辗转好几次还是睡不着,算了,思来想去刚好趁这时机把心中那家烧烤摊写了。停留在脑海多日,总是缺乏落笔的时机。
我和这家店的缘分非常早,不对,说它是“店”都有些抬举。回溯读小学的时候第一次见到老板开始,他们就是推着车经营。但和流动摊贩也不一样,他们不走动,十几年如一日地守在那个固定的地方,闭着眼都能找到。烧烤摊和位置相互成就,长时间的煤炭熏烤将地面涂抹了一层洗刷不掉的黑色印记,同时也铺上了历史——后来人们要去此地时不再喊那个难记的地名,而是以摊位代称,彼此立马心领神会。
早些年的时候这个地方只他一家。老板不是本地人,隔壁县的。过硬的烧烤技术让他在这里扎根、娶妻、生子,小时候只见他和妻子忙前忙后,两人配合默契有佳,但也偶尔性急争执,这是地方特色。今年再去时多了儿子,拿着以前从来没有的本子记账勾画,好像这道风景完整了些,也像上帝视角旁观他人的人生进度条,在某些时刻介入观察一番,再局外人似的感慨。
这十几年县城像换了人间,高楼林立与日俱增,人出人进,节奏变快。大量年轻人不愿在与世隔绝的地方耗费时间,这里快递没有隔日达,看不到live,没有高铁和飞机,一年中只在过年期间回来。回来之后拜年、叙旧、打麻将,用不了多少时间就把分内之事做完。然后虚无、无聊,于是吃烧烤。大家白天在饭桌上含蓄地说着场面话,晚上又不约而同地在这里相遇。其中的原因只有一个,太好吃了。
好吃到什么程度?十几年味道从来没有变过,每次回来站在烤架旁等待的时候都会想起那个熟悉的气味,等拿到烤串时咬下去的瞬间,嗯,果然如此,就是这个味道。所有人都想问到底是怎么烤出来的,想了十年。摊位设备十分简陋,且透明,好像在侮辱旁边垂涎食客的智商。一个煤炭灶,上面是对面农贸市场买的不锈钢盆,里面倒着半盆油。一个烤架,上面铺满了形形色色的鸡翅、茄子和豆角,下面是火。就这两样,再无其他工具。老板娘夹起油锅里的韭菜,摊在烤架上,直接用手将占着位置许久的茄子移开,再用刀娴熟地划开,涂上三个碗里的神秘酱料,一口气转移到盘子里,撒上葱花,叫儿子端上桌。旁边站着等待的人先是惊讶,不烫吗?再是蠢蠢欲动。短短五分钟老板娘已经拒绝了三个说要帮她的人。这些食客如此热心肠的原因无非两个,要么就是等的时间实在是太长了想快点吃上,焦急地快要跺脚;要么则是眼看这一套流程太简单觉得自己也行。两类群体在把烤好的食物放进嘴里的瞬间都会消解掉刚才的念头,好吧,实在是太好吃了。
几年时间足够这样一家烧烤摊名扬小地方,慕名前来的人越来越多,回头客也越来越多。第一次来的人看到灰尘遍布的台面,生锈的钢夹和历经磨损的刷子总是先皱眉头。回头客就不一样,他们跳过这一步骤挤进人群的最前端快速挑好食材送到老板娘的手上,为的是快点吃上。烤的速度赶不上吃的速度,压力过载,只能优化流程。老板从别处搬来一个小烤架放在旁边,搬了把凳子给儿子坐。这个迷你版烧烤摊火力小,架构简单,只需完成前期的工作——把食物弄熟。儿子坐着,稍显稚嫩的手僵硬地翻动着,眼睛需要凑近了看熟没熟。旁边的父亲则从头到尾一直站着,手不停地翻动,大火激发着油脂带来层出不穷的烟雾遮住眼睛,看不清的状态下依然保证着出品的质量,实在令人称道佩服。
