系列随笔《我在他乡·66·月夜与菜》
照片摄于2023年3月8日,我的人物照作者为我先生,餐厅照片及食物照片的作者为本人梁蓉。
2023年3月4日、3月5日,我们家在这两天中顺利地完成了两件重大事情,我与我先生觉得应当好好庆祝一下,犒劳犒劳自己。
我先生问我去哪里庆祝,我说我想尝没尝过的菜。
他说葡萄牙菜好吃,他喜欢,问我意下如何。
我说好呀,就去葡萄牙菜餐厅。
哪天去?
随便哪天都行,不急。我不喜欢啥事都做计划,有些事随兴更好。
完成了重大的事情后我如释重负,回归到听书,阅读,写作,赏景,侍弄花草,逗狗狗玩,还有想着法儿做美食的闲适生活常态中。
美国尚未立春,仍在冬季。我们这儿的3月仍很冷,常下雪,白天气温往往在10摄氏度以下,夜里气温在零以下是常态。
昨夜又下雪了。
我站在窗前赏景。
雪夜里的月亮不似天晴时那么明亮,蓝幽幽轻盈盈的月光无声无息地从天幕上洒下来,像是生怕动作重了扰了人的好梦。风却不管不顾,呼呼作响。月光下朵朵毛茸茸的雪花被厉风翻卷着漫天飞舞,不一会儿,雪便盖住了远远近近的屋顶,罩住了影影绰绰的树木,屋上、树上的雪莹莹发亮,与月光交相辉映。我呆呆地看着。不知不觉中雪停了,天地忽然一片静谧,夜,折腾够了,终于睡着了,睡得无比平和。
屋里开着暖气,我一点也不冷。看看钟,已过了午夜,我才不舍地离开窗前上床睡觉。
今天上午,我一觉睡到10点多,自然醒。披上衣服去窗前查看屋前的情况,看到阳光已将前院及车道上的积雪融化了。嫩嫩的阳光洒在湖面上,一群海鸥停在湖心,一群野鹅、野鸭在湖的右边游弋,四只天鹅一忽儿在这一忽儿在那儿,一忽儿扑打翅膀飞离湖水在湖的上空飞翔。水鸟们不时鸣叫,叫声此起彼伏,好欢快呀!我忽然动了出去吃饭庆祝的心。
跟我先生说了我的想法,他笑答:好啊,只要你开心。说完便给一家葡萄牙菜餐厅打电话预约了。
他开着车载我去这家餐厅。
一走进这家餐厅我就对这家餐厅产生了好感。因为它整洁漂亮让人舒适。
我注意到餐厅墙上的装饰画中有一幅画上写着墨西哥,觉得好奇。葡萄牙菜餐厅的墙上怎么挂着墨西哥风格的画呢?
与老板交谈后才知他太太是墨西哥人。
看看,无论哪国人,人无论走到哪儿,文化总是被人带着走的。
我到美国生活后已在许多餐厅吃过饭,品尝过不同的国家的美食。这些餐厅包括:中国菜餐厅、韩国菜餐厅、越南菜餐厅、日本菜餐厅、泰国菜餐厅、爱尔兰菜餐厅、意大利菜餐厅、德国菜餐厅、法国菜餐厅、土耳其菜餐厅、墨西哥菜餐厅。
今天在葡萄牙菜餐厅吃饭是我的第一次。
可能读者会疑惑,以为我忘了写美国菜餐厅。
其实不是我忘写了而是根本没有美国菜餐厅,全世界都没有,原因是美国是一个移民国家,移民到美国后仍保留着自己祖籍国的饮食文化,美国人尚未创造出一个专属美国的新菜系。
我们点了最受客人欢迎的几道菜。这几道菜的食材有牛肉、香肠、海鲜、蔬菜、水果。
几道菜都色彩鲜艳,摆盘漂亮,香气扑鼻。
我的嗅觉及味蕾对我之前从未品尝过的葡萄牙菜表示热烈的欢迎,使我胃口大开。
那道烤鱼的味道与中国菜中的咸鱼有点相似,不同之处在于它是新鲜鱼做的。我只尝了一口就有点仿佛回到了中国的感觉。
我先生对葡萄牙菜很熟悉,他对我们点的菜很满意。
吃着葡萄牙菜,我想起在墨西哥菜餐厅吃过的一道菜——炖牛蹄、牛筋、牛舌、牛肚。这道菜口感微辣,咸鲜,劲道。
记得那天我尝了一块牛肚立刻惊叫道:“哇!这道菜好像家乡宜昌的炖牛杂啊!太像了!”
