【郭帆: 挥不去的济宁情怀】2019年,一部《流浪地球》让济宁籍导演郭帆火了,也让孔孟之乡济宁一起火了。2023年大年初一,《流浪地球2》即将在春节档全国上映。作为八零后土生土长的济宁人,郭帆有着挥之不去的家乡情怀,他把对故乡的眷恋和深情、对亲人的关切与思念注入到他所热爱的电影元素中。
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夜入闹市,行者匆匆,有红男绿女亦有纸醉金迷,余偶遇一耄耋老翁,手推一车,应为撒扫之人。神情恍惚,口中嗫嚅向愚道:“汝可知吾乡在何处,吾记不得了”。愚者不胜惶恐,自言为异乡人,亦无所知,说罢摆手便行,慌不择路,拾梯而上,行至高处,如青云平步,老翁渐远,依稀化作蝼蚁,目不及也。嗟乎,我等八零后生人,乞老之岁需得六十又五,花甲之年仍需劳碌奔波,思之神伤。苏子有云,人生如逆旅,我亦是行人。夜凉如水,愿余生安好。

#此食此客# (2)板桥街变样了。走在升过级的长长老街,天蓝云白,光影错落,小店不慌不忙排开,有种走在巍山的错觉。

偶遇一款炉青茶。甜,兰香,雅致,像白茶,但青草气完全消失,更熟络,也更甜。

老板姓周,八零后,施甸彝族,家中有茶厂,3万一年租下板桥店铺,开起了茶餐厅,卖烤茶,简餐,也卖后方的茶,如同一个窗口。

据老板介绍,他是酒房乡旧寨村人,在他们村,老地主曾种下万余株茶,现已有100多年树龄。

炉青茶是将茶采下,晒至八成干,之后摊在簸箕里,于炉中温火烤3小时左右即成。如果快至两小时,则茶有点燥,3小时更润泽柔和,回甘也更好。若烤至5小时,口感和3小时差不多,但浪费时间……

店中的小瓷杯是网上订制的,梅兰竹菊四种花样,很耐看;烟灰缸也是网上订购的,地球仪的样子,刻满福字;纸盒也是网上订的,上面有世界地图……因为有个妹妹,之前在上海卖翡翠,疫情影响就回来了,将小店打理得意趣横生。

“炉青”是老板的独创,目前注册有“一洺香淳”品牌。

慢慢喝茶,细细聊天,老板极有耐心,善于倾听,有茶的品性。下次去茶山看看。


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