一家人在喧闹的夜里忙碌着,儿子时不时看下手机回复信息,父亲坚守着主烤阵地来回踱步距离不超过五步。只有母亲走来走去,要向前看着客人们的单是否点齐,又要向后把菜端上桌和清理残局,还要在父子之间传递成品与半成品,一直持续到下半夜。
我们吃完了桌上的最后一串牛肉,起身去买单结账。走到人群中扫码正准备离开,老板娘指着我说,“他就知道,记得都来这里吃了快十年了,小时候才这么点高,”她拿手向旁边的新来食客比划着,“现在你们都到外面去了,一年只过年回来一次喽。”
我和这家店的缘分非常早,不对,说它是“店”都有些抬举。回溯读小学的时候第一次见到老板开始,他们就是推着车经营。但和流动摊贩也不一样,他们不走动,十几年如一日地守在那个固定的地方,闭着眼都能找到。烧烤摊和位置相互成就,长时间的煤炭熏烤将地面涂抹了一层洗刷不掉的黑色印记,同时也铺上了历史——后来人们要去此地时不再喊那个难记的地名,而是以摊位代称,彼此立马心领神会。
早些年的时候这个地方只他一家。老板不是本地人,隔壁县的。过硬的烧烤技术让他在这里扎根、娶妻、生子,小时候只见他和妻子忙前忙后,两人配合默契有佳,但也偶尔性急争执,这是地方特色。今年再去时多了儿子,拿着以前从来没有的本子记账勾画,好像这道风景完整了些,也像上帝视角旁观他人的人生进度条,在某些时刻介入观察一番,再局外人似的感慨。
这十几年县城像换了人间,高楼林立与日俱增,人出人进,节奏变快。大量年轻人不愿在与世隔绝的地方耗费时间,这里快递没有隔日达,看不到live,没有高铁和飞机,一年中只在过年期间回来。回来之后拜年、叙旧、打麻将,用不了多少时间就把分内之事做完。然后虚无、无聊,于是吃烧烤。大家白天在饭桌上含蓄地说着场面话,晚上又不约而同地在这里相遇。其中的原因只有一个,太好吃了。
好吃到什么程度?十几年味道从来没有变过,每次回来站在烤架旁等待的时候都会想起那个熟悉的气味,等拿到烤串时咬下去的瞬间,嗯,果然如此,就是这个味道。所有人都想问到底是怎么烤出来的,想了十年。摊位设备十分简陋,且透明,好像在侮辱旁边垂涎食客的智商。一个煤炭灶,上面是对面农贸市场买的不锈钢盆,里面倒着半盆油。一个烤架,上面铺满了形形色色的鸡翅、茄子和豆角,下面是火。就这两样,再无其他工具。老板娘夹起油锅里的韭菜,摊在烤架上,直接用手将占着位置许久的茄子移开,再用刀娴熟地划开,涂上三个碗里的神秘酱料,一口气转移到盘子里,撒上葱花,叫儿子端上桌。旁边站着等待的人先是惊讶,不烫吗?再是蠢蠢欲动。短短五分钟老板娘已经拒绝了三个说要帮她的人。这些食客如此热心肠的原因无非两个,要么就是等的时间实在是太长了想快点吃上,焦急地快要跺脚;要么则是眼看这一套流程太简单觉得自己也行。两类群体在把烤好的食物放进嘴里的瞬间都会消解掉刚才的念头,好吧,实在是太好吃了。
几年时间足够这样一家烧烤摊名扬小地方,慕名前来的人越来越多,回头客也越来越多。第一次来的人看到灰尘遍布的台面,生锈的钢夹和历经磨损的刷子总是先皱眉头。回头客就不一样,他们跳过这一步骤挤进人群的最前端快速挑好食材送到老板娘的手上,为的是快点吃上。烤的速度赶不上吃的速度,压力过载,只能优化流程。老板从别处搬来一个小烤架放在旁边,搬了把凳子给儿子坐。这个迷你版烧烤摊火力小,架构简单,只需完成前期的工作——把食物弄熟。儿子坐着,稍显稚嫩的手僵硬地翻动着,眼睛需要凑近了看熟没熟。旁边的父亲则从头到尾一直站着,手不停地翻动,大火激发着油脂带来层出不穷的烟雾遮住眼睛,看不清的状态下依然保证着出品的质量,实在令人称道佩服。
