来模仿一下[doge]。探店齁逼多,真假拾贰说。天津玉玲珑,两个人,598。
葱油拌面,26,葱油处理不太好,葱香味没出来,不好吃。
白切鸡,58,目前为止吃过最好的白切鸡,有血没有血腥味,之前吃的一进嘴就有股血腥味导致我对白切鸡一直有偏见,这个白切鸡火候挺好的,肉嫩有弹性皮有一点脆,本身没有不好的味道,如果是去广东吃更新鲜的鸡应该比这个更好吃。
宝塔肉,128,饼放一会凉了之后有点影响口感,但还是挺好吃的,肥肉多,但是相对来说不是很腻,但如果吃多了特别是饼和肉都放凉了还是会腻,要是能配叠醋蘸着我感觉更好。
黑胡椒牛肉粒,108,挺好吃,一些牛肉粒有一点冰箱的那种臭味,但是和给的黑胡椒,蒜,辣椒一块吃能盖住。
蟹酿橙,88,很好吃,橙子让蟹黄吃起来没那么腻,蟹黄把橙子的一点点酸味也中和了,蟹味果香味都有。
八宝鸭,188,第一次吃,没对比不太好评价,不难吃也没有很惊艳,不能凉着吃,这个鸭子后来打包带走了一部分,鸭皮凉的吃了一口,腥的差点把我送走[打脸]。
做总结,这顿598,大概7/8的鸭子和1/4宝塔肉没吃完打包带走了,出品整体都不错,葱油拌面和八宝鸭一般,其他几个菜都挺好吃,推荐。
这家店主打上海本帮菜,一些明显是其他菜系的没敢点。上次吃过一个红烧肉,个人认为比宝塔肉好吃;花胶鸡花胶味不是很浓,鸡没什么毛病,还可以;还点过一个糖醋小排,很难吃的那种难吃。

外酥里嫩,口感丰富,一口咬下去还能爆汁呢,一出锅全家都炫不停,真的巨巨香!

食材:杏鲍菇、虾滑、蔬菜粒

做法:
1、虾滑、玉米粒、胡萝卜、青豆,半勺黑胡椒粉,搅拌均匀
2、面糊:1勺辣椒粉、1勺孜然粉、2勺淀粉,适量清水,搅拌成糊状
3、杏鲍菇切薄片,叠起包好馅,裹上面糊,下锅炸至金黄,复炸更酥脆哦~
#家常菜##吃货在这里##厨艺教程##自制美食#

#广州美食[超话]#
木棉
算是环境和口味都还可以的粤菜,我更喜欢大件抵食的类型哈,但下次应该还会来(总比楼下的常来大排档好吃)

/龙井烟熏九爷鸡
有一股烟熏味,我不是很爱,好朋友喜欢。
/厚切岩烧牛舌
好吃这个,很嫩,毕竟在跟猪舌吻(但实话实说,不至于得奖)
/初恋咕咾肉
好吃,感觉没有很肥,喜欢瘦一点的咕咾肉
/虾蓉凤胎饼
又是我的猎奇老铁点的,就很普通,上面是蛋糕片,下面是虾仁炸的肉饼,其实很分离,各自是各自,没必要叠在一起就是说

#Eat account & Lilingying# https://t.cn/A6Utcdmj


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