安徽，淮北，几位客人在吃自助火锅时，选了很多生蚝，可没想到吃的时候，发现生蚝里满是黑泥，他们没有食欲了，于是要求店家退押金，店家却以客人浪费食物为理由，要求吃完才能退，这可激怒了客人。
当时这几位客人是好友相聚，就想着吃顿自助火锅，他们听说这家自助火锅的海鲜不错，然后就选了这家店。进来之后，他们点好锅底，然后就去选食材。他们选了一些青菜，一些肉类，更多的是选一些海鲜，有一位客人特别爱吃生蚝，还端了不少的生蚝。
不一会儿，餐桌上摆满了食物，几位客人也很开心，一边谈天说地，一边烫食物，吃得很开心。可是吃着吃着，一件糟心的事情发生了。
爱吃生蚝的那位客人，掰开了一个生蚝，竟然发现里面全是黑泥，还发出阵阵腥臭味，他顿时没有了食欲，于是，为了看看这些生蚝的新鲜度，他又掰开了几只，竟然还发现有黑泥的生蚝。
看着这些有黑泥的生蚝，几位客人都没有食欲了，但是他们看着那一桌的菜，心想不吃万，肯定被罚款，更别说退押金了。可是他们实在是没有食欲再吃下去，于是一位客人就把有黑泥的生蚝拍了下来，作为证据。
留好证据之后，几位客人就过来要求店家退押金，可店家一看，这几位客人桌上还有很多食物，根本不符合退押金的标准。于是就跟这几位客人说，桌上食物没有吃完，那么是要罚款的，不能退押金。
而这几位客人也很生气，他们告诉店家，这些生蚝里面都是有黑泥的，太影响食欲了，根本吃不下。但店家却依然要求客人把那些食物吃完，才能退押金。
而此时的这几位客人根本没有食欲再吃食物，于是双方便产生了争执。客人坚持要求店家退押金，并且告知店家，如果不退押金，就把拍下来的画面发出去，让更多的人知道。
而店家依然坚持不退押金，他们表示，生蚝里的黑泥是在里面的，他们在挑生蚝的时候，也不可能打开每个生蚝，查看里面的情况，那么存在生蚝里面有黑泥的情况，也是在所难免的。
但双方亮出底牌之后，依然没有协商一致，于是客人便把记录下来的录像发了出来，让大家评评理。
那么发生这种情况，从法律的角度来说，店家是否应该给客人退押金。
1.客人来到自助火锅店吃火锅 ，便与该店构成了服务合同关系，火锅店应当履行提供新鲜卫生食材的义务，店家提供的生蚝存在有黑泥的情况，那么属于店家存在违约行为。
《民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
根据该条款，违约情形划分为两大类:第一类是不履行合同义务，第二类是履行合同义务不符合约定。
1、所谓不履行合同义务，又称毁约行为，指债务人拒绝履行任何合同义务。
2、所谓履行合同义务不符合约定，是指迟延履行合同义务、履行合同义务有瑕疵或者不完全履行合同义务的行为。
虽然店家提出生蚝里面有黑泥，是他们在挑选的时候很难发现的。但是新鲜的生蚝的味道肯定与有黑泥的味道不一样，也就是他们在挑选的过程中存在不足，属于履行合同义务有瑕疵，应当承当赔偿损失的违约责任。因此在客人提出退还押金，店家应当退还押金。
2.店家提供的生蚝有黑泥，证明他们的生蚝并不新鲜，不符合食品安全要求。
根据《食品卫生法》第九条规定，禁止生产经营不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。
生蚝里有黑泥，这样的生蚝肯定是不符合食品卫生标准和卫生要求的，因此店家应当受到相关处罚。
根据《食品卫生法》第四十一条的规定，违反本法规定，食品生产经营过程不符合卫生要求的，责令改正，给予警告，可以处以五千元以下的罚款；拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。
由于生蚝并不是店家生产的，所以不存在店家生产不符合卫生要求的食品，但是店家在挑选过程中，没有严格挑选，导致不符合卫生要求的生蚝出现在餐桌上，类似这种情况，应当责令改正，给予警告，并处5000元以下罚款。
其实经营者遇到这种情况，本身就是他们不对在先，应该努力去处理这个事情，而不是和客人争论。当事情发生后，有问题，处理问题，并进行改正，才会避免不必要的麻烦。
对于客人吃生蚝遇到有黑泥的情况，大家认为店家是否应该退还押金？
当时这几位客人是好友相聚，就想着吃顿自助火锅，他们听说这家自助火锅的海鲜不错，然后就选了这家店。进来之后，他们点好锅底，然后就去选食材。他们选了一些青菜，一些肉类，更多的是选一些海鲜，有一位客人特别爱吃生蚝，还端了不少的生蚝。
不一会儿，餐桌上摆满了食物，几位客人也很开心，一边谈天说地，一边烫食物，吃得很开心。可是吃着吃着，一件糟心的事情发生了。
爱吃生蚝的那位客人，掰开了一个生蚝，竟然发现里面全是黑泥，还发出阵阵腥臭味，他顿时没有了食欲，于是，为了看看这些生蚝的新鲜度，他又掰开了几只，竟然还发现有黑泥的生蚝。
看着这些有黑泥的生蚝，几位客人都没有食欲了，但是他们看着那一桌的菜，心想不吃万，肯定被罚款，更别说退押金了。可是他们实在是没有食欲再吃下去，于是一位客人就把有黑泥的生蚝拍了下来，作为证据。
留好证据之后，几位客人就过来要求店家退押金，可店家一看，这几位客人桌上还有很多食物，根本不符合退押金的标准。于是就跟这几位客人说，桌上食物没有吃完，那么是要罚款的，不能退押金。
而这几位客人也很生气，他们告诉店家，这些生蚝里面都是有黑泥的，太影响食欲了，根本吃不下。但店家却依然要求客人把那些食物吃完，才能退押金。
