淡了的情不是炎凉，问题在于你我。深了的恩细水长流，时间更能左右。情感的维持，在于双方的羁绊。只知道所求，谈何情，放纵而已。真情实意从无利，羁绊交集需付出。老话说的好——吃亏是福。（亲情、友情、爱情等皆有）
冥冥中招福
果有因的为
因有果的念
好自为之随
先做人后做事
为时不晚矣 https://t.cn/Ryhjm1v
冥冥中招福
果有因的为
因有果的念
好自为之随
先做人后做事
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【中国最幽默的打油诗，专治无趣】
今天先讲个一千多年前的故事。那是什么时候？是唐朝，是一个随便掷出一个名字，都在诗的天地里星光熠熠的时代。
有一个叫张打油的人，在一场漫天大雪后，山都白茫茫了，院子里的狗正跑得正欢，他突然诗兴大发，念了一首《咏雪》：
江山一笼统，井上黑窟窿，
黄狗身上白，白狗身上肿。
这首诗，用现在的话来点评叫很接地气，也不怎么讲究平仄，不过是押韵的。标题是《咏雪》，可是一个字都没有提到雪，可是处处都是雪。
比如远处的山，是白花花一片晃得看不清，近边的井口是个黑黑的窟窿，黄狗的毛发变得白色，更好笑的是这句“白狗身上肿”，白狗上压了一块块白雪，不是肿是什么？
当然，那时候张打油吟出这首诗，并没有想到它就像一道闪电，“轰隆”炸开了诗词界新的大门，从此中国的诗词版图上有了一个新的诗体，叫“打油诗”。
打油诗，就是指这一类用词通俗有趣，不太讲究格律，却一定会是押韵的诗。它们多以五言、七言为主，表达嘲讽、自谦，或是打谜语。
一首好的打油诗，都有让人发笑的功力，关键在于你有没有那份机智的幽默感。
今天很多人喜欢玩自黑，就是自嘲的意思。古代人互黑起来，也是毫不手软。
明朝的第一才子解缙，是个打油诗高手。18岁那年，他在乡试中考上了第一名。
那天，天正下着小雨，年少得志的他大踏步走在马路上。兴许是太开心了，结果，“啊”地一声，他滑倒在潮湿的地上。
“哈哈哈哈 …”村里人见状全都笑了。解缙笑着摇了摇头，拍了拍早已湿透的衣裳，人还是不能太得意啊，出口念道：
春雨贵如油，下得满街流。
跌倒解学士，笑煞一群牛。
自己摔倒了，要怪是春雨像油，才会滑得让我解学士跌倒，再笑笑那些笑的人都是牛。解缙这诗又是解围，又有点抖机灵，逗得大家伙都乐了。
李白和杜甫是惺惺相惜的好朋友，都是大诗人，但李白做诗多是信手拈来，兴起而作。杜甫却是“为人性僻耽佳句，语不惊人死不休。”
有一次，李白遇见杜甫，发现他又变瘦了，就笑他是不是因为写诗的缘故，还做了首《戏赠杜甫》：
饭顺山头逢杜甫，头戴笠子日卓午。
为问因何太瘦生，只为从来作诗苦。
千百年来，总有人认为这首诗说明李白在嘲笑杜甫，但在物道君看来，这明明是朋友间的戏谑调侃，因为了解你，所以能一眼看出你瘦了，看出你在愁苦什么。
杜甫是个老实人，估计就是笑笑回李白说哪有哪有，因此历史上也少了一首《戏赠李白》了。
但像苏东坡和苏小妹，互怼起来就好玩了。苏小妹额头高眼睛凹，苏东坡就做打油诗：
未出庭前三五步，额头发到画堂前。
几回拭泪深难至，留得汪汪两道泉。
苏小妹看了一眼哥哥的马脸，笑了笑，答道：
天平地阔路三行，遥望双眉云汉间。
去年一滴相思泪，今年还未到腮边。
看来打油诗还是互怼好工具，怼得文明，又有雅趣。
这些互损的打油诗背后都是一个个机智的人儿。生活嘛，无非是笑笑别人，再被别人笑笑。
