【它是“菜中人参】
1
黄豆芽
黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。
清热利湿
它有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
养气补血
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。
预防高血压
豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。
美容护发
黄豆芽含丰富的维生素E,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。
促进骨骼发育
吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
2
绿豆芽
绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
消除紧张
具有保护肌肉、皮肤、血管的作用,消除紧张综合征。
治疗口腔溃疡
绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。
防治便秘
绿豆芽富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
减少胆固醇的堆积
它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
除了黄豆芽和绿豆芽,市场上还逐渐开发出了黑豆芽,豌豆芽等新品种,功效也是不尽相同。
黄豆芽与绿豆芽比一比

热量:绿豆芽比黄豆芽更纤细,它的热量只有黄豆芽的一半,并且脂肪和碳水都比黄豆芽低,所以绿豆芽更适合减肥的朋友吃。

营养:黄豆芽的蛋白含量是绿豆芽的 2 倍多,钾含量高达绿豆芽的 5 倍,因此,黄豆芽的营养价值更高呢。

口感:绿豆芽口感软,黄豆芽清脆。

安全:无论是黄豆芽还是绿豆芽,生吃可能会导致食物中毒。所以豆芽无论是清炒还是和肉丝一起炒,都要做熟了吃。
3
黑豆芽
黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。尤其是维生素C含量较高,还含有花青素。
4
豌豆芽
豌豆芽具有清热解毒、利尿消肿和止痛止泻的功效,经常食用,晒黑的肌肤就可以得到修复,我们的皮肤也会变得清爽不油腻。
5
韭黄
即韭黄,是韭菜经过软化栽培后变黄的品种,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2和钙、铁、磷等矿物质,具有驱寒散瘀、增强体力和增进食欲的功效。中医认为韭黄性温味辛,具有很好的补肾功效
一个指标挑豆芽
大家在买豆芽的时候,有一个判断标准往往是会被忽略的,或是不了解的。那就是考量豆芽的长短,一寸左右的豆芽营养价值最高。

以绿豆芽为例,其维生素C含量高时,每500克可达100毫克以上,低时却只有30毫克。

1、绿豆芽生长到一寸左右时,营养价值最高,每500克维生素C的含量可以达到180毫克。

2、绿豆芽超过一寸之后,长得越长,维生素C的含量越低。

3、绿豆芽超过三寸时,维生素C的含量每500克只含30—40毫克。

之所以会有这样的变化,那是因为:

1、豆芽属于芽菜类,是豆子发芽后形成的。比起发芽前的豆子,豆芽不仅外观发生了变化,营养价值和营养利用率都发生了变化,而且是有所增加。

2、豆芽的维生素含量不稳定。干豆基本不含维生素C,而豆芽的维生素C含量却非常丰富,但其含量不稳定,含量高低相差很大。】

异国他乡的朋友
That night was terrible like a hell. Luckily I'm alive. Thank you for asking. You are thoughtful. 这是Gökcen Kılınç在土耳其当地的某个小镇给我发的消息,收到消息的那一刻,悬着的心终于可以放下了。远在土耳其的她经历了连续好几天的大地震,很幸运她还活着。

作为朋友我应该是不合格和不称职的,我和她的联系一直都是时有时无,没有刻意去维系这段感谢,除了相识与西安的那几天日夜畅聊,她回国后我们的交流越来越趋于平淡,生活就在掉落小溪的枯叶,顺水而下,随波逐流。生活总是推你向前,为了应付时而湍急时而跌落的激流,疲于奔命进而惘闻视听,已无暇顾及溪边打闹的蝴蝶和山间游荡的花仙子。

Gökcen Kılınç对于我是很重要的朋友,在我的意识中她的出现是上苍的安排,它是来治愈我那面临枯萎的灵魂。遇见她时,我正深陷感情的漩涡无法自拔,我们一起聊宗教,哲学,生活价值和人生意义。与她的短暂交往,让我重新燃起生活的勇气,坦然面对生活的苦难,追求自己想要的人生。

她还活着,真好,没有什么消息比这个再好的了,祝福我远在土耳其的朋友,愿你生活如常

啊啊啊我的房子!!这本非常好!男女主除了有点金手指之外,人设没得说!男主温柔且强大,女主聪明独立 双商极高,男女主没有误会,配角写的也很丰满,这本不适合拍成甜宠+微宅斗的小网剧,适合偏正大班底来制作,班底好的话,这绝对好看的!类知否,不知道会是谁的饼哦[酸]
我想梦一个我们的赵露思小可爱[哇] 团队真有眼光的话就去接触 还挺适合现在的她的。星汉之后我现在对她好感度极高,她来演我们的瑶期也不是不可以~[兔子]


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