肠道是人体重要的免疫器官、排毒器官。我们日常吃的食物,在经过肠道时,食物里的营养会被充分吸收,转化为对人体有益的物质,因此,肠道对人体健康非常重要。那么,在日常饮食中如何保护肠道健康呢? #肠道健康#
肠道喜欢这些食物,千万不要错过!
1、富含膳食纤维的食物
粗粮、蔬菜、坚果这类食物富含膳食纤维,能促进排便,缓解便秘,有助肠道健康。
2、富含益生菌的食物
益生菌能维护肠道健康,调节便秘或腹泻,还能间接促进整体健康,例如缓解过敏、提升免疫力等。富含益生菌或能起到类似作用的食物有酸奶或一些发酵食品。
3、低聚糖(益生元)类食物
益生元是益生菌的食物,可促进肠道内益生菌增殖,包括低聚果糖、低聚木糖等。洋葱、大蒜等食物富含益生元,能够给肠道益生菌补充养分。
4、海藻类食物
裙带菜含有高膳食纤维、高蛋白,且富含矿物质和维生素。海白菜富含镁、钙、碘等微量元素,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维。石花菜的植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处。
5、十字花科蔬菜
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种叫异硫氰酸酯的植物化学物质,能帮助人体清除肠道垃圾。不过,为避免这类蔬菜的营养物质被破坏,建议不要长时间烹饪。

12月27日夜里阴,南部地区有时有小雨,12月28日阴转多云,东北风3到4级,出门记得带好雨具☔☔☔

明晨最低气温: 江北地区-1℃左右,其它地区0℃到1℃

明天最高气温: 7℃左右


明天凌晨的平均气温为1℃,早晨至中午的平均气温为2℃,中午至傍晚的平均气温7℃,傍晚至午夜的平均气温为3℃。
早出温度(早晨六点钟)=-1℃
最高温度=8℃
晚归温度(傍晚六点钟)=5℃

日常防疫小知识之有哪些营养素可以增强机体免疫力!(一)
临近过年了,病毒再次猖狂起来,我们每个人又要绷紧神经来应对风险。
国家宣布疫苗全部免费,但同时也了解到疫苗并不能100%防止接触病毒时被感染。
在这一年,大量的营养学研究也在开展,努力寻找营养素与免疫力之间的关系。
食物是健康的基础,充足的能量、充足的优质蛋白质都是免疫力的必要保障。
除了占比最大的三大营养素,还有哪些营养素能够增加机体的免疫力?吃什么能有效补充?

【一.维生素D】
维生素D,确实与对抗新冠肺炎有关系,保持VD的摄入很关键。
相关研究:
有研究发现,印度尼西亚新冠肺炎的死亡率增加与维生素D缺乏有关。
一项涵盖了360972名新冠肺炎患者的荟萃分析发现,患者中有37.7%的人维生素D缺乏。
维生素D水平低的患者患新冠肺炎病的风险显著增加。
充足的维生素D可以通过增强物理屏障和增加肺上皮中抗菌肽的产生,来防止冠状病毒入侵。

[如何获得:]
要安排晒晒太阳哟!
日光照射是获得维生素D的主要来源,占体内维生素D的78%~80%。研究表明,1平方厘米的皮肤,中等强度阳光照射10分钟,即可产生1U的维生素D,我们每天至少需要400UI。
因此,每天参与户外活动,晒晒太阳,能够很好的补充维生素D。
但是,毕竟冬天包裹的很严实,病毒肆虐又不敢轻易出门,晒太阳的机会非常少。
所以,可以适量服用维生素D补剂。
大多数天然食物中维生素D含量低,动物性食物中只有脂肪高的海鱼、动物肝脏、蛋黄中有相对含量较高的维生素D3,很容易摄入不足。
那么可以考虑营养素补充剂,一天400-1000UI的剂量都可以接受,不建议再多。

红糖、生姜、葱白煮水的功效是什么?

生姜,葱白,红糖都是日常生活中常见的食材,三者配伍使用主要是具有发汗解表,疏风散寒的作用,主要用于风寒感冒引起的头痛,鼻塞,流鼻涕,打喷嚏,浑身酸痛等症状。

其中,生姜有发汗解表,温中止呕、温肺化饮等作用。葱白主要有发汗解表,疏风散寒,温经通脉等作用。红糖具有活血养血的作用,治疗风寒感冒,治疗鼻塞,治疗咳嗽,治疗小便不通,治疗轻度冻伤,治疗头屑。

从中医学的角度来讲,红糖姜葱白煮水可以发汗解表、祛风除湿、补血益气。对于风寒感冒、风湿、类风湿导致的关节酸痛,和气血亏虚导致的头晕头痛有很好的一定的作用。

能够增强人体的免疫力,为机体代谢提供能量。而从营养学的角度来讲,红糖姜葱白中的挥发油含量比较丰富,能够刺激胃肠道内消化液的分泌,能够增进食欲,而且可以补充丰富的糖分,对于低血糖导致的头晕也有辅助治疗作用。


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