#健康身体 健康地球 健康生活#
公開日:2021.04.20
最終更新日:2021.06.10
免疫不全ってなに？免疫不全による身体への影響とその予防策について解説！
目次
免疫力とは
免疫不全とは
免疫不全疾患の種類と病気
免疫力を上げるのに効果的な食べ物4選！
まとめ
疑問
免疫不全という言葉を聞いたんですけど、どんな意味なんですか？
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
はい！免疫不全とは、免疫機能が正常にはたらかない病気のことをいいます。
納得
なるほど！免疫機能がはたらかないとどうなってしまうんですか？教えてください！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
はい！それではまず、免疫力がどんなものなのかの説明からしていきますね！
免疫力とは
免疫力とは
日頃私たちの身の周りにはウイルスや細菌のような有害物質がたくさん存在しています。
その有害なウイルスや細菌から身を守ってくれているのが免疫です。
そして「免疫力」とは、その免疫の防御能力の強さのことです。
自分自身の免疫力が強ければ、しっかりと有害なウイルスや細菌から身を守ってくれます。
しかし、免疫力が下がると、有害なウイルスや細菌から身を守れずに風邪を引いてしまったり、病気になる可能性が高くなってしまいます。
そのため、健康に過ごすためには免疫力を保つことが大切です。
納得
私たちの身体を守ってくれているのが免疫なんですね！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！身体を守るためにも、免疫力を保つことが大切です！
免疫不全とは
免疫不全とは
免疫不全は、免疫機能が正常にはたらかないことをいいます。
免疫機能が正常にはたらかないと、感染症にかかりやすくなったり、症状が重症化したり、長引いたりしてしまいます。
免疫不全の原因は遺伝によるものや、薬の使用、がんなどの長期間に及ぶ重い病気が原因で免疫不全疾患を発症するもの、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）などの人から感染するものなどさまざまです。
がんや糖尿病などの重い病気にかからないように免疫力を上げることや、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）の感染に気をつけることで、後天的な免疫不全疾患は予防することができます。
また、血液検査や皮膚テスト、遺伝子検査などで自分が免疫不全疾患かどうか検査することができます。
何度も同じ感染症を起こしたり、重症化してしまう場合には検査を受けることをおすすめします。
納得
免疫が正常にはたらかないと、重い病気や感染症にかかってしまう可能性があるんですね。
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！続いて、免疫不全疾患の種類について説明していきますね！
免疫不全疾患の種類と病気
免疫不全疾患
免疫不全疾患では、身体を守るための免疫が正常にはたらかないために、通常に比べて感染症が頻繁に発症するなどの健康被害がみられます。
免疫不全疾患には、寿命を短くするものもあれば、生涯症状が続くものの寿命にはあまり影響しないものもあります。
また、少数ではありますが、治療によって治るものや、治療なしで治るものもあります。
そこで、免疫不全疾患とはどのような種類があるのかを説明していきます。
原発性免疫不全症
原発性免疫不全症
通常は、出生児にすでに症状がみられます。
原発性免疫不全症は、遺伝性疾患で、一般的には乳児期または小児期に明らかになります。
原発性免疫不全症は、遺伝子の突然変異が原因の可能性があり、特定の遺伝子に異常がみられます。
ただし、一部の原発性免疫不全症は成人になるまで気づきません。
原発性免疫不全症には、100種類を超える病気がありますが、これらの病気が発症する確率はとても低いです。
続発性免疫不全症
続発性免疫不全症
続発性免疫不全とは、何らかの病気の後に続けて患ってしまう免疫不全のことをいいます。
一般的には、生まれた後に発症する免疫不全で、その多くは薬を使用したり、重い病気、糖尿病、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）感染症などにかかったことが原因となります。
長期間にわたる重い病気は、ほとんどのものが免疫不全疾患の原因となります。
糖尿病の場合ですと、血糖値が高くなり、白血球がうまく機能しないため免疫不全疾患が起こります。
また、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）感染によって起こる後天性免疫不全症候群（エイズ）は、最も一般的な重い後天性免疫不全疾患です。
続発性免疫不全症は、原発性免疫不全症よりも多くみられます。
高齢者の免疫不全
高齢者の免疫不全
年齢を重ねるとともに、免疫系が衰弱します。
免疫機能が衰弱してしまうと、外から侵入してくるウイルスや細菌などの有害物質を判別するのに時間がかかってしまいます。
有害物質であるウイルスたちの対処が遅れてしまうと、ウイルスたちが身体の中まで侵入してきてしまうため、免疫で身体を守ることがむずかしくなってしまいます。
さらに、高齢者の人たちの多くは、身体を守ってくれる免疫にとって特に重要な栄養素であるカルシウムと亜鉛の摂取が不足している場合があります。
低栄養になると免疫系は、十分に機能しなくなってしまいます。
また、低栄養が原因で体重が推奨体重の80％を下回ると、免疫系が正常にはたらかなくなり、70％未満になると重度の機能不全を引き起こしてしまいます。
納得
免疫不全疾患の種類についてよくわかりました！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
はい！しっかり身体を守るためにも、免疫の力はとても大切です！
免疫力を上げるのに効果的な食べ物4選！
食べ物
免疫力が下がってしまうと、感染症などの健康被害を引き起こしてしまいます。
外からの有害物質の侵入を防ぐためにも、身体を守る役割を持つ免疫機能はとても大切です。
そこで、免疫力を上げるのに効果的な食べ物を紹介していきます。
ユーグレナ
ユーグレナ
ユーグレナは食物繊維を豊富に含みます。
また、食物繊維は腸内環境を整える作用や、善玉菌のエサになり、善玉菌を増やすはたらきがあるので腸内環境を整えるのに効果的です。
ユーグレナは海藻と同じ藻の仲間で、食物繊維を豊富に含んでいるので腸内環境を改善し、善玉菌と悪玉菌のバランスを調整する効果に期待ができます。
実際に、ユーグレナ社の研究で継続的なユーグレナの摂取が腸を正常なはたらきを促す成分の産生を助けることがわかりました。
善玉菌は、味噌やヨーグルトなどの発酵食品から摂取することができますが、善玉菌の中でも酪酸菌を含むのはぬか漬けくらいしかなく、食品から取り入れるのはとてもむずかしいです。
しかし、継続的なユーグレナの摂取で腸内フローラにおける酪酸菌の占有率と酪酸の産生が増すことが研究で明らかになりました。
酪酸菌は、大腸の主要なエネルギー源となり腸の正常なはたらきを支える役割をはたしています。
それに加えて、ユーグレナエキスは乳酸菌のはたらきを活性化させるということも研究によって確認されています。
研究内容については以下の記事で詳しく紹介しているので、ぜひご覧ください。
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ユーグレナの継続摂取により腸内フローラにおける酪酸菌の占有率と酪酸の産生が増すことが確認されました（試験管の試験・ヒト臨床試験）
