2023年国际老爷节1:初一泥沟英歌拜年。转眼2023年就到,这会,历经三年的新冠疫情防控总算结束,万象更新!时隔三年,足足三年,岭东潮汕之新春民俗“国际老爷节”终于复始了。今日正月初一,潮普各地各个村落在旧岁末报复式的打鸡血排练之英歌舞终于上场,各乡各里闹热腾腾,且不畏初一清早一阵大寒小雨。这年突然有了年味。年初一是另一个三百六十五天的开端,代表着新的起始,这一天,很多有英歌的村落都会自发的进行拜年活动。所谓英歌拜年,实际上也是一种职业活动,其由英歌班的班主带队,去到乡里每一户有提前交代或者现场交接的人家,进行室内外的英歌打圈,是为祝庆,又为净煞,有傩之遗风。为表示对英歌拜年的谢意,主人家会以鞭炮、香烟迎接,并送上红包作为酬劳。在旧时,英歌班去到人家表演之后,班主或组织人员要送出的一幅年画作为留念,现已鲜见,反之有以红塑料纸印刷的福禄寿代之,当然也有送祝贺锦旗的。这新年,泥沟一共有三支英歌队在乡中四处巡游,除了原有的寮顶大班英歌队、六联英歌队,新增了一班湖南里英歌队,三支队伍一早五六点就开始准备,七时左右便在各队址出发,往邀约的祠堂、民居厝座、民楼、商铺、工厂、单位等等进行表演,从上午到下午,整整一天,围观者甚众,十分闹热,气氛浓烈。今日带小盆友去追了一上午英歌,中午吃晚饭就带上相机,也去凑凑热闹。好久没有拿起相机追英歌,手变得很生疏,也就随意做个记录了。这算是2023年国际老爷节的第1场吧,正月初一普宁泥沟英歌拜年。

大年初一
特意为不用早起上厕所做了准备[doge]
本来以为可以一直躺到中午头里
结果两点多睡,八点多还是醒了,又开始那种虽然挺困但是睡不太着的状态,然后在十点多抵不住饥饿爬了起来…
爸妈就随着我跟弟弟吃了午饭…
一顿顶两顿,早午饭在11点半开始~
以为今天不必出门了嘛,大花袄外套棉服,内衣也没穿,不太合脚还脏脏的拖鞋,头发也没好好梳…哈哈结果就有人来串门子[苦涩]八百年见不着一回,这破形象要人家脑子里了!!
下午三四点钟爸爸说下去三爷爷六爷爷他们那里逛下,如果开着门就进,关着就不进了,年龄大乱糟糟见人也不好~所以最后就是下去溜达一圈哪里也没去,走小路回家遇到去我家关着门的哥嫂一家,于是就晚上在我家吃了一大顿饭~又是刷碗小王营业的一天~

醒狮蛋糕(6寸)
#家乡年味大赏##春节摄影大赛##二狗妈妈的小厨房##二狗妈妈的小厨房[超话]#

从1月8号更新完“酥锅”后,我已经15天没有更新了。这是我自做公众号以来,第一次相隔这么久才更新,有不少粉丝们都在问:二狗妈妈你咋了?为啥不更新了?你都好吗?

趁着放假,赶紧跟大家汇报一下:我很好,没有任何不舒服,这么长时间不更新,有俩原因:一个是阳后自己觉得娇弱的不行,回到家啥也没干,自然就没有更新的内容;第二个就是年前单位太忙,有几个重要的事儿是二狗妈妈在做,每天绷着小神经,就没有心思再弄别的了~~

好在,年前领导交办的工作完成的还算不错,我和新处长的“子霞”组合,也算度过了最难的磨合适应期。绷着的那个小神经终于趁着过节,放松了一些。

腊月二十九,最后一天上班。下午五点多,还有几个小伙伴忙着手头的工作,我连哄带骗加吓唬,终于把所有人都赶回家。这才踏踏实实去做安全检查,所有办公室都走了一遍、会议室也都检查过了,突然又看到一些绿植缺水了,赶紧端着花盆一趟一趟去卫生间续水,我也不知道用不用,但我觉得七天后,这些花一定会口渴吧。

打车回家路上,公公的电话就打来了:霞子到家了嘛?今天不应该半天班吗?哎呀,辛苦啦辛苦啦,明天别包饺子了啊,我们买点速冻饺子吃就行了!

公婆知道我最近忙,心疼我,不让我包饺子。那你们说,自家包的饺子和速冻饺子能一样吗?自家包的才有浓浓的年味儿、才能表达心意嘛~~

爸爸,伟伟昨天就把菜和肉都买好了,我俩爱包饺子~~~电话里,我表达着我们想包饺子的意愿,并且说他大儿子已经准备好了食材。

那好吧好吧!别包太多啊!明天业子订了饭店,你们10:30到家,他订的是11点。

满口答应着,放下电话,出租车也到了自家小区。

回到家一看,二狗爸爸正在洗韭菜呢,我一看他干活儿那个样儿:起开起开,我来!把他轰出了厨房。

把肉饺馅儿,韭菜洗净切好,又剥了一些虾,把韭菜馅儿先拌好。看看时间,九点多了,瘫在沙发上看电视,二狗爸爸时不时的跟我说句话,而我啥也没听到,睡着啦~~

昨天回笼觉起来,我就冲进厨房开始了包饺子大工程。公婆喜欢吃小饺子,我努力的把剂子切的小一点,但你们知道我的,平日里包大饺子包惯了,真要包小饺子,还是有点不知所措。前几天小年儿的时候给公婆送饺子,饺子盒还在公婆家,所以我只能用盖帘直接端过去,把保鲜袋撕开,盖住饺子,接缝的地方用福字贴固定一下。

二狗爸爸看着时间,十点一过就开始收拾,给弟妹家孩子的红包装好,他给公婆买的金川雪梨膏给装好,我把单位食堂的新春食盒给放在门口,二狗爸爸自己拎着东西先去车库等我,我自己抱着饺子盖帘,锁好门和他会合。

今天先讲这些吧,北京电视台春晚开始了,我觉得比昨晚的好看。

这款醒狮蛋糕,是我早就想做的了。虽然我做的不咋好,但也不难看。来吧,划重点吧~~

1.六寸蛋糕坯子用什么口味的都可以,用谁的方子都可以哈~~

2.其实就是一个普通的蛋糕上面,用水果撑起来一个圆弧顶,用啥样的水果都可以哈~~

3.狮子的颜色看您个人喜欢,我不想用色素,所以用了仙人掌果粉,粉粉的也挺好看。当然您喜欢别的颜色,也可以用其他果蔬粉或是可食用色素。

4.翻糖做配件,大小得根据自己的蛋糕大小来做,颜色也可以换自己喜欢的颜色来做。

5.挤白色毛边,不用很规整,反正表现的是毛边嘛,咋样都不难看~~


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