#锦云精选# 特别容易配餐的超级弗拉斯卡蒂有机干白2020
Biowine Frascati Superiore Biowine DOCG

Malvasia del Lazio minimo 50%, Grechetto, Malvasia di Candia, Bellone

冷浸渍保留了最大的香气，从茉莉花到金雀花，从雪松到刚收割的干草，还有金苹果和青苹果。口感极佳，清新，并弥漫着美妙的咸味，果味又大又多汁，一切都非常平衡和干净。

超级弗拉斯卡蒂干白 Frascati Superiore DOCG 保留用于由具有以下品种成分的葡萄酿造的葡萄酒：白色 Malvasia di Candia 和/或 Malvasia del Lazio（Malvasia puntinata）至少 70%； Bellone、白色 Bombino、白色 Greco、Tuscan Trebbiano、黄色 Trebbiano，最多 30%； 葡萄园中适合在拉齐奥地区种植的其他白葡萄品种，最多占这 30% 的 15%。

生产区包括弗拉斯卡蒂、格罗塔费拉塔、蒙特波尔齐奥卡托内等市的整个行政区域，以及罗马和蒙特孔帕特里的部分区域。 生产区占地约 8,300 公顷，包括丘陵地带和 Colli Albani 北坡的斜坡。

Frascati Superiore DOCG 葡萄酒清新而平衡，带有或多或少的浓稻草黄色。 香气浓郁，带有独特的精致香气和花香，而口感干爽、甘甜、柔软、细腻和天鹅绒般的味道。

Frascati Superiore DOCG 葡萄酒，如果经过不少于 12 个月的成熟期，其中 3 个月在瓶中精制，则可以额外提及“Riserva”。 Frascati Superiore Riserva DOCG 葡萄酒清新而平衡，稻草黄色带有更多的金色反光。 如果在这种材料的容器中陈酿，香气浓郁、有特色、细腻，带有花香和淡淡的木香。 它的味道是干的、咸味的、柔软的、细腻的和天鹅绒般的。

就口味而言，Frascati Superiore DOCG 的所有葡萄酒都具有正常的酸度、轻微的苦味、轻微的涩味和良好的结构，这有助于它们的味觉平衡。

#知识百科|阿斯蒂巴贝拉保证法定产区#
阿斯蒂巴贝拉在1970年被认证为DOC法定产区；在2000年，又有三个不同的子产区被列入范围：尼扎Nizza（2016年成为一个独立的DOC）、蒂内拉Tinella、阿斯蒂亚尼Colli Astiani。
最后，在2008年，阿斯蒂巴贝拉被认证为保证法定产区（Barbera d'Asti DOCG）。
https://t.cn/A6KsKh83
#葡萄酒##葡萄酒知识##美酒##欧洲#

意大利Ermacora干白系列
Ermacora winery was founded in 1922 in the small village of
Ipplis, on the hills of the Colli Orientali del Friuli. It is a family
business now managed by the third generation wine growers
Dario and Luciano. Due to their meticulous renovations of the
land and its facilities, the vineyards today extend nearly 75
acres and contain highly specialized vines. Special attention
"ad vitignum" is reserved for each grape variety in order to get
the most from the wines, in the respect of the environment.
本人长期定居在意大利，亲戚家的酒庄，国内有售，找我价格绝对优势