人因为有自我思维所以才很累.人因为有忌妒之心所以很复杂..其实每个人的生活.别人怎么去看. 和你毫无关系.你要怎么去活.与别人也毫不相关..多少人心甘情愿.随遇而安的活.又多少人高瞻远瞩.见微知著的生..多少人言近旨远.察颜观色.不开口也会赢.又多少人言不及义.不可理喻.一张嘴就已输..人生活法.各有所取.各有所乐.我只知文字于我.就如旧识.想时来.无意去.随意编排.无所求.无所束.随心所欲.我只知我与文字.也如新友.礼相迎.诚相识.认真阅读.无须想.无须防.真诚细品..我很想文字如我.我如文字.写好每笔.活好自我.横竖随性.撇捺随缘.上下随意.左右随念.但现实总是难随所愿.只能活一世.学一生.没有止境..
#篮球运动员##田径运动员##被心理学效应惊艳到了#
我说:就是不骂到点儿上不知道怎么改的。这回多好?自在随性搭配“运动员”的自在洒脱,相得益彰!
我妈:还真是!不过那个田径的运动员感觉很内敛。
和尚:嗯!打篮球的雕不垃圾的。
我妈:……和尚!你在骂人!
和尚:我特么都想“还俗”了,骂人咋了?
我妈:……
我说:篮球运动员雕不垃圾是因为他们是“短频快”的节奏,投篮只要进了就很快见到效果!欢呼掌声随之而来。
而田径运动员要在私底下苦逼很久。在大赛之上又很可能因为心理素质不过关而与奖牌错失良机。所以普遍低调内敛。
但如果你让一个篮球队员和田径队员PK跑步。你就会发现:篮球运动员是弱鸡。短长跑都给他算上!
我妈:对!
和尚:嗯嗯嗯嗯![害羞]✌️ https://t.cn/z8AtjkA
我说:就是不骂到点儿上不知道怎么改的。这回多好?自在随性搭配“运动员”的自在洒脱,相得益彰!
我妈:还真是!不过那个田径的运动员感觉很内敛。
和尚:嗯!打篮球的雕不垃圾的。
我妈:……和尚!你在骂人!
和尚:我特么都想“还俗”了,骂人咋了?
我妈:……
我说:篮球运动员雕不垃圾是因为他们是“短频快”的节奏,投篮只要进了就很快见到效果!欢呼掌声随之而来。
而田径运动员要在私底下苦逼很久。在大赛之上又很可能因为心理素质不过关而与奖牌错失良机。所以普遍低调内敛。
但如果你让一个篮球队员和田径队员PK跑步。你就会发现:篮球运动员是弱鸡。短长跑都给他算上!
我妈:对!
和尚:嗯嗯嗯嗯![害羞]✌️ https://t.cn/z8AtjkA
用对了冰,200元的威士忌能喝出2000元的质感!
冰球or方冰,老冰or新冰,机制or手凿?再教你如何自制一块好冰。
威士忌可以加冰这件事已经不用再讨论了。一方面,温度降低,酒精刺激感被压制,让酒液更易入口;另一方面,被冰过的酒液进入口腔后会迅速吸收热量,降低舌头的温度,随后,口腔再让酒液缓慢升温,可以逐渐释放更多的香气和味道。
但就个人经验而言,威士忌加冰的惊喜体验只发生在第一口,随着时间的推移,感官会每况愈下。一旦冰开始融化,就会产生额外的稀释效果:酒精浓度降低,风味被压制,口感随之下降;而过低的温度会麻痹舌头,让人尝不出酒里的味道。所以喝加冰威士忌的过程中,最好的品饮感受一定是在冰融化以前。在这种情况下,用什么样的冰块就很耐人寻味了。用对了冰,才能获得最美妙的体验!
