长沙|不来文和友 相当于白来长沙

长沙文和友
长沙市湘江中路36号海信广场

都说不来文和友,
那就相当于白来长沙。

上次说了环境篇,这次来聊聊美食

如果在文和友三层8区用餐的话,那就需要门口拿号排队了…但也不妨碍你去里面边逛边等,只要手机上随时关注排号情况就好了~

用餐区域的地点三层8区‼️

那场面,就如同乡下流水席一样的热闹之景…三人以下直接落座,三人以上可以要求服务员现场铺上一张圆形木制桌面,小方桌瞬间变大圆桌,特别适合人多菜多的情况下。每张桌子上都铺着防油纸,桌下有可以放衣物的收纳筐,并且每桌旁边几乎都配以垃圾桶…落座后扫码点单,上菜速度略慢…毕竟那人山人海的人啊…

油爆虾,218RMB
这款是铁桶上桌,直接倒在防油纸上,小龙虾只只烙印着“长沙”二字…酥脆的外壳,细嫩的虾肉,几乎也是只只带黄,无需蘸取任何,透着原汁原味的鲜美,就连虾钳内的肉都不容错过~

长沙口味虾,218RMB
虾头尖剪掉,以便入味。说实话,紫苏味道是没吃出来,只有微微的辣,虾肉是又糟又不新鲜…这就是我一直不太喜欢点带有口味的小龙虾,有时是为了遮掩各种的不鲜…

绝味牛蛙,68RMB
辛辣中带着青与红的泡脚风味,蛙肉虽然紧致但有些微微的发柴…

炸菜花,8RMB
这款小辅菜,味美价廉的,性价比颇高~

猪油拌饭,2RMB
餐具+纸巾,2RMB
老长沙嗦螺,20RMB
北冰洋汽水,6RMB
百威1876,12RMB
担子麻油猪血,10RMB
迷你的猪油拌饭几乎是桌桌都点,量对于我来说真的刚刚好,只是搭配一起食用就好。另外写作业时才看到账单上的担子麻油猪血,我们没点啊?!‍♀️

另,在8区用餐,是扫码小程序直接下单,但无法直接线上付款买单,需要到收银台结账。

现场时不时有挑着担卖豆腐脑的,也有伶着筐卖水果的…总之,热闹得很…

整体的环境,嘈杂而又吵闹,想赶紧吃完马上走,多一秒都不想呆也不想逛下去的境界…‍



除了三层8区的落座点餐区域,文和友内还有逛吃逛吃的各种小档口小门面…说实话,我更喜欢这里独立的小门面,比如下岗牌臭干子,猪油拌粉…等,都要比这里小程序下单点菜的好吃…

个人推荐

下岗牌臭干子
臭豆腐:焦酥松脆且有豆腐口感内里的臭豆腐,个人很喜欢干爽不淋汤汁的不辣款~

老王猪油拌粉
猪油拌粉:一份10元,现做。先将酱油葱油等调料放入小碗中,然后锅中捞出粉直接放入碗中,撒上酥脆,喜欢吃辣的可以再放小米辣,趁热搅拌均匀,香软滑糯的粉带着葱香和咸鲜,再吃了好多食物之后,仍然觉得还不错…不过没吃过别家,所以不知道是否地道…

总之,来过一次之后的我,就不太想再来了,如果再来,也是为那臭豆腐,以及没打过卡的美食小档口再来吧…‍♀️

小贴士:
▫️营业时间11:00-次日03:00

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