一家人在喧闹的夜里忙碌着,儿子时不时看下手机回复信息,父亲坚守着主烤阵地来回踱步距离不超过五步。只有母亲走来走去,要向前看着客人们的单是否点齐,又要向后把菜端上桌和清理残局,还要在父子之间传递成品与半成品,一直持续到下半夜。
我们吃完了桌上的最后一串牛肉,起身去买单结账。走到人群中扫码正准备离开,老板娘指着我说,“他就知道,记得都来这里吃了快十年了,小时候才这么点高,”她拿手向旁边的新来食客比划着,“现在你们都到外面去了,一年只过年回来一次喽。”
【十五韵 霜天晓角*折梅遥寄,岁月静好】
#原创首发##词林正韵#
(一)辛弃疾体
虬枝瘦勇。剔透晶莹奉。
疏影破春霞蔚,阑珊处、愁争纵。
腰减风吹动。带宽时换孔。
休问小娇心绪,独等待、他来宠。
(二)第二部
凌寒傲放。疏影虬枝壮。
裘锦潔然香坼,凝眸处、诗心酿。
内外兼修样。摈开名利忘。
前事实难分割,恐把那、良缘葬。
(三)第三部
玲珑莹绮。锦绣霜寒里。
疏影饮冰含笑,禁不住、吟几字。
深院双丫髻。美人书卷气。
闲观世途浮华,骨傲有、心高贵。
(四)第四部
凌风倩舞。冷蕊香如故。
闲倚一帘花雨,阿娇女、低眉诉。
傲骨冰心举。此身招谤妒。
料得乱愁幽恨,物犹是、君何处。
(五)林逋体
清欢装袋。纷嚣身外晒。
不觉寒花盈泪,思纵横、忆初睐。
还债。只独爱。却何相伤害。
历劫路过尘间,有你在、更精彩。
(六)林逋体
洁身守谨。芳华良朋引。
学海书山杖履,回首处,此自奋。
苦闷。奴悄问。谁与偕秦晋。
倚坐临笺千念,前事横、无缘分。
(七)林逋体
静娴温婉。回眸凝笑莞。
客藏爪痕鸿泥,生缱绻、扶箫管。
且怨。徒自叹。秀发谁梳绾。
诗间自漫心语,遥寄得、比翼愿。
(八)林逋体
阿娇窈窕。捧笺耘精稿。
轻看恩怨短长,清高扫、淑雅造。
梦捣。情难了。良缘已来到。
独对画墙底事,心乱处、疑君盗。
(九)蒋捷体
嚣世经过。谨修那朵荷。
忍教今生两地,前事绕、几番挼。
知么。期护呵。意深难抹挪。
别绪壮怀缠炽,残夜里、梦穿梭。
(十)蒋捷体
仙景正佳。长空鸿影斜。
且看人间暂借,名利过、掌中沙。
娇丫。寻梦涯。玉心谁赐疤。
点滴事浮纷目,情纠绊、叠铺加。
(十一)蒋捷体
魂洁澄宁。俗尘疏利名。
忍闻不贞谤论,犹自重、世无争。
芳龄。谁互撑。烙痕时日增。
影伴素琴愁酿,心已许、梦难成。
(十二)赵长卿体
岁华承俯仰,嚣尘自操修。
傲骨粹心相守,欣澄澈、俏丫头。
落笔掩旧事,泼墨藏别愁。
得暇写书一处,休笑我、作诗囚。
(十三)赵长卿体
莫因名利扰,当为傲骨寻。
笔底薛笺留白,题灵语、墨中吟。
渐看誓梦破,且恨书信沉。
惜取念归是处,谁解得、女儿心。
(十四)赵长卿体
小娇仍向善,为人惯自谦。
静对世风尘味,从容度、认平凡。
旧事恣意舞,痛楚任我瞻。
乱绪似潮叠见,无你在、怎心甘。
(十五)程垓体
冰魂自清绝。玉骨归高洁。
笑对论长评短,从容处、任他说。
相思缱绻结。写入玲珑帖。
点滴些些前事,情难禁,未勾抹。
—
【折梅遥寄 岁月静好】
