本周视频中的川味牛前胸一共剩下了2.35公斤，我给自己留了一点做实验，其余的让我打包成了五包，每包400克左右。牛胸肉在真空袋包装和复合磷酸盐的作用下，又再次吸收了剩余汤汁的味道，居然变得更好吃了[星星眼]

这次的抽奖采取问卷的方式。请大家到下方的链接参与问卷并留下你的ID。我会在答案全对的小伙伴里抽五个人，寄给你们这五份牛肉。问题很简单，都是我视频里的内容。

我知道这样可能耽误大家一些时间，但是我希望真正喜欢我的节目，看我的节目，支持我的小伙伴们有更大的机会能拿到我送出的奖品，所以想出了这种筛选的方式。

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