ユーグレナエキスが乳酸菌の働きを活性化させることが確認されました（試験管での試験）
ヨーグルト
ヨーグルト
ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵させたものです。
乳酸菌は腸に達すると腸内の悪玉菌を抑えて、有害な物質が作られるのを防ぐという、腸内環境を整えるはたらきがあります。
腸は人間の免疫作用に大きく影響する免疫細胞が多く集まっています。
ですので、腸内環境を整えることは免疫力をアップさせる上で非常に重要です。
乳酸菌を豊富に含んだヨーグルトを飲み物として摂取することによって、効果的に免疫力を上げることが期待できます。
ヨーグルトや乳酸菌については以下の記事でも詳しく紹介しているので、ぜひご覧ください。
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ヨーグルトで免疫力を高めよう！免疫力を上げる乳酸菌とその効果を紹介
乳酸菌で免疫力を高めよう！おすすめの食材3選や期待できる効果を紹介！
レンコン
レンコン
レンコンには食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は第6の栄養素ともいわれており、主な効果は腸内環境を整え、免疫細胞を活性化させることです。
さらに、食物繊維は便秘の解消だけでなく、血糖値上昇の抑制や血液中のコレステロール濃度の低下などさまざまな効果が期待できます。
日本人の通常の食生活では食物繊維を摂りすぎることはほとんどないですが、サプリメントなどで摂りすぎた場合ミネラルなどの吸収を妨げることもあり、注意が必要です。
レンコンに関しては以下の記事でも詳しく紹介しているのでぜひご覧ください。
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レンコンで免疫力を上げよう！免疫力を上げる栄養素と嬉しい効果4選！
ブロッコリー
ブロッコリー
ブロッコリーはビタミンCやビタミンB1、ビタミンE、β-カロテンやカルシウム、カリウム、食物繊維、スルフォラファンなどの栄養素がバランスよく含まれています。
ブロッコリーに含まれるβ-カロテン、ビタミンE、ビタミンC、スルフォラファンは強力な抗酸化作用を持っているので活性酸素を無効化することで老化の防止やがんの予防に効果があります。
ブロッコリーについては、こちらの記事でも紹介しているのでぜひご覧ください。
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ブロッコリーで免疫力を上げよう！免疫力を上げる栄養素と嬉しい効果3選！
納得
これらの食べ物を食べることが、免疫力を上げるのに効果的なんですね！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
はい！積極的に食べて、健康的な身体を作りましょう！
まとめ
まとめ
免疫不全とは、免疫が正常にはたらかない病気のことをいいます。
後天的な免疫不全疾患の場合は、免疫力を上げることによって予防できる可能性があります。
上で紹介した免疫力を上げるのに効果的な食べ物を食べて、免疫不全を予防していきましょう。
納得
今日は免疫不全について教えていただきありがとうございました！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
いえいえ、免疫力を上げるために、ぜひユーグレナなどを摂取してみてください。
納得
はい、ありがとうございます！
鈴木 健吾
監修：鈴木 健吾（研究開発担当 執行役員）
東京大学農学部生物システム工学専修を卒業。
2005年8月、取締役研究開発部長としてユーグレナ創業に参画、同年12月に、世界初となる微細藻類ユーグレナ(和名：ミドリムシ)の食用屋外大量培養に成功。
2016年東京大学大学院博士（農学）学位取得、2019年に北里大学大学院博士(医学)学位取得。
現在、ユーグレナ社研究開発担当の執行役員として、微細藻類ユーグレナの生産およびヘルスケア部門における利活用に関する研究等に携わる。
マレーシア工科大学マレーシア日本国際工科院客員教授、東北大学・未来型医療創造卓越大学院プログラム特任教授を兼任。
東北大学病院ユーグレナ免疫機能研究拠点研究責任者。
公開日:2021.04.20
最終更新日:2021.06.10
免疫不全ってなに？免疫不全による身体への影響とその予防策について解説！
目次
免疫力とは
免疫不全とは
免疫不全疾患の種類と病気
免疫力を上げるのに効果的な食べ物4選！
まとめ
疑問
免疫不全という言葉を聞いたんですけど、どんな意味なんですか？
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
はい！免疫不全とは、免疫機能が正常にはたらかない病気のことをいいます。
納得
なるほど！免疫機能がはたらかないとどうなってしまうんですか？教えてください！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
はい！それではまず、免疫力がどんなものなのかの説明からしていきますね！
免疫力とは
免疫力とは
日頃私たちの身の周りにはウイルスや細菌のような有害物質がたくさん存在しています。
その有害なウイルスや細菌から身を守ってくれているのが免疫です。
そして「免疫力」とは、その免疫の防御能力の強さのことです。
自分自身の免疫力が強ければ、しっかりと有害なウイルスや細菌から身を守ってくれます。
しかし、免疫力が下がると、有害なウイルスや細菌から身を守れずに風邪を引いてしまったり、病気になる可能性が高くなってしまいます。
そのため、健康に過ごすためには免疫力を保つことが大切です。
納得
私たちの身体を守ってくれているのが免疫なんですね！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！身体を守るためにも、免疫力を保つことが大切です！
免疫不全とは
免疫不全とは
免疫不全は、免疫機能が正常にはたらかないことをいいます。
免疫機能が正常にはたらかないと、感染症にかかりやすくなったり、症状が重症化したり、長引いたりしてしまいます。
免疫不全の原因は遺伝によるものや、薬の使用、がんなどの長期間に及ぶ重い病気が原因で免疫不全疾患を発症するもの、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）などの人から感染するものなどさまざまです。
がんや糖尿病などの重い病気にかからないように免疫力を上げることや、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）の感染に気をつけることで、後天的な免疫不全疾患は予防することができます。
また、血液検査や皮膚テスト、遺伝子検査などで自分が免疫不全疾患かどうか検査することができます。
何度も同じ感染症を起こしたり、重症化してしまう場合には検査を受けることをおすすめします。
納得
免疫が正常にはたらかないと、重い病気や感染症にかかってしまう可能性があるんですね。
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！続いて、免疫不全疾患の種類について説明していきますね！
免疫不全疾患の種類と病気
免疫不全疾患
免疫不全疾患では、身体を守るための免疫が正常にはたらかないために、通常に比べて感染症が頻繁に発症するなどの健康被害がみられます。
免疫不全疾患には、寿命を短くするものもあれば、生涯症状が続くものの寿命にはあまり影響しないものもあります。
また、少数ではありますが、治療によって治るものや、治療なしで治るものもあります。
