第一次食黄椒酱啫石斑,酸爽嫩滑还鲜甜‼️
Hi 姐妹们,不会干饭的摄影师不是好领队
干啥都废的Tina又来发掘广州吃喝好去处❤
近期广州让人有点恼火
难得的聚餐,要吃海鲜还要足够新鲜
只能跑番禺找包厢
在洛溪这边,环境好,还要近海鲜市场
想来想去还是鲜达摩实在
-
↘️黄椒酱啫石斑鱼
点这个菜是个意外,吃起来也是意外的好吃
黄椒酸辣鲜香,有种泡椒的酸爽感
但对广东人而言,却一点不呛喉咙
辣味可以忽略不计
石斑骨头少,鲜甜嫩滑
一条吃完还不够过瘾[害羞]
-
↘️黑松露豆乳糕
虽然他名字起的有点ins风,却是实打实的粤菜
整块豆乳糕油炸得表皮酥脆通透
粘稠的酱汁浸润着黑松露的清香
用来拌炒饭,绝了
-
↘️油焖大闸蟹
金秋吃蟹的季节,2.5两大闸蟹油焖
咸香逼入厚厚的蟹壳,恍然间有种盐焗的风味
蟹黄肥美,小心翼翼地掰开,保留完美的膏体
这么大只膏厚,58一只还蛮划算
-
▪️◽️◼️店铺信息◼️◽️▪️
-
店名 | 鲜达摩-砂锅焗海鲜(洛溪渔人码头店)
店址 | 北环路88号
#带着微博去旅行[超话]# https://t.cn/A6IrnDKv
Hi 姐妹们,不会干饭的摄影师不是好领队
干啥都废的Tina又来发掘广州吃喝好去处❤
近期广州让人有点恼火
难得的聚餐,要吃海鲜还要足够新鲜
只能跑番禺找包厢
在洛溪这边,环境好,还要近海鲜市场
想来想去还是鲜达摩实在
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↘️黄椒酱啫石斑鱼
点这个菜是个意外,吃起来也是意外的好吃
黄椒酸辣鲜香,有种泡椒的酸爽感
但对广东人而言,却一点不呛喉咙
辣味可以忽略不计
石斑骨头少,鲜甜嫩滑
一条吃完还不够过瘾[害羞]
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↘️黑松露豆乳糕
虽然他名字起的有点ins风,却是实打实的粤菜
整块豆乳糕油炸得表皮酥脆通透
粘稠的酱汁浸润着黑松露的清香
用来拌炒饭,绝了
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↘️油焖大闸蟹
金秋吃蟹的季节,2.5两大闸蟹油焖
咸香逼入厚厚的蟹壳,恍然间有种盐焗的风味
蟹黄肥美,小心翼翼地掰开,保留完美的膏体
这么大只膏厚,58一只还蛮划算
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▪️◽️◼️店铺信息◼️◽️▪️
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店名 | 鲜达摩-砂锅焗海鲜(洛溪渔人码头店)
店址 | 北环路88号
#带着微博去旅行[超话]# https://t.cn/A6IrnDKv
跟八市结缘,从本地人带我去吃热炒,到我带朋友来吃海鲜,冥冥中有种奇妙的缘分。
ㅤ
在八市吃饭很简单,找一家人气比较高的海鲜加工餐厅,例如戴师傅海鲜加工✅,新鲜海味无非蒜蓉、酱油水和热炒,味道都很绝。
ㅤ
偷懒一点的,就直接在餐厅门口的海鲜池选。选好称斤,觉得贵就直接换或不要‼️敲定好价格和加工费用,再让老板直接杀给你看‼️或掰掉海鲜一些小零件,这样就不怕被换。
ㅤ
不过戴师傅消费了好几次,每次都是选好称斤付钱,直接上二楼等上菜。
ㅤ
▹ 帝王蟹蒸蒜蓉粉丝,名贵的海鲜往往只要朴实的烹饪,蟹肉饱满,鲜甜的汁水浸泡这粉丝,虽然贵,但好吃!也可以选梭子蟹、扇贝、龙虾这样做,粉丝比海鲜还好吃。
ㅤ
▹ 避风塘皮皮虾,虾从池子捞起来就活跳跳,所以甲壳一掰一掀就是整块的肉,巨过瘾,就是废手指头。
ㅤ
▹ 豆豉蒸鳗鱼是现在八市海鲜都会做的本地味道,鳗鱼肉肥皮脆,配咸鲜的豆豉,就很好味。
ㅤ
还有白灼虾、炒花蛤、炒厦门面线,食材新鲜就是过瘾。
ㅤ
‼️每次我都教来玩的朋友点菜,实在不会又怕天价的,直接买个戴师傅的桃餐,从经济到奢侈一点的都有,清清爽爽又吃的开心咯!