打油诗还是历史上有名的高情商好工具，尤其是陪伴在帝王身边的人们，需靠一点急智。
还是大才子解缙。有一次朱元璋想考考他，便说有位妃子生了个孩子。解缙马上答道，“吾皇昨夜降金龙。”
朱元璋眼神一凛，“是千金。”解缙头一点，不假思索地说，“化作仙女下九重。”暗中松了一口气。
谁料朱元璋摇了摇头，叹气说，“可惜死了。”解缙皱了眉，接道，“料是人间留不住。”
朱元璋说，“丢到金水河去了。”解缙点点头，答道，“翻身跳到水晶宫。”
每一句都是急智，若非心中藏有万卷书，哪能这么开卷有益？
纪晓岚也是个聪明人。
有次参加位老太太的寿宴，他一上来就是“这个婆娘不是人”，全场哗然，老太太的儿子们都想打他了。他又补了句，“天上王母下凡尘”，妙哉。
然后，纪晓岚又调皮了，“生的儿子都是贼”。啊，儿子们觉得非打不可了。他却笑眯眯，“偷来蟠桃献母亲”。大家都笑着竖起了大拇指。
有一天晚上，郑板桥睡觉时，发现有小偷进来了。可他只是穷秀才，家中也没什么值钱的东西。为了让小偷知难而退，他信口念道：
大风起兮月正昏，有劳君子到寒门。
诗书腹内藏千卷，钱钞床上无分文。
出门当心黄尾犬，翻墙莫碰兰花盆。
夜深不及披衣送，收起雄心回家门。
这位梁上君子听完，默默地走了。
我们总是说做人要情商高，但情商是什么，却又说不清楚。
但能够在危机中，用首简短小巧的打油诗，四两拨千斤地化解危机，又赢得掌声，这不仅是才华，也是一种高情商吧。
打油诗还有一强大的功能，是嘲讽。世界那么大，总有不平事，无须骂骂咧咧，不如轻轻松松地点破就好。
有一回，欧阳修去吃饭。店家一看是欧阳修大文学家，可开心了，赶紧上好菜。吃完还特地询问味道如何。
欧阳修沉吟片刻，念道：
大雨哗哗飘湿墙，诸葛无计找张良。
关公跑了赤兔马，刘备抡刀上战场。
这四句分别是四句谜语，对应“无檐（无盐）”、“无算（无蒜）”、“无缰（无姜）”、“无将（无酱）”。
欧阳修没有直接说出不好，给了谜语，既保全了饭店的面子，又暗暗地点评了一番。
时至今日，有很多人会问，诗歌的意义是什么。
我想，也许是下雨天时，即使你说不出“天街小雨润如酥”，也能说“春雨贵如油”。
也许是天下起大雪时，即使你说不出“忽然一夜春风来，千树万树梨花开”，也能说“白狗身上肿”。
也许是去给老人祝寿，不会只有一句福如东海寿比南山，也会开个玩笑说是“天上王母下凡尘”。
也许是吃到不好吃的饭菜，不是直说难吃，而是优雅地打个哑谜，“大雨哗哗飘湿墙”，给人面子，又机智地点评了。
打油诗，透露着的是一股为人处事的机智。
机智的背后，往往是看透的智慧和不戳破的善良。
来源 | 物道。
今天先讲个一千多年前的故事。那是什么时候？是唐朝，是一个随便掷出一个名字，都在诗的天地里星光熠熠的时代。
有一个叫张打油的人，在一场漫天大雪后，山都白茫茫了，院子里的狗正跑得正欢，他突然诗兴大发，念了一首《咏雪》：
江山一笼统，井上黑窟窿，
黄狗身上白，白狗身上肿。
这首诗，用现在的话来点评叫很接地气，也不怎么讲究平仄，不过是押韵的。标题是《咏雪》，可是一个字都没有提到雪，可是处处都是雪。
比如远处的山，是白花花一片晃得看不清，近边的井口是个黑黑的窟窿，黄狗的毛发变得白色，更好笑的是这句“白狗身上肿”，白狗上压了一块块白雪，不是肿是什么？
