农村俗语:一把黄豆 “解百毒”!疫情之下要常吃!
黄豆,普通,常见,便宜,又神奇~
大家在囤药、囤柠檬、囤口罩的时候,别忘了买几斤黄豆,不仅仅可用来做美食,还非常适合疫情当下来调理身体,毕竟古语有言“一把黄豆解百毒”!
从中医角度来讲,豆类类肾,有敛藏之性,有吸收掉邪毒之气、热气、恶气的特性。可宽中下气、利大肠、消水肿、补脾益气、消热解毒......
《本草纲目》说黄豆:“解百毒,下热气”。
《神农本草经》:涂痈肿。煮饮汁,杀鬼毒。止痛。
《随息居饮食谱》:黄大豆甘平。补中解毒,宜煮食,炒食则壅气。
一、黄豆水:适合阳旺、体热的小孩子。
小孩子特别容易手心热、头身热、唇焦舌干,有可能是木火太旺、而脾胃虚弱或脾弱胃强,导致了相火不降而发热。
比较突出的特征是:能吃,爱出汗,急性子,精力旺盛,爱喝凉水,容易流鼻血,每天睡醒有眼屎,脾气超级大。舌质、舌尖偏红、舌苔偏黄,没有白苔,大便干硬、羊屎蛋。
黄豆性味甘平、入脾补中气,黄豆一味汤,能养中养木气、降上焦火气、又不寒中气、滋润上焦各部津液,又极中正平和,最宜木旺脾虚的小孩子。
注意:黄豆水只针对温病发热、郁热上火。不适合积食引起的发热口干、口臭、纳呆、舌苔厚腻的孩子
二、三豆饮:疫情当下,增强体质。
疫情当下,可选择进阶版的偏凉性的“三豆饮”。
特征:发烧、怕热、不怕冷,喉咙痛、服退烧药,服了发汗药不出汗,不退烧,此情况以孩子居多。
秘方:生鸡蛋一枚,打在碗里,搅散备用。然后用黄豆,绿豆,黑豆各20克,冷水下锅,大火烧开,转小火再煮半小时。关火后趁水沸腾时冲入生鸡蛋碗里,边冲边搅,冲成蛋花汤。然后加适量醋,一点点盐。放温后给孩子喝。此三豆饮加苦酒汤是也。
喉咙不痛的,可以单独用三豆饮。
增强体质,亦可选黄豆,黄豆煮1-2小时及以上,就成了增强体质的“黄豆饮”,滋补性变强,很多微细蛋白释放到汤里面,成为纯天然的蛋白汤。豆类普遍能补肾,黄豆色黄入脾土,为大补双天之豆。
黄豆是豆中王,蛋白质比肉啊鸡蛋高几倍,老人家说“三粒黄豆抵一只鸡蛋”。
现代医学研究证明,黄豆具有以下五种功效:
1、黄豆中含有植物性蛋白质,能提高免疫力。
2、黄豆中富含大豆异黄酮,是一种植物性雌激素,能改善皮肤衰老,还能缓解围绝经期综合症。
3、黄豆中含有大量的大豆卵磷脂,能改善预防老年痴呆。降低胆固醇,改善脂质代谢。
4、黄豆中含有蛋白酶抑制素,能抑制多种癌症的发生,对于乳腺癌的抑制效果最为明显。
5、黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用,能延缓衰老。
#道家养生#
三、阳康后,多喝黄豆汤!
在阳后康复过程中,大家可选择炖煮软烂的黄豆汤,比如黄豆海带排骨汤,黄豆白菜排骨汤等。
注意:黄豆煮1-2小时及以上,软烂后食用比较好消化又不会引起腹胀,但是一次仍然不能多食,一把的量即可。
有的人体质特殊,对黄豆过敏,请谨慎食用。#饮食##中医# https://t.cn/Rcdt451
黄豆,普通,常见,便宜,又神奇~
大家在囤药、囤柠檬、囤口罩的时候,别忘了买几斤黄豆,不仅仅可用来做美食,还非常适合疫情当下来调理身体,毕竟古语有言“一把黄豆解百毒”!
从中医角度来讲,豆类类肾,有敛藏之性,有吸收掉邪毒之气、热气、恶气的特性。可宽中下气、利大肠、消水肿、补脾益气、消热解毒......
