【搬】
喃喃老师的A3谷子 明天发售
お知らせ
株式会社A3様より#喃喃#作品グッズが発売されます よろしくお願いします!
店頭・通販発売日:2/18
販売ページ→bit.ly/3HgwTo6
詳細→bit.ly/3WrvUpt
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#健康身体 健康地球 健康生活#
世界一長い食用きのこ
ホクト株式会社/長野県長野市
2014年7月25日、ギネス世界記録達成の際にはメディア各社が集まり、記者発表が行われた。
2014年7月25日、ギネス世界記録達成の際にはメディア各社が集まり、記者発表が行われた。ホクト株式会社きのこ総合研究所の松倉聖史さん(左)と高野克太さん(右)。
国内有数のきのこメーカーが挑戦
長さ59センチメートル、重さ3,580グラムの巨大なエリンギが、「世界一長い食用きのこ」として、2014年にギネス世界記録に認定されました。
長さ59センチメートルのエリンギ。
こちらは失敗作。大きさも形も満足のいくものができず、試行錯誤が続いた。
左が一般的なエリンギ。
一般的なエリンギ(左)に比べると、長さが約10倍、重さが約70倍にもなる。
特別な品種ではなく市販品と同じもので、一般的なエリンギと味もほぼ同じというから驚きです。このエリンギは、きのこの総合企業・ホクト株式会社が創業50周年を記念し、世界一長い食用きのこのギネス世界記録を目指す一大プロジェクトとして栽培されたもの。そして、このメンバーに選ばれたのが、同社きのこ総合研究所の高野さんと松倉さんでした。
「きのこをある程度大きく育てる技術は社内で確立されていたこともあり、周囲は“できて当たり前”という雰囲気でした。でも現実は、なかなかうまくいかない。終業後や休日もきのこのことで頭がいっぱいで、プレッシャーを感じる日々でしたね」と高野さんは当時を振り返ります。
きっかけはひとつの偶然
与えられた期間は、約半年。「当初は培地(注)を増やせば大きく育つと考えていましたが、違いました。培地の量が多すぎると成長が止まり、枯れてしまうんです。加えて、傘の重みで柄が曲がってしまうことも悩みのタネでした」と高野さん。周囲のアドバイスを受けながらの試行錯誤は4カ月以上も続き、合計100個以上ものエリンギを栽培し続けました。
1983年に設立された「きのこ総合研究所」
1983年に設立された「きのこ総合研究所」では、新商品の開発や栽培技術の開発など、きのこに関するあらゆる研究が行われている。
栽培時の様子。
栽培時の様子。傘の重みで柄が曲がらないよう、上から吊るし棒で支えた。
流れが変わったきっかけは、ひとつの偶然でした。「実は私が設定を間違えて、光の量を予定より多くしてしまったんです。すると、大きくてきれいなエリンギが育っていたので、びっくりしました」と松倉さん。結果的に、特定の条件下でエリンギに当てる光の量を増やしたことが功を奏し、一気にゴールが見えてきたと言います。きれいに育ったいくつかのエリンギの中から、特に色が濃く傘の形も美しかった1本を“ギネス世界記録候補”として選択。ギネスワールドレコーズ社の計測日に向けて、慎重に管理を続けました。
(注)とうもろこしの芯を細かく砕いたコーンコブミールに、米ぬかやふすまなどの植物由来の栄養素を混ぜ合わせ、これらを水で混ぜたもの
誰も抜くことができない記録に
2014年7月25日、丹精込めて育てたエリンギは無事、ギネス世界記録に認定されました。思わず涙ぐんだ高野さんと笑顔の松倉さん。「当時はうれしいというより、ホッとしたというのが正直な気持ちでしたね」と話します。
実は、エリンギと同時進行でブナシメジでの世界最長記録を目指すチームも栽培を進めていたんです。こちらの記録は長さ52センチメートル。エリンギに及ばず世界一は逃したものの、互いに競い合いながらアドバイスを送り合う、良きライバルだったと言います。
現在は樹脂加工され、きのこ総合研究所内のガラスケースに展示されている。
現在は樹脂加工され、きのこ総合研究所内のガラスケースに展示されている。水分が抜けて少し小さくなり、まるで彫刻のよう。
ギネス世界記録の認定証は研究所に保管されている
ギネス世界記録の認定証は研究所に保管されている他、2人の自宅にもそれぞれ飾られているそう。
