刚刚和顾客聊天才想起了
九年前的今天,“灌口茶卜道”正式开张了
一路走来,感动和幸福太多太多了[心]
感谢所有协助过的店小弟小妹们[心]
感谢我们最最尊敬的成千上万的茶粉们[心]
千言万语化成一句“感恩大家”
祝你们拥有“健康,幸福,财富”
我们会不忘初心,继续前进……
九年前的今天,你在哪里,九年后的现在,我希望大家都顺顺利利
本店距“百年老店”只剩91年[允悲] https://t.cn/RUMbDcN

【带你去神户吃和果子】
和果子是传统的日式点心为了迎合不同的季节和场合,而有了很多不同的种类和做法。来日本旅游,不尝尝和果子就太可惜啦!
【本高砂屋 元町本店】
明治30年代在神户诞生了“元祖高砂金锷”,作为当时的高端商品大受欢迎,随着时光变迁,人们吃得越发讲究,但金锷人气依旧不减当年[威武]
那“金鍔”到底是什么样的和果子,就让大神来告诉你!金锷是用寒天将红豆粒制成豆馅,再用麻油稍微将小麦粉制的外皮煎烤而成的和果子。因如刀的锷(刀身与握柄部位)便有了此名。
这一款距今已有百年的甜点,已是本高砂屋的招牌。这么多年,它们也开创了更多大受好评的点心。秉承“让更多人吃到真正美味的点心”这个理念,本高砂屋只会越来越好。欢迎大家前来品尝[笑而不语]

地址:神戸市中央区元町通3-2-11
营业时间:10:00~19:00
金锷:1个162日元
交通:JR,阪急【元町站】向南徒步3分钟#神户旅行[超话]#

去外头吃饭我更多的时候喜欢去试试新地儿,因为餐饮业有“开荒期”这种说法,具体表现是新开的店或者新的摊位,它的味道大都是不错的(跟这家店或摊位后来相比至少是这样),一旦销路打开了,食客回头及带新有一定规模了,味道会很明显地下降,大店面换了便宜的厨子,小店面或摊位用料变少,都是为了控制成本更明确地转向盈利。就算是所谓老店也大都是这么转过来的,它们的味道也绝不如刚开张的时候,更老的食客相信都清楚。尾巴:虚虚实实,真真假假,店家也有实诚的一面,如同有些讲究宣传技巧的店家用大小字横幅搞出的灰色幽默“本店距百年老店还有98年”。


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