【现场签订采购意向金3585万元!第二十二届中国美食节在哈尔滨闭幕】 7月1日,为期三天的第二十二届中国美食节暨第五届中国餐饮业供应链博览会在哈尔滨市国际会展中心闭幕。
闭幕式上,公布了中国美食节金牌供应商,以及评选出的“哈埠菜”二十强、“哈埠名小吃”十强名单。与会领导和嘉宾为2021CHA中国美食烹饪锦标赛-舌尖上的北大荒技能专项赛、王致和杯第三届中国青年名厨精英赛东北赛区等大赛获奖选手颁奖;向本届美食节系列活动突出贡献奖企业授牌;向太阳岛、中华巴洛克分别颁发“美食岛”和“小吃区”牌匾;为金春职业技能培训学校、北大荒集团分别颁发“中国饭店协会龙江名厨培训基地”、“战略合作伙伴”牌匾。
龙头新闻·生活报记者从哈市商务局了解到,本届美食节活动吸引了来自全国各地的500余名餐饮行业代表、480余名厨师代表参会,470家企业参展,对东北地区地标美食名录中的哈尔滨韩甸杀猪菜、北派满汉全席、山河屯铁锅炖、哈尔滨酸菜水饺等代表性美食进行展示。同时举办了餐饮业供应链博览会和多场论坛等活动,为全国美食烹饪企业搭建了交流合作平台,促进了美食文化的发展。在绿色食品食材招商推介和采购对接会上,现场签订采购意向金额就达3584.53万元。
本届中国美食节为哈尔滨市民奉献了一场饕餮盛宴,掀起了哈尔滨餐饮消费的热浪。特别是作为美食节亮点活动的第七届中国国际西餐节期间,陆续开展CHA中国西餐厨艺大师演示会、西餐大师露一手表演、知名西餐企业与西餐食材展等活动,并组织巡游队伍、中西餐饮企业进行花车游、动漫游、cosplay游等巡游活动,还将在中央大街举办马迭尔阳台音乐会、说唱表演、特色歌舞、小型合唱等群众艺术表演。让市民朋友在尽享夏日清凉的过程中进一步了解美食、感受美食、品味美食,在美食盛宴中体会到了餐饮文化的多姿多彩,体验文化与美食相融合的魅力。
版权声明:未经许可禁止以任何形式转载
记者:张立;摄影:张立
闭幕式上,公布了中国美食节金牌供应商,以及评选出的“哈埠菜”二十强、“哈埠名小吃”十强名单。与会领导和嘉宾为2021CHA中国美食烹饪锦标赛-舌尖上的北大荒技能专项赛、王致和杯第三届中国青年名厨精英赛东北赛区等大赛获奖选手颁奖;向本届美食节系列活动突出贡献奖企业授牌;向太阳岛、中华巴洛克分别颁发“美食岛”和“小吃区”牌匾;为金春职业技能培训学校、北大荒集团分别颁发“中国饭店协会龙江名厨培训基地”、“战略合作伙伴”牌匾。
龙头新闻·生活报记者从哈市商务局了解到,本届美食节活动吸引了来自全国各地的500余名餐饮行业代表、480余名厨师代表参会,470家企业参展,对东北地区地标美食名录中的哈尔滨韩甸杀猪菜、北派满汉全席、山河屯铁锅炖、哈尔滨酸菜水饺等代表性美食进行展示。同时举办了餐饮业供应链博览会和多场论坛等活动,为全国美食烹饪企业搭建了交流合作平台,促进了美食文化的发展。在绿色食品食材招商推介和采购对接会上,现场签订采购意向金额就达3584.53万元。
本届中国美食节为哈尔滨市民奉献了一场饕餮盛宴,掀起了哈尔滨餐饮消费的热浪。特别是作为美食节亮点活动的第七届中国国际西餐节期间,陆续开展CHA中国西餐厨艺大师演示会、西餐大师露一手表演、知名西餐企业与西餐食材展等活动,并组织巡游队伍、中西餐饮企业进行花车游、动漫游、cosplay游等巡游活动,还将在中央大街举办马迭尔阳台音乐会、说唱表演、特色歌舞、小型合唱等群众艺术表演。让市民朋友在尽享夏日清凉的过程中进一步了解美食、感受美食、品味美食,在美食盛宴中体会到了餐饮文化的多姿多彩,体验文化与美食相融合的魅力。
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【6月29日,中国美食节在哈尔滨开启盛宴!】 由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市政府主办,哈尔滨市商务局承办的第二十二届中国美食节暨第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节、第五届餐饮业供应链博览会将于6月29日至7月7日在哈尔滨举行。