《本草纲目》说黄豆:“解百毒,下热气”。
《神农本草经》:涂痈肿。煮饮汁,杀鬼毒。止痛。
《随息居饮食谱》:黄大豆甘平。补中解毒,宜煮食,炒食则壅气。
一、黄豆水:适合阳旺、体热的小孩子。
小孩子特别容易手心热、头身热、唇焦舌干,有可能是木火太旺、而脾胃虚弱或脾弱胃强,导致了相火不降而发热。
比较突出的特征是:能吃,爱出汗,急性子,精力旺盛,爱喝凉水,容易流鼻血,每天睡醒有眼屎,脾气超级大。舌质、舌尖偏红、舌苔偏黄,没有白苔,大便干硬、羊屎蛋。
黄豆性味甘平、入脾补中气,黄豆一味汤,能养中养木气、降上焦火气、又不寒中气、滋润上焦各部津液,又极中正平和,最宜木旺脾虚的小孩子。
注意:黄豆水只针对温病发热、郁热上火。不适合积食引起的发热口干、口臭、纳呆、舌苔厚腻的孩子
二、三豆饮:疫情当下,增强体质。
疫情当下,可选择进阶版的偏凉性的“三豆饮”。
特征:发烧、怕热、不怕冷,喉咙痛、服退烧药,服了发汗药不出汗,不退烧,此情况以孩子居多。
秘方:生鸡蛋一枚,打在碗里,搅散备用。然后用黄豆,绿豆,黑豆各20克,冷水下锅,大火烧开,转小火再煮半小时。关火后趁水沸腾时冲入生鸡蛋碗里,边冲边搅,冲成蛋花汤。然后加适量醋,一点点盐。放温后给孩子喝。此三豆饮加苦酒汤是也。
喉咙不痛的,可以单独用三豆饮。
增强体质,亦可选黄豆,黄豆煮1-2小时及以上,就成了增强体质的“黄豆饮”,滋补性变强,很多微细蛋白释放到汤里面,成为纯天然的蛋白汤。豆类普遍能补肾,黄豆色黄入脾土,为大补双天之豆。
黄豆是豆中王,蛋白质比肉啊鸡蛋高几倍,老人家说“三粒黄豆抵一只鸡蛋”。
现代医学研究证明,黄豆具有以下五种功效:
1、黄豆中含有植物性蛋白质,能提高免疫力。
2、黄豆中富含大豆异黄酮,是一种植物性雌激素,能改善皮肤衰老,还能缓解围绝经期综合症。
3、黄豆中含有大量的大豆卵磷脂,能改善预防老年痴呆。降低胆固醇,改善脂质代谢。
4、黄豆中含有蛋白酶抑制素,能抑制多种癌症的发生,对于乳腺癌的抑制效果最为明显。
5、黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用,能延缓衰老。
#道家养生#
三、阳康后,多喝黄豆汤!
在阳后康复过程中,大家可选择炖煮软烂的黄豆汤,比如黄豆海带排骨汤,黄豆白菜排骨汤等。
注意:黄豆煮1-2小时及以上,软烂后食用比较好消化又不会引起腹胀,但是一次仍然不能多食,一把的量即可。
有的人体质特殊,对黄豆过敏,请谨慎食用。#饮食##中医# https://t.cn/Rcdt451
2023年1月11日
其实现在已经是12号,但是我刚刚修改完开题报告躺在床上。
今天上午睡了懒觉起来以后慢条斯理吃了早饭,吃了一个鸡蛋和半个红薯,上午和柔姐聊天,是谁22岁了还没有出门自由,是我柔姐,在柔姐的反抗下,她明天中午终于要和我出来吃海底捞了,我熬夜做开题报告的原因也是想明天和柔姐毫无负担出去玩儿。
中午爸爸回来了,今天中午妈妈做的菜好好吃,和妈妈看了你好星期六最新一期,0713男团太治愈我了,午觉一直断断续续的睡,大概三点半才清醒,下午把碗洗了以后,听了一会音乐,一直循环“怪我更爱我自己”,记得这首歌也是之前泉哥分享给我的。
傍晚五点半突然想做顿饭,想起来之前室友在宿舍做葱油饼的样子,我蹒跚学步,好像还能吃,妈妈说好吃。
晚上妈妈和我去超市,买了喜欢喝的牛奶和牛肉干,还有芋泥雪贝,之前小伟哥说超市是很有生活气息的地方,以前逛的时候没觉得,现在发现能和爱的人一起逛超市是挺幸福的事情,上次逛超市还是和柔姐一起来买去八泉峡路上吃的,现在想起来那时候确实很幸福。
回到家和柔姐聊了一会天,昨天新装了拍立得的相纸,准备明天带上和柔姐拍照。快到十二点的时候,柔姐睡觉了,然后隆哥紧随其后给我发消息,和我讲他最近的一些不开心,我从旁观者的角度开导他,他好像有好一些(可能吧),
希望今年能过一个大家都齐的生日,和隆哥聊完天以后开始修改开题报告,一直到刚才修改好发给老师。
其实现在已经是12号,但是我刚刚修改完开题报告躺在床上。
今天上午睡了懒觉起来以后慢条斯理吃了早饭,吃了一个鸡蛋和半个红薯,上午和柔姐聊天,是谁22岁了还没有出门自由,是我柔姐,在柔姐的反抗下,她明天中午终于要和我出来吃海底捞了,我熬夜做开题报告的原因也是想明天和柔姐毫无负担出去玩儿。
中午爸爸回来了,今天中午妈妈做的菜好好吃,和妈妈看了你好星期六最新一期,0713男团太治愈我了,午觉一直断断续续的睡,大概三点半才清醒,下午把碗洗了以后,听了一会音乐,一直循环“怪我更爱我自己”,记得这首歌也是之前泉哥分享给我的。