ㅤ
戴师傅海鲜加工店(八市总店)
厦门市开禾路86号之1
ㅤ#厦门美食##厦门八市海鲜图鉴# https://t.cn/A6XIw560
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在八市吃饭很简单,找一家人气比较高的海鲜加工餐厅,例如戴师傅海鲜加工✅,新鲜海味无非蒜蓉、酱油水和热炒,味道都很绝。
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偷懒一点的,就直接在餐厅门口的海鲜池选。选好称斤,觉得贵就直接换或不要‼️敲定好价格和加工费用,再让老板直接杀给你看‼️或掰掉海鲜一些小零件,这样就不怕被换。
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不过戴师傅消费了好几次,每次都是选好称斤付钱,直接上二楼等上菜。
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▹ 帝王蟹蒸蒜蓉粉丝,名贵的海鲜往往只要朴实的烹饪,蟹肉饱满,鲜甜的汁水浸泡这粉丝,虽然贵,但好吃!也可以选梭子蟹、扇贝、龙虾这样做,粉丝比海鲜还好吃。
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▹ 避风塘皮皮虾,虾从池子捞起来就活跳跳,所以甲壳一掰一掀就是整块的肉,巨过瘾,就是废手指头。
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▹ 豆豉蒸鳗鱼是现在八市海鲜都会做的本地味道,鳗鱼肉肥皮脆,配咸鲜的豆豉,就很好味。
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还有白灼虾、炒花蛤、炒厦门面线,食材新鲜就是过瘾。
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‼️每次我都教来玩的朋友点菜,实在不会又怕天价的,直接买个戴师傅的桃餐,从经济到奢侈一点的都有,清清爽爽又吃的开心咯!
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戴师傅海鲜加工店(八市总店)
厦门市开禾路86号之1
ㅤ#厦门美食##厦门八市海鲜图鉴# https://t.cn/A6XIw560
上次写日记还是十一月十七号深夜,现在就是十二月四号了。原因是我在学分析化学来着,思维发散就拿起了日记本写日记[老师好]
我觉得人很容易走进思维误区,而每一次扭转错误的观念,每一次立好的观念都是一次成长。
上次写到说发篇微博提醒自己要写的那个主题,到后来还是没写,主要是因为事情发生的时候没能及时记录自己的想法,事情过后其实感触回不到当时了,我也就不会想写了。平时在外我都会避免过多的思考,就是为了避免我有话想说但没地可写的困扰。
包括那天所提到的一个词语——仇视——其实毫无根据,因为一时之间想不到合适的词,只能用一个相仿的词代替了。准确点的话就是不喜欢。
我很不喜欢他身为班长却担负不起班长的责任这个情况。班委我从小做到大,包括学生会。我明白新手去任职的确很难做得很好,毕竟我也带过人,我就是很讨厌他不会还不学,揽了别人的功劳,整得学委和团支书都是他妈妈一样,真的栓Q。大学的班长也没什么事要承担,那么你就更能从我说的“担负不起”明白他到底有多废柴。具体的看图,有总结,罄竹难书。至于我提到的性别,真的就是本来就烦这种人,他还是个男的,我就更讨厌了[微笑]
至于我说的“感触颇多”是因为我们上网球课他没伙伴(对练),都是成双成对的,就他一个人两节课一直单着,而据我的回忆,他应该不止是那两节课单着,应该以前也是单着的。我就对这种情况有所思考与感触,因为我很喜欢把自己放在别人的处境去思考去感受。
我就想表达,即使我因为他的无能且不改而讨厌他,但我依旧会狠狠心疼那些被迫单着的人,在团体性活动时我都会刻意注意着是否大家都有伴。
好了,说多了,大概就是总结了一下上次说要写的事情,回见。
我觉得人很容易走进思维误区,而每一次扭转错误的观念,每一次立好的观念都是一次成长。
上次写到说发篇微博提醒自己要写的那个主题,到后来还是没写,主要是因为事情发生的时候没能及时记录自己的想法,事情过后其实感触回不到当时了,我也就不会想写了。平时在外我都会避免过多的思考,就是为了避免我有话想说但没地可写的困扰。
包括那天所提到的一个词语——仇视——其实毫无根据,因为一时之间想不到合适的词,只能用一个相仿的词代替了。准确点的话就是不喜欢。
我很不喜欢他身为班长却担负不起班长的责任这个情况。班委我从小做到大,包括学生会。我明白新手去任职的确很难做得很好,毕竟我也带过人,我就是很讨厌他不会还不学,揽了别人的功劳,整得学委和团支书都是他妈妈一样,真的栓Q。大学的班长也没什么事要承担,那么你就更能从我说的“担负不起”明白他到底有多废柴。具体的看图,有总结,罄竹难书。至于我提到的性别,真的就是本来就烦这种人,他还是个男的,我就更讨厌了[微笑]
至于我说的“感触颇多”是因为我们上网球课他没伙伴(对练),都是成双成对的,就他一个人两节课一直单着,而据我的回忆,他应该不止是那两节课单着,应该以前也是单着的。我就对这种情况有所思考与感触,因为我很喜欢把自己放在别人的处境去思考去感受。
我就想表达,即使我因为他的无能且不改而讨厌他,但我依旧会狠狠心疼那些被迫单着的人,在团体性活动时我都会刻意注意着是否大家都有伴。
好了,说多了,大概就是总结了一下上次说要写的事情,回见。
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