梁咏琪说：“我的火锅蘸料会加一个生鸡蛋，你们有加吗？”

周深大惊：“加生鸡蛋吗？全部吗？”
梁咏琪：“对，而后再加酱油什么的还蛮好吃的。”
陈立农：“我也会加生鸡蛋。”

周深不可置信：“是吗？”
陈立农：“但只加蛋黄，而后在沙茶酱里面。”

周深：“加鸡蛋我都没见过。”
梁咏琪：“加鸡蛋会比较香。”

尽管中式火锅的蘸料有很多种，但比较出名的就是北方的麻酱和北方的蒜泥香油酱，很少有加生鸡蛋作为蘸料的。

把生鸡蛋当蘸料是日本的寿喜烧，这种火锅的锅底是用牛骨和酱油熬成的，整体味道偏甜，拿生鸡蛋当蘸料可能让牛肉降温，还能让肉质口感更加的细腻。

而且作为蘸料的生鸡蛋必定是要可生食的，这样的鸡蛋没腥味。

吃火锅时，梁咏琪说：“我在调火锅蘸料的时候会加一个生鸡蛋，你们有加吗？”周深大惊：“加生鸡蛋吗？整个吗？”田震：“我有听说过。”梁咏琪：“对，然后再加酱油什么的还蛮好吃的。”陈立农：“我也会加生鸡蛋。”周深再度震惊：“是吗？”陈立农：“但是是加蛋黄然后在沙茶酱里面。”周深听得目瞪口呆：“加鸡蛋我都没见过。”梁咏琪：“加鸡蛋会比较香。”虽然吃中式火锅的蘸料有很多种，但比较知名的就是北方的麻酱和南方的蒜泥香油酱，还有混搭派就是把所有调料台上的调料都加一点，很少有加生鸡蛋作为蘸料的。把生鸡蛋当蘸料吃的火锅是日本的寿喜烧，这种火锅的锅底是用牛骨和酱油熬成的，整体味道偏甜，拿生鸡蛋当蘸料可以让牛肉降温，还能让肉质口感更加的细腻。而且作为蘸料的生鸡蛋一定是要可生食的，这样的鸡蛋没腥味。时光音乐会

吃火锅时，梁咏琪说：“我在调火锅蘸料的时候会加一个生鸡蛋，你们有加吗？”周深大惊：“加生鸡蛋吗？整个吗？”田震：“我有听说过。”梁咏琪：“对，然后再加酱油什么的还蛮好吃的。”陈立农：“我也会加生鸡蛋。”周深再度震惊：“是吗？”

陈立农：“但是是加蛋黄然后在沙茶酱里面。”

周深听得目瞪口呆：“加鸡蛋我都没见过。”

梁咏琪：“加鸡蛋会比较香。”

虽然吃中式火锅的蘸料有很多种，但比较知名的就是北方的麻酱和南方的蒜泥香油酱，还有混搭派就是把所有调料台上的调料都加一点，很少有加生鸡蛋作为蘸料的。

把生鸡蛋当蘸料吃的火锅是日本的寿喜烧，这种火锅的锅底是用牛骨和酱油熬成的，整体味道偏甜，拿生鸡蛋当蘸料可以让牛肉降温，还能让肉质口感更加的细腻。

而且作为蘸料的生鸡蛋一定是要可生食的，这样的鸡蛋没腥味。