#美食[超话]##今日谷雨# 古人云：雨生百谷

清明断雪，谷雨断霜，谷雨时节，降水对农作物的生长极为重要的。

天气一般预示着谷雨前后，降雨概率较大。这不在广州，早上还是灿烂阳光，中午也还是下了一场蒙蒙细雨[偷笑]

谷雨是春季的最后一个节气，时至暮春，谷雨前后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，这时候我们需要预防“湿邪”侵袭伤身，所以要经常开窗通风，并且要加强保暖不要着凉了~

在吃喝方面上，我们可以根据个人的体质，适当地多吃健脾胃、祛湿的食物，如薏米、山药、鳜鱼、玉米、茯苓、赤小豆等。

由此呢，下面为大家推荐两个适合谷雨吃的技巧小搭配~

[赞]养胃山药饼
材料：淮山、鸡蛋、酵母粉、糖和面粉

[微风]做法：

①将山药去皮切成小段，上锅蒸熟

②蒸好取出，加入白糖，将山药压成泥

③加入3克酵母粉，2个鸡蛋搅拌均匀

④筛入低筋面粉，揉成面团，并擀成片

⑤用模具压出小饼的形状，盖上保鲜膜，发酵30-40分钟，小饼会发酵成圆润的形状

⑥平底锅热锅，将小饼团放入锅里烙，底面烙微黄，翻面再烙另一面，依次烙所有的小饼，[玫瑰]就完成啦！

[赞]山药花生小米豆浆
材料：黄豆，花生、小米，山药，水、白砂糖

[微风]做法：

①将黄豆子、小米洗净，山药切小块，用清水泡着备用

②煮熟后放入破壁机里，加水时注意水位不能超过最高水位，选择营养豆浆模式
[玫瑰]等待结束就好啦~

这样一来，谷雨时节的一份养生套餐就好啦~
#二十四节气##自制美食#

#出道吧新星##新星v计划##美好记录官##一口一个春天##我的吃喝必囤##你好生活节# Q弹嫩滑❗️芝士烤牛奶
✅牛奶又一神仙吃法，做出来奶香浓郁，超好吃哦。

✅食材： 淀粉50克，糖20克，蛋黄2只，牛奶500毫升，芝士一片

✅做法:
1.把淀粉，糖，蛋黄，牛奶放在锅里搅拌均
匀，然后开小火加热放入芝士片，搅拌至浓稠状态关火。
2.趁热装入模具，包上一层保鲜膜放入冰箱冷藏三小时，(也可以放冰箱冷藏一晚上第二天做)。
3.冷藏好的牛奶拿出来脱模，切成小块，刷一层蛋液，放入烤箱中层上下火200度烤20分钟即可。

✅烤出来的牛奶冷却一会再吃，Q弹嫩滑，老少皆宜。

#德克士鲷鱼烧# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
浪花、福丸的无敌鲷鱼烧
日本有个鲷鱼烧，是一种特色小吃。以前日本的鲷鱼卖的很贵，只有过年才能够吃上一口，鲷鱼是那种红色的鱼鳞，非常漂亮也非常喜庆。为了使人每天都可以吃上这个美味又喜庆的鲷鱼，日本人发明了一种鲷鱼烧，只需要面和红小豆，混在一起就可以吃得到。于是全国都开始流行起来。做好了鲷鱼烧的模具，就可以烧上啦。

口味：
刚烧好的鲷鱼烧非常好吃。

外观：
是鱼的形状，很好看

亮点：
旅行的途中，吃也是重要的一部分，吃饱了才能看美丽的风景呀。这个吃两个就饱了，好吃不甜[馋嘴]，搭配一杯咖啡就完美了。德克士的这个鲷鱼烧，跟浪花家的味道很像，也可以尝下。
#你好生活节##我的吃喝必囤#