而此时的这几位客人根本没有食欲再吃食物，于是双方便产生了争执。客人坚持要求店家退押金，并且告知店家，如果不退押金，就把拍下来的画面发出去，让更多的人知道。
而店家依然坚持不退押金，他们表示，生蚝里的黑泥是在里面的，他们在挑生蚝的时候，也不可能打开每个生蚝，查看里面的情况，那么存在生蚝里面有黑泥的情况，也是在所难免的。
但双方亮出底牌之后，依然没有协商一致，于是客人便把记录下来的录像发了出来，让大家评评理。
那么发生这种情况，从法律的角度来说，店家是否应该给客人退押金。
1.客人来到自助火锅店吃火锅 ，便与该店构成了服务合同关系，火锅店应当履行提供新鲜卫生食材的义务，店家提供的生蚝存在有黑泥的情况，那么属于店家存在违约行为。
《民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
根据该条款，违约情形划分为两大类:第一类是不履行合同义务，第二类是履行合同义务不符合约定。
1、所谓不履行合同义务，又称毁约行为，指债务人拒绝履行任何合同义务。
2、所谓履行合同义务不符合约定，是指迟延履行合同义务、履行合同义务有瑕疵或者不完全履行合同义务的行为。
虽然店家提出生蚝里面有黑泥，是他们在挑选的时候很难发现的。但是新鲜的生蚝的味道肯定与有黑泥的味道不一样，也就是他们在挑选的过程中存在不足，属于履行合同义务有瑕疵，应当承当赔偿损失的违约责任。因此在客人提出退还押金，店家应当退还押金。
2.店家提供的生蚝有黑泥，证明他们的生蚝并不新鲜，不符合食品安全要求。
根据《食品卫生法》第九条规定，禁止生产经营不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。
生蚝里有黑泥，这样的生蚝肯定是不符合食品卫生标准和卫生要求的，因此店家应当受到相关处罚。
根据《食品卫生法》第四十一条的规定，违反本法规定，食品生产经营过程不符合卫生要求的，责令改正，给予警告，可以处以五千元以下的罚款；拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。
由于生蚝并不是店家生产的，所以不存在店家生产不符合卫生要求的食品，但是店家在挑选过程中，没有严格挑选，导致不符合卫生要求的生蚝出现在餐桌上，类似这种情况，应当责令改正，给予警告，并处5000元以下罚款。
其实经营者遇到这种情况，本身就是他们不对在先，应该努力去处理这个事情，而不是和客人争论。当事情发生后，有问题，处理问题，并进行改正，才会避免不必要的麻烦。
对于客人吃生蚝遇到有黑泥的情况，大家认为店家是否应该退还押金？
南方同事说的宁可市场卖葱也不给人打工是真的，刚买了个烤冷面阿姨告诉我两个孩子都在澳洲读书正在准备给孩子买房子回来结婚，吼吼吼好家伙我还在心疼别人出摊辛苦，原来摆小摊这么挣钱，有一门技术或者手艺也可以自己开店做老板，除了坐办公室打工以外好像都挺挣钱，我妈从小给我传达自己干买卖是有多么操心，让我千万别变成她，供我读书都是为了让我长大可以坐办公室里工作，不用辛苦还可以赚很多钱，骗人呢妈妈真能骗人，但是她还说过看我这个样大概率以后还不如她独立生存的能力，她预判未来可能扫大街都不愿意雇我，因为扫大街没准人工智能了，是的是的看人真准确实不如你呦
兴致冲冲的打算去医院去个黑头然后赴下午的友约，医生看了面色凝重，你这可能是个黑头粉刺啊，我再看看，好像是个囊肿
然后就变成了抽血开药准备明天的手术
依稀理解了汤师爷坐着火车唱着歌，兴致昂扬唱着歌去鹅城上任忽然车翻了被麻匪给劫了的感觉
这些年我一直耿耿于怀于高二暑假那个手术，把我左耳附近的头发全剃掉了，之后一直感觉这块的头发稀疏
好嘛，今天再来一次。我恨
四年半前从门诊室换完最后一次药出门时和医生摆手说山水有相逢，医生笑着说还是别在这相逢了。今天虽然不是原来的诊室和人，终归是同一块位置再次削发
PS （今天和医生说聊天他说要是想好看些尽量不留疤可以换个号去什么“美人中心”
我岂是那种在意这种小事之人，边在心理嘀咕美人中心是什么奇怪的名号，同时开口询问医生“美人中心”是个什么玩意担心是我听错了，医生神色如常正常解答，遂以为这“美人中心”乃新推出的高级地方
抽完血后去一层取药总算见到，那特么的明明是“美容中心”！！！
然后就变成了抽血开药准备明天的手术
依稀理解了汤师爷坐着火车唱着歌，兴致昂扬唱着歌去鹅城上任忽然车翻了被麻匪给劫了的感觉
这些年我一直耿耿于怀于高二暑假那个手术，把我左耳附近的头发全剃掉了，之后一直感觉这块的头发稀疏
好嘛，今天再来一次。我恨
四年半前从门诊室换完最后一次药出门时和医生摆手说山水有相逢，医生笑着说还是别在这相逢了。今天虽然不是原来的诊室和人，终归是同一块位置再次削发
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我岂是那种在意这种小事之人，边在心理嘀咕美人中心是什么奇怪的名号，同时开口询问医生“美人中心”是个什么玩意担心是我听错了，医生神色如常正常解答，遂以为这“美人中心”乃新推出的高级地方
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