包装和贴纸都很可爱,打包的巧克力摩卡就不拍了,蛋糕包装的很好,点的柚子抹茶巴斯克,还没打开的时候就闻到那种很浓郁的柚子味,白色奶油霜是柠檬带点柚子味的,再下面一层是柚子芝士味的,最后一层是抹茶芝士味,每层用叉子单独吃一点味道也很好,一起吃的话也融合的很好,蛋糕偏厚重,我一口蛋糕喝一口偏苦的摩卡就刚好[兔子][兔子][兔子]
#贡乃后记#
苏州|芝士炸鸡爱好者不能错过的贡乃烤鸡|||店名:Goobne贡乃烤鸡
地址:苏州中心北区4楼
地铁:1/3号线苏州中心站
-
这份超爆的韩国健康烤鸡开到苏州啦
芝士炸鸡爱好者不容错过
是我觉得继一乐炸鸡后出现的最好吃的炸鸡店
-
我们点了一份UFO
四种口味的炸鸡原味/蒜蓉/芝士粉/甜辣酱
加上中间满满的两种芝士加热融化后缠在烤鸡上
鸡肉超级嫩!!
一份芝士鱼饼年糕泡面
铁盘上垫有芝士底 上面有鱼饼年糕泡面和一个鸡蛋
爱吃炒泡面的bb必点 很浓郁的韩料味
蔬菜沙拉也是超大一份
-
喜欢留个免费的❤️哦
苏州探店/苏州美食/炸鸡/周末吃喝玩乐指南/美食日常/美食店分享/韩国料理/
cr:XU(小红书)
苏州|芝士炸鸡爱好者不能错过的贡乃烤鸡|||店名:Goobne贡乃烤鸡
地址:苏州中心北区4楼
地铁:1/3号线苏州中心站
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芝士炸鸡爱好者不容错过
是我觉得继一乐炸鸡后出现的最好吃的炸鸡店
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我们点了一份UFO
四种口味的炸鸡原味/蒜蓉/芝士粉/甜辣酱
加上中间满满的两种芝士加热融化后缠在烤鸡上
鸡肉超级嫩!!
一份芝士鱼饼年糕泡面
铁盘上垫有芝士底 上面有鱼饼年糕泡面和一个鸡蛋
爱吃炒泡面的bb必点 很浓郁的韩料味
蔬菜沙拉也是超大一份
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喜欢留个免费的❤️哦
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cr:XU(小红书)
#焙果酪# 近年来无论是在各大商场还是美食小吃街,抖臀蛋糕都卖得相当紧俏。因其棉花糖云朵一般的口感,使用食用油的配方,倍受小孩老人大家的欢迎。今天就来介绍这款网红蛋糕,加上两片芝士,让味蕾更加地丰富。
#烘焙[超话]#
准备用料:
鸡蛋5个
蛋糕粉60g
食用油50g
芝士片2片
白砂糖60g
牛奶50g
1.蛋糕想要做得柔软细腻,新鲜的鸡蛋是必须的。使用6寸蛋糕模具的话,5个鸡蛋就可以了,个头大的鸡蛋,6寸模具还会比较满。
2.准备好所有食材,将食用油放入微波炉中加热至微烫。
3.准备6寸蛋糕模具,铺上油纸更容易脱模。活底模具底部外面包裹上锡纸,避免水浴法时蛋糕底部进水。
4.将加热好的食用油倒入盆中,筛入蛋糕粉,搅拌成顺滑的油酥。
5.加入4个蛋黄,一个全蛋,搅拌成蛋黄糊。
6.170度预热烤箱,然后开始打发蛋清。蛋清中加入白砂糖打发。今天白砂糖用光了,用的糖粉,效果几乎一样。
7.打发蛋清时,分三次加入糖和一起加入糖,不影响最终蛋白打发的效果。只是有的师傅说,分次加入糖分,可以更快更明显地缩短蛋白打发的时间。