中国与美国、墨西哥、葡萄牙相隔千山万水,我竟能在美国吃到与中国菜的味道相似的墨西哥菜、葡萄牙菜!文化果然是相互影响相互交融的,包括饮食文化。
饭后我们一人点了一杯咖啡,咖啡也是葡萄牙风味的。
又点了饭后甜点。
老板告诉我们这道甜点不是买的而是他们自己做的,是典型的葡萄牙甜点。
咖啡醇香浓郁,甜点甜美丝滑,品在口中,喜在心里。
生活中有很多事值得庆祝,庆祝往往离不开美食,于我而言,庆祝肯定不能缺影像资料及文字记录。我们拍了照片,我决定回家后写文章记录关于这顿饭的所见所闻所思所感。
在庆祝晚餐中每一样品尝过的美食都有故事,说过的每一句话都值得反复回味,每一张照片都值得珍藏,记录这些庆祝晚餐的每一篇文章都很重要。
这些照片、文章可让岁月定格,让记忆犹新。
我们心满意足地享用了这顿葡萄牙菜晚餐,真心实意地向餐厅老板及其他工作人员道了谢,然后驱车回家。
车停在我们家的停车场上,我先生一下车就指着天问我:你看到满月了吗?
我抬头望去,只见一轮满月挂在天上,银亮亮的,洒下的月光与昨夜蓝幽幽的大不相同,月光落在湖面上,湖面银光闪闪。
无风,无雪,无声,夜,又睡着了,睡得如此安宁。
我环顾万籁俱寂的四周,心中感慨:同一个月亮、不同时间的夜晚、不同的国家与民族、不同却又有些相同的菜系……这个世界在各种相同与不同中存在,要是没有纷争,要是能像月夜这样平和安宁多好啊!
作者:梁蓉
笔名:十步芳草英文名:Angela
2023年3月8日晚上
照片摄于2023年3月8日,我的人物照作者为我先生,餐厅照片及食物照片的作者为本人梁蓉。
2023年3月4日、3月5日,我们家在这两天中顺利地完成了两件重大事情,我与我先生觉得应当好好庆祝一下,犒劳犒劳自己。
我先生问我去哪里庆祝,我说我想尝没尝过的菜。
他说葡萄牙菜好吃,他喜欢,问我意下如何。
我说好呀,就去葡萄牙菜餐厅。
哪天去?
随便哪天都行,不急。我不喜欢啥事都做计划,有些事随兴更好。
完成了重大的事情后我如释重负,回归到听书,阅读,写作,赏景,侍弄花草,逗狗狗玩,还有想着法儿做美食的闲适生活常态中。
美国尚未立春,仍在冬季。我们这儿的3月仍很冷,常下雪,白天气温往往在10摄氏度以下,夜里气温在零以下是常态。
昨夜又下雪了。
我站在窗前赏景。
雪夜里的月亮不似天晴时那么明亮,蓝幽幽轻盈盈的月光无声无息地从天幕上洒下来,像是生怕动作重了扰了人的好梦。风却不管不顾,呼呼作响。月光下朵朵毛茸茸的雪花被厉风翻卷着漫天飞舞,不一会儿,雪便盖住了远远近近的屋顶,罩住了影影绰绰的树木,屋上、树上的雪莹莹发亮,与月光交相辉映。我呆呆地看着。不知不觉中雪停了,天地忽然一片静谧,夜,折腾够了,终于睡着了,睡得无比平和。
屋里开着暖气,我一点也不冷。看看钟,已过了午夜,我才不舍地离开窗前上床睡觉。
今天上午,我一觉睡到10点多,自然醒。披上衣服去窗前查看屋前的情况,看到阳光已将前院及车道上的积雪融化了。嫩嫩的阳光洒在湖面上,一群海鸥停在湖心,一群野鹅、野鸭在湖的右边游弋,四只天鹅一忽儿在这一忽儿在那儿,一忽儿扑打翅膀飞离湖水在湖的上空飞翔。水鸟们不时鸣叫,叫声此起彼伏,好欢快呀!我忽然动了出去吃饭庆祝的心。
跟我先生说了我的想法,他笑答:好啊,只要你开心。说完便给一家葡萄牙菜餐厅打电话预约了。
他开着车载我去这家餐厅。
一走进这家餐厅我就对这家餐厅产生了好感。因为它整洁漂亮让人舒适。
我注意到餐厅墙上的装饰画中有一幅画上写着墨西哥,觉得好奇。葡萄牙菜餐厅的墙上怎么挂着墨西哥风格的画呢?
