酒店挺不错的,但是这个餐厅真的是不吐不快,又贵又难吃,鱼是甜的,咖喱是甜的,炒河粉也是甜的,糯米饭粘得分不开,98一份的冬阴功汤里只有一只虾,所谓的红宝石就是一杯椰奶里加了红色的马蹄,这也要68!只有芒果和凉拌木瓜能入口,来吃饭就是纯纯大冤种[笑cry][笑cry][笑cry][笑cry] https://t.cn/RXnDm4M
#美食[超话]# 这八种西安传统特色美食,你吃过几种?[哇]
西安被称作长安,四大古都之一,有着3000多年的文明史,也是十三朝古都。
西安作为中国著名的旅游城市,除了美不胜收的美景,更有数不胜数的美食,在这里可以尽享三秦的美食,体验三秦的美食文化。
今天就给大家介绍八种西安特色传统美食,看看你吃过几种?
一、biangbiang面
第一次吃 biangbiang面的时候,我还不知道这个面是什么意思。后来在网上查了一下,发现是用当地方言说的意思是面条像裤带一样宽。
我是一个比较喜欢吃面条的人,对biangbiang面其实并不陌生,尤其在北方地区。
这个面最大的特点就是面条很宽,很长,非常有嚼劲。我也吃过很多不同地方的面食,但是我最喜欢的还是西安的面食。
如果你去西安旅游,一定要吃一次 biangbiang面,这才叫真正意义上的西安美味![色]
二、腊汁肉夹馍
要说到肉夹馍,一定少不了西安的腊汁肉夹馍。
腊汁肉夹馍是陕西西安最传统的特色小吃。[色]
西安人说:“腊汁肉夹馍你吃的就是一个“腊”字!”
腊汁肉非常酥烂,肥肉一点都不腻口,瘦肉鲜嫩多汁。[爱你]
如果你想吃一个香喷喷、肥而不腻、入口即化的正宗腊汁肉夹馍,就一定要去西安。现在很多城市都有,但是味道始终不如在西安当地吃到的味。[鼓掌]
三、牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍也是西安著名的特色美食之一,羊肉泡馍在西安十分出名,吃过的人都对它赞不绝口。
牛羊肉泡馍主要由牛肉或羊肉以及馍组成。把切成碎块的羊肉或牛肉通过秘制方法煮熟以后,再放入掰好的馍块,加上特制的调料,然后将其搅拌均匀,这样一碗美味的牛羊肉泡馍就做好了。
在当地羊肉泡馍也被叫作“煮馍”,天冷的时候,吃上一碗,热乎乎的,特别舒服,非常美味又滋补。
有机会来西安旅游时,牛羊肉泡馍一定要去品尝一下,相信绝对不会让你失望。[憧憬]
四、粉汤羊血
粉汤羊血是西安的一道特色小吃,它的历史也非常悠久了,已经有一千多年了。
羊肉汤里加羊血,再加点粉丝,吃起来非常香,尤其是粉汤的那一口浓香和羊血泡粉丝之后的鲜香![色]
粉汤羊血的做法:
1、将羊血放入碗中,加少许水搅拌均匀;
2、烧开水后倒入面粉水,慢慢搅拌成糊状;
3、再将碗中的羊血放入开水锅氽一下捞出,再用少量清水冲一下至变白即可。
五、岐山臊子面
“岐山臊子面”,是陕西省著名的传统面食之一,属于西北面食。
它是中国最著名的五大面食之一,有面条之王的美誉。
在陕西宝鸡地区有句老话:“宝鸡的辣子、岐山的水。”用它做出来的臊子面绝对是美味无限。
岐山臊子面是由肉丁、豆腐、鸡蛋和黄花菜等制作而成,再加上适量配菜,如木耳、青笋等制作而成。
我第一次吃到最正宗的岐山臊子面就是在西安出差时,那味道非常不错,和平时在其他城市吃得很不一样。[爱你]
六、浆水鱼鱼
浆水鱼鱼也是西安的特色小吃之一,浆水鱼鱼像鱼,又不是鱼,因此叫浆水鱼鱼。
浆水鱼就是由浆水汁,玉米粉,淀粉等食材加入清水制作而成做成的,味道鲜美,营养丰富。[馋嘴]
浆水鱼鱼最重要的还是浆水,西安本地人喜欢用芹菜“窝”浆水。尤其是夏天热得汗流浃背、口干舌燥时,咥一碗浆水凉鱼鱼,那爽口的感觉,瞬间暑气全消,简直“嫽咋咧”!可缓解夏季的烦躁,酸辣爽口,是夏季提升食欲的佳品。[爱你]
