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今天推这款黄花菜。我还蛮喜欢吃黄花菜的,它是“四大素山珍”之一,是药食同源的好食材,含有钙、铁、磷等微量元素,尤其磷含量远高于其他蔬菜。磷是人体大脑细胞的重要组成部分,能够有效延缓脑细胞的衰老。

而且黄花菜性平,能健脾,提高脾胃的运化功能,改善脘痞食少、口淡不渴、呕吐便溏等症。还有通乳的作用,适合哺乳期女性食用。

但是,市面上大多数黄花菜是熏硫的,而硫化过的黄花菜会危害人体健康的。我自己也在菜市场买到过,价格是便宜了,但吃到嘴里有点怪味。

咱们推荐的这款是有机黄花菜,是产地直采的。清晨采摘后,在大锅煮熟后便放阳光下晒干,拒绝硫熏,颜色淡黄不泛白,清香不刺鼻。

它产自于具有“天然氧吧”之称的小兴安岭。当地是使用山泉水滋养灌溉的,土地自然肥力高,并且全程都是有机种植的,角长肉厚。不添加防腐剂、香精、色素放心食用,有权威检测,安全放心。

不管是炒了吃、煲汤吃,都很好吃,价格也不贵,可以囤一点啊。

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