与老板交谈后才知他太太是墨西哥人。
看看,无论哪国人,人无论走到哪儿,文化总是被人带着走的。
我到美国生活后已在许多餐厅吃过饭,品尝过不同的国家的美食。这些餐厅包括:中国菜餐厅、韩国菜餐厅、越南菜餐厅、日本菜餐厅、泰国菜餐厅、爱尔兰菜餐厅、意大利菜餐厅、德国菜餐厅、法国菜餐厅、土耳其菜餐厅、墨西哥菜餐厅。
今天在葡萄牙菜餐厅吃饭是我的第一次。
可能读者会疑惑,以为我忘了写美国菜餐厅。
其实不是我忘写了而是根本没有美国菜餐厅,全世界都没有,原因是美国是一个移民国家,移民到美国后仍保留着自己祖籍国的饮食文化,美国人尚未创造出一个专属美国的新菜系。
我们点了最受客人欢迎的几道菜。这几道菜的食材有牛肉、香肠、海鲜、蔬菜、水果。
几道菜都色彩鲜艳,摆盘漂亮,香气扑鼻。
我的嗅觉及味蕾对我之前从未品尝过的葡萄牙菜表示热烈的欢迎,使我胃口大开。
那道烤鱼的味道与中国菜中的咸鱼有点相似,不同之处在于它是新鲜鱼做的。我只尝了一口就有点仿佛回到了中国的感觉。
我先生对葡萄牙菜很熟悉,他对我们点的菜很满意。
吃着葡萄牙菜,我想起在墨西哥菜餐厅吃过的一道菜——炖牛蹄、牛筋、牛舌、牛肚。这道菜口感微辣,咸鲜,劲道。
记得那天我尝了一块牛肚立刻惊叫道:“哇!这道菜好像家乡宜昌的炖牛杂啊!太像了!”
中国与美国、墨西哥、葡萄牙相隔千山万水,我竟能在美国吃到与中国菜的味道相似的墨西哥菜、葡萄牙菜!文化果然是相互影响相互交融的,包括饮食文化。
饭后我们一人点了一杯咖啡,咖啡也是葡萄牙风味的。
又点了饭后甜点。
老板告诉我们这道甜点不是买的而是他们自己做的,是典型的葡萄牙甜点。
咖啡醇香浓郁,甜点甜美丝滑,品在口中,喜在心里。
生活中有很多事值得庆祝,庆祝往往离不开美食,于我而言,庆祝肯定不能缺影像资料及文字记录。我们拍了照片,我决定回家后写文章记录关于这顿饭的所见所闻所思所感。
在庆祝晚餐中每一样品尝过的美食都有故事,说过的每一句话都值得反复回味,每一张照片都值得珍藏,记录这些庆祝晚餐的每一篇文章都很重要。
这些照片、文章可让岁月定格,让记忆犹新。
我们心满意足地享用了这顿葡萄牙菜晚餐,真心实意地向餐厅老板及其他工作人员道了谢,然后驱车回家。
车停在我们家的停车场上,我先生一下车就指着天问我:你看到满月了吗?
我抬头望去,只见一轮满月挂在天上,银亮亮的,洒下的月光与昨夜蓝幽幽的大不相同,月光落在湖面上,湖面银光闪闪。
无风,无雪,无声,夜,又睡着了,睡得如此安宁。
我环顾万籁俱寂的四周,心中感慨:同一个月亮、不同时间的夜晚、不同的国家与民族、不同却又有些相同的菜系……这个世界在各种相同与不同中存在,要是没有纷争,要是能像月夜这样平和安宁多好啊!
作者:梁蓉
笔名:十步芳草英文名:Angela
2023年3月8日晚上
再说下资金合力,很多粉丝一直问我关于资金合力的问题,很多人搞不清什么叫资金合力,以及什么样的资金合力才比较好。
资金合力就是指游资、散户和机构等各路资金合在一起的力。也就是说有资金合力的股票必须是游资、散户和机构都有办法参与的,能随机随出,有足够的人气,那这些股票每天的换手率和成交金额必然要较大。
所以,连续一字板的股票就没有资金合力,因为大部分人买不到,无法参与,就谈不上什么资金合力了。
那什么样的资金合力才算比较好呢?从资金合力的定义就可以看出,龙头就是资金合力的典型代表。在所有的股票中,龙头股的资金合力最好,因为它人气最旺。
所以你要想知道什么样的资金合力比较好,直接找一两只龙头股,统计它们主升浪阶段每天的换手率和成交金额,然后列个表格,不就知道了(剔除掉一字板那天)。
很多人老是纠结具体的量化数值,非要我给出一个换手率和成交金额的具体数值来判断资金合力。
炒股的讲究的是一种大局观,讲究的是一种模糊的正确,炒股不是解数学题,没有什么唯一的答案,只有正确交易思维下的个性化交易规则。
所以,给你们具体的量化数值是没有意义的,你要进行量化也要根据自己的实际情况,自己去设计规则去量化。就好比一个不吃辣的人,你把辣椒分为微辣、中辣和麻辣,对他来说根本没有任何意义。
资金合力的好坏意味着接力资金的多少,所以资金合力是跟交易机会和交易胜算钩挂的。
从概率上来说,做资金合力好的股票,后面上涨的概率更大。虽然做资金合力好的股票,不一定每次都赚钱,但你只要交易的足够多,整体上赚钱的概率肯定高于资金合力差的股票。
