#那些好吃却很小众的水果#
1.莲雾
莲雾是非常典型的热带水果,产地主要分布在广东、广西、云南、福建、海南。
一般是3-5月和8-10月成熟,有的地方可以一年打两次果。
它的个头有大有小,一口咬下去,汁水马上就溢出来了,就感觉跟吃西瓜一样,味道是很清甜的。有些人买了之后,吃起来会感觉有点苦涩,那是因为莲雾还没有完全熟就摘了。
但由于水分很多,皮薄肉嫩的,在运输过程中碰一下,它就很快会坏了,这也是为什么在外地很难看到莲雾,要不然就是很贵。
2.鸡蛋芒
现在市面上,大部分都是台农芒、金煌芒和贵妃芒,而鸡蛋芒真的很少见。小时候,我们那边几乎每家都会种一颗,留给自己吃。
鸡蛋芒样子因长得鸡蛋得名,熟的时候表皮都是绿色带点黄的,果肉偏橙色,有一股椰乳的味道,比一般的芒果要香甜。
3.人参果
原产地是南美洲,在我国云南也有。
我都觉得很稀奇,第一次吃还是在大超市里买的,就很好奇它到底是什么味道。
拿起来看一看,乳白黄,再闻一闻,有淡淡的清香味。拨开皮尝一口,清脆甜香,非常小清新,像是在吃香瓜,又像吃青瓜,味道很奇特。
据说还可以凉拌,或者炒来吃,但是我还没尝试过。
4.番石榴
在南方还是比较常见的,北方的话就很少有卖。
番石榴分白心的和红心的,绿色的表皮,果肉扎实、非常脆,比较耐放。它的果心也比较甜,但是籽有点多,有些人不太爱吃里边的籽。
南方人喜欢用它来蘸辣椒盐或者梅粉吃,你可以试试,真的很不错哦。
还有啊,番石榴就是在脆硬的时候好吃,等它软了就熟过头了,不是很好吃。
5.菠萝蜜
有些人会把菠萝和波罗蜜当作一种东西,虽然差一个字但它们完全不同的两个水果哦。
波罗蜜有“果中王”之称。
吃法比较麻烦,得先破开波罗蜜,然后用东西把它的胶水去掉,在拔它的果肉吃。
虽然麻烦,但一点也不影响它的好吃,果肉富含糖类和维C等,味甜蜜浓香。它还可以做饮料、果干、罐头和酿酒等,而且它的种子也是可以吃的,煮熟后吃起来就跟板栗一样,面面的。
建议果肉先泡一泡盐水,要不然吃多了会肚子疼哦
现在正是季节,推荐你买来试试。
6.释迦果
又叫番荔枝,因为长得像佛头而取名释迦,果皮呈绿色,果肉是乳白色的,非常的甜,我一下可以吃一个大的。
当然,它最大的特点是死贵死贵的,在南方也得十几块到二十几块一斤。
7.火龙果
人称通便神器!吃完第二天就立马去拉粑粑了
它的颜色很诱人有木有,味道清甜,汁水也
但是吃的时候要注意哦,汁水不要溅到衣服上了,真的真的很难洗掉!
最近还被安利了一波,火龙果+酸奶,你还别说,真的很搭耶
后来自己也上网买了罐回来尝一下,感觉蛮不错。
里面用的赤藓糖醇代糖,热量不高,也就125大卡,比我去麦当劳吃个冰淇淋的热量还低。
味道是酸酸甜甜那种,不会很腻。口感的话很像在吃冰淇淋,特别是里面加的火龙果粒和草莓粒,咀嚼感拉满!