「記録を達成するまでに、とてつもない労力と時間、技術が必要でした。だから今後も、少なくともエリンギでは世界中の誰にも抜かれない自信はあります。今後は誰でも簡単に美味しいきのこを栽培できる技術を確立するために、日々研究を続けていくつもりです」(高野さん)。ギネス世界記録で得た自信を胸に、きのこを愛する専門家たちは今も歩みを進めています。
世界一長い食用きのこ
ホクト株式会社/長野県長野市
2014年7月25日、ギネス世界記録達成の際にはメディア各社が集まり、記者発表が行われた。
2014年7月25日、ギネス世界記録達成の際にはメディア各社が集まり、記者発表が行われた。ホクト株式会社きのこ総合研究所の松倉聖史さん(左)と高野克太さん(右)。
国内有数のきのこメーカーが挑戦
長さ59センチメートル、重さ3,580グラムの巨大なエリンギが、「世界一長い食用きのこ」として、2014年にギネス世界記録に認定されました。
長さ59センチメートルのエリンギ。
こちらは失敗作。大きさも形も満足のいくものができず、試行錯誤が続いた。
左が一般的なエリンギ。
一般的なエリンギ(左)に比べると、長さが約10倍、重さが約70倍にもなる。
特別な品種ではなく市販品と同じもので、一般的なエリンギと味もほぼ同じというから驚きです。このエリンギは、きのこの総合企業・ホクト株式会社が創業50周年を記念し、世界一長い食用きのこのギネス世界記録を目指す一大プロジェクトとして栽培されたもの。そして、このメンバーに選ばれたのが、同社きのこ総合研究所の高野さんと松倉さんでした。
「きのこをある程度大きく育てる技術は社内で確立されていたこともあり、周囲は“できて当たり前”という雰囲気でした。でも現実は、なかなかうまくいかない。終業後や休日もきのこのことで頭がいっぱいで、プレッシャーを感じる日々でしたね」と高野さんは当時を振り返ります。
きっかけはひとつの偶然
与えられた期間は、約半年。「当初は培地(注)を増やせば大きく育つと考えていましたが、違いました。培地の量が多すぎると成長が止まり、枯れてしまうんです。加えて、傘の重みで柄が曲がってしまうことも悩みのタネでした」と高野さん。周囲のアドバイスを受けながらの試行錯誤は4カ月以上も続き、合計100個以上ものエリンギを栽培し続けました。
1983年に設立された「きのこ総合研究所」
1983年に設立された「きのこ総合研究所」では、新商品の開発や栽培技術の開発など、きのこに関するあらゆる研究が行われている。
栽培時の様子。
栽培時の様子。傘の重みで柄が曲がらないよう、上から吊るし棒で支えた。
流れが変わったきっかけは、ひとつの偶然でした。「実は私が設定を間違えて、光の量を予定より多くしてしまったんです。すると、大きくてきれいなエリンギが育っていたので、びっくりしました」と松倉さん。結果的に、特定の条件下でエリンギに当てる光の量を増やしたことが功を奏し、一気にゴールが見えてきたと言います。きれいに育ったいくつかのエリンギの中から、特に色が濃く傘の形も美しかった1本を“ギネス世界記録候補”として選択。ギネスワールドレコーズ社の計測日に向けて、慎重に管理を続けました。
(注)とうもろこしの芯を細かく砕いたコーンコブミールに、米ぬかやふすまなどの植物由来の栄養素を混ぜ合わせ、これらを水で混ぜたもの
誰も抜くことができない記録に
2014年7月25日、丹精込めて育てたエリンギは無事、ギネス世界記録に認定されました。思わず涙ぐんだ高野さんと笑顔の松倉さん。「当時はうれしいというより、ホッとしたというのが正直な気持ちでしたね」と話します。
実は、エリンギと同時進行でブナシメジでの世界最長記録を目指すチームも栽培を進めていたんです。こちらの記録は長さ52センチメートル。エリンギに及ばず世界一は逃したものの、互いに競い合いながらアドバイスを送り合う、良きライバルだったと言います。
現在は樹脂加工され、きのこ総合研究所内のガラスケースに展示されている。
現在は樹脂加工され、きのこ総合研究所内のガラスケースに展示されている。水分が抜けて少し小さくなり、まるで彫刻のよう。
ギネス世界記録の認定証は研究所に保管されている
ギネス世界記録の認定証は研究所に保管されている他、2人の自宅にもそれぞれ飾られているそう。
「記録を達成するまでに、とてつもない労力と時間、技術が必要でした。だから今後も、少なくともエリンギでは世界中の誰にも抜かれない自信はあります。今後は誰でも簡単に美味しいきのこを栽培できる技術を確立するために、日々研究を続けていくつもりです」(高野さん)。ギネス世界記録で得た自信を胸に、きのこを愛する専門家たちは今も歩みを進めています。
