#美食[超话]# 徽菜中的鲜香滋味！忘不掉的家乡味：一口穿越！[憧憬]
安徽的饮食文化历史悠久，具有地方特色。 “徽文化”的核心是徽菜，它是徽式菜肴的简称，以徽府帮、徽州帮和皖南地区为主要代表。 以鸡、鸭、鱼、虾四大类组成，总体上具有鲜香嫩滑、酥烂脱骨等特点。[舔屏]
徽州菜
代表菜品有黄山炖罐鸭、红烧狮子头、炸响铃等，代表菜品有安徽人家（合肥店）的“全家福”鸡（鸡拼盘），九华全蝎等。[爱你]
皖南农家菜
皖南农家菜包括巢湖名菜“黄焖甲鱼”、阜阳风味菜“锅巴干煸”等，代表菜品有黄山炖罐鸭、阜阳八宝辣酱等。 皖南农家菜一般是以农家土特产品为原料，经民间厨师精心烹饪而成，具有浓厚的乡土气息。[哇]
安庆三碗
安庆三碗，亦称安庆菜，是安庆地区特有的地方风味小吃。 其主要特色在于：咸鲜、清淡、软滑而不失原味。由蒸菜、汤菜和粉蒸肉组合而成。其历史可以追溯到南北朝时期，据史料记载，在安徽的安庆地区（现属皖江城市带）很早以前就有蒸肉做法的菜肴了。其主要原料包括猪板油、瘦肉、鸡肉等，其中以猪肉为主。其主要配料有粉丝、豆腐干等各种配菜。其主要烹饪方法是蒸制而成，口味咸鲜且清淡软滑。[馋嘴]
池州三味
池州三味，是安徽省池州市传统名菜，属于徽菜系；主要食材有毛豆腐、毛豆米、肉和蛋。 池州三味原名“毛豆腐”，因选用的是新鲜的毛豆而得名，是一道家常菜。 特点：色泽黄亮，味鲜肉嫩，清淡爽口。 据清康熙年间《池州府志》记载：“豆腐（毛豆腐菜）为徽州一大特产”。其色泽金黄、嫩滑爽口，味鲜清淡；配以肉丁、香菇丁等馅心，色、香、味俱全！[色]

安徽三支一扶上岸经验分享～
本人去年三支一扶扶贫岗位上岸，现在就简单的讨论一下几个大家都比较关心的问题。
一、关于选岗，从支医，支农，支教和扶贫(基础社保)难度依次增大。地区合肥的分数肯定最高。其余地方的可以通过看前一年的分数线。(如果没有可以私聊我发给你)
二、其次是备考，三支考试是俩门，个人感觉行测比省考难度高一点，(我考的比省考低)其次是基层实务工，如果不是要求80分以上，买三支一扶的重点笔记(比如蓝天笔记)背下来就可以了。如果要求80分以上还需要结合官方教程，行测推荐的课程:判断看勾不了沉，言语看小宝，资料和数量看花生十三。(去年这些课程是笔记的赠品)。
三、关于薪资待遇，很多人关心是否落编，现在大部分地区都会落编制，据我了解只有黄山的一个县和合肥城区不落。(我考的安庆，是都落编制的)。生活补贴也就是工资，每个市不一样。下面有个表可以参考。部分乡镇会缴纳公积金，五险全部都有，乡镇值班费和补贴会发部分或者按比例发。
四、如果有不对的地方多多包涵。谢谢！祝大家今年都能成功上岸！#安徽省三支一扶[超话]#

#安徽84地列入第四批省级传统村落名录#【#安徽公示第四批省级传统村落名单#】1月31日，安徽省住房和城乡建设厅网站发布《关于第四批省级传统村落名单的公示》。公示称，由省住房城乡建设厅会同省文化和旅游厅、省财政厅、省自然资源厅、省农业农村厅组织评审认定，决定将淮北市濉溪县韩村镇淮海村等84个村落列入第四批省级传统村落名录。