そこで、免疫不全疾患とはどのような種類があるのかを説明していきます。
原発性免疫不全症
原発性免疫不全症
通常は、出生児にすでに症状がみられます。
原発性免疫不全症は、遺伝性疾患で、一般的には乳児期または小児期に明らかになります。
原発性免疫不全症は、遺伝子の突然変異が原因の可能性があり、特定の遺伝子に異常がみられます。
ただし、一部の原発性免疫不全症は成人になるまで気づきません。
原発性免疫不全症には、100種類を超える病気がありますが、これらの病気が発症する確率はとても低いです。
続発性免疫不全症
続発性免疫不全症
続発性免疫不全とは、何らかの病気の後に続けて患ってしまう免疫不全のことをいいます。
一般的には、生まれた後に発症する免疫不全で、その多くは薬を使用したり、重い病気、糖尿病、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）感染症などにかかったことが原因となります。
長期間にわたる重い病気は、ほとんどのものが免疫不全疾患の原因となります。
糖尿病の場合ですと、血糖値が高くなり、白血球がうまく機能しないため免疫不全疾患が起こります。
また、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）感染によって起こる後天性免疫不全症候群（エイズ）は、最も一般的な重い後天性免疫不全疾患です。
続発性免疫不全症は、原発性免疫不全症よりも多くみられます。
高齢者の免疫不全
高齢者の免疫不全
年齢を重ねるとともに、免疫系が衰弱します。
免疫機能が衰弱してしまうと、外から侵入してくるウイルスや細菌などの有害物質を判別するのに時間がかかってしまいます。
有害物質であるウイルスたちの対処が遅れてしまうと、ウイルスたちが身体の中まで侵入してきてしまうため、免疫で身体を守ることがむずかしくなってしまいます。
さらに、高齢者の人たちの多くは、身体を守ってくれる免疫にとって特に重要な栄養素であるカルシウムと亜鉛の摂取が不足している場合があります。
低栄養になると免疫系は、十分に機能しなくなってしまいます。
また、低栄養が原因で体重が推奨体重の80％を下回ると、免疫系が正常にはたらかなくなり、70％未満になると重度の機能不全を引き起こしてしまいます。
納得
免疫不全疾患の種類についてよくわかりました！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
はい！しっかり身体を守るためにも、免疫の力はとても大切です！
免疫力を上げるのに効果的な食べ物4選！
食べ物
免疫力が下がってしまうと、感染症などの健康被害を引き起こしてしまいます。
外からの有害物質の侵入を防ぐためにも、身体を守る役割を持つ免疫機能はとても大切です。
そこで、免疫力を上げるのに効果的な食べ物を紹介していきます。
ユーグレナ
ユーグレナ
ユーグレナは食物繊維を豊富に含みます。
また、食物繊維は腸内環境を整える作用や、善玉菌のエサになり、善玉菌を増やすはたらきがあるので腸内環境を整えるのに効果的です。
ユーグレナは海藻と同じ藻の仲間で、食物繊維を豊富に含んでいるので腸内環境を改善し、善玉菌と悪玉菌のバランスを調整する効果に期待ができます。
実際に、ユーグレナ社の研究で継続的なユーグレナの摂取が腸を正常なはたらきを促す成分の産生を助けることがわかりました。
善玉菌は、味噌やヨーグルトなどの発酵食品から摂取することができますが、善玉菌の中でも酪酸菌を含むのはぬか漬けくらいしかなく、食品から取り入れるのはとてもむずかしいです。
しかし、継続的なユーグレナの摂取で腸内フローラにおける酪酸菌の占有率と酪酸の産生が増すことが研究で明らかになりました。
酪酸菌は、大腸の主要なエネルギー源となり腸の正常なはたらきを支える役割をはたしています。
それに加えて、ユーグレナエキスは乳酸菌のはたらきを活性化させるということも研究によって確認されています。
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ユーグレナエキスが乳酸菌の働きを活性化させることが確認されました（試験管での試験）
ヨーグルト
ヨーグルト
ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵させたものです。
乳酸菌は腸に達すると腸内の悪玉菌を抑えて、有害な物質が作られるのを防ぐという、腸内環境を整えるはたらきがあります。
腸は人間の免疫作用に大きく影響する免疫細胞が多く集まっています。
ですので、腸内環境を整えることは免疫力をアップさせる上で非常に重要です。
乳酸菌を豊富に含んだヨーグルトを飲み物として摂取することによって、効果的に免疫力を上げることが期待できます。
ヨーグルトや乳酸菌については以下の記事でも詳しく紹介しているので、ぜひご覧ください。
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レンコン
レンコン
レンコンには食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は第6の栄養素ともいわれており、主な効果は腸内環境を整え、免疫細胞を活性化させることです。
さらに、食物繊維は便秘の解消だけでなく、血糖値上昇の抑制や血液中のコレステロール濃度の低下などさまざまな効果が期待できます。
日本人の通常の食生活では食物繊維を摂りすぎることはほとんどないですが、サプリメントなどで摂りすぎた場合ミネラルなどの吸収を妨げることもあり、注意が必要です。
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ブロッコリー
ブロッコリー
ブロッコリーはビタミンCやビタミンB1、ビタミンE、β-カロテンやカルシウム、カリウム、食物繊維、スルフォラファンなどの栄養素がバランスよく含まれています。
ブロッコリーに含まれるβ-カロテン、ビタミンE、ビタミンC、スルフォラファンは強力な抗酸化作用を持っているので活性酸素を無効化することで老化の防止やがんの予防に効果があります。
ブロッコリーについては、こちらの記事でも紹介しているのでぜひご覧ください。
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納得
これらの食べ物を食べることが、免疫力を上げるのに効果的なんですね！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
はい！積極的に食べて、健康的な身体を作りましょう！
まとめ
まとめ
免疫不全とは、免疫が正常にはたらかない病気のことをいいます。
後天的な免疫不全疾患の場合は、免疫力を上げることによって予防できる可能性があります。
上で紹介した免疫力を上げるのに効果的な食べ物を食べて、免疫不全を予防していきましょう。
納得
今日は免疫不全について教えていただきありがとうございました！
ユーグレナ 鈴木
ユーグレナ 鈴木
いえいえ、免疫力を上げるために、ぜひユーグレナなどを摂取してみてください。
納得
はい、ありがとうございます！
鈴木 健吾
監修：鈴木 健吾（研究開発担当 執行役員）
東京大学農学部生物システム工学専修を卒業。
2005年8月、取締役研究開発部長としてユーグレナ創業に参画、同年12月に、世界初となる微細藻類ユーグレナ(和名：ミドリムシ)の食用屋外大量培養に成功。
2016年東京大学大学院博士（農学）学位取得、2019年に北里大学大学院博士(医学)学位取得。
現在、ユーグレナ社研究開発担当の執行役員として、微細藻類ユーグレナの生産およびヘルスケア部門における利活用に関する研究等に携わる。
マレーシア工科大学マレーシア日本国際工科院客員教授、東北大学・未来型医療創造卓越大学院プログラム特任教授を兼任。