七、荞面饸饹
荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是陕西著名的传统面食小吃。被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。[求饶]
荞面饸饹就像凉皮一样,是夏天里最受欢迎的小吃之一。[哇]
它的做法非常简单,把荞面倒入盆里,用水调拌均匀,再掺入碱水,揉好扎软。将饸饹床放于开水锅上,揪一块面填入饸饹床眼里,用手按住饸饹床把,用力将面压出成条,落入开水锅内,煮熟捞出即成。筋性强,利口,但性寒不易消化。
八、葫芦鸡
葫芦鸡又名香酥鸡,经蒸、炸等多道工序制作而成。具有颜色金黄,外层脆、松,中间鲜嫩等特色。
食用时备有椒盐面和白糖,喜咸,蘸椒盐面,喜甜,蘸白糖就食。据传这道菜发明于唐代,由于制作出来的鸡身完整似葫芦,所以被后人取名葫芦鸡。
正宗的葫芦鸡外酥里嫩,表皮金黄诱人,吃起来香醇软烂,真正是筷到骨脱,令人回味无穷,因而也被誉为“长安第一味”。[求饶]
如今,这道菜已经成了西安的一张名片,几乎每一家馆子都在做,但要做到真正正宗且可口,也不是一件易事。[嘻嘻]
西安被称作长安,四大古都之一,有着3000多年的文明史,也是十三朝古都。
西安作为中国著名的旅游城市,除了美不胜收的美景,更有数不胜数的美食,在这里可以尽享三秦的美食,体验三秦的美食文化。
今天就给大家介绍八种西安特色传统美食,看看你吃过几种?
一、biangbiang面
第一次吃 biangbiang面的时候,我还不知道这个面是什么意思。后来在网上查了一下,发现是用当地方言说的意思是面条像裤带一样宽。
我是一个比较喜欢吃面条的人,对biangbiang面其实并不陌生,尤其在北方地区。
这个面最大的特点就是面条很宽,很长,非常有嚼劲。我也吃过很多不同地方的面食,但是我最喜欢的还是西安的面食。
如果你去西安旅游,一定要吃一次 biangbiang面,这才叫真正意义上的西安美味![色]
二、腊汁肉夹馍
要说到肉夹馍,一定少不了西安的腊汁肉夹馍。
腊汁肉夹馍是陕西西安最传统的特色小吃。[色]
西安人说:“腊汁肉夹馍你吃的就是一个“腊”字!”
腊汁肉非常酥烂,肥肉一点都不腻口,瘦肉鲜嫩多汁。[爱你]
如果你想吃一个香喷喷、肥而不腻、入口即化的正宗腊汁肉夹馍,就一定要去西安。现在很多城市都有,但是味道始终不如在西安当地吃到的味。[鼓掌]
三、牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍也是西安著名的特色美食之一,羊肉泡馍在西安十分出名,吃过的人都对它赞不绝口。
牛羊肉泡馍主要由牛肉或羊肉以及馍组成。把切成碎块的羊肉或牛肉通过秘制方法煮熟以后,再放入掰好的馍块,加上特制的调料,然后将其搅拌均匀,这样一碗美味的牛羊肉泡馍就做好了。
在当地羊肉泡馍也被叫作“煮馍”,天冷的时候,吃上一碗,热乎乎的,特别舒服,非常美味又滋补。
有机会来西安旅游时,牛羊肉泡馍一定要去品尝一下,相信绝对不会让你失望。[憧憬]
四、粉汤羊血
粉汤羊血是西安的一道特色小吃,它的历史也非常悠久了,已经有一千多年了。
羊肉汤里加羊血,再加点粉丝,吃起来非常香,尤其是粉汤的那一口浓香和羊血泡粉丝之后的鲜香![色]
粉汤羊血的做法:
1、将羊血放入碗中,加少许水搅拌均匀;
2、烧开水后倒入面粉水,慢慢搅拌成糊状;
3、再将碗中的羊血放入开水锅氽一下捞出,再用少量清水冲一下至变白即可。
五、岐山臊子面
“岐山臊子面”,是陕西省著名的传统面食之一,属于西北面食。
它是中国最著名的五大面食之一,有面条之王的美誉。
在陕西宝鸡地区有句老话:“宝鸡的辣子、岐山的水。”用它做出来的臊子面绝对是美味无限。
