西方西点

最近非常想念甜食，于是就开始自己动手做起来啦，自己动手丰衣足食嘛，时间就像海绵里的水挤一挤总是会有的。正好今晚做了一个失败案例哈哈哈，拿出来跟大家分享一下过程和经验，其实我做蛋糕是跟我朋友和先生学的，很早的时候我们家㊙️秘密就告诉过我，后来我也跟我老公传授过一些花式，譬如摆盘工艺之类。

其实我和我这些朋友‍♀️口味都很相似的，不同之处就在于极端口感，比如我喜欢辣、麻辣、辛辣、黑胡椒、辣️干料我都️以接受；但是他们也都有不喜欢辣，所以我们对佐料都比较敏感！我老公就口味比较偏淡、很随和的！
第一张图：
其实早在很久之前我闺蜜就跟我说过：美食真的是互通的。所以我觉得做美食的过程也是一样的，心情就像点缀一样加进食材里，吃的人也真的会对你会心一笑，烤箱是什么呢，就跟家里的蒸锅差不多，火候、时常、水蒸气都在它的考虑范围之内，所以烤出来的蛋糕或者面包一定基础就是蓬松软和。
第二张图：
第二张我放了一些奶油，奶油和奶酪、芝士、冰淇淋看起来都差不多，因为都是牛奶做的呀，看上去就被人们认定成甜甜腻腻的，但是其实并不是这样，它们本身的综合口感其实是甜中带咸、咸中有粘，莎莎的口感，可能因为我对吃东西比较挑，也可能是身边的爱人们把我的味蕾惯坏了，所以我对西餐是舔鼻尖的那种人。
第三张图：
是成品！哈哈！看起来有些糟糕！但是不影响实际效果噢，我这个是中间有一段把纯奶油和抹茶味道混起来的，蛋糕卷在卷的过程中和卷寿司卷是差不多的，两边薄中间浓重一些，卷起来非常治愈。

美食、做美食、品尝都是一些复杂的工作，因为美食本身就是需要迎合和众口难调的，做出了美食历经千辛如果不被准确的评价也会很沮丧的。所以希望每家每户️的食材都可以物尽其用，每个人的爱心都能够被细细品味。

Shininny

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嗯

开解的话，我也挺会说的，但是医者不自医

人究竟是和谁在竞争？

是自己吗？

不是，是社会上的人

是虚无缥缈却又确实存在的对象

每个人都有自己的烦恼，总是能知道自己在烦恼什么 ，却不知道别人在烦恼什么，也不理解

评价的实质，其实是比较啊

只有比较了，才有评价体系，才能自己评价自己

当你觉得自己努力时，本质就是拿自己与不努力或努力的人进行比较，从而得到了努力的评价结果

不是，我们一定要跟别人比

而是，评价的实质就是比较，只是对象不一样，或是评价体系，或是具体的人或事物

人可以不跟别人比，但是，躲不掉自评

我向来觉得，很多自评很没有道理

有些东西是选拔性质的，所以我知道无论多优秀，都会有吊车尾

而有些东西，却总得造造假

尤其是自评，自评变成了奖学金的附庸

只有奖学金稳拿的人，才能是优秀，其他一概不是优秀

我都不知道这个意义在哪？

互评，就更加了。

只是显示亲疏关系的量化指标而已。

好像这些东西的考核，都是为了选出品学兼优的人

实际上，还不如不搞

反正都成了附庸，不如直接点，就按成绩来，不要再搞什么自评和互评了

反正，具体是怎么回事，都懂，就是这么回事

所以……

这个世界最终选出来的，是品学兼优的人+最能利用规则和漏洞的最不守规则的人

倒也算不上什么精致的利己主义者

精致何在？

虚白的精致。

也配？

今日糖份分享：
老李对我的体贴真的无可挑剔[羞嗒嗒]，刚刚小睡了半个多小时，睡觉之前和他提到好久没喝AD盖了，睡醒了发现床头多了四瓶好喝的AD盖（不是广告，真的好喝[抱一抱]）；自从知道我喜欢吃牛蛙后，学着视频做牛蛙，今天是尝试第二次做，没想到比饭店的还好吃，还放了我爱吃的魔芋鸡蛋干青笋[亲亲]……（从刚在一起到现在，知道我喜欢吃青笋，无论在外面还是家里吃火锅，必有青笋，而且全是我的）；中午吃饭喝掉了家里的最后一瓶可乐，刚刚叫的外卖里还有一提可乐[赢牛奶]；我知道最近他为博后出站忙，周末好久没叫他出去了，他知道我在家无聊抽出一天时间骑着小电摩陪我疯跑了一下午（上午不是睡就是吃），回来后陪我看我喜欢的灾难片……
最后总结：他的喂猪式宠爱，让我成功长胖10多斤，让我在拍婚纱照前瘦下来的愿望变成了幻想[单身狗]