東北大学病院ユーグレナ免疫機能研究拠点研究責任者。
#健康身体 健康地球 健康生活#
笑いがもたらすリラクセーションの効果
池田 由紀（いけだ ゆき）
名古屋市立大学看護学准教授
はじめに
携帯電話やインターネットの普及により私たちの生活は便利になった。しかし、一方で対人関係は希薄となり、孤立化が進んでしまった。特にその影響を受けているのが高齢者である。
高齢化社会が進む中、独居高齢者や老夫婦だけの高齢世帯、また家族と暮らしていても孤立した生活を余儀なくされる高齢者が増加している。家族である子供も孫もそれぞれの生活に精一杯で忙しく、毎日のリズムや時間がバラバラで家族が一緒に楽しい時間を過ごす機会が少なくなっている。加えて、生理的には高齢になるにつれ、視聴覚器官の機能や認知機能の低下も伴ってくることから、高齢者は家族や他者とのコミュニケーションが取りづらくなる。このように、現代のわが国において高齢者は社会的にも機能的にも孤立化しやすい存在といえる。
人との関係や環境により生じる不安・緊張の多いストレス社会の中で、次第にリラクセーション（Relaxation）が求められるようになり、特に笑いに注目が集まってきている。笑いには心身をリラックスさせる生理的効果や心理的効果のほか、社会的効果などがあるといわれている。
本稿では笑いとリラクセーションの関係、笑いがもたらすリラクセーション効果を考察し、高齢者や家族にもできる笑いを用いたリラクセーションの方法の一部を紹介する。
笑いとリラクセーションの関係
リラクセーションとは、広辞苑によると「心身の緊張をときほぐすこと、リラックスすること」、医学大辞典によると「一般的に息抜き、くつろぎ、休養、骨休め、気晴らしなどといい、また筋肉にかかる緊張やストレスを取り除くために行う運動を指したり、心身のコントロールを図ることを意味する」とある。また、ハーバート・ベンソン1)は「リラクセーション反応は、闘争・逃走反応によって生ずる交感神経系の興奮を鎮め和らげる」としている。
このように、リラクセーションの概念は幅広く、中北2)は、「ストレスと相対する概念で、緊張状態へ働きかけることによって生じる心身の反応や効果であり、バランスの取れた望ましい状態への変化」と定義。平井3)もリラックス状態とは、「完全に眠っており何もしない状態や弛緩した状態ではなく、緊張と緩和の間の一番最適な状態・位置・場に自分自身をおくこと」としており、リラックス状態の効果として、身体的には筋肉などの過剰な緊張状態を軽減すること、心理的には安定した精神状態を獲得しやすいこと、としている4)。リラクセーションの方法は、呼吸法、漸新的筋弛緩法、自律訓練法、系統的脱感作法など多数の方法がある。
では、笑いはどういうものなのだろうか。井上5)は、「笑いは身体・心的エネルギーの放出」だという。笑うという行為は、何かしらの面白い・おかしいといった刺激となることに対して、その刺激を受けて「ははは」と声を発し息を吐くと同時に、筋肉に緊張が起こり息を吐き終わる頃に筋肉の緊張が緩んでいる状態。この身体エネルギーの放出が筋肉の緊張を弛緩へと導き、筋肉の過剰な緊張状態を軽減するというリラックス効果となる。
心理的には、笑いはある現象に対して面白い、おかしいといった情動の動きが起こり、その面白さ、おかしさに意識が集中し「ははは」と笑う。そして、その間は笑いに集中していて、何も余計なことは考えない。息を吐くときに溜めていた心的エネルギーを放出し、心を無にする。
このように、笑うという行為自体にリラックス効果があることがわかる。笑いは、身体的には筋肉の緊張状態を軽減し、心理的には余計なことを考えさせない、つまり心を無にすることを促す。笑うことで、内から新しいエネルギーを汲くみ出し、安定した精神状態を獲得することができる。
また、一般的にリラックス状態を獲得しやすい要素には、
精神的手段
受動的態度
筋弛緩
環境設定
の4つが含まれる1)4)。この4つの要素は笑うことにおいても認められる。1.精神的手段では、日常生活の忙しさ、気になることから切り離した一定の刺激として、面白い、おかしいといった笑いの素があり、その刺激に集中する。2.受動的態度では、自然発生的に笑うという行為自体が、その人のあるがままの状態となる。3.筋弛緩では、笑うという行為が終わった後、筋肉が弛緩することで、心も無となっている。4.環境設定では、笑いが発生するその場が笑ってもよいという安心・安全な環境である。
人は健康に生きるために笑いの能力を自然力の一部として保全し受け継いできた5)。しかし、その潜在的にある笑いの能力の顕在化に当たっては、個性もあるが、個人がどんな環境で生きているかにも影響する。社会・時代の文化によって笑いの現出に差があるのは、そうした異なった環境条件との相互作用によるものと考えられる5)。笑いの能力を顕在化するには、まずはその人の個性や置かれている環境がどのようなものかを十分に把握し、その上でリラックス状態を獲得しやすい要素を整えることが必要である。
笑いがもたらすリラクセーション効果
リラクセーション効果として表れる心身の反応は、生理学的、神経疫学的、主観的評価など、さまざまな指標で測定され評価されている。たとえば、ストレスの軽減や緊張の緩和（血圧や唾液中のコルチゾールやクロモグラニンAやアミラーゼ活性などの値、筋肉の硬化度）であったり、不安の軽減などの心理的効果の測定できる質問紙調査であったりする。以下に、笑いがもたらすリラクセーション効果が示された先行研究を報告する。
大平ら6)は、成人と高齢者を対象に不安・緊張に対する笑いの効果を検証するため、落語を聴く前後で主観的ストレス評価、客観的評価として唾液中のコルチゾールとクロモグラニンAを測定した。その結果、主観的ストレスは軽減し、コルチゾールとクロモグラニンAはともに有意に低下し、特に普段落語を聴く頻度が多い群、声を出して笑う頻度が多い群において著しいコルチゾールの低下を認めた。
小林ら7)は、32～81歳の22人に対して「笑い誘発プログラム」を実施し、その前後で収縮期血圧、拡張期血圧、脈拍、唾液中のアミラーゼ値の測定、うつ・不安の質問紙および自覚的な身体変化に関する質問紙調査をした。その結果、脈拍の平均値の減少、肯定的気分の上昇、抑うつ気分が有意に減少した。
高齢者を対象とした研究としては、福島ら8)は笑いヨガを用いて20人の高齢者に介入したところ、唾液中のコルチゾール値が有意に低下したとする報告がある。Hae-Jinら9)は、地域の65歳以上の高齢者を無作為に2つのグループ分け、笑い療法を実施し、うつやQOLなどについての効果を検討した。その結果、笑い療法を受けたグループにおいてうつの改善がみられたと報告している。橋元10)は、60歳以上の11人の高齢者を対象に、笑いのアクションをグループで実施し、セッション前後の血圧、脈拍、筋肉のリラックス効果と筋硬化度、心理的気分等を測定した。その結果、すべての指標においてリラックスの効果があったと報告している。
以上のように、笑いがもたらすリラクセーション効果は有効な結果が報告されてきている。高齢者を対象とした研究では、高齢者の生きてきた時代背景や個性によってさまざまであり、また視聴覚機能や認知機能の低下などの理由で、一方的な笑い刺激（ユーモア、落語や漫才、またお笑いのDVD鑑賞など）に対する反応の難しさがあり、研究報告は少ない。今後は笑いの能力を顕在化させた研究が期待される。
QOLを高めるリラクセーション法
笑いがもたらすリラクセーションの効果は明らかで、高齢者に積極的に笑いを用いたリラクセーションを実施することが、高齢者の健康維持やQOL向上に寄与すると考える。
そこで、筆者も実践している、誰でもが実施できる笑いを用いたリラクセーション法の一部を紹介したい。
1.顔ジャンケン
