#法语词汇#

Fruits et légumes secs

1, noix de cajou f. 腰果
2, châtaigne f. 栗子
3, pistache f. 开心果
4, chip de banane m. 香蕉干
5, pignon de pin m. 松子
6, mangue séchée f. 芒果干
7, baie de Coji f. 枸杞子
8, noix de pécan f. 碧根果
9, kiwi séché m. 猕猴桃干
10, cacahuète f. 花生仁

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#张小泉总经理称中国人切菜方法不对# #张小泉客服称菜刀不能拍蒜# 说拍蒜得轻压不能拍，拿米其林厨师说什么中国人拍蒜法不对……
行，我找了个拍蒜视频截图。

这双持刀拍蒜的手，出自Jacques Pépin。87岁的老厨神。当过戴高乐的私厨，出过三十多本食谱，给《纽约时报》写稿，拍烹饪节目得过艾美奖，法国荣誉勋章，波士顿大学教烹饪艺术，纽约国际烹饪中心特别项目院长等等等等，欧美都有名，可别说人家不懂厨艺了吧？

人家也拍蒜哦！