美食节期间,在国际会展中心还将举办第五届餐饮业供应链博览会,总展览面积2万余平方米,展览将汇聚我市252家餐饮、食材、供应链、名优特企业及国内180余家知名品牌食材企业参展。其中包括我市9个区县(市)绿色食材特色展区、800余平米北大荒绿色有机食材展区、11家重点企业展区,标准展位区划分为老字号展区、哈尔滨大米专区、绿色食品展区、粮油展区、山特产品展区、进口食品展区等;在国际会展中心还将举办2022绿色食品、食材招商推介和采购对接会,通过线下线上同步模式,为国内外餐饮业搭建洽谈会商、对接合作的桥梁;还将举办CHA中国美食烹饪锦标赛-舌尖上的北大荒技能专项赛,CHA第九届全国饭店业职业技能竞赛—西餐烹饪选拔赛,并举办美食之约-—国内大厨现场制作活动,展现哈埠菜、满汉全席、锅包肉现场制作表演。闭幕式也在这里举行,届时将发布“哈埠菜、哈埠名小吃”评选结果,为大赛获奖选手和为活动作出贡献的企业颁奖,还为太阳岛、中华巴洛克授牌。
6月30日上午,在中央大街分会场将举办第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节开幕式,还将举行中央大街“必吃街”及餐饮企业“必吃店”授牌仪式,开展餐饮企业花车巡游、动漫游、cosplay游,举办知名西餐企业与西餐食材展示、群众艺术表演等活动,彰显哈尔滨“中国西餐之都”的盛名和美誉。
为了带动公众参与积极性,提升获得感,主办方将牵手美团、饿了么等知名电商平台与本埠实体店合作,分别在线上、线下开展为期近半个月的餐饮美食让利促销活动,银联在实体店提供资金支持,到店消费使用云闪付付款码付款,可享受消费50元以上全单8折优惠,最高优惠金额60元。充分释放公众的消费热情,推动餐饮业复苏增长。
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记者:梁晨
美食节期间,在国际会展中心还将举办第五届餐饮业供应链博览会,总展览面积2万余平方米,展览将汇聚我市252家餐饮、食材、供应链、名优特企业及国内180余家知名品牌食材企业参展。其中包括我市9个区县(市)绿色食材特色展区、800余平米北大荒绿色有机食材展区、11家重点企业展区,标准展位区划分为老字号展区、哈尔滨大米专区、绿色食品展区、粮油展区、山特产品展区、进口食品展区等;在国际会展中心还将举办2022绿色食品、食材招商推介和采购对接会,通过线下线上同步模式,为国内外餐饮业搭建洽谈会商、对接合作的桥梁;还将举办CHA中国美食烹饪锦标赛-舌尖上的北大荒技能专项赛,CHA第九届全国饭店业职业技能竞赛—西餐烹饪选拔赛,并举办美食之约-—国内大厨现场制作活动,展现哈埠菜、满汉全席、锅包肉现场制作表演。闭幕式也在这里举行,届时将发布“哈埠菜、哈埠名小吃”评选结果,为大赛获奖选手和为活动作出贡献的企业颁奖,还为太阳岛、中华巴洛克授牌。
6月30日上午,在中央大街分会场将举办第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节开幕式,还将举行中央大街“必吃街”及餐饮企业“必吃店”授牌仪式,开展餐饮企业花车巡游、动漫游、cosplay游,举办知名西餐企业与西餐食材展示、群众艺术表演等活动,彰显哈尔滨“中国西餐之都”的盛名和美誉。
为了带动公众参与积极性,提升获得感,主办方将牵手美团、饿了么等知名电商平台与本埠实体店合作,分别在线上、线下开展为期近半个月的餐饮美食让利促销活动,银联在实体店提供资金支持,到店消费使用云闪付付款码付款,可享受消费50元以上全单8折优惠,最高优惠金额60元。充分释放公众的消费热情,推动餐饮业复苏增长。
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记者:梁晨
【赏美景、品美食、看车展!第二十二届中国美食节29日相约哈尔滨】 美食趴、名小吃评选……为贯彻落实国家关于促进消费、激发消费潜能的政策要求,带动服务业、旅游业复苏,拉动经济增长,由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市政府主办,哈尔滨市商务局承办的第二十二届中国美食节暨第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节、第五届餐饮业供应链博览会将于6月29日至7月7日在哈尔滨举行。