門川11)は、笑顔には多くの効用があるとしている。笑うには表情筋が動くことが必要で、その表情筋のトレーニングの1つに顔ジャンケンがある。顔ジャンケンのルールは笑うと勝ちで、指ジャンケンの「グー」「チョキ」「パー」を顔の表情だけで表現する。高齢者同士、高齢者と家族、高齢者と介護者といったペアでのコミュニケーションにも使用できる。集団で何かを始めるときの準備体操としても用いることができる。
2.笑いヨガ
笑いヨガは1995年インド人医師Madan katariaによって創案された、笑いの体操とヨガの呼吸法を組み合わせた方法。2007年、インドで企業人200人を対象に介入研究が実施され、生理学的・生化学的・心理学的試験においてストレス緩和、ストレス対処能力の向上効果が実証された12)。
笑いヨガは、誰でもできる笑いの健康体操である。通常、笑うには「おもしろい」「楽しい」といった感情が必要だが、笑いヨガは「笑う」という動作の体操・呼吸法なので感情が伴った笑いである必要がない。運動能力や経験に関係なく、車椅子生活の人でも障害を持った人でも問題なく行うことができる。ただし、子どものような遊び心が必要となる。笑いヨガは1人でもできるが、グループで実施することで、互いに笑いを伝染させ合い、楽に笑えるようになるのが特徴である。以下に示したように基本のステップを順番に行いながらさまざまな笑いの体操へとつなげていく。笑いヨガは深呼吸などを行いクールダウンで終了となる。
笑いヨガの4つのステップ
ステップ1 手拍子とかけ声
両手の指をびんと伸ばして1,2、1,2,3というリズムに合わせて手拍子します。それに加えて、ホッホ、ハハハ、とお腹から声を出しかけ声を出します。
ステップ1：手拍子とかけ声
ステップ2 深呼吸
身体を前傾させながら、しっかり息を吐きます。徐々に上体を戻しながら鼻からたっぷり空気を吸い込み、両手を上にあげ3秒以上息を止め、ハハハと声を出しながら吐きます。
ステップ2：深呼吸
ステップ3 子どもに返るおまじない
「いいぞ、いいぞ」と手拍子をしながら左右に体を振り「イエーイ！」と両手をあげて伸び上がります。
ステップ3：子どもに返るまじない
ステップ4 笑いの体操
動き回りながら（または椅子に座ったまま）いろいろな状態で笑いの体操をします。イラスト例：ライオンの笑い
ステップ4：笑いの体操
おわりに
笑いがもたらすリラクセーション効果は、高齢者はもとより、高齢者を見守るすべての人々にとっても元気をもたらしてくれる。人は誰もが笑う能力を自然力として有している。したがって、誰もが笑う能力を生かして自身の内なるエネルギーで、心身ともに元気で生活していけるようになる可能性は十分に考えられる。
参考文献
（略）
筆者_池田由紀先生
池田 由紀（いけだ ゆき）
名古屋市立大学看護学准教授
略歴：
1978年：三重大学医学部附属病院、1996年：三重県立看護短期大学、1997年：三重県立大学で勤務。その後、2002年：大阪教育大学大学院教育学研究科修士課程を修める。2003年：大阪府立看護大学、2011年より現職。日本笑い学会理事。
専門分野：
慢性看護学。教育学修士
転載元
公益財団法人長寿科学振興財団発行 機関誌 Aging＆Health No.68
笑いがもたらすリラクセーションの効果
池田 由紀（いけだ ゆき）
名古屋市立大学看護学准教授
はじめに
携帯電話やインターネットの普及により私たちの生活は便利になった。しかし、一方で対人関係は希薄となり、孤立化が進んでしまった。特にその影響を受けているのが高齢者である。
高齢化社会が進む中、独居高齢者や老夫婦だけの高齢世帯、また家族と暮らしていても孤立した生活を余儀なくされる高齢者が増加している。家族である子供も孫もそれぞれの生活に精一杯で忙しく、毎日のリズムや時間がバラバラで家族が一緒に楽しい時間を過ごす機会が少なくなっている。加えて、生理的には高齢になるにつれ、視聴覚器官の機能や認知機能の低下も伴ってくることから、高齢者は家族や他者とのコミュニケーションが取りづらくなる。このように、現代のわが国において高齢者は社会的にも機能的にも孤立化しやすい存在といえる。
人との関係や環境により生じる不安・緊張の多いストレス社会の中で、次第にリラクセーション（Relaxation）が求められるようになり、特に笑いに注目が集まってきている。笑いには心身をリラックスさせる生理的効果や心理的効果のほか、社会的効果などがあるといわれている。
本稿では笑いとリラクセーションの関係、笑いがもたらすリラクセーション効果を考察し、高齢者や家族にもできる笑いを用いたリラクセーションの方法の一部を紹介する。
笑いとリラクセーションの関係
リラクセーションとは、広辞苑によると「心身の緊張をときほぐすこと、リラックスすること」、医学大辞典によると「一般的に息抜き、くつろぎ、休養、骨休め、気晴らしなどといい、また筋肉にかかる緊張やストレスを取り除くために行う運動を指したり、心身のコントロールを図ることを意味する」とある。また、ハーバート・ベンソン1)は「リラクセーション反応は、闘争・逃走反応によって生ずる交感神経系の興奮を鎮め和らげる」としている。
このように、リラクセーションの概念は幅広く、中北2)は、「ストレスと相対する概念で、緊張状態へ働きかけることによって生じる心身の反応や効果であり、バランスの取れた望ましい状態への変化」と定義。平井3)もリラックス状態とは、「完全に眠っており何もしない状態や弛緩した状態ではなく、緊張と緩和の間の一番最適な状態・位置・場に自分自身をおくこと」としており、リラックス状態の効果として、身体的には筋肉などの過剰な緊張状態を軽減すること、心理的には安定した精神状態を獲得しやすいこと、としている4)。リラクセーションの方法は、呼吸法、漸新的筋弛緩法、自律訓練法、系統的脱感作法など多数の方法がある。
では、笑いはどういうものなのだろうか。井上5)は、「笑いは身体・心的エネルギーの放出」だという。笑うという行為は、何かしらの面白い・おかしいといった刺激となることに対して、その刺激を受けて「ははは」と声を発し息を吐くと同時に、筋肉に緊張が起こり息を吐き終わる頃に筋肉の緊張が緩んでいる状態。この身体エネルギーの放出が筋肉の緊張を弛緩へと導き、筋肉の過剰な緊張状態を軽減するというリラックス効果となる。
心理的には、笑いはある現象に対して面白い、おかしいといった情動の動きが起こり、その面白さ、おかしさに意識が集中し「ははは」と笑う。そして、その間は笑いに集中していて、何も余計なことは考えない。息を吐くときに溜めていた心的エネルギーを放出し、心を無にする。
このように、笑うという行為自体にリラックス効果があることがわかる。笑いは、身体的には筋肉の緊張状態を軽減し、心理的には余計なことを考えさせない、つまり心を無にすることを促す。笑うことで、内から新しいエネルギーを汲くみ出し、安定した精神状態を獲得することができる。
また、一般的にリラックス状態を獲得しやすい要素には、
精神的手段
受動的態度
筋弛緩
環境設定
の4つが含まれる1)4)。この4つの要素は笑うことにおいても認められる。1.精神的手段では、日常生活の忙しさ、気になることから切り離した一定の刺激として、面白い、おかしいといった笑いの素があり、その刺激に集中する。2.受動的態度では、自然発生的に笑うという行為自体が、その人のあるがままの状態となる。3.筋弛緩では、笑うという行為が終わった後、筋肉が弛緩することで、心も無となっている。4.環境設定では、笑いが発生するその場が笑ってもよいという安心・安全な環境である。
人は健康に生きるために笑いの能力を自然力の一部として保全し受け継いできた5)。しかし、その潜在的にある笑いの能力の顕在化に当たっては、個性もあるが、個人がどんな環境で生きているかにも影響する。社会・時代の文化によって笑いの現出に差があるのは、そうした異なった環境条件との相互作用によるものと考えられる5)。笑いの能力を顕在化するには、まずはその人の個性や置かれている環境がどのようなものかを十分に把握し、その上でリラックス状態を獲得しやすい要素を整えることが必要である。