这玩意还能帮助消化!这几个月都在喝,反正我自己拉粑粑都很顺畅。整体来讲挺推荐的,我早上泡一杯用不到1分钟,省下来点时间睡久一点哈哈哈
8.龙宫果
这是我在泰国吃到的一种水果,看起来有点像龙眼,比龙眼个头大,酸甜口,里边是晶莹剔透的果肉,跟大蒜一样,一瓣一瓣的。
9.黄皮
黄皮最近两年比较火,价格也水涨船高。
它有分甜的和酸的,圆的和尖的,拨开它的果皮里边的果肉嫩滑爽口,嗦一口一不小心就滑进喉咙里了。可以加工成蜜饯和糖果,还可以晒干了泡水喝,具有生津解渴,促进消化的作用。
10.杨桃
杨桃有五瓣,横切面就像个五角星,味道很甜,水分充足。小时候每户家门口都会种上一棵,一到夏季的时候就会打满枝头,油绿绿的一片,等到它逐渐变黄,就代表着果实成熟了,孩子们总喜欢放学后爬上树摘几个,解渴充饥。
但你要吃的时候,记得削掉每一瓣的边,因为它们吃起来是涩的
11.蛋黄果
蛋黄果成熟的时候果肉是黄色的,还有点点香蛋黄的气味,水分很少,吃起来粉粉的,有一点点甜。
但在蛋黄过表皮变黄后,还未完全熟,这时候的果肉吃起来是涩的,得等蛋黄过捏着有点软的时候吃,会比较好吃一些。
好啦,看了这些小众水果,你是不是很想尝尝看呢?
1.莲雾
莲雾是非常典型的热带水果,产地主要分布在广东、广西、云南、福建、海南。
一般是3-5月和8-10月成熟,有的地方可以一年打两次果。
它的个头有大有小,一口咬下去,汁水马上就溢出来了,就感觉跟吃西瓜一样,味道是很清甜的。有些人买了之后,吃起来会感觉有点苦涩,那是因为莲雾还没有完全熟就摘了。
但由于水分很多,皮薄肉嫩的,在运输过程中碰一下,它就很快会坏了,这也是为什么在外地很难看到莲雾,要不然就是很贵。
2.鸡蛋芒
现在市面上,大部分都是台农芒、金煌芒和贵妃芒,而鸡蛋芒真的很少见。小时候,我们那边几乎每家都会种一颗,留给自己吃。
鸡蛋芒样子因长得鸡蛋得名,熟的时候表皮都是绿色带点黄的,果肉偏橙色,有一股椰乳的味道,比一般的芒果要香甜。
3.人参果
原产地是南美洲,在我国云南也有。
我都觉得很稀奇,第一次吃还是在大超市里买的,就很好奇它到底是什么味道。
拿起来看一看,乳白黄,再闻一闻,有淡淡的清香味。拨开皮尝一口,清脆甜香,非常小清新,像是在吃香瓜,又像吃青瓜,味道很奇特。
据说还可以凉拌,或者炒来吃,但是我还没尝试过。
4.番石榴
在南方还是比较常见的,北方的话就很少有卖。
番石榴分白心的和红心的,绿色的表皮,果肉扎实、非常脆,比较耐放。它的果心也比较甜,但是籽有点多,有些人不太爱吃里边的籽。
南方人喜欢用它来蘸辣椒盐或者梅粉吃,你可以试试,真的很不错哦。
还有啊,番石榴就是在脆硬的时候好吃,等它软了就熟过头了,不是很好吃。
5.菠萝蜜
有些人会把菠萝和波罗蜜当作一种东西,虽然差一个字但它们完全不同的两个水果哦。
波罗蜜有“果中王”之称。
吃法比较麻烦,得先破开波罗蜜,然后用东西把它的胶水去掉,在拔它的果肉吃。
虽然麻烦,但一点也不影响它的好吃,果肉富含糖类和维C等,味甜蜜浓香。它还可以做饮料、果干、罐头和酿酒等,而且它的种子也是可以吃的,煮熟后吃起来就跟板栗一样,面面的。
建议果肉先泡一泡盐水,要不然吃多了会肚子疼哦
现在正是季节,推荐你买来试试。
6.释迦果
又叫番荔枝,因为长得像佛头而取名释迦,果皮呈绿色,果肉是乳白色的,非常的甜,我一下可以吃一个大的。
当然,它最大的特点是死贵死贵的,在南方也得十几块到二十几块一斤。
7.火龙果
人称通便神器!吃完第二天就立马去拉粑粑了
它的颜色很诱人有木有,味道清甜,汁水也
但是吃的时候要注意哦,汁水不要溅到衣服上了,真的真的很难洗掉!