方冰 OR 球冰
去不同的酒吧,要一杯威士忌加冰,不难发现有的会上方冰,有的会上球冰(碎冰就不在讨论范围里了),这两者还是有区别的。
方冰的特点是出水少,不易融化。
方冰更“耐融”,它足够坚硬,可以一直支撑到饮酒后期。但不好的地方是,它的八个角在喝酒前期就开始融化,稀释了威士忌酒液。因此,比起威士忌,方冰更常见于鸡尾酒。球冰的特点是融化慢,可以均匀降温。因为冰球只有一个接触面,而且表面积比普通冰块大,因此它的融化过程是缓慢且匀速的,这样能保证酒液不会快速被稀释,有足够时间缓慢释放各个层次的香味。所以冰球在威士忌中使用更广。
老冰 OR 新冰
对于这个选择,毫无疑问是老冰。因为老冰硬度更高,不会轻易化水。最理想的老冰,是零下15-18度,至少冷冻7天的冰(相对的,新冰指的就是刚冰冻好的冰块)。这样能确保冰的硬度及内部更低的温度。
手凿 OR 机制
在大多数日式酒吧点一杯威士忌加冰,给你上的大概率不是一颗光滑的球冰,而是一颗坑坑洼洼的手凿冰球。没错, 冰球还有机制和手凿之分——前者是用模具进行压制而成,能够大批量生产,缺点一是不够通透,二是少了一点“温度”。而手凿冰球,是一种日本职人精神的体现,也是所有日本调酒师的基本功。在日式酒吧问一句是否有手凿冰,也能检验一下酒吧的专业度。至于手凿冰的好处,一是凹凸不平的球体,会增加与酒液的接触面,有助于快速降温;同时不规则的球面能反射出不同的光泽,把玩起来别有意趣,于视觉上也是一种享受。
居家喝酒如何制冰?
拥有一块手凿冰球自然是最理想的,但如果是居家自饮,能拥有一个完美的大冰块就很不容易了。完美的冰块,重点就是要和水晶一样“晶莹剔透”。因为随便用冰格冻出来的那些冰,大多都能看到泛白起雾,内部充满裂纹。这是因为水质不纯,有气泡,而且结冰的方式不对,冰块硬度远达不到标准。
看看专业人士是如何在家制冰的吧!
第一步,先得到无气泡的水。想要得到明亮透彻的冰球,建议用蒸馏水或者将普通的水煮沸2次使用。但沸水只能尽量排出水中气泡,其他杂质是很难排出来的。
第二步,把水放入制冰容器。容器选择时不拘泥于形状和规格,但容积最好足够大,而且有隔热外壳。这样的容器有较好的保温作用,能让水的温度整体均匀下降。
坊间传闻,泡沫保温箱就是符合要求的神器。放水的时候要注意预留空间,避免凝结的冰块互相挤压,产生裂纹。
第三步,结冰。秘诀是要让水从上往下结冰,这就是在上一步建议使用保温容器的原因。在保温箱中的水,会和冬天的湖水一样,从水面往下冰冻,把杂质、气泡全部挤到下面,便于最后一刀把杂质切掉。至于结冰时间,如果不乐意等上7天结成老冰,冻18个小时左右也可以使用了。
第四步,切割。把冰块含有杂质和气泡的部分切除,然后按自己需求切割成合适大小的冰块即可,力气不够可以用小锤子辅佐。想做成冰球的话,市面上也有用冰块压制冰球的小工具。
最后,如何把冰球放进酒杯也有讲究。在把冰球放入威士忌的过程中,偶尔会发生因震动或温差导致冰破裂的情况。
除了一定要小心轻放以外,还有一个办法可以避免悲剧发生:
1.先把一个汤匙放进杯子;
2.用钳子把冰球放到汤匙上;
3.将汤匙里的冰球沿杯壁轻轻滑进杯子。
关于冰球,就先聊到这里。不难看出,喝威士忌可以是一件很有仪式感的事情,品饮体验的每一个环节都能有近乎极致的追求。但同时也是随性的。你完全可以抛开所有既定规则,只求个自由自在。只要你开心,加旺旺碎冰冰也没毛病。这是它最有趣的地方,也是我最希望传达给大家的东西。 https://t.cn/zQDqQv0
冰球or方冰,老冰or新冰,机制or手凿?再教你如何自制一块好冰。
威士忌可以加冰这件事已经不用再讨论了。一方面,温度降低,酒精刺激感被压制,让酒液更易入口;另一方面,被冰过的酒液进入口腔后会迅速吸收热量,降低舌头的温度,随后,口腔再让酒液缓慢升温,可以逐渐释放更多的香气和味道。
但就个人经验而言,威士忌加冰的惊喜体验只发生在第一口,随着时间的推移,感官会每况愈下。一旦冰开始融化,就会产生额外的稀释效果:酒精浓度降低,风味被压制,口感随之下降;而过低的温度会麻痹舌头,让人尝不出酒里的味道。所以喝加冰威士忌的过程中,最好的品饮感受一定是在冰融化以前。在这种情况下,用什么样的冰块就很耐人寻味了。用对了冰,才能获得最美妙的体验!
