「二妹の每日烘焙笔记」

（整理自前一天的评论）

1️⃣大列巴法式吐司https://t.cn/A6UQxuhj 教程 https://t.cn/A6UQKSFy

2️⃣水果酸奶三明治https://t.cn/A6UQxK7f教程 https://t.cn/A6UQSTFE

3️⃣西葫芦焗鸡胸肉船https://t.cn/A6UQx9Og教程https://t.cn/A6UQKxUf

4️⃣酥皮泡芙https://t.cn/A6UQJvZ0 教程https://t.cn/A6URXY0Q

5️⃣平底锅全麦饼https://t.cn/A6UQxNYJ教程https://t.cn/A6UQJOtE

6️⃣核桃葡萄干司康https://t.cn/A6UQxOWJ 教程https://t.cn/A6UQ0AhG

7️⃣咸口玉子烧 冰箱冷藏一夜之后吃更好吃了除了大家都知道的卷起来的步骤之外 最重要的是打3个鸡蛋+用半个鸡蛋壳称3次牛奶+一点盐白醋胡椒粉香料碎的配方。第一层蛋液我喜欢直接用滑蛋做法 把蛋液倒进去之后迅速搅动成型里面还是有点湿乎乎的时候就堆放在锅边 出来的成品是很多汁的https://t.cn/A6GLExMG

#这周也吃下了一头牛#好久不见[doge]
让我们把时间拉回第二个工作周 我们姑且把这周叫成小意大利周（&美式炸鸡
白酒蛤蜊｜前菜bruschetta配蒜香法棍（就是个凉拌菜｜青酱意面
公司楼下的意大利餐馆的三餐 其实还有一顿披萨但拍得太丑了
我爱司康（也不是 好像有点腻了 whole foods的cheese cake 觉得有点齁了

太古汇星巴克对面的breadtalk撤了，开了家可颂店名字长长简称GC，据说什么法国国宝级可颂？
昨天买了一个经典可颂，一个花椒法棍，一个司康
减了5块花了50
可颂好吃，但没有很惊艳，十几块一个
抹茶司康中间有芯的，对我来说太甜了。果然是fà国人的口味。
花椒法棍可能是专为国人研发的。闻起来就是麻饼的香味（没吃过麻饼的推荐去吃），吃起来也就是加了花椒的法棍。我很爱花椒，但并不怎么喜欢面包加花椒。据说卖得还不错。花椒品质可。
还是麻饼好吃

说起可颂，天环paper stone的焦糖可颂反而给我印象深刻。可以试试。
#吃货小本本##NewTry小本本#