笑いがもたらすリラクセーション効果
リラクセーション効果として表れる心身の反応は、生理学的、神経疫学的、主観的評価など、さまざまな指標で測定され評価されている。たとえば、ストレスの軽減や緊張の緩和（血圧や唾液中のコルチゾールやクロモグラニンAやアミラーゼ活性などの値、筋肉の硬化度）であったり、不安の軽減などの心理的効果の測定できる質問紙調査であったりする。以下に、笑いがもたらすリラクセーション効果が示された先行研究を報告する。
大平ら6)は、成人と高齢者を対象に不安・緊張に対する笑いの効果を検証するため、落語を聴く前後で主観的ストレス評価、客観的評価として唾液中のコルチゾールとクロモグラニンAを測定した。その結果、主観的ストレスは軽減し、コルチゾールとクロモグラニンAはともに有意に低下し、特に普段落語を聴く頻度が多い群、声を出して笑う頻度が多い群において著しいコルチゾールの低下を認めた。
小林ら7)は、32～81歳の22人に対して「笑い誘発プログラム」を実施し、その前後で収縮期血圧、拡張期血圧、脈拍、唾液中のアミラーゼ値の測定、うつ・不安の質問紙および自覚的な身体変化に関する質問紙調査をした。その結果、脈拍の平均値の減少、肯定的気分の上昇、抑うつ気分が有意に減少した。
高齢者を対象とした研究としては、福島ら8)は笑いヨガを用いて20人の高齢者に介入したところ、唾液中のコルチゾール値が有意に低下したとする報告がある。Hae-Jinら9)は、地域の65歳以上の高齢者を無作為に2つのグループ分け、笑い療法を実施し、うつやQOLなどについての効果を検討した。その結果、笑い療法を受けたグループにおいてうつの改善がみられたと報告している。橋元10)は、60歳以上の11人の高齢者を対象に、笑いのアクションをグループで実施し、セッション前後の血圧、脈拍、筋肉のリラックス効果と筋硬化度、心理的気分等を測定した。その結果、すべての指標においてリラックスの効果があったと報告している。
以上のように、笑いがもたらすリラクセーション効果は有効な結果が報告されてきている。高齢者を対象とした研究では、高齢者の生きてきた時代背景や個性によってさまざまであり、また視聴覚機能や認知機能の低下などの理由で、一方的な笑い刺激（ユーモア、落語や漫才、またお笑いのDVD鑑賞など）に対する反応の難しさがあり、研究報告は少ない。今後は笑いの能力を顕在化させた研究が期待される。
QOLを高めるリラクセーション法
笑いがもたらすリラクセーションの効果は明らかで、高齢者に積極的に笑いを用いたリラクセーションを実施することが、高齢者の健康維持やQOL向上に寄与すると考える。
そこで、筆者も実践している、誰でもが実施できる笑いを用いたリラクセーション法の一部を紹介したい。
1.顔ジャンケン
門川11)は、笑顔には多くの効用があるとしている。笑うには表情筋が動くことが必要で、その表情筋のトレーニングの1つに顔ジャンケンがある。顔ジャンケンのルールは笑うと勝ちで、指ジャンケンの「グー」「チョキ」「パー」を顔の表情だけで表現する。高齢者同士、高齢者と家族、高齢者と介護者といったペアでのコミュニケーションにも使用できる。集団で何かを始めるときの準備体操としても用いることができる。
2.笑いヨガ
笑いヨガは1995年インド人医師Madan katariaによって創案された、笑いの体操とヨガの呼吸法を組み合わせた方法。2007年、インドで企業人200人を対象に介入研究が実施され、生理学的・生化学的・心理学的試験においてストレス緩和、ストレス対処能力の向上効果が実証された12)。
笑いヨガは、誰でもできる笑いの健康体操である。通常、笑うには「おもしろい」「楽しい」といった感情が必要だが、笑いヨガは「笑う」という動作の体操・呼吸法なので感情が伴った笑いである必要がない。運動能力や経験に関係なく、車椅子生活の人でも障害を持った人でも問題なく行うことができる。ただし、子どものような遊び心が必要となる。笑いヨガは1人でもできるが、グループで実施することで、互いに笑いを伝染させ合い、楽に笑えるようになるのが特徴である。以下に示したように基本のステップを順番に行いながらさまざまな笑いの体操へとつなげていく。笑いヨガは深呼吸などを行いクールダウンで終了となる。
笑いヨガの4つのステップ
ステップ1 手拍子とかけ声
両手の指をびんと伸ばして1,2、1,2,3というリズムに合わせて手拍子します。それに加えて、ホッホ、ハハハ、とお腹から声を出しかけ声を出します。
ステップ1：手拍子とかけ声
ステップ2 深呼吸
身体を前傾させながら、しっかり息を吐きます。徐々に上体を戻しながら鼻からたっぷり空気を吸い込み、両手を上にあげ3秒以上息を止め、ハハハと声を出しながら吐きます。
ステップ2：深呼吸
ステップ3 子どもに返るおまじない
「いいぞ、いいぞ」と手拍子をしながら左右に体を振り「イエーイ！」と両手をあげて伸び上がります。
ステップ3：子どもに返るまじない
ステップ4 笑いの体操
動き回りながら（または椅子に座ったまま）いろいろな状態で笑いの体操をします。イラスト例：ライオンの笑い
ステップ4：笑いの体操
おわりに
笑いがもたらすリラクセーション効果は、高齢者はもとより、高齢者を見守るすべての人々にとっても元気をもたらしてくれる。人は誰もが笑う能力を自然力として有している。したがって、誰もが笑う能力を生かして自身の内なるエネルギーで、心身ともに元気で生活していけるようになる可能性は十分に考えられる。
参考文献
（略）
筆者_池田由紀先生
池田 由紀（いけだ ゆき）
名古屋市立大学看護学准教授
略歴：
1978年：三重大学医学部附属病院、1996年：三重県立看護短期大学、1997年：三重県立大学で勤務。その後、2002年：大阪教育大学大学院教育学研究科修士課程を修める。2003年：大阪府立看護大学、2011年より現職。日本笑い学会理事。
専門分野：
慢性看護学。教育学修士
転載元
公益財団法人長寿科学振興財団発行 機関誌 Aging＆Health No.68
#健康身体 健康地球 健康生活#
公開日:2021.04.20
最終更新日:2021.06.10
腸管免疫って何？腸管免疫と腸内細胞について徹底解説！
目次
免疫とは
腸管免疫とは
腸内細菌の種類と作用
腸管免疫と腸内細菌
腸内環境を整えるのに効果的な食べ物4選！
まとめ
疑問
腸管免疫っていう言葉を聞いたんですけど、どんな意味なんですか？
ユーグレナ 鈴木
はい！腸には、免疫細胞の約70％が集まっているといわれており、それらのことを腸管免疫といいます！
納得
そうなんですね！もっと詳しく教えてください！
ユーグレナ 鈴木
はい！まずは、免疫がどのようなはたらきをするのか説明していきますね！
免疫とは
免疫とは
日頃私たちの身の周りにはウイルスや細菌のような有害物質がたくさん存在しています。
その有害なウイルスや細菌から身を守ってくれているのが免疫です。
そして「免疫力」とは、その免疫の防御能力の強さのことです。
自分自身の免疫力が強ければ、しっかりと有害なウイルスや細菌から身を守ってくれます。
しかし免疫力が下がっていると、有害なウイルスや細菌から身を守れずに風邪を引いてしまったり、病気になる可能性が高くなります。
そのため、健康に過ごすためには免疫力を保つことが大切です。
納得
私たちの身体を守ってくれているのが免疫なんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！身体を守るためにも、免疫力を保つことが大切です！
腸管免疫とは
腸管免疫とは
一般的には、ウイルスや細菌などの有害物質は口や鼻から侵入し、腸まで到達します。
