对于山东老家来说，他们生病了就想喝面条，先好一步的我这几天早上做炝锅面，中午做个汤他们喜欢泡煎饼吃，晚上又是打卤面…于是就开始各种给自己开小灶，黄桃罐头火不无道理！我发现人病了就会想吃小时候爱吃的食物，比如大白兔奶糖，比如鸡蛋羹，比如康师傅红烧牛肉面，有条件再加个卤蛋（必须乡巴佬）火腿肠（必须王中王）汤别太多，拿叉子一别，一两分钟搅拌匀先索口面，再吃口肠，沿着已经被热气腾的有点软的桶边喝口汤，蛋我都留到最后吃，感觉已经被完全泡软了，小时候网吧通宵时候饿了来那么一桶简直神仙！如果不够还可以搭配个豆沙馅速食小面包，它俩贼拉配！幸福感归属感就来了～ https://t.cn/R2WxTyu

#2022一百本书计划#

NO.015
《山野的日常》 何婉玲

▫️作者从初春写到初秋，我则很有幸在初秋阅读完了整本书。

▫️作者用优美的文字在细碎的生活中品味温情，感受如同星辰般点亮我们人生的那些花草虫鸟，还有食物的氤氲香气。这是抚慰人心的人间烟火，也是她在质朴的山间生活中悟出的人生道理。

▫️山野的美好总是带着理想化，我们亲近自然，但雨后泥泞的小路和过度局限的话题会把生活的局促打会原型。就如同我们一边厌倦都市冷漠的同时，又沉迷于它的便捷和包容性。
▫️可能，我们未必就是真的热爱山居岁月，可能就只是想在被繁华簇拥后，偶尔找个清净的地方做个热气腾腾的梦。

▫️书的前面很吸引我，有些质朴的自然，但后面就更像是一个走马观花的游客。对于最开始吸引我的书名来说，有些失望，所以断断续续看了很久才看完。
▫️但是可以理解，写书嘛，总想把好的一面展现出来，写作嘛，谁能忍住不卖弄所学知识呢？这都很正常。

▫️如果同样是被书名吸引看的话，推荐看前面，后面可以跳着看。

▫️希望大家都能过上自己喜欢的生活，不论是山野还是都市。

一点摘抄
▪️「当余晖像千岛酱一样涂抹在狗尾巴草上，江上传来轮船归航的汽笛声时，这些蓝衫阿婆才挎着满满一篮白色的扁豆花回家。」
▪️「吱吱吱煎至金黄，咕咕咕收干汤汁，噗噗噗淋上浇头，腾腾腾端上餐桌。」
▪️「“拍风光照，享受的就是这等待过程。云层什么时候散去，月亮什么时候出来，有时白等一个晚上，也未能见到月亮，但又有什么关系？”」
▪️「秋天的一切都是薄薄的，薄薄的阳光，薄薄的寒意，薄薄的暮色，薄薄的空气，薄薄的思念，薄薄的一些小心思。」

天儿凉了，就像吃点热呼呼的汤汤水水。

上班的地方附近有家叫“CoCo”咖啡店。名曰咖啡店，但门口经常像大众食堂一样，花里胡哨竖着“锅烧乌冬”、“牛肉咖喱”的幌子。食客中也不乏穿着工装的干体力活儿的老爷们儿，“呼”地一下进店，菜单也不看，抻着脖子直接向后厨点单，“呼呼”地大口吃完，一抹嘴结账走人，“呼呼呼”活像一阵劲风。

看着柜台后满墙陈列的咖啡杯和穿着西装背心戴着金丝眼镜的老板，我决定做个正经咖啡店的食客，捧着菜单细细看了足有10分钟，终于冲老板招手：“来一份锅烧乌冬！”[笑cry]

乌冬是味增调味，端上来时如蓄势待发的火山熔浆般冒着棕色泡泡，腾起一阵阵热气。面条不软不硬，是我喜欢的口感。大虾天妇罗沾了汤汁面衣不脆了，但虾肉紧实有弹性，也不枉证明其曾是一只好虾。锅里还窝了个鸡蛋，点缀些小青菜，让我想起了老爸的疙瘩汤。和邻桌老爷们儿一起，“呼呼”地吃起来，吃到鼻尖冒汗，吃到眼镜上腾起雾气顾不得擦，吃到意犹未尽连汤也喝个精光。

顺便说一句，人家CoCo的招牌其实是自制披萨吐司和巧克力芭菲，正经的喫茶菜单[doge]

#北海道美食#