8.如果是分三次加入糖,蛋白这种微微起纹路的时候,是加入第二次糖的时候,第一次加是蛋白边上有比较大的泡泡。
9.这种有纹路能保持的蛋白打发状态,就是差不多快打发好了,可以加第三次糖。如果你能明显地区分蛋白打发状态,一次性加入糖也是可以的。
10.打发至蛋白提起,像裱花奶油一样的小尖尖,就打发好了。
11.分次加入蛋黄糊,用翻拌的手法混合。避免搅拌消泡,影响蛋糕膨胀的高度。
12.倒入6寸蛋糕模具中,5分满即可,如果你的蛋白打发得比较好,这款古早蛋糕会膨胀比较高。我用了5个鸡蛋,感觉有点放不下,所以加了个小碗。
13.喜欢芝士的,可以放入两篇芝士片提高风味。烤的过程中,芝士片会下沉,所以放在顶部即可。
14.放入预热好的烤箱,底部托盘中加入水。转150度,烤1小时。
15.烤好取出,迅速脱模,去掉油纸,让蛋糕中的热气散去。一个可可爱爱,传说中酷似柯基屁股,性感的抖臀蛋糕就做好啦。#蛋糕#
16.不放芝士片,不用水浴法的小碗蛋糕,也非常的柔软可口。#芝士#
另外,芝士片不可以换成芝士碎,芝士碎冷掉的话会硬。爆浆芝士加上云朵般口感的古早蛋糕,芝士控们一定要试试。
#烘焙[超话]#
准备用料:
鸡蛋5个
蛋糕粉60g
食用油50g
芝士片2片
白砂糖60g
牛奶50g
1.蛋糕想要做得柔软细腻,新鲜的鸡蛋是必须的。使用6寸蛋糕模具的话,5个鸡蛋就可以了,个头大的鸡蛋,6寸模具还会比较满。
2.准备好所有食材,将食用油放入微波炉中加热至微烫。
3.准备6寸蛋糕模具,铺上油纸更容易脱模。活底模具底部外面包裹上锡纸,避免水浴法时蛋糕底部进水。
4.将加热好的食用油倒入盆中,筛入蛋糕粉,搅拌成顺滑的油酥。
5.加入4个蛋黄,一个全蛋,搅拌成蛋黄糊。
6.170度预热烤箱,然后开始打发蛋清。蛋清中加入白砂糖打发。今天白砂糖用光了,用的糖粉,效果几乎一样。
7.打发蛋清时,分三次加入糖和一起加入糖,不影响最终蛋白打发的效果。只是有的师傅说,分次加入糖分,可以更快更明显地缩短蛋白打发的时间。
8.如果是分三次加入糖,蛋白这种微微起纹路的时候,是加入第二次糖的时候,第一次加是蛋白边上有比较大的泡泡。
9.这种有纹路能保持的蛋白打发状态,就是差不多快打发好了,可以加第三次糖。如果你能明显地区分蛋白打发状态,一次性加入糖也是可以的。
10.打发至蛋白提起,像裱花奶油一样的小尖尖,就打发好了。
11.分次加入蛋黄糊,用翻拌的手法混合。避免搅拌消泡,影响蛋糕膨胀的高度。
12.倒入6寸蛋糕模具中,5分满即可,如果你的蛋白打发得比较好,这款古早蛋糕会膨胀比较高。我用了5个鸡蛋,感觉有点放不下,所以加了个小碗。
13.喜欢芝士的,可以放入两篇芝士片提高风味。烤的过程中,芝士片会下沉,所以放在顶部即可。
14.放入预热好的烤箱,底部托盘中加入水。转150度,烤1小时。
15.烤好取出,迅速脱模,去掉油纸,让蛋糕中的热气散去。一个可可爱爱,传说中酷似柯基屁股,性感的抖臀蛋糕就做好啦。#蛋糕#
16.不放芝士片,不用水浴法的小碗蛋糕,也非常的柔软可口。#芝士#
另外,芝士片不可以换成芝士碎,芝士碎冷掉的话会硬。爆浆芝士加上云朵般口感的古早蛋糕,芝士控们一定要试试。
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