第四批省级传统村落公示名单
（84个村）
淮北市濉溪县韩村镇淮海村
亳州市谯城区大杨镇丁固村
蚌埠市禹会区马城镇冯嘴村
六安市金寨县槐树湾乡万冲村
六安市霍山县漫水河镇道士冲村
六安市霍山县上土市镇铜锣寨村
芜湖市无为市洪巷镇练溪村
芜湖市南陵县河湾镇西山村
池州市青阳县九华乡老田村
池州市石台县大演乡新联村
宣城市绩溪县板桥头乡尚田村
宣城市绩溪县临溪镇周坑村
宣城市绩溪县家朋乡竹里村
宣城市泾县茂林镇南容村
宣城市泾县丁家桥镇官庄村
宣城市泾县琴溪镇新元村
宣城市泾县茂林镇高湖村
宣城市旌德县俞村镇合锦村
宣城市旌德县兴隆镇大礼村
宣城市旌德县版书镇隐龙村
宣城市旌德县版书镇版书村
宣城市旌德县版书镇龙川村
宣城市旌德县云乐镇洪村
宣城市旌德县三溪镇三溪社区
宣城市旌德县三溪镇双河村
宣城市旌德县白地镇高甲村
宣城市旌德县白地镇洋川村
宣城市旌德县俞村镇凫阳村
宣城市宁国市港口镇港口村
安庆市桐城市新渡镇老梅村
安庆市桐城市龙眠街道双溪村
安庆市潜山市官庄镇金城村
安庆市潜山市官庄镇乐平村
安庆市潜山市槎水镇油坊村
安庆市潜山市官庄镇西岭村
安庆市潜山市官庄镇日光村
安庆市潜山市水吼镇驾雾村
安庆市潜山市水吼镇和平村
安庆市潜山市五庙乡程冲村
安庆市潜山市五庙乡红光村
安庆市宿松县北浴乡廖河村
安庆市宿松县北浴乡罗汉山村
安庆市宿松县柳坪乡邱山村
黄山市歙县坑口乡金龙潭村
黄山市歙县昌溪乡双源村
黄山市歙县王村镇新安村
黄山市歙县溪头镇大谷运村
黄山市歙县徽城镇鲍川村
黄山市歙县杞梓里镇马南村
黄山市歙县杞梓里镇官川村
黄山市歙县富堨镇青山村
黄山市歙县富堨镇徐村
黄山市歙县杞梓里镇民主村
黄山市歙县杞梓里镇五春村
黄山市歙县杞梓里镇西村村
黄山市歙县杞梓里镇六合村
黄山市歙县长陔乡石门坑村
黄山市歙县绍濂乡绍濂村
黄山市歙县绍濂乡古祝村
黄山市黟县碧阳镇丰梧村
黄山市徽州区杨村乡梅川村
黄山市徽州区洽舍乡长潭村
黄山市黄山区谭家桥镇东黄山村
黄山市黄山区谭家桥镇长罗村
黄山市黄山区新明乡樵山村
黄山市休宁县源芳乡渔临村
黄山市休宁县蓝田镇西村村
黄山市休宁县璜尖乡清溪村
黄山市休宁县白际乡白际村
黄山市休宁县白际乡结竹营村
黄山市休宁县渭桥乡渭桥村
黄山市休宁县东临溪镇小阜村
黄山市祁门县溶口乡景潭村
黄山市祁门县安凌镇赤岭村
黄山市祁门县安凌镇雷湖村
黄山市祁门县小路口镇胜利村
黄山市祁门县凫峰镇恒丰村
黄山市祁门县历口镇光辉村
黄山市祁门县历口镇石迹村
黄山市祁门县祁红乡祁红村
黄山市祁门县祁山镇光明村
黄山市祁门县祁山镇沙溪村
黄山市祁门县新安镇新上村
黄山市祁门县金子牌镇洪村