#東北排球部[超话]# 「後悔は一生残る」 東北高 小山暖人が春高で最後まで貫いたストイックさ 『2人の“はると”《前編》』
“后悔会留下一生” 東北高 小山暖人在春高贯彻到最后的禁欲《2人的“春高”“前篇”》
高校生バレーボーラーにとっての集大成、「春の高校バレー 全日本高等学校選手権大会」(以下、春高)が今年1月上旬に行われた。男子は駿台学園高(東京)が頂点に輝き、エースの佐藤遥斗(さとう・はると/3年)が最優秀選手に選ばれている。その佐藤と同じ名前で、そして、かつて全日本中学生選抜でともに過ごした2人の“はると”もまた、高校生活最後の春高を戦い抜いた。東北高(宮城)の小山暖人と、福井工大附福井高(福井)の谷口暖宗。彼らが高校生活最後の晴れ舞台で見せた姿を、ここに記したい(全2回)
高中生排球选手的集大成之作——“春季高中排球全日本高等学校选手权大会”(以下简称春高)于今年1月上旬举行。男子方面,骏台学园高中(东京)闪耀在顶点,王牌选手佐藤遥斗(佐藤·春特/ 3年级)被选为最优秀选手。与佐藤同名,并且,曾经在全日本中学生选拔中一起度过的2人的“春人”,也在高中生活最后的春季高中战斗过。东北高中(宫城)的小山暖人和福井工大附福井高(福井)的谷口暖宗。他们在高中生活最后的舞台上展现的身姿,在此记录。(全2回)
今年の春高を彩った選手でいえば、鎮西高(熊本)の舛本颯真はその一人だろう。アンストッパブルなパフォーマンスを披露し、準優勝に輝いた。その鎮西高と舛本を、敗れた決勝戦を除いて最も追い詰めたのが3回戦で対戦した東北高(宮城)だ。3セットマッチのフルセットに持ち込み、ついにはマッチポイントに到達してみせた。それでもひっくり返してみせた点が、今年度の鎮西高の強さだったのだが。
镇西高中(熊本)的舛本飒真是其中之一。表现出色,获得了亚军。镇西高和舛本,除了失败的决赛以外,最走投绝路的是在第3轮对阵的东北高(宫城)。带入了3局比赛的全套,终于到达了赛点。尽管如此,镇西高中还是扭转了局面,这就是今年镇西高中的强大之处。
その試合後、東北高のキャプテン、小山暖人はミックスゾーンに顔を出すやいなや、開口いちばんに悔しさを吐き出した。
「あと一歩でした。うん、あと一歩!! ほん…、っとうに悔しいス」
那场比赛结束后,东北高中的队长小山暖人一出现在混合区,第一个开口的就是悔恨。
“只差一步了。嗯,就差一步了!!嗯……突然觉得很懊悔。”
こちらに伝わってくるほどに、歯を食いしばりながら、インタビューに応える。その中で最も熱がこもったのは、戒めにも似た自身への反省だった。
他咬紧牙关接受采访,仿佛自己也能感受到。其中最热烈的,是类似于劝诫的对自己的反省。
「結果的にジュースまで持ち込めて、チームの持ち味であるブロックからリズムをつかむことはできていました。ですが、最後は軸であるエースの安食浩士と自分が決めきれなかった。ここまで戦えた達成感はありますが、決めきれなかった後悔は自分の中で一生残ると思うんです。仲間たちはほんとうに最高のプレーをしてくれただけに、その一点に尽きると思います。なので、今は後悔が、自分の中ではいちばんですね」
“结果,我们能够到了平分,并从阻挡中进入节奏,这是团队的特长之一。 但最终,我们的王牌选手安食浩士和我都没能做出决定性的动作。 我为自己能走到这一步感到很有成就感,但我想没有做出正确决定的遗憾将伴随我的余生。 我的朋友们真正发挥了他们的能力,我想这是唯一重要的事情。 所以现在,遗憾对我来说是最大的事情"。
役目を果たせなかった自分と向き合い、自らを問い詰める。それは気持ちの強さの裏返しでもある。もし、目指していた日本一の夢をかなえていれば、違っていたかもしれないが、それでも最後までストイックな点は、実に彼らしくもあった。
面对没有完成任务的自己,反省自己。这也证明了他的内心很坚强。如果他能实现日本第一的梦想,也许就不一样了,但他坚持到最后的这一点,也很符合他的性格。
思いの強さゆえに。春高県予選決勝は「いちばん緊張した」
因为想法强烈。春高县预选决赛“最紧张”
「彼はストイック過ぎる、ほどなんです(笑) ときには、部員どうしで意見をぶつけ合ったりもしていました。何より自分で背負い込んでしまうタイプで、力が入り過ぎてしまう」
“他有点过于禁欲了。(笑)有时候,社员之间还会互相交流意见。最重要的是,他是那种自己背负责任的人,容易用力过猛。”