最近还被安利了一波,火龙果+酸奶,你还别说,真的很搭耶
后来自己也上网买了罐回来尝一下,感觉蛮不错。
里面用的赤藓糖醇代糖,热量不高,也就125大卡,比我去麦当劳吃个冰淇淋的热量还低。
味道是酸酸甜甜那种,不会很腻。口感的话很像在吃冰淇淋,特别是里面加的火龙果粒和草莓粒,咀嚼感拉满!
这玩意还能帮助消化!这几个月都在喝,反正我自己拉粑粑都很顺畅。整体来讲挺推荐的,我早上泡一杯用不到1分钟,省下来点时间睡久一点哈哈哈
8.龙宫果
这是我在泰国吃到的一种水果,看起来有点像龙眼,比龙眼个头大,酸甜口,里边是晶莹剔透的果肉,跟大蒜一样,一瓣一瓣的。
9.黄皮
黄皮最近两年比较火,价格也水涨船高。
它有分甜的和酸的,圆的和尖的,拨开它的果皮里边的果肉嫩滑爽口,嗦一口一不小心就滑进喉咙里了。可以加工成蜜饯和糖果,还可以晒干了泡水喝,具有生津解渴,促进消化的作用。
10.杨桃
杨桃有五瓣,横切面就像个五角星,味道很甜,水分充足。小时候每户家门口都会种上一棵,一到夏季的时候就会打满枝头,油绿绿的一片,等到它逐渐变黄,就代表着果实成熟了,孩子们总喜欢放学后爬上树摘几个,解渴充饥。
但你要吃的时候,记得削掉每一瓣的边,因为它们吃起来是涩的
11.蛋黄果
蛋黄果成熟的时候果肉是黄色的,还有点点香蛋黄的气味,水分很少,吃起来粉粉的,有一点点甜。
但在蛋黄过表皮变黄后,还未完全熟,这时候的果肉吃起来是涩的,得等蛋黄过捏着有点软的时候吃,会比较好吃一些。
好啦,看了这些小众水果,你是不是很想尝尝看呢?
【甜瓜越轻越甜】爱吃甜瓜却不会挑?教你几招:1.摸一摸,蒂部有坑。香瓜的大圆头是顶部,小头是与藤蔓连接的蒂部。该规则适用于薄皮、个小的甜瓜。2.闻一闻,顶部有浓香。3.看一看,黄的橙黄,白的透亮。黄皮甜瓜一般皮越黄成熟度越好。4.掂一掂,手感偏轻。5.网纹瓜的纹路摸起来凸、看起来亮。
2021年生活片段(2)
1.一个很peace的夜晚,外面下着暴雨,很有安全感
2.历经千辛万苦潜入团购群买的丝瓜和菜苔,吃着熟悉的味道差点哭出来
3.今年也吃到了绿宝石香瓜
4.一个很满足的周日,我们就这样走过去喝了杯咖啡就回家了
5.这个嘛…一言难尽
6.爸爸的沙雕对话
7.如切路的common man coffee roasters 新店的摩卡。。也就一般般吧
8.齁甜,不爱吃
9.又遇到奇怪的宅地名
10.圣诞节那天看到的很可爱的小蛋糕,忍不住买下来了
11.一个肝的流泪的周六,他给订了奶茶抚慰受伤的心灵
12.冬至那天公司打扫卫生的四川阿姨给做的红糖酒糟汤圆
1.一个很peace的夜晚,外面下着暴雨,很有安全感
2.历经千辛万苦潜入团购群买的丝瓜和菜苔,吃着熟悉的味道差点哭出来
3.今年也吃到了绿宝石香瓜
4.一个很满足的周日,我们就这样走过去喝了杯咖啡就回家了
5.这个嘛…一言难尽
6.爸爸的沙雕对话
7.如切路的common man coffee roasters 新店的摩卡。。也就一般般吧
8.齁甜,不爱吃
9.又遇到奇怪的宅地名
10.圣诞节那天看到的很可爱的小蛋糕,忍不住买下来了
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12.冬至那天公司打扫卫生的四川阿姨给做的红糖酒糟汤圆
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