“赏美景、品美食”:各会场美食活动亮点纷呈
据悉,本届美食节的主题是“助力乡村振兴、促进消费升级,赏美景、品美食”。6月29日9时30分,在国际会展中心主会场将举办开幕式。美食节期间,在国际会展中心还将举办第五届餐饮业供应链博览会、2021首届中国烧烤产业发展大会暨中国饭店协会烧烤专业委员会成立大会、2021中国新餐饮品牌峰会暨中国饭店协会青年企业家工作委员会2021年会、2021绿色食品、食材招商推介和采购对接会、2022中国绿色消费节东北站暨《绿色餐饮》国家标准东北宣贯大会,通过线下线上同步模式,为国内外餐饮业搭建洽谈会商、对接合作的桥梁;还将举办CHA中国美食烹饪锦标赛-舌尖上的北大荒技能专项赛,CHA第九届全国饭店业职业技能竞赛-西餐烹饪选拔赛,并举办美食之约--国内大厨现场制作活动,展现不同特色的美食,同时组织哈埠菜、满汉全席、锅包肉现场制作表演。闭幕式也在这里举行,届时将发布“哈埠菜、哈埠名小吃”评选结果,为大赛获奖选手和为活动作出贡献的企业颁奖,还为太阳岛、中华巴洛克授牌。
6月30日上午10时,在中央大街分会场将举办第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节开幕式,还将举行中央大街“必吃街”及餐饮企业“必吃店”授牌仪式,开展餐饮企业花车巡游、动漫游、cosplay游,举办知名西餐企业与西餐食材展示、群众艺术表演等活动,彰显哈尔滨“中国西餐之都”的盛名和美誉。
美食让利:牵手知名电商平台线上、线下促销活动
为了带动公众参与积极性,提升获得感,主办方将牵手美团、饿了么等知名电商平台与本埠实体店合作,分别在线上、线下开展为期近半个月的餐饮美食让利促销活动,银联在实体店提供资金支持,到店消费使用云闪付付款码或手机闪付付款,可享受消费50元以上全单8折优惠。充分释放公众的消费热情,推动餐饮业复苏增长。
通过线下实体展馆结合“CHA美食在线”龙江云展会、抖音、快手等知名线上平台,启动线下线上同步展览展出的会展模式。本届美食节集旅游、文化、美食和城市风貌于一体,让人们尽享哈尔滨夏季名街古巷与美食融合的全新体验。活动板块设置全面,有哈埠菜、西餐、小吃等板块,既有网红菜品、又有百姓喜爱的啤酒烤串,既能让参与者饱览本地特色菜系,又能增强公众对美食节系列活动的参与感、获得感,还能扩大本地菜系的外宣度。美食节是百姓的节日,本届美食节活动丰富多彩,综合“吃、喝、玩、游、娱、购”于一体,不仅为商家企业搭建了平台,又为百姓提供特色消费休闲场所,同时让百姓获得更多的优惠。
补贴资金1100万元!2022年公益汽车展销免门票
在美食节期间,“实惠引领、驾驭未来”-2022年哈尔滨市公益汽车展销活动也将于2022年6月29日-7月3日在哈市国际会展中心室外广场展区正式启动。本次公益车展参展车型主要为家用轿车、SUV越野车,MPV商务车和新能源汽车。展区场地近30000平方米,涵盖73个汽车品牌,有145家限上汽车销售企业参加销售活动。
为进一步释放汽车消费潜力,满足居民够车消费需求,哈市政府为本次公益车展配套补贴资金1100万元。补贴标准:6月29日至7月3日,凡在我市城区限上汽车销售企业购买“国六”标准7座以下(含7座)家用新车(含新能源汽车)的居民,在享受企业优惠政策后,可分四档享受政府补贴政策。①购买10万元(含)以下车辆,每台车给予3000元政府补贴;②购买10万元以上至25万元(含)车辆,每台车给予4000元政府补贴;③购买25万元以上至40万元(含)车辆,每台车给予5000元政府补贴;④购买40万元以上车辆,每台车给予6000元政府补贴。补贴期间,按照先到先得,发完即止的原则发放,政府补贴资金不得与其他补贴资金重复享受。
本次车展参观群众免门票,参展企业免费用,形成政府出资补贴,消费者得实惠,汽车销售企业有业绩的良好局面。
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记者:张立
