【吃奇华亚嫲年糕,年年高(糕)升】
都说北吃饺子,南吃年糕,
作为春节出镜率最高的年味,
软滑的奇华亚嫲年糕带着国人最爱的谐音梗
让你吃出年年高(糕)升。
[心动超崽][心动超崽][心动超崽]
奇华亚嫲年糕传承自创始人母亲的传统手艺
以自家生磨糯米浆蒸制而成,
软软糯糯的清甜味,各路老饕都纷纷沦陷。
你爱吃的口味,这里都包含了~
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#城市巡游记##再就业男团 万人演唱会#【0713男团真的再出发了,这个豪放美食之城也藏不住了!】12月中旬开播,陈楚生、苏醒、王栎鑫、张远、王铮亮、陆虎六位带来的《#快乐再出发#》第二季去了东北黑龙江,以哈尔滨为核心,每期探索不同主题的周边风景。相较于第一季,第二季的变化也很明显,正如节目片头说的那样,只要导演不坑大家,其实《快乐再出发2》是个温馨的旅游节目。第二季更多的将关注重点放到了人物当下本身、地方文化本身,用温情治愈的节奏,把那些迷人的风景和诱人的美食呈现给大家。几乎每一期都被当地美食吸引的凤旅君,认真盘点了哈尔滨乃至整个黑龙江的味道,它们值得被每个到访者重新认识。
/百年老道外/
张飞扒肉
成立于1979年的张飞扒肉,在道外中华巴洛克这条美食林立的老街里只能算年轻店面,但是它的回味绝对让你难忘。一块五花三层的扒肉可以说是豪横东北菜的写照, 卤过的五花肉软烂入味,肥而不腻,是穿透你味蕾最顶端的诱惑。
张包铺
哈尔滨人对于包子的情结,全都浓缩在这家百年老店,东北人的情怀也浓缩在这里的每一道菜里。比手掌还大的包子,里面有实实在在的大排骨。此外,还有虾仁馅、香菇肉馅、角瓜鸡蛋素馅等。
老鼎丰
老鼎丰常用来和北京稻香村做对比,虽不如其历史之悠久,但是老鼎丰在味道以及用料上,并不输宫廷糕点,长白糕、鸳鸯酥都是热门单品。总店就在道外的中华巴洛克,点心、副食酱货花样繁多。
春饼小吃
作为必吃美食之一的春饼,如果你不想去连锁餐饮,那么这间酒香不怕巷子深的小店值得考虑。有性格的老板出品着有着家的味道的低调炒菜,鱼香肉丝、锅包肉都是平平无奇的春饼配菜,但却一直能让无数本地人和游客心甘情愿在饭点排队。
北三第一家老太太烧烤总店
哈尔滨老道外,是东北烧烤界重要地标,如今哈尔滨大街小巷有许多老太太烧烤,但开店最早,味道最正宗的,还是老道外这家。肥翅、生烤鸡蛋、牛肉干、豆花鱼、拔丝面包片、烤黄瓜等都是必点菜品。
荣华炸鸡
老味道的炸鸡,是他乡游子最想念的滋味,也是离家前要带走路上吃的味道。道外北八道街荣华炸鸡经常要大排长龙,还被称为“道外肯德基“,可以做到入味的同时鸡肉依然滑嫩。
/百味老道内/
华梅西餐厅
这里的俄式西餐经久不衰且广受好评,餐厅仍保留着复古又奢华的风格,炸板虾、软煎马哈鱼、奶汁肉饼、红菜汤、罐焖牛肉等都是招牌。外卖窗口的“沙一克“和奶油口味冰棍也是排队热门。
马迭尔冷饮厅
冬天吃冰是哈尔滨的优秀传统,来此一游也不要错过。华梅西餐厅对面,就是马迭尔冷饮厅,冰棍,雪糕,面包,就这几样能卖一百多年,必定有其过人之处
爱乐咖啡
这间开在犹太老会堂里的爱乐咖啡也凭借其极高的颜值出圈,顾客可以在2层位置中自由选择,二楼还可以俯瞰整个音乐演奏厅,相当惊艳。
宏达老菜馆
鲁菜对于整个中国北方的饮食文化影响之深远,在哈尔滨可以更极致体会。将传统鲁菜与哈尔滨当地风味偏好完美融合的宏达老菜馆,也是当地人记忆中的味道之一,罐焖虾仁、松鼠桂鱼、酱油肥肠,每道菜味觉特征分明,是感受哈尔滨正餐的好选择。
老厨家
餐厅的装修很有特色,一部分在火车车厢内,用餐的座位也是很复古的沙发卡座,氛围感拉满。这里的东北菜更接近我们日常的认知,锅包肉、麻酱拉皮、地三鲜等虽然并不陌生,但在哈尔滨当地的味道还是更上一层楼。
山河屯铁锅炖
想体验真正的冰城气息,绝不能能少了铁锅炖。山河屯是毗邻稻花香产地五常的林场,所以店里还有不少地道的东北特产可以选购。
道里菜市场
爱吃的人,怎么会不爱逛最有当地特色的菜市场?这是哈尔滨第一座市场,也是全国最古老的菜市场之一。萧红、李锡文等作家都在自己的作品中提到过道里菜市场,当地人则亲切地称这里为八杂市。【来源:马蜂窝】

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