#故乡流浪#(55）

吃撑了。

自从母亲去世后，我就“读千卷书行万里路”先训，遵循毛润之先生“理论联系实际”“知识分子要劳动化，劳动人民要知识化”的教导，流浪四方，用双脚丈量天下，从未在父母的家现在也算是我的家开过火，从未在故乡过过年。

这次因为躲瘟疫，在我无水无电门户洞开的家里单独开火，将我在各地流浪期间看到的传统荒野劳作饮食文化再现于湘西黔阳古城一无人居住楼房内，由于是全国最具代表性的荒野劳作饮食方式所以做出来的饭菜味道鲜美无比，每次都吃撑了，所谓吃撑了就是吃饱了还想吃，每日为两餐饭忙的不亦乐乎，每餐饭从烧火择菜准备到吃完洗碗刷盆要三个小时，真是日子越过越有味。

大忽悠杨顺辉大年初一到我屋里，看到不见有锅用陶罐陶钵做饭炒菜，尽管我告诉他这不是我的发明，是广东珠三角沙田地区荒野劳作饮食方式的复现，是当地劳动人民智慧的结晶，我流浪于珠三角最爱到当地人开的饮食店吃饭，实际上是吃粥，只不过现在大多是用铁盒熬粥熬菜，不再用陶罐陶钵，太好吃了，但他乃一平庸人听不懂我说何意仍不肯下一箸。

杨忽悠，再说一遍，这叫瓦撑饭，乃天下一绝，平常米下去，闷熟其饭奇香无比，家常菜落内，炒好煮好其菜其汤鲜香满口。乃是我用双脚踏遍珠三角大小墟市学来的绝技，现在来一饱口福分钱不要，以后五十元吃一次还要看我的心情。

~~~~摄于西历二零二三年二月二日19:25

《初夏绝句》
宋代：陆游
纷纷红紫已成尘，布谷声中夏令新。
夹路桑麻行不尽，始知身是太平人。 ​

山石
唐·韩愈
山石荦确行径微，黄昏到寺蝙蝠飞。
升堂坐阶新雨足，芭蕉叶大栀子肥。
僧言古壁佛画好，以火来照所见稀。
铺床拂席置羹饭，疏粝亦足饱我饥。
夜深静卧百虫绝，清月出岭光入扉。
天明独去无道路，出入高下穷烟霏。
山红涧碧纷烂漫，时见松枥皆十围。
当流赤足踏涧石，水声激激风吹衣。
人生如此自可乐，岂必局束为人鞿？
嗟哉吾党二三子，安得至老不更归！

洛阳的早晨，踏着石板路，一路欣赏着随处可见的风景，徒步去吃了有名的南国小碗牛肉汤.小店不大，队排的好长。听一起拼桌的当地人介绍，这个店的牛肉汤超级好喝，春节期间都排队等了两个小时才吃上，他家毎隔一两周就会开车跨越两个区来喝上一碗。我们点了一碗牛肉汤，一盘豆面丸子，两只油漩饼，好吃，呵呵[笑cry][笑cry][笑cry]吃饱喝足去逛了洛邑古城，又追随王总去了白马寺。晚上在应天门看了灯光秀，完美的洛阳之行[干杯][干杯][干杯]