昨晚初中同学和他室友从南京自驾来西湖玩顺便找我们，坐在绿茶餐厅的船里吃了一次。
虽然主打江浙菜，但是它菜品好像并不清淡（？），不太像典型的杭帮菜，我最喜欢的是酱爆石锅蛙（肉质嫩且鲜美）和花生冰沙（花生味特别浓郁）。
糖醋里脊太甜；面包诱惑好吃，但和其它店差不多，不如新白鹿的冰淇淋烤布蕾；红烧肉没有收汁，夹在馒头里还好，肥而不腻；花田冰粉不错，但不如哥老官的冰粉；烤鸭、烤鸡、铜锅牛杂、干锅包菜都不难吃，也没有留下特别的印象。
总之，吃杭帮菜没有必要来这家。

关于牛杂

1234上周末我们两个一天打卡3家牛杂店
第一家是老字号，混酱肠，鱿鱼，红肠也就那样吧(老板说他特色就是自己炒的酱…不就是芥末和番茄酱吗[允悲][允悲]，牛杂主要拿来说，如图3那个牛肠，保留了全部油脂在，太太太太太好吃了！一整个入味，肥而不腻)
评价:只有牛杂好吃，太贵 34图那那些就50

56是北京路的生叔猪肠牛杂
都不知道是他真的火还是大家伙周末出来逛街饿了都在这里买了直接站着路边吃，整条人行道塞死了真的
评价:猪肠很好吃 牛杂还可以 碗仔翅，你直接改名叫冬菇翅好了，香菇味这么浓

78是我只要来江南西二刷三刷四刷的店
阿姨阿叔6点半出摊 好喜欢跟阿姨闲聊

我:阿姨，你知道同样是江南西D出口那个网红阿姨的牛杂吗，上次我排了25分钟队，前面十几个人，谁知道我吃到了一份超级一般的牛杂(牛杂一直泡在锅里，太软烂了没有口感，且不知道是不是网红的原因，价格太高….

阿姨:知道啊，以前我仲问距点解可以做到甘多人排队的，究竟汤底加左咩料落去
我:唔关事，d网红中意发上网，大家就以为好好食。反正我觉得你好食好多(阿姨是只要有人点餐她才会泡牛杂下去锅里面煮的，但是也好入味)
阿姨:好多人都甘讲啦，话距又要排队又唔好食！

(当时吃完觉得自己神经病，街边推车牛杂都可以排这么久）

阿姨的辣椒酱是自制的，好辣，准备来说是小米辣青椒汁，吃牛杂我还是喜欢沾那种以前小学门口的经典辣椒酱，反正不沾酱都好吃！

早起吃虾仁细面，逛园子。接着听了一下午评弹和昆曲，茶馆的玫瑰花茶实打实泡了几朵饱满的花瓣，香气浓郁，入口却很清甜，一杯茶水续了又续，竟然足足消磨了两个小时，四个人嗑空了两盏瓜子。
在等车的空档顺道拐进定慧寺祈福，晚饭前吃桂花水泡的鸡头米，浇了蜜的桂花糯米藕。晚饭有腌笃鲜，肥而不腻的咸肉配青笋；甜口的排骨，半酸甜的松鼠鳜鱼，把酱爆的太湖白虾浇到葱油面上。
春水碧于天，画船听雨眠。垆边人似月，皓腕凝霜雪。
怪不得说"游人只合江南老"，到苏州的第一天，我已经不想离开了。