岐山臊子面是由肉丁、豆腐、鸡蛋和黄花菜等制作而成,再加上适量配菜,如木耳、青笋等制作而成。
我第一次吃到最正宗的岐山臊子面就是在西安出差时,那味道非常不错,和平时在其他城市吃得很不一样。[爱你]
六、浆水鱼鱼
浆水鱼鱼也是西安的特色小吃之一,浆水鱼鱼像鱼,又不是鱼,因此叫浆水鱼鱼。
浆水鱼就是由浆水汁,玉米粉,淀粉等食材加入清水制作而成做成的,味道鲜美,营养丰富。[馋嘴]
浆水鱼鱼最重要的还是浆水,西安本地人喜欢用芹菜“窝”浆水。尤其是夏天热得汗流浃背、口干舌燥时,咥一碗浆水凉鱼鱼,那爽口的感觉,瞬间暑气全消,简直“嫽咋咧”!可缓解夏季的烦躁,酸辣爽口,是夏季提升食欲的佳品。[爱你]
七、荞面饸饹
荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是陕西著名的传统面食小吃。被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。[求饶]
荞面饸饹就像凉皮一样,是夏天里最受欢迎的小吃之一。[哇]
它的做法非常简单,把荞面倒入盆里,用水调拌均匀,再掺入碱水,揉好扎软。将饸饹床放于开水锅上,揪一块面填入饸饹床眼里,用手按住饸饹床把,用力将面压出成条,落入开水锅内,煮熟捞出即成。筋性强,利口,但性寒不易消化。
八、葫芦鸡
葫芦鸡又名香酥鸡,经蒸、炸等多道工序制作而成。具有颜色金黄,外层脆、松,中间鲜嫩等特色。
食用时备有椒盐面和白糖,喜咸,蘸椒盐面,喜甜,蘸白糖就食。据传这道菜发明于唐代,由于制作出来的鸡身完整似葫芦,所以被后人取名葫芦鸡。
正宗的葫芦鸡外酥里嫩,表皮金黄诱人,吃起来香醇软烂,真正是筷到骨脱,令人回味无穷,因而也被誉为“长安第一味”。[求饶]
如今,这道菜已经成了西安的一张名片,几乎每一家馆子都在做,但要做到真正正宗且可口,也不是一件易事。[嘻嘻]
妈妈问我吃什么 我和妈妈同时说喝鱼汤!
这次妈妈正大光明的往汤里加了好多葱和姜
一边加一边说 这回必须得放了(因为以前妈妈煮鱼汤放这些我都会丧着个脸玛卡巴卡
好在我的嗅觉不是很灵敏了 可以喝 好喝 喝多了要吐
第一天发烧我说想吃板栗 收到的时候再次惊呆了同桌 本来口罩戴的好好的 结果两个人硬是摘下来一边吃一边听课了
我:凉了
同桌:是啊你也不看看从哪送来的 你男朋友从来不看配送费吗
我:是啊 恨不得把钱给我我自己去拿
回家嘴巴苦 嗷着嗓子哭 一有人和我说话我就想哭 照镜子的时候发现脸更圆了
明明我小时候别人都说我是鹅蛋脸的
照完哭得更凶了 我说我想喝点甜的 太苦了
小熊说那喝奶茶吗
我小声说不喝 然后眼巴巴的看着他
小熊突然福至心灵 说 那喝蜂蜜吧
我立刻点头
半夜爬起来抱着蜂蜜罐子喝了一大杯水
不发烧了嘿嘿
这次妈妈正大光明的往汤里加了好多葱和姜
一边加一边说 这回必须得放了(因为以前妈妈煮鱼汤放这些我都会丧着个脸玛卡巴卡
好在我的嗅觉不是很灵敏了 可以喝 好喝 喝多了要吐
第一天发烧我说想吃板栗 收到的时候再次惊呆了同桌 本来口罩戴的好好的 结果两个人硬是摘下来一边吃一边听课了
我:凉了
同桌:是啊你也不看看从哪送来的 你男朋友从来不看配送费吗
我:是啊 恨不得把钱给我我自己去拿
回家嘴巴苦 嗷着嗓子哭 一有人和我说话我就想哭 照镜子的时候发现脸更圆了
明明我小时候别人都说我是鹅蛋脸的
照完哭得更凶了 我说我想喝点甜的 太苦了
小熊说那喝奶茶吗
我小声说不喝 然后眼巴巴的看着他
小熊突然福至心灵 说 那喝蜂蜜吧
我立刻点头
半夜爬起来抱着蜂蜜罐子喝了一大杯水
不发烧了嘿嘿
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