旧岁隐匿江湖,翻转成了躬耕句号
年轮篆刻日子,加减中没有答案
以节名义,泛动着串起三百六十盏图腾
镶满所有的期许
阿娇裹着裘氅,站在留白处
握住尘埃里的清雅
牵引神往,摊开手心,满满的期待
偎红泥小炉,感叹物象,在萧瑟里张扬
所有的章节重新编排
又从另一首唐诗宋词转出
首页是嶙峋与丰腴,淬炼成颤栗的词藻
在枝间删繁就简,记叙着归去来兮的安排
芊蕊琥珀撑起风骨认知,在眸间绚醉
一枚枚含香的简约小字,探头测试深浅
一寸一寸的声音,簇拥着向上的信仰
虔诚的姿态,丈量细数着轮回过往
一枚枚念想的韵脚,撕扯冰封记忆
内心翻飞雪花,攥着思绪纷飞
放下放不下,一直日夜散步,不肯撤离
阿娇折梅遥寄 岁月静好
——2023.1.12精灵儿#推文##诗词[超话]##打卡迎新年##很难不心动##诗词##2023年第一条微博##好运2023##新浪新语##新星v计划##心情日记##古风##2023新年心愿##情感##春晚#
#原创首发##词林正韵#
(一)辛弃疾体
虬枝瘦勇。剔透晶莹奉。
疏影破春霞蔚,阑珊处、愁争纵。
腰减风吹动。带宽时换孔。
休问小娇心绪,独等待、他来宠。
(二)第二部
凌寒傲放。疏影虬枝壮。
裘锦潔然香坼,凝眸处、诗心酿。
内外兼修样。摈开名利忘。
前事实难分割,恐把那、良缘葬。
(三)第三部
玲珑莹绮。锦绣霜寒里。
疏影饮冰含笑,禁不住、吟几字。
深院双丫髻。美人书卷气。
闲观世途浮华,骨傲有、心高贵。
(四)第四部
凌风倩舞。冷蕊香如故。
闲倚一帘花雨,阿娇女、低眉诉。
傲骨冰心举。此身招谤妒。
料得乱愁幽恨,物犹是、君何处。
(五)林逋体
清欢装袋。纷嚣身外晒。
不觉寒花盈泪,思纵横、忆初睐。
还债。只独爱。却何相伤害。
历劫路过尘间,有你在、更精彩。
(六)林逋体
洁身守谨。芳华良朋引。
学海书山杖履,回首处,此自奋。
苦闷。奴悄问。谁与偕秦晋。
倚坐临笺千念,前事横、无缘分。
(七)林逋体
静娴温婉。回眸凝笑莞。
客藏爪痕鸿泥,生缱绻、扶箫管。
且怨。徒自叹。秀发谁梳绾。
诗间自漫心语,遥寄得、比翼愿。
(八)林逋体
阿娇窈窕。捧笺耘精稿。
轻看恩怨短长,清高扫、淑雅造。
梦捣。情难了。良缘已来到。
独对画墙底事,心乱处、疑君盗。
(九)蒋捷体
嚣世经过。谨修那朵荷。
忍教今生两地,前事绕、几番挼。
知么。期护呵。意深难抹挪。
别绪壮怀缠炽,残夜里、梦穿梭。
(十)蒋捷体
仙景正佳。长空鸿影斜。
且看人间暂借,名利过、掌中沙。
娇丫。寻梦涯。玉心谁赐疤。
点滴事浮纷目,情纠绊、叠铺加。
(十一)蒋捷体
魂洁澄宁。俗尘疏利名。
忍闻不贞谤论,犹自重、世无争。
芳龄。谁互撑。烙痕时日增。
影伴素琴愁酿,心已许、梦难成。
(十二)赵长卿体
岁华承俯仰,嚣尘自操修。
傲骨粹心相守,欣澄澈、俏丫头。
落笔掩旧事,泼墨藏别愁。
得暇写书一处,休笑我、作诗囚。
(十三)赵长卿体
莫因名利扰,当为傲骨寻。
笔底薛笺留白,题灵语、墨中吟。
渐看誓梦破,且恨书信沉。
惜取念归是处,谁解得、女儿心。
(十四)赵长卿体
小娇仍向善,为人惯自谦。
静对世风尘味,从容度、认平凡。
旧事恣意舞,痛楚任我瞻。
乱绪似潮叠见,无你在、怎心甘。
(十五)程垓体
