可爱爆｜手残党也能复刻的迷你猫咪贝果面包
这次要对贝果下手了，复刻了一把77宝贝的超可爱猫咪贝果子，做了个超可爱的迷你版，果然迷你都是赛高的[派对R]，就是差点忘记剪耳朵了[捂脸R]，贝果碱水都诠释了越简单的东西越难做好这个道理，整型还是有丢丢难。

材料（可做12个）：
高筋粉624克｜水330克｜细砂糖12克｜鲜酵母12克｜黄油15克｜海盐7克
步骤：
1⃣️.为了控温贝果的面团我也是一如既往选择了冷藏水合，因为贝果面团含水量不是很高，材料也简单直接水合很容易打，高筋粉放入企鹅顶顶厨师机桶内，打到无干粉后放入冷藏。
2⃣️.水合好的面团加入鲜酵母、海盐、软化好的黄油打到表面略光滑，不用出手套膜，打到大概六成左右，虽然份量少但是用企鹅顶顶打的还是挺快的。
3⃣️.打面完成后分割成小剂子，因为配方里是12个的量，我分了一半做正常大小的，一半做迷你的，迷你的可以做小一点35克左右，这个大小比较可爱，分好后松弛15分钟。
4⃣️.松弛完成的剂子擀开，底边捏薄然后收口，任选一头压扁擀开，进行收口，放到油纸上，正常大小的猫咪贝果可以在这一步剪耳朵，迷你的需要等过完糖水再剪，送入发酵箱进行二发，32度25分钟左右，发到1.5倍左右。
5⃣️.烤箱提前预热，二发时可以准备糖水，1200克水加入60克细砂糖煮到沸腾，小火保持沸腾状态，二发完成的面团放入糖水中，两面各20秒，捞出放入烤盘，迷你猫咪贝果可以在这一步剪耳朵，然后送入烤箱上火225度下火180度烘烤18分钟左右，看上色决定，迷你猫咪贝果可以提前拿出来，因为克数较小一点，烘烤时长得短一点。

晾凉就可以用可食用色素笔画上表情了，还有如果面团量多，搓不快可以先把剂子放冷藏备用哟，因为迷你的比大的还费时，发过了就不好了。
#好吃##美味##面包#

固发防脱发洗发水哪个好?我也是看了好久才选到的这款首迷防脱发洗发水，没想到，物超所值，用后头发不再痒，头发顺滑了很多。最主要的是非常有效果的，用了一次之后，感觉头皮不痒了，而且感觉头发挺柔顺的。很不错的，泡沫丰富细腻，味道真的超级好闻啊，爱了爱了。洗后头发比较蓬松，控油止屑，防脱效果好，用了几次脱发明显减少，洗后头发柔顺有光泽。继续使用，希望更好的惊喜。真是超赞的宝贝，头发特别顺滑，蓬蓬的 不油不贴!没有刺激感。

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