下班后的夜宵
每天晚上下班,总会想去吃上一顿宵夜。下班后,身心疲惫,路边的小吃摊,散发出香喷喷的有点刺鼻的味道,让人忍禁不住,迫不及待地掏出6.5英寸大屏智能黑科技手机,扫一扫,老板,多少钱?8块,好的收到了。
“老板,我这份不要辣哈!”“好嘞!”“老板,我这份多加点辣椒”“好嘞好嘞!”
买了一份肉夹馍,肉夹馍的饼,是白白嫩嫩的,一开始,看到老板是把它放在一块乌漆麻黑的铁煎盘上的,就好像类似于电饼铛的机器,然后打开盖子,把饼放里面一放,黑漆漆的,并不知道里面有多深。旁边有个装卤肉的不锈钢盆,长方体形状的,深不可测,只看见,猪猪的肉肉一块一块地漂浮着。老板一勺子捞上来,往木砧板一放,pia~两只手,各持一把磨得锐利但却早已陈旧不知道用了几十年的菜刀,啊,剁剁剁剁剁……炉火纯青的刀工,猪猪的肉肉瞬间被剁成肉泥。“要不要香菜,要;要不要洋葱,要;要不要辣;不要!”好的,现在各种高端食材已准备就绪,就让老板的妙手回春之术,将它们一起混合混合一下,然后将肉饼用菜刀快速夹于两块白胖胖,肉嘟嘟的馍中即为肉夹馍——肉夹于馍中。
好的,现在买了个肉夹馍,行走在回家的路上。突然,抬头一看,超润甜品?化州人开的?往里一走,老板娘:靓仔,食滴乜嘢啊~
我:看了许久菜单,从头到尾,一字不落。老板娘看了看我,内心OS:小伙鸡,看完了没有,漆点什麽?我:嗯,额……那就来碗紫薯糖水吧,嗯…再来份鸡蛋炒面。what?我吃得完吗?!点的时候,我以为我可能真的要浪费食物了…… 老板娘呼叫老板后厨,“紫薯糖水要温热的,一份鸡蛋炒面”over,老板:收到,over。
过了不一会儿,在我打开手机,看了看平台数据,“嘤嘤嘤~今天又涨了一个粉,嘢嘢嘢~”老板娘看着我嘤嘤嘤,淡定地端上了紫薯糖水和鸡蛋炒面。
打开肉夹馍包装,先喝一口紫薯糖水,甘甘甜甜的糖水,紫薯被熬煮得粉粉糯糯,一口咬下去,瞬间融化在深渊巨口之中,再咬一口肉夹馍,酥脆的饼皮夹着被剁得软烂的肉肉,一瞬间,舌尖上的舞台,躁动不安。 我仔细的品味每一口,每一次咀嚼的力度,牙齿与牙齿之间的碰撞,那悦耳动听的咀嚼声,把我带到另一个遐想空间。额,扯远了,继续回到……
最后,我一咀一嚼,细细品味,犹如体验人生的大起大落般,最终是把这顿宵夜,吃得干干净净,一丝不挂,啊,不,是,一点不落。差点没舔盘子[doge]

阜新
记忆中第一次来到这里,一座东北要素浓郁的地方,来到这里,也加深亦或更校了我对东北城市的思索,除了沈阳、大连、长春、哈尔滨四座副省级城市以外,这些普通小城的发展航标在哪,还会有新的经济增长极吗?

我平等的热爱东北每一寸土地,可走的地方越多,也越发感觉东北这些四五线城市的发展死结难解,怎么摆脱历史赋予的时代使命完成后的转型,又该如何利用看似贫乏的资源完成自救,这需要大战略大政策的倾斜,也需要地方执政者拥有“扶大厦之将倾”的魄力和“妙手回春”的本领.

有特色风味(对夹、烤凉皮、鸳鸯饼…)但绝对够不上地方美食.
有一些只有我这种“旅行好奇怪”才会想去的地方,但要依此发展旅游,无外乎空中楼阁.
农业靠近内蒙沙漠广、风沙多,工业也面临资源枯竭型城市转型的时代难题.
距离省城不远不近的距离很是尴尬,近不比抚顺可以彻底融入沈阳生活圈,远又难比锦州可以在辽西竖旗独当一面.

但我仍相信这里会更上层楼,因为东北有一群勤劳且富有智慧的人民总在不辱使命,这是藏于白山黑水之间最宝贵的财富.
祝好,阜新

总院普外科七东病区获赠锦旗
鲁静 定远县总医院

2月13日上午,患者家属乔女士怀着感激的心情,将一面“医术精湛,妙手回春”的锦旗送到定远县总医院普外科七东病区主任梁勇及护士长杨碧的手中,感谢医护人员在住院期间的帮助和照料。同时,高度赞扬了七东病区医护人员精湛的医疗技术和细致入微的护理服务。

锦旗虽小,分量却重,它不仅传递了患者的感激之情,更是患者对我院医疗技术、服务品质的认可,对医护人员工作的充分肯定。定远县总医院普外科七东病区将再接再厉,不断提升诊疗技术水平,不断优化护理服务能力,为更好地服务患者而不懈努力!

来源 | 团


作者 | 鲁




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