このウイルスや細菌などの有害物質から身体を守るために腸には免疫細胞の約70％が存在しており、腸に存在する免疫のことを腸管免疫といいます。
外から侵入してくるウイルスの多くは、胃酸によって死滅しますが、それでも死なない病原菌などは小腸まで到達し、腸の壁にあるパイエル板というものに取り込まれます。
パイエル板の中には、樹状細胞、T細胞、B細胞などの主要な免疫細胞が集まっています。
パイエル板の中に集まっている免疫細胞が、外から侵入してきた物質を有害だと判断した時に、免疫グロブリンIgAという抗体を発生させて、有害物質を退治します。
免疫グロブリンについては、こちらの記事で紹介しているのでぜひご覧ください。
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納得
なるほど！腸管免疫のはたらきについて、よくわかりました！
ユーグレナ 鈴木
はい！次に、腸管免疫でも大切な役割をする腸内細菌について説明します。
腸内細菌の種類と作用
腸内細菌の種類と作用
腸内細菌には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3種類が存在します。
それぞれの細菌が、身体に異なる影響を与えます。
ここでは、この3つの腸内細菌が身体にどのように作用するのかを説明していきます。
善玉菌
善玉菌
善玉菌の主な作用は、消化吸収の補助や免疫刺激など、健康維持や老化防止などに影響がある菌で、加齢とともに減少してしまいます。
善玉菌は、悪玉菌の侵入や増殖を抑えたり、腸の運動を促すことによって、お腹の調子を整えます。
善玉菌の代表的な菌には、乳酸菌やビフィズス菌などがあります。
悪玉菌
悪玉菌
善玉菌は身体に良い菌でしたが、悪玉菌はその反対に悪い作用を引き起こします。
具体的に悪玉菌の主な作用は、腸内腐敗、細菌毒素の産生、ガス発生などがあります。
そして、悪玉菌が増えると、便秘や下痢などのお腹の調子が悪くなってしまうことがあります。
悪玉菌は、加齢とともに増えていくという特徴があります。
悪玉菌の代表的な菌には、ウェルシュ菌、ブドウ球菌、大腸菌の有毒株などがあります。
日和見菌（ひよりみきん）
日和見菌
日和見菌は、健康な時には大人しいが、身体が弱ったりしていると腸内で悪いはたらきをするという特徴があります。
腸内に存在する、善玉菌と悪玉菌の多い方の味方をします。
そのため、腸内細菌の割合を善玉菌優勢にすることが大切です。
日和見菌の代表的な菌には、バクテロイデス、大腸菌の無毒株、連鎖球菌などがあります。
納得
なるほど！腸内細菌についてよくわかりました！
ユーグレナ 鈴木
はい！善玉菌を多くするように意識しましょう！
腸管免疫と腸内細菌
免疫と細菌
善玉菌、悪玉菌、日和見菌などの腸内細菌は、総称して腸内フローラともいわれています。
腸内フローラの名前の由来は、顕微鏡で腸の中をのぞいた時に、腸内細菌がお花畑のようにみえたことからその名前がつけられました。
腸内フローラとは、特に小腸から大腸にかけて生息しており、これらの腸内細菌がバランスを取り合って、腸内環境を良い状態に保っています。
この腸内細菌のバランスが、腸管免疫と重要な関わりを持っています。
腸管免疫のはたらきを低下させないためには、善玉菌が悪玉菌よりも多い腸内環境作ることが大切です。
納得
腸管免疫と腸内細胞の関係性についてよくわかりました！
ユーグレナ 鈴木
はい！それでは、腸内環境を整えるのに効果的な食べ物を紹介しますね！
腸内環境を整えるのに効果的な食べ物4選！
食べ物
腸内には、身体の免疫の約70％が集まっているといいます。
つまり、免疫力を上げるためには腸内環境を整えることが大切です。
そこで、腸内環境を整えるのに効果的な食べ物を紹介していきます。
ユーグレナ
ユーグレナ
ユーグレナは食物繊維を豊富に含みます。
また、食物繊維は腸内環境を整える作用や、善玉菌のエサになり、善玉菌を増やすはたらきがあるので腸内環境を整えるのに効果的です。
ユーグレナは海藻と同じ藻の仲間で、食物繊維を豊富に含んでいるので腸内環境を改善し、善玉菌と悪玉菌のバランスを調整する効果に期待ができます。
実際に、ユーグレナ社の研究で継続的なユーグレナの摂取が腸を正常なはたらきを促す成分の産生を助けることがわかりました。
善玉菌は、味噌やヨーグルトなどの発酵食品から摂取することができますが、善玉菌の中でも酪酸菌を含むのはぬか漬けくらいしかなく、食品から取り入れるのはとてもむずかしいです。
しかし、継続的なユーグレナの摂取で腸内フローラにおける酪酸菌の占有率と酪酸の産生が増すことが研究で明らかになりました。
酪酸菌は、大腸の主要なエネルギー源となり腸の正常なはたらきを支える役割をはたしています。
それに加えて、ユーグレナエキスは乳酸菌のはたらきを活性化させるということも研究によって確認されています。
研究内容については以下の記事で詳しく紹介しているので、ぜひご覧ください。
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1、ユーグレナの継続摂取により腸内フローラにおける酪酸菌の占有率と酪酸の産生が増すことが確認されました（試験管の試験・ヒト臨床試験）
2、ユーグレナエキスが乳酸菌の働きを活性化させることが確認されました（試験管での試験）
ヨーグルト
ヨーグルト
ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵させたものです。
乳酸菌は腸に達すると腸内の悪玉菌を抑えて、有害な物質が作られるのを防ぐという、腸内環境を整えるはたらきがあります。
腸は人間の免疫作用に大きく影響する免疫細胞が多く集まっています。
ですので、腸内環境を整えることは免疫力をアップさせる上で非常に重要です。
乳酸菌を豊富に含んだヨーグルトを飲み物として摂取することによって、効果的に免疫力を上げることが期待できます。
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レンコン
レンコン
レンコンには食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は第6の栄養素ともいわれており、主な効果は腸内環境を整え、免疫細胞を活性化させることです。
さらに、食物繊維は便秘の解消だけでなく、血糖値上昇の抑制や血液中のコレステロール濃度の低下などさまざまな効果に期待ができます。
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納豆
納豆
納豆菌とは納豆を作る際に必要な細菌です。
納豆菌は、胃酸に強い性質を持っているため、胃酸で死滅することなく大腸まで届きます。
大腸に届いた納豆菌は、乳酸菌のエサになったり、腸内細菌の活動をサポートし、腸内環境を整えます。
そのため、納豆を食べることで、腸内環境を整える効果に期待ができるのです。
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納得
これらの食べ物を食べるのが大切なんですね！
ユーグレナ 鈴木
はい！これらを食べて、免疫力を上げていきましょう！
まとめ
まとめ
腸には、免疫細胞の約70％が存在しているといわれています。
この腸管免疫が正しく機能するためには、腸内環境を整えることが大切です。
免疫力を上げるために、食物繊維が豊富な食べ物を食べて腸内環境を整えていきましょう。
納得
今日は腸管免疫について教えていただきありがとうございました！
ユーグレナ 鈴木
いえいえ、腸内環境を整えるためにこれらの食べ物を取り入れてみてください。
納得
はい、ありがとうございます！
鈴木 健吾
監修：鈴木 健吾（研究開発担当 執行役員）