*由于字数限制所以接下来的放图片里
“后悔会留下一生” 東北高 小山暖人在春高贯彻到最后的禁欲《2人的“春高”“前篇”》
高校生バレーボーラーにとっての集大成、「春の高校バレー 全日本高等学校選手権大会」(以下、春高)が今年1月上旬に行われた。男子は駿台学園高(東京)が頂点に輝き、エースの佐藤遥斗(さとう・はると/3年)が最優秀選手に選ばれている。その佐藤と同じ名前で、そして、かつて全日本中学生選抜でともに過ごした2人の“はると”もまた、高校生活最後の春高を戦い抜いた。東北高(宮城)の小山暖人と、福井工大附福井高(福井)の谷口暖宗。彼らが高校生活最後の晴れ舞台で見せた姿を、ここに記したい(全2回)
高中生排球选手的集大成之作——“春季高中排球全日本高等学校选手权大会”(以下简称春高)于今年1月上旬举行。男子方面,骏台学园高中(东京)闪耀在顶点,王牌选手佐藤遥斗(佐藤·春特/ 3年级)被选为最优秀选手。与佐藤同名,并且,曾经在全日本中学生选拔中一起度过的2人的“春人”,也在高中生活最后的春季高中战斗过。东北高中(宫城)的小山暖人和福井工大附福井高(福井)的谷口暖宗。他们在高中生活最后的舞台上展现的身姿,在此记录。(全2回)
今年の春高を彩った選手でいえば、鎮西高(熊本)の舛本颯真はその一人だろう。アンストッパブルなパフォーマンスを披露し、準優勝に輝いた。その鎮西高と舛本を、敗れた決勝戦を除いて最も追い詰めたのが3回戦で対戦した東北高(宮城)だ。3セットマッチのフルセットに持ち込み、ついにはマッチポイントに到達してみせた。それでもひっくり返してみせた点が、今年度の鎮西高の強さだったのだが。
镇西高中(熊本)的舛本飒真是其中之一。表现出色,获得了亚军。镇西高和舛本,除了失败的决赛以外,最走投绝路的是在第3轮对阵的东北高(宫城)。带入了3局比赛的全套,终于到达了赛点。尽管如此,镇西高中还是扭转了局面,这就是今年镇西高中的强大之处。
その試合後、東北高のキャプテン、小山暖人はミックスゾーンに顔を出すやいなや、開口いちばんに悔しさを吐き出した。
「あと一歩でした。うん、あと一歩!! ほん…、っとうに悔しいス」
那场比赛结束后,东北高中的队长小山暖人一出现在混合区,第一个开口的就是悔恨。
“只差一步了。嗯,就差一步了!!嗯……突然觉得很懊悔。”
こちらに伝わってくるほどに、歯を食いしばりながら、インタビューに応える。その中で最も熱がこもったのは、戒めにも似た自身への反省だった。
他咬紧牙关接受采访,仿佛自己也能感受到。其中最热烈的,是类似于劝诫的对自己的反省。
「結果的にジュースまで持ち込めて、チームの持ち味であるブロックからリズムをつかむことはできていました。ですが、最後は軸であるエースの安食浩士と自分が決めきれなかった。ここまで戦えた達成感はありますが、決めきれなかった後悔は自分の中で一生残ると思うんです。仲間たちはほんとうに最高のプレーをしてくれただけに、その一点に尽きると思います。なので、今は後悔が、自分の中ではいちばんですね」
“结果,我们能够到了平分,并从阻挡中进入节奏,这是团队的特长之一。 但最终,我们的王牌选手安食浩士和我都没能做出决定性的动作。 我为自己能走到这一步感到很有成就感,但我想没有做出正确决定的遗憾将伴随我的余生。 我的朋友们真正发挥了他们的能力,我想这是唯一重要的事情。 所以现在,遗憾对我来说是最大的事情"。
役目を果たせなかった自分と向き合い、自らを問い詰める。それは気持ちの強さの裏返しでもある。もし、目指していた日本一の夢をかなえていれば、違っていたかもしれないが、それでも最後までストイックな点は、実に彼らしくもあった。
面对没有完成任务的自己,反省自己。这也证明了他的内心很坚强。如果他能实现日本第一的梦想,也许就不一样了,但他坚持到最后的这一点,也很符合他的性格。
思いの強さゆえに。春高県予選決勝は「いちばん緊張した」
因为想法强烈。春高县预选决赛“最紧张”
「彼はストイック過ぎる、ほどなんです(笑) ときには、部員どうしで意見をぶつけ合ったりもしていました。何より自分で背負い込んでしまうタイプで、力が入り過ぎてしまう」
“他有点过于禁欲了。(笑)有时候,社员之间还会互相交流意见。最重要的是,他是那种自己背负责任的人,容易用力过猛。”
*由于字数限制所以接下来的放图片里
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