德黨街子兩頭低，娘開豆粉碗豆面。

這是1972年雲南省臨滄地區永德縣縣城所在地德黨鎮，民間最流行的順口戲劇語言。 ​​​​

太想你了，家乡的永德县豌豆粉 ，我為你迷茫。我為你迷情。我為你狂歡，我為你搖蕩，再也吃不到你豆粉碗豆面味了。

德黨只有上條路下條路。這家娘開豆粉碗豆面店鋪，位於上下兩條路與橫行一條路的十字口，破舊木板式房子，很狹。清晨撞入吃者無數。店鋪緊靠縣城理髪店邊上泉水涌出的大水井。
永德风味小吃。制作方法是以豌豆粉为原料合水调成浆加以过滤，放入锅，边搅拌边煮，熟后入盆放置冷却待用。食用时将凉粉划成细条或方砣状，加入酸醋、麻油、蒜汁、芫荽、辣椒等佐料。吃起来清凉香嫩，爽口开胃。精制的凉粉粉质细嫩。食用时除一般的佐料之外，在用醋上特别考究，有老陈醋、野盐酸果泡醋、酸角醋，因用醋不同而味道各异。烯豆粉 在孟定，晨曦中热腾腾的稀豆粉是早餐的首选。这种独特的风味小吃，由于做工精细，配料适当，素而不淡，糊里生脆，老少皆宜。 稀豆粉的做法是。先要选取上乘的干豌豆把它磨成豌豆粉，要吃时，先用一个小锅盛半锅凉水，放进几勺豌豆粉使之泡开，就可以放到小火上慢慢地煮了，待煮沸以后，要用筷子不停地搅拌，一锅很稀的汤慢慢地就会变稠起来，最后熬成糊状，稀豆粉也就做好。吃稀豆粉时先要抓一把米线或米干垫于碗底， 舀入滚烫的稀豆粉，然后放入各种作料，配上油条真是唇齿留香，让人回味无穷德黨街子兩頭低，娘開豆粉碗豆面

照片說明；原中共雲南省臨滄地區永德縣委宣傳部工作的秦規宗。挿隊上海知青雲南省臨滄地區永德縣永康公社永康大隊南廣寨生產隊

德黨街子兩頭低，娘開豆粉碗豆面。

這是1972年雲南省臨滄地區永德縣縣城所在地德黨鎮，民間最流行的順口戲劇語言。 ​​​​

太想你了，家乡的永德县豌豆粉 ，我為你迷茫。我為你迷情。我為你狂歡，我為你搖蕩，再也吃不到你豆粉碗豆面味了。

德黨只有上條路下條路。這家娘開豆粉碗豆面店鋪，位於上下兩條路與橫行一條路的十字口，破舊木板式房子，很狹。清晨撞入吃者無數。店鋪緊靠縣城理髪店邊上泉水涌出的大水井。
永德风味小吃。制作方法是以豌豆粉为原料合水调成浆加以过滤，放入锅，边搅拌边煮，熟后入盆放置冷却待用。食用时将凉粉划成细条或方砣状，加入酸醋、麻油、蒜汁、芫荽、辣椒等佐料。吃起来清凉香嫩，爽口开胃。精制的凉粉粉质细嫩。食用时除一般的佐料之外，在用醋上特别考究，有老陈醋、野盐酸果泡醋、酸角醋，因用醋不同而味道各异。烯豆粉 在孟定，晨曦中热腾腾的稀豆粉是早餐的首选。这种独特的风味小吃，由于做工精细，配料适当，素而不淡，糊里生脆，老少皆宜。 稀豆粉的做法是。先要选取上乘的干豌豆把它磨成豌豆粉，要吃时，先用一个小锅盛半锅凉水，放进几勺豌豆粉使之泡开，就可以放到小火上慢慢地煮了，待煮沸以后，要用筷子不停地搅拌，一锅很稀的汤慢慢地就会变稠起来，最后熬成糊状，稀豆粉也就做好。吃稀豆粉时先要抓一把米线或米干垫于碗底， 舀入滚烫的稀豆粉，然后放入各种作料，配上油条真是唇齿留香，让人回味无穷德黨街子兩頭低，娘開豆粉碗豆面

照片說明；原中共雲南省臨滄地區永德縣委宣傳部工作的秦規宗。挿隊上海知青雲南省臨滄地區永德縣永康公社永康大隊南廣寨生產隊

​​​德黨街子兩頭低，娘開豆粉碗豆面。

這是1972年雲南省臨滄地區永德縣縣城所在地德黨鎮，民間最流行的順口戲劇語言。 ​​​​

太想你了，家乡的永德县豌豆粉 ，我為你迷茫。我為你迷情。我為你狂歡，我為你搖蕩，再也吃不到你豆粉碗豆面味了。

德黨只有上條路下條路。這家娘開豆粉碗豆面店鋪，位於上下兩條路與橫行一條路的十字口，破舊木板式房子，很狹。清晨撞入吃者無數。店鋪緊靠縣城理髪店邊上泉水涌出的大水井。
永德风味小吃。制作方法是以豌豆粉为原料合水调成浆加以过滤，放入锅，边搅拌边煮，熟后入盆放置冷却待用。食用时将凉粉划成细条或方砣状，加入酸醋、麻油、蒜汁、芫荽、辣椒等佐料。吃起来清凉香嫩，爽口开胃。精制的凉粉粉质细嫩。食用时除一般的佐料之外，在用醋上特别考究，有老陈醋、野盐酸果泡醋、酸角醋，因用醋不同而味道各异。烯豆粉 在孟定，晨曦中热腾腾的稀豆粉是早餐的首选。这种独特的风味小吃，由于做工精细，配料适当，素而不淡，糊里生脆，老少皆宜。 稀豆粉的做法是。先要选取上乘的干豌豆把它磨成豌豆粉，要吃时，先用一个小锅盛半锅凉水，放进几勺豌豆粉使之泡开，就可以放到小火上慢慢地煮了，待煮沸以后，要用筷子不停地搅拌，一锅很稀的汤慢慢地就会变稠起来，最后熬成糊状，稀豆粉也就做好。吃稀豆粉时先要抓一把米线或米干垫于碗底， 舀入滚烫的稀豆粉，然后放入各种作料，配上油条真是唇齿留香，让人回味无穷德黨街子兩頭低，娘開豆粉碗豆面

照片說明；原中共雲南省臨滄地區永德縣委宣傳部工作的秦規宗。挿隊上海知青雲南省臨滄地區永德縣永康公社永康大隊南廣寨生產隊