東京大学農学部生物システム工学専修を卒業。
2005年8月、取締役研究開発部長としてユーグレナ創業に参画、同年12月に、世界初となる微細藻類ユーグレナ(和名：ミドリムシ)の食用屋外大量培養に成功。
2016年東京大学大学院博士（農学）学位取得、2019年に北里大学大学院博士(医学)学位取得。
現在、ユーグレナ社研究開発担当の執行役員として、微細藻類ユーグレナの生産およびヘルスケア部門における利活用に関する研究等に携わる。
マレーシア工科大学マレーシア日本国際工科院客員教授、東北大学・未来型医療創造卓越大学院プログラム特任教授を兼任。
東北大学病院ユーグレナ免疫機能研究拠点研究責任者。
公開日:2021.04.20
最終更新日:2021.06.10
腸管免疫って何？腸管免疫と腸内細胞について徹底解説！
目次
免疫とは
腸管免疫とは
腸内細菌の種類と作用
腸管免疫と腸内細菌
腸内環境を整えるのに効果的な食べ物4選！
まとめ
疑問
腸管免疫っていう言葉を聞いたんですけど、どんな意味なんですか？
ユーグレナ 鈴木
はい！腸には、免疫細胞の約70％が集まっているといわれており、それらのことを腸管免疫といいます！
納得
そうなんですね！もっと詳しく教えてください！
ユーグレナ 鈴木
はい！まずは、免疫がどのようなはたらきをするのか説明していきますね！
免疫とは
免疫とは
日頃私たちの身の周りにはウイルスや細菌のような有害物質がたくさん存在しています。
その有害なウイルスや細菌から身を守ってくれているのが免疫です。
そして「免疫力」とは、その免疫の防御能力の強さのことです。
自分自身の免疫力が強ければ、しっかりと有害なウイルスや細菌から身を守ってくれます。
しかし免疫力が下がっていると、有害なウイルスや細菌から身を守れずに風邪を引いてしまったり、病気になる可能性が高くなります。
そのため、健康に過ごすためには免疫力を保つことが大切です。
納得
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ユーグレナ 鈴木
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腸管免疫とは
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一般的には、ウイルスや細菌などの有害物質は口や鼻から侵入し、腸まで到達します。
このウイルスや細菌などの有害物質から身体を守るために腸には免疫細胞の約70％が存在しており、腸に存在する免疫のことを腸管免疫といいます。
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それぞれの細菌が、身体に異なる影響を与えます。
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善玉菌
善玉菌
善玉菌の主な作用は、消化吸収の補助や免疫刺激など、健康維持や老化防止などに影響がある菌で、加齢とともに減少してしまいます。
善玉菌は、悪玉菌の侵入や増殖を抑えたり、腸の運動を促すことによって、お腹の調子を整えます。
善玉菌の代表的な菌には、乳酸菌やビフィズス菌などがあります。
悪玉菌
悪玉菌
善玉菌は身体に良い菌でしたが、悪玉菌はその反対に悪い作用を引き起こします。
具体的に悪玉菌の主な作用は、腸内腐敗、細菌毒素の産生、ガス発生などがあります。
そして、悪玉菌が増えると、便秘や下痢などのお腹の調子が悪くなってしまうことがあります。
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日和見菌は、健康な時には大人しいが、身体が弱ったりしていると腸内で悪いはたらきをするという特徴があります。
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免疫と細菌
善玉菌、悪玉菌、日和見菌などの腸内細菌は、総称して腸内フローラともいわれています。
腸内フローラの名前の由来は、顕微鏡で腸の中をのぞいた時に、腸内細菌がお花畑のようにみえたことからその名前がつけられました。
腸内フローラとは、特に小腸から大腸にかけて生息しており、これらの腸内細菌がバランスを取り合って、腸内環境を良い状態に保っています。
この腸内細菌のバランスが、腸管免疫と重要な関わりを持っています。
腸管免疫のはたらきを低下させないためには、善玉菌が悪玉菌よりも多い腸内環境作ることが大切です。
納得
腸管免疫と腸内細胞の関係性についてよくわかりました！
ユーグレナ 鈴木
はい！それでは、腸内環境を整えるのに効果的な食べ物を紹介しますね！
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食べ物
腸内には、身体の免疫の約70％が集まっているといいます。
つまり、免疫力を上げるためには腸内環境を整えることが大切です。
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ユーグレナ
ユーグレナ
ユーグレナは食物繊維を豊富に含みます。
また、食物繊維は腸内環境を整える作用や、善玉菌のエサになり、善玉菌を増やすはたらきがあるので腸内環境を整えるのに効果的です。
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善玉菌は、味噌やヨーグルトなどの発酵食品から摂取することができますが、善玉菌の中でも酪酸菌を含むのはぬか漬けくらいしかなく、食品から取り入れるのはとてもむずかしいです。
しかし、継続的なユーグレナの摂取で腸内フローラにおける酪酸菌の占有率と酪酸の産生が増すことが研究で明らかになりました。
酪酸菌は、大腸の主要なエネルギー源となり腸の正常なはたらきを支える役割をはたしています。
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ヨーグルト
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そのため、納豆を食べることで、腸内環境を整える効果に期待ができるのです。
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納得
これらの食べ物を食べるのが大切なんですね！
ユーグレナ 鈴木
はい！これらを食べて、免疫力を上げていきましょう！
まとめ
まとめ
腸には、免疫細胞の約70％が存在しているといわれています。
この腸管免疫が正しく機能するためには、腸内環境を整えることが大切です。
免疫力を上げるために、食物繊維が豊富な食べ物を食べて腸内環境を整えていきましょう。
納得
今日は腸管免疫について教えていただきありがとうございました！
ユーグレナ 鈴木
いえいえ、腸内環境を整えるためにこれらの食べ物を取り入れてみてください。
納得
はい、ありがとうございます！
鈴木 健吾
監修：鈴木 健吾（研究開発担当 執行役員）
東京大学農学部生物システム工学専修を卒業。
2005年8月、取締役研究開発部長としてユーグレナ創業に参画、同年12月に、世界初となる微細藻類ユーグレナ(和名：ミドリムシ)の食用屋外大量培養に成功。
2016年東京大学大学院博士（農学）学位取得、2019年に北里大学大学院博士(医学)学位取得。
現在、ユーグレナ社研究開発担当の執行役員として、微細藻類ユーグレナの生産およびヘルスケア部門における利活用に関する研究等に携わる。
マレーシア工科大学マレーシア日本国際工科院客員教授、東北大学・未来型医療創造卓越大学院プログラム特任教授を兼任。
東北大学病院ユーグレナ免疫機能研究拠点研究責任者。
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