“赏美景、品美食”:各会场美食活动亮点纷呈
据悉,本届美食节的主题是“助力乡村振兴、促进消费升级,赏美景、品美食”。6月29日9时30分,在国际会展中心主会场将举办开幕式。美食节期间,在国际会展中心还将举办第五届餐饮业供应链博览会、2021首届中国烧烤产业发展大会暨中国饭店协会烧烤专业委员会成立大会、2021中国新餐饮品牌峰会暨中国饭店协会青年企业家工作委员会2021年会、2021绿色食品、食材招商推介和采购对接会、2022中国绿色消费节东北站暨《绿色餐饮》国家标准东北宣贯大会,通过线下线上同步模式,为国内外餐饮业搭建洽谈会商、对接合作的桥梁;还将举办CHA中国美食烹饪锦标赛-舌尖上的北大荒技能专项赛,CHA第九届全国饭店业职业技能竞赛-西餐烹饪选拔赛,并举办美食之约--国内大厨现场制作活动,展现不同特色的美食,同时组织哈埠菜、满汉全席、锅包肉现场制作表演。闭幕式也在这里举行,届时将发布“哈埠菜、哈埠名小吃”评选结果,为大赛获奖选手和为活动作出贡献的企业颁奖,还为太阳岛、中华巴洛克授牌。
6月30日上午10时,在中央大街分会场将举办第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节开幕式,还将举行中央大街“必吃街”及餐饮企业“必吃店”授牌仪式,开展餐饮企业花车巡游、动漫游、cosplay游,举办知名西餐企业与西餐食材展示、群众艺术表演等活动,彰显哈尔滨“中国西餐之都”的盛名和美誉。
美食让利:牵手知名电商平台线上、线下促销活动
为了带动公众参与积极性,提升获得感,主办方将牵手美团、饿了么等知名电商平台与本埠实体店合作,分别在线上、线下开展为期近半个月的餐饮美食让利促销活动,银联在实体店提供资金支持,到店消费使用云闪付付款码或手机闪付付款,可享受消费50元以上全单8折优惠。充分释放公众的消费热情,推动餐饮业复苏增长。
通过线下实体展馆结合“CHA美食在线”龙江云展会、抖音、快手等知名线上平台,启动线下线上同步展览展出的会展模式。本届美食节集旅游、文化、美食和城市风貌于一体,让人们尽享哈尔滨夏季名街古巷与美食融合的全新体验。活动板块设置全面,有哈埠菜、西餐、小吃等板块,既有网红菜品、又有百姓喜爱的啤酒烤串,既能让参与者饱览本地特色菜系,又能增强公众对美食节系列活动的参与感、获得感,还能扩大本地菜系的外宣度。美食节是百姓的节日,本届美食节活动丰富多彩,综合“吃、喝、玩、游、娱、购”于一体,不仅为商家企业搭建了平台,又为百姓提供特色消费休闲场所,同时让百姓获得更多的优惠。
补贴资金1100万元!2022年公益汽车展销免门票
在美食节期间,“实惠引领、驾驭未来”-2022年哈尔滨市公益汽车展销活动也将于2022年6月29日-7月3日在哈市国际会展中心室外广场展区正式启动。本次公益车展参展车型主要为家用轿车、SUV越野车,MPV商务车和新能源汽车。展区场地近30000平方米,涵盖73个汽车品牌,有145家限上汽车销售企业参加销售活动。
为进一步释放汽车消费潜力,满足居民够车消费需求,哈市政府为本次公益车展配套补贴资金1100万元。补贴标准:6月29日至7月3日,凡在我市城区限上汽车销售企业购买“国六”标准7座以下(含7座)家用新车(含新能源汽车)的居民,在享受企业优惠政策后,可分四档享受政府补贴政策。①购买10万元(含)以下车辆,每台车给予3000元政府补贴;②购买10万元以上至25万元(含)车辆,每台车给予4000元政府补贴;③购买25万元以上至40万元(含)车辆,每台车给予5000元政府补贴;④购买40万元以上车辆,每台车给予6000元政府补贴。补贴期间,按照先到先得,发完即止的原则发放,政府补贴资金不得与其他补贴资金重复享受。
本次车展参观群众免门票,参展企业免费用,形成政府出资补贴,消费者得实惠,汽车销售企业有业绩的良好局面。
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记者:张立
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