兔年的第一场旅行还没开始，但是不怕，马爹利把敦煌搬来了上海～～ 刚开年就迎来了以“蓝带食路 飨遇敦煌”主题的马爹利美食剧场，与丝绸之路梦幻联动。

现场最容易拍出美照的必须是“遇见敦煌 光影艺术展”，在3D光雕数字技术下的敦煌石窟壁画，成了动态画卷，弥补了我上次去敦煌的遗憾！

作为美食剧场，美食当然是重头戏，这一次马爹利以敦煌历史为源，力邀四位名厨：麦广帆、邱琼、周子洋、刘禾森，以敦煌壁画中的四只瑞兽为灵感，主厨们分别以运用西域特色食材&香料，大显身手，从味蕾到视觉把现场的我们都带回敦煌的传奇世界之中。

在马爹利蓝带干邑风范和敦煌艺术魅力之间，这一夜分外难忘之余，我已经开始忍不住期待下一季的美食剧场，又是一场怎样的惊喜～～

马爹利打造了全新的“蓝带食路”品牌活动，携手敦煌文创，以“飨遇敦煌”为主题，选择在舌尖上，重游一番丝绸之路。

活动选在上海北外滩的“世界会客厅”，地点便与主题有着不谋而合。马爹利跟遇见博物馆携手呈现了一个名为遇见敦煌的光影艺术展，汇聚了两百多幅艺术家们精心重绘的敦煌石窟壁画，再借助3D光雕数字技术赋予这些艺术作品于生命跟活力，营造了身处其间的沉浸体验。

而这样的高科技与敦煌艺术的结合，延续到了随后的晚宴过程中。

晚宴以击鼓表演开场，颇有些“健儿击鼓吹羌笛”的塞外气概。随后四个篇章之中，又穿插以或中西合璧的乐器演奏，或是梦回敦煌的飞天绸缎舞。尤其一段如痴如醉的反弹琵琶舞，直让人分不清所处的是在上海，还是在那千年敦煌石窟间。

晚宴四个篇章以敦煌四只瑞兽命名，也运用了高新AR技术，扫描菜单就能一览这些瑞兽故事、菜品和其背后的文化底蕴精髓。和舞台上的敦煌艺术相结合，这样的传承与创新，既是马爹利的品牌精神，亦是“丝绸之路”精神的传承。

相应着“守宝龙”、“九色鹿”、“翼马”与“青鸟”四大瑞兽主题，马爹利邀来四位不同菜系不同风格不同年龄段的名厨，各自点题，传达他们对于敦煌艺术与中西文化交流的厨艺理解：

拥有“粤菜南天王”之美誉的麦广帆传递了自己对于“守护”的理解；九色鹿原本就是佛教文化与中原文化融合的产物，“西餐女王”邱琼亦是跨越中法美食文化优秀的代言人；上海子福慧餐厅的主理人周子洋对于菜品孜孜不倦的追求，一如“翼马”之般精进；而马爹利一直乐于扶持的美食界新星，今年选择了打破中西方烹饪技法的刘禾森。

每位主厨分别捧出两道切合主题又别具心裁的菜品，搭配不同饮法的马爹利蓝带干邑，以及马爹利XXO干邑，再加上专门定制的器皿。一席晚宴，宾主尽欢，各感官都得到了满足。

而这场晚宴也只是一个开始，“蓝带食路，飨遇敦煌”会继续一路延展至全国其他城市，以展现品牌对于中国文化尤其是饮食文化的尊重，以及传承与创新的责任野心。

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