你可以根据龙头股的资金合力情况,自己去设计个规则对资金合力的好坏进行划分,然后来确定什么样资金合力的股票才值得交易。
就好比美女有100个人追,那你就规定美女的资金合力是100,长相中等的资金合力是50,长相一般的资金合力是30。
因为美女有更多人追和接盘,所以从概率上来说,美女能选到条件更好的对象,能选择更好的生活。这也就解释了龙头股涨停icon后会继续连板,而杂毛股今天涨停明天就下跌的原因。
下图是前期龙头西安饮S在主升浪阶段每天的换手率和成交金额,你从表格中就能感受到龙头股的资金合力是什么样的,什么才是好的资金合力。
所以,不要老问什么样的资金合力比较好,告诉你方法了,自己动手做一下不就知道了。
资金合力就是指游资、散户和机构等各路资金合在一起的力。也就是说有资金合力的股票必须是游资、散户和机构都有办法参与的,能随机随出,有足够的人气,那这些股票每天的换手率和成交金额必然要较大。
所以,连续一字板的股票就没有资金合力,因为大部分人买不到,无法参与,就谈不上什么资金合力了。
那什么样的资金合力才算比较好呢?从资金合力的定义就可以看出,龙头就是资金合力的典型代表。在所有的股票中,龙头股的资金合力最好,因为它人气最旺。
所以你要想知道什么样的资金合力比较好,直接找一两只龙头股,统计它们主升浪阶段每天的换手率和成交金额,然后列个表格,不就知道了(剔除掉一字板那天)。
很多人老是纠结具体的量化数值,非要我给出一个换手率和成交金额的具体数值来判断资金合力。
炒股的讲究的是一种大局观,讲究的是一种模糊的正确,炒股不是解数学题,没有什么唯一的答案,只有正确交易思维下的个性化交易规则。
所以,给你们具体的量化数值是没有意义的,你要进行量化也要根据自己的实际情况,自己去设计规则去量化。就好比一个不吃辣的人,你把辣椒分为微辣、中辣和麻辣,对他来说根本没有任何意义。
资金合力的好坏意味着接力资金的多少,所以资金合力是跟交易机会和交易胜算钩挂的。
从概率上来说,做资金合力好的股票,后面上涨的概率更大。虽然做资金合力好的股票,不一定每次都赚钱,但你只要交易的足够多,整体上赚钱的概率肯定高于资金合力差的股票。
你可以根据龙头股的资金合力情况,自己去设计个规则对资金合力的好坏进行划分,然后来确定什么样资金合力的股票才值得交易。
就好比美女有100个人追,那你就规定美女的资金合力是100,长相中等的资金合力是50,长相一般的资金合力是30。
因为美女有更多人追和接盘,所以从概率上来说,美女能选到条件更好的对象,能选择更好的生活。这也就解释了龙头股涨停icon后会继续连板,而杂毛股今天涨停明天就下跌的原因。
下图是前期龙头西安饮S在主升浪阶段每天的换手率和成交金额,你从表格中就能感受到龙头股的资金合力是什么样的,什么才是好的资金合力。
所以,不要老问什么样的资金合力比较好,告诉你方法了,自己动手做一下不就知道了。
真的好好吃啊,不枉我翻了半天小红书,成功避开了网红店[耶]
虾饺皇趁热吃全是虾,皮薄又软,蒸凤爪味道是能想象到的,但是在广州早茶店里吃感觉就是不一样!濑粉太鲜了,很多小料,跟我拼桌的阿婆看我狂加香菜和葱,说她不吃这些[笑cry]
阿婆吃面还加蒜蓉酱,这个凤爪里有辣椒油我都觉得辣哈哈哈哈哈,昨天晚上点麻辣烫,是个潮汕姐姐开的,问我要微辣还是中辣,我说我不吃辣,阿姐都惊了问我哪里人,我说我是浙江的,温州人要刷新中国吃辣地图了hhh
其实我还是能吃辣的!只是这两天有点上火+肠胃炎就不太行了[允悲][允悲]
虾饺皇趁热吃全是虾,皮薄又软,蒸凤爪味道是能想象到的,但是在广州早茶店里吃感觉就是不一样!濑粉太鲜了,很多小料,跟我拼桌的阿婆看我狂加香菜和葱,说她不吃这些[笑cry]
阿婆吃面还加蒜蓉酱,这个凤爪里有辣椒油我都觉得辣哈哈哈哈哈,昨天晚上点麻辣烫,是个潮汕姐姐开的,问我要微辣还是中辣,我说我不吃辣,阿姐都惊了问我哪里人,我说我是浙江的,温州人要刷新中国吃辣地图了hhh
其实我还是能吃辣的!只是这两天有点上火+肠胃炎就不太行了[允悲][允悲]
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