2023春节“躲酒”指南
原创 李圆方 圆方你怎么看啊

随着疫情政策的放开,随着烟火气的逐渐回归,大家伙的聚餐也越来越多了。这几天晚上圆方出去吃饭,发现只要是还不错的餐厅,大概七点之后就已经开始长长的排起来等候的队伍了。


看起来第一个走出“疫情阴霾”的应该就是大街小巷的餐饮服务业。既然是聚餐,一定就少不了喝酒。
昨天有个小伙伴在后面留言:

不喝酒的人现在适合从事什么行业。就是职业上怎么发展。
还有小伙伴回应说:
+1,求教不喝酒怎么办。。。作为一个律师,不喝酒目前对我职业限制特别特别大。。。同期入行的经常出去喝酒的同事都已经年入50+了,我才只有10+,明明业务水平他们真的不如我。但是我的确是重度酒精过敏。。。

趁着昨天晚上的酒劲还没完全散去,圆方今天迷迷糊糊的整理一篇“过年躲酒指南”。
大家好,我是圆方,今天我们一起聊聊:
2023春节“躲酒”指南
首先,关于喝酒先说观点,2021年,世界卫生组织 (WHO) 国际癌症研究机构 (IARC) 发表在《柳叶刀肿瘤学》(The Lancet Oncology)杂志上的一项新研究发现:酒精能通过多种方式导致癌症,酒精导致癌症的主要机制是通过损害DNA修复。而且不存在什么“适量饮酒有益健康”实际上,哪怕是一滴酒,也对身体是不好的。
在《黄帝内经 上古天真论》里面也明确批驳,说为什么“今时之人,年半百而动作皆衰者。”是因为:“今时之人不然也,以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,起居无节,故半百而衰也。”


所以,不管是现代医学研究,还是中医理论都不认可喝酒。至少是不认为,健康人喝酒对健康有好处(酒有时候也作为“药”来使用)。
但是,人生需要的不只是“健康”,还有“快乐”。而“酒”就是自古以来人类发现的最能够获得快乐的“工具”,应该没有之一。这也是在任何一个国家都有各自流行的酒文化的原因。

圆方自身是不排斥喝酒的,自从上大学以来,其实算算各种酒都尝试过,毕竟圆方这么大的身板,出去说自己不会喝酒,大概别人也不信。一般来说,圆方出去喝酒的原则是,敬酒但不劝酒,对于那些一开始就表示不能喝或者不想喝的一般是不强求的(除非知道他特别能喝,关系又很近)对于女士更是这样……
所以圆方虽然没有太多“躲酒”的经验,但还是有不少见过的例子可以参考,这里给大家伙分享一下。
个人认为,这里面大概有三个层面的问题“道,法,术”。
先说“道”吧,那就要回答为什么要“喝酒”。
绝大部分的酒局,酒从来都只是媒介,而交流才是目的。切记不要“因果颠倒”,圆方就见过,有个人请一个项目的负责人吃饭,自己感觉必须酒喝好了事情才好办,结果一个劲的劝对方喝酒。对方一方面比较年亲,一方面的确也不能喝,但是被架的不好推脱,喝了几杯就多了……结果最后事情事情没说,关系想来也处的不是很好。

而交流绝不止“喝酒”一种方式,虽然这个方式在拉近双方距离上可能最快。所以前面小伙伴的留言“作为律师,同期入行的经常出去喝酒的同事都已经年入50+了,我才只有10+,明明业务水平他们真的不如我。”
其实圆方觉的你不要把问题归因到自己不能喝酒,而是要认识到可能是自己的社交能力有一定的短板和不足,要下大力气补上。社交能力也是业务能力很关键的一种。
圆方也见过在酒局上滴酒不沾,但是特别博闻强记,能说会道,特别会活跃氛围。虽然他不喝酒,但是大家聚会也都喜欢叫上他。当然,客观来说,相对能喝一点,然后交流能力比较强的,在酒局上还是有优势的。
所以,躲酒的“道”就是,除了喝酒,敬酒,劝酒以外,你是否掌握和人快速拉近关系的工具和方法呢?如果有,酒喝不喝,喝多少其实也不那么重要。
说完“道”,我们再来聊聊“法”
说说大原则,饭局上,有的人会认为我不能喝酒,那我就少喝点,这是一个非常错误的想法,一般饭局上允许两种人存在,要么不喝酒,要么喝尽兴。如果你总是推脱,不想喝多,就少喝点,那么大概率会被劝酒。

除非是位高权重做主位的领导,又能够拉下来脸强调就喝三杯,否则大部分时候是很难“幸免”的。
所以,原则一是,要么不喝,要么尽兴。
再说说原则二,找到自己的节奏。
事实上,每个人喝酒的节奏都不一样,有的人喜欢小杯一杯一杯喝,有的人喜欢分酒器“拎壶冲”,每个人从喝酒到微醺到醉酒的节奏也不太一样。在酒局上找到自己的节奏很关键。
圆方观察过,一个原本能慢慢喝一斤的同志,你让他大口喝6两,可能就晕的找不到方向了。所以要找到自己的节奏,不要随大流。
再说说原则三,选择适合自己的酒。
大部分时候,圆方并不担心喝酒,而是担心第二天头疼,或者起不来耽误事。所以找到适合自己的酒,或者说自己身体相对好“消解”的酒其实也很关键。就圆方自己而言,以白酒论,清香型和酱香型的耐受度还不错,但是浓香型的就扛不住,可能只能发挥一半不到的水平。
同时,相对来说个人体验是不能掺酒,就喝一种只要是不是那种酒精勾兑的,大体上第二天还好,但是一旦掺酒喝,往往比较惨烈。

最后来聊聊“术”
最简单的就是“装病”
找一个完全不适合喝酒的病,挑一个并作详细研究,你的感受越真实,越痛苦其实成功几率就越高。比如这个“病”,如果需要吃“头孢”效果就更好,最好当着大家伙饭前服药,大概率是没人劝你喝的。
对了最近可以说自己刚刚“阳过”,免疫力低,担心心肌炎,也是这次过年躲酒的好理由。
然后就是封山育林
这招适合已婚的年轻人,毕竟国家都在鼓励生育,一般还可以搬出来媳妇挡一挡,人闻言后不会再勉强劝酒。当然,这仅是缓兵之计,不能长久使用,有效期一般三个月,每一年可以用两次。
最后就是提前喝多
也就是刚刚酒过三巡,菜过五味,你就往那里一趴,化身“小趴菜”,想来也没有谁再会对你穷追不舍。
其他的方法,比如开车因为代驾的普及已经不好用了,而其他的诸如以水代酒,或者偷偷吐掉等手法又显得不够真诚,这里就不推荐了。
总而言之,喝酒是为了开心,更是为了交流。如果你去酒局既不开心,又没有有效交流,那应该想想有没有更适合自己的“社交方式”了。

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