傍晚五点半突然想做顿饭,想起来之前室友在宿舍做葱油饼的样子,我蹒跚学步,好像还能吃,妈妈说好吃。
晚上妈妈和我去超市,买了喜欢喝的牛奶和牛肉干,还有芋泥雪贝,之前小伟哥说超市是很有生活气息的地方,以前逛的时候没觉得,现在发现能和爱的人一起逛超市是挺幸福的事情,上次逛超市还是和柔姐一起来买去八泉峡路上吃的,现在想起来那时候确实很幸福。
回到家和柔姐聊了一会天,昨天新装了拍立得的相纸,准备明天带上和柔姐拍照。快到十二点的时候,柔姐睡觉了,然后隆哥紧随其后给我发消息,和我讲他最近的一些不开心,我从旁观者的角度开导他,他好像有好一些(可能吧),
希望今年能过一个大家都齐的生日,和隆哥聊完天以后开始修改开题报告,一直到刚才修改好发给老师。
出发前想了N次的炒冰‼️终于在亚龙湾吃到了
·
“真的太太太乖咯”
·
来之前就被种草的炒冰
☑️到了当然第一时间就要来打卡
·
不得不说,这炒冰是真的绝啊!不仅模样可爱,味道也超顶的
招牌榴莲绵绵冰&怪兽斑斓绵绵冰我都hin喜欢!一个香甜浓郁,一个清爽可口,吃起来点儿都不腻,和三亚这个天气真的绝配啊‼️
·
——当然,椰子鸡也是来了就必点的重头戏——
·
3个椰子1锅汤,还没煮开就能被锅底的香气给馋住锅开后再放入肉质鲜嫩的文昌鸡煮个3mins,舀一碗喝下,那叫一个鲜美无敌!
·
鸡肉也嫩嘟嘟的,一点都不柴,搭配店内的秘制酱料,咸香中还带点酸甜,真的不要太绝!
·
——还有这些,建议也都不要错过——
·
☑️千年古盐田文昌鸡
当面现撕,鸡肉表皮酥酥脆脆,内里鲜嫩多汁
☑️黑松露海南鸡饭
能吃到黑松露浓郁的香气,海南鸡饭2.0版
☑️爆打香水柠檬茶
酸酸甜甜的一点都不涩口!解渴一百分
·
店名地址:嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾森林公园店)——博后路168号博后村委会旁(近亚龙湾热带森林公园)
️营业时间:11:00–22:00
·
谢谢嗲嗲的椰子鸡的试吃邀请
今天的分享到这
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“真的太太太乖咯”
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来之前就被种草的炒冰
☑️到了当然第一时间就要来打卡
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不得不说,这炒冰是真的绝啊!不仅模样可爱,味道也超顶的
招牌榴莲绵绵冰&怪兽斑斓绵绵冰我都hin喜欢!一个香甜浓郁,一个清爽可口,吃起来点儿都不腻,和三亚这个天气真的绝配啊‼️
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——当然,椰子鸡也是来了就必点的重头戏——
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3个椰子1锅汤,还没煮开就能被锅底的香气给馋住锅开后再放入肉质鲜嫩的文昌鸡煮个3mins,舀一碗喝下,那叫一个鲜美无敌!
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鸡肉也嫩嘟嘟的,一点都不柴,搭配店内的秘制酱料,咸香中还带点酸甜,真的不要太绝!
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——还有这些,建议也都不要错过——
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☑️千年古盐田文昌鸡
当面现撕,鸡肉表皮酥酥脆脆,内里鲜嫩多汁
☑️黑松露海南鸡饭
能吃到黑松露浓郁的香气,海南鸡饭2.0版
☑️爆打香水柠檬茶
酸酸甜甜的一点都不涩口!解渴一百分
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店名地址:嗲嗲的椰子鸡(亚龙湾森林公园店)——博后路168号博后村委会旁(近亚龙湾热带森林公园)
️营业时间:11:00–22:00
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谢谢嗲嗲的椰子鸡的试吃邀请
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