冰魂自清绝。玉骨归高洁。
笑对论长评短,从容处、任他说。
相思缱绻结。写入玲珑帖。
点滴些些前事,情难禁,未勾抹。
—
【折梅遥寄 岁月静好】
旧岁隐匿江湖,翻转成了躬耕句号
年轮篆刻日子,加减中没有答案
以节名义,泛动着串起三百六十盏图腾
镶满所有的期许
阿娇裹着裘氅,站在留白处
握住尘埃里的清雅
牵引神往,摊开手心,满满的期待
偎红泥小炉,感叹物象,在萧瑟里张扬
所有的章节重新编排
又从另一首唐诗宋词转出
首页是嶙峋与丰腴,淬炼成颤栗的词藻
在枝间删繁就简,记叙着归去来兮的安排
芊蕊琥珀撑起风骨认知,在眸间绚醉
一枚枚含香的简约小字,探头测试深浅
一寸一寸的声音,簇拥着向上的信仰
虔诚的姿态,丈量细数着轮回过往
一枚枚念想的韵脚,撕扯冰封记忆
内心翻飞雪花,攥着思绪纷飞
放下放不下,一直日夜散步,不肯撤离
阿娇折梅遥寄 岁月静好
——2023.1.12精灵儿#推文##诗词[超话]##打卡迎新年##很难不心动##诗词##2023年第一条微博##好运2023##新浪新语##新星v计划##心情日记##古风##2023新年心愿##情感##春晚#
写给未来老公
亲爱的先生,启信安好,落笔为念。凛冬漫漫,难逃小疾生烟,无奈你身处远方,小字情暖!近日,身边朋友结婚甚多,无奈你我还是未曾相见。我依旧只能一人前往祝福,朋友新婚快乐!
我很想携你一同前往祝福,可惜你我终究缘分末至。所以至今未曾谋面,我在朋友身上看到了他们幸福的模样,同时也幻想以后自己与你结婚时场景会不会也如此幸福美好。兴许是朋友结婚的缘故,我竟不由的很想你出现,看见别人幸福的时候,自己也会落泪,总觉得自己一路走来那么坎坷,自己也该幸福的。但是幸福真的好难,我确实想脱单,但我实在没办法将就,我的爱人一定是我历经千帆寻到的最棒的人,而不是因为无聊而对号入座的对象。或许 新的故事,会在2023年慢慢开始。我相信我应该会很快遇见你了,而你也在走向我的,对不对?其实无论你在哪儿,我都希望你能够开心快乐。自我沉淀后 我还想做个温暖的人 有自己的喜好原则和信仰 还有明确的爱 真诚的喜欢站在太阳下的坦荡 和坚定的选择。
亲爱的先生,启信安好,落笔为念。凛冬漫漫,难逃小疾生烟,无奈你身处远方,小字情暖!近日,身边朋友结婚甚多,无奈你我还是未曾相见。我依旧只能一人前往祝福,朋友新婚快乐!
我很想携你一同前往祝福,可惜你我终究缘分末至。所以至今未曾谋面,我在朋友身上看到了他们幸福的模样,同时也幻想以后自己与你结婚时场景会不会也如此幸福美好。兴许是朋友结婚的缘故,我竟不由的很想你出现,看见别人幸福的时候,自己也会落泪,总觉得自己一路走来那么坎坷,自己也该幸福的。但是幸福真的好难,我确实想脱单,但我实在没办法将就,我的爱人一定是我历经千帆寻到的最棒的人,而不是因为无聊而对号入座的对象。或许 新的故事,会在2023年慢慢开始。我相信我应该会很快遇见你了,而你也在走向我的,对不对?其实无论你在哪儿,我都希望你能够开心快乐。自我沉淀后 我还想做个温暖的人 有自己的喜好原则和信仰 还有明确的爱 真诚的喜欢站在太阳下的坦荡 和坚定的选择。
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