方冰 OR 球冰
去不同的酒吧,要一杯威士忌加冰,不难发现有的会上方冰,有的会上球冰(碎冰就不在讨论范围里了),这两者还是有区别的。
方冰的特点是出水少,不易融化。
方冰更“耐融”,它足够坚硬,可以一直支撑到饮酒后期。但不好的地方是,它的八个角在喝酒前期就开始融化,稀释了威士忌酒液。因此,比起威士忌,方冰更常见于鸡尾酒。球冰的特点是融化慢,可以均匀降温。因为冰球只有一个接触面,而且表面积比普通冰块大,因此它的融化过程是缓慢且匀速的,这样能保证酒液不会快速被稀释,有足够时间缓慢释放各个层次的香味。所以冰球在威士忌中使用更广。
老冰 OR 新冰
对于这个选择,毫无疑问是老冰。因为老冰硬度更高,不会轻易化水。最理想的老冰,是零下15-18度,至少冷冻7天的冰(相对的,新冰指的就是刚冰冻好的冰块)。这样能确保冰的硬度及内部更低的温度。
手凿 OR 机制
在大多数日式酒吧点一杯威士忌加冰,给你上的大概率不是一颗光滑的球冰,而是一颗坑坑洼洼的手凿冰球。没错, 冰球还有机制和手凿之分——前者是用模具进行压制而成,能够大批量生产,缺点一是不够通透,二是少了一点“温度”。而手凿冰球,是一种日本职人精神的体现,也是所有日本调酒师的基本功。在日式酒吧问一句是否有手凿冰,也能检验一下酒吧的专业度。至于手凿冰的好处,一是凹凸不平的球体,会增加与酒液的接触面,有助于快速降温;同时不规则的球面能反射出不同的光泽,把玩起来别有意趣,于视觉上也是一种享受。
居家喝酒如何制冰?
拥有一块手凿冰球自然是最理想的,但如果是居家自饮,能拥有一个完美的大冰块就很不容易了。完美的冰块,重点就是要和水晶一样“晶莹剔透”。因为随便用冰格冻出来的那些冰,大多都能看到泛白起雾,内部充满裂纹。这是因为水质不纯,有气泡,而且结冰的方式不对,冰块硬度远达不到标准。
看看专业人士是如何在家制冰的吧!
第一步,先得到无气泡的水。想要得到明亮透彻的冰球,建议用蒸馏水或者将普通的水煮沸2次使用。但沸水只能尽量排出水中气泡,其他杂质是很难排出来的。
第二步,把水放入制冰容器。容器选择时不拘泥于形状和规格,但容积最好足够大,而且有隔热外壳。这样的容器有较好的保温作用,能让水的温度整体均匀下降。
坊间传闻,泡沫保温箱就是符合要求的神器。放水的时候要注意预留空间,避免凝结的冰块互相挤压,产生裂纹。
第三步,结冰。秘诀是要让水从上往下结冰,这就是在上一步建议使用保温容器的原因。在保温箱中的水,会和冬天的湖水一样,从水面往下冰冻,把杂质、气泡全部挤到下面,便于最后一刀把杂质切掉。至于结冰时间,如果不乐意等上7天结成老冰,冻18个小时左右也可以使用了。
第四步,切割。把冰块含有杂质和气泡的部分切除,然后按自己需求切割成合适大小的冰块即可,力气不够可以用小锤子辅佐。想做成冰球的话,市面上也有用冰块压制冰球的小工具。
最后,如何把冰球放进酒杯也有讲究。在把冰球放入威士忌的过程中,偶尔会发生因震动或温差导致冰破裂的情况。
除了一定要小心轻放以外,还有一个办法可以避免悲剧发生:
1.先把一个汤匙放进杯子;
2.用钳子把冰球放到汤匙上;
3.将汤匙里的冰球沿杯壁轻轻滑进杯子。
关于冰球,就先聊到这里。不难看出,喝威士忌可以是一件很有仪式感的事情,品饮体验的每一个环节都能有近乎极致的追求。但同时也是随性的。你完全可以抛开所有既定规则,只求个自由自在。只要你开心,加旺旺碎冰冰也没毛病。这是它最有趣的地方,也是我最希望传达给大家的东西。 https://t.cn/zQDqQv0
✋热门推荐