当然，那时候张打油吟出这首诗，并没有想到它就像一道闪电，“轰隆”炸开了诗词界新的大门，从此中国的诗词版图上有了一个新的诗体，叫“打油诗”。
打油诗，就是指这一类用词通俗有趣，不太讲究格律，却一定会是押韵的诗。它们多以五言、七言为主，表达嘲讽、自谦，或是打谜语。
一首好的打油诗，都有让人发笑的功力，关键在于你有没有那份机智的幽默感。
今天很多人喜欢玩自黑，就是自嘲的意思。古代人互黑起来，也是毫不手软。
明朝的第一才子解缙，是个打油诗高手。18岁那年，他在乡试中考上了第一名。
那天，天正下着小雨，年少得志的他大踏步走在马路上。兴许是太开心了，结果，“啊”地一声，他滑倒在潮湿的地上。
“哈哈哈哈 …”村里人见状全都笑了。解缙笑着摇了摇头，拍了拍早已湿透的衣裳，人还是不能太得意啊，出口念道：
春雨贵如油，下得满街流。
跌倒解学士，笑煞一群牛。
自己摔倒了，要怪是春雨像油，才会滑得让我解学士跌倒，再笑笑那些笑的人都是牛。解缙这诗又是解围，又有点抖机灵，逗得大家伙都乐了。
李白和杜甫是惺惺相惜的好朋友，都是大诗人，但李白做诗多是信手拈来，兴起而作。杜甫却是“为人性僻耽佳句，语不惊人死不休。”
有一次，李白遇见杜甫，发现他又变瘦了，就笑他是不是因为写诗的缘故，还做了首《戏赠杜甫》：
饭顺山头逢杜甫，头戴笠子日卓午。
为问因何太瘦生，只为从来作诗苦。
千百年来，总有人认为这首诗说明李白在嘲笑杜甫，但在物道君看来，这明明是朋友间的戏谑调侃，因为了解你，所以能一眼看出你瘦了，看出你在愁苦什么。
杜甫是个老实人，估计就是笑笑回李白说哪有哪有，因此历史上也少了一首《戏赠李白》了。
但像苏东坡和苏小妹，互怼起来就好玩了。苏小妹额头高眼睛凹，苏东坡就做打油诗：
未出庭前三五步，额头发到画堂前。
几回拭泪深难至，留得汪汪两道泉。
苏小妹看了一眼哥哥的马脸，笑了笑，答道：
天平地阔路三行，遥望双眉云汉间。
去年一滴相思泪，今年还未到腮边。
看来打油诗还是互怼好工具，怼得文明，又有雅趣。
这些互损的打油诗背后都是一个个机智的人儿。生活嘛，无非是笑笑别人，再被别人笑笑。
打油诗还是历史上有名的高情商好工具，尤其是陪伴在帝王身边的人们，需靠一点急智。
还是大才子解缙。有一次朱元璋想考考他，便说有位妃子生了个孩子。解缙马上答道，“吾皇昨夜降金龙。”
朱元璋眼神一凛，“是千金。”解缙头一点，不假思索地说，“化作仙女下九重。”暗中松了一口气。
谁料朱元璋摇了摇头，叹气说，“可惜死了。”解缙皱了眉，接道，“料是人间留不住。”
朱元璋说，“丢到金水河去了。”解缙点点头，答道，“翻身跳到水晶宫。”
每一句都是急智，若非心中藏有万卷书，哪能这么开卷有益？
纪晓岚也是个聪明人。
有次参加位老太太的寿宴，他一上来就是“这个婆娘不是人”，全场哗然，老太太的儿子们都想打他了。他又补了句，“天上王母下凡尘”，妙哉。
然后，纪晓岚又调皮了，“生的儿子都是贼”。啊，儿子们觉得非打不可了。他却笑眯眯，“偷来蟠桃献母亲”。大家都笑着竖起了大拇指。
有一天晚上，郑板桥睡觉时，发现有小偷进来了。可他只是穷秀才，家中也没什么值钱的东西。为了让小偷知难而退，他信口念道：
大风起兮月正昏，有劳君子到寒门。
诗书腹内藏千卷，钱钞床上无分文。
出门当心黄尾犬，翻墙莫碰兰花盆。
夜深不及披衣送，收起雄心回家门。
这位梁上君子听完，默默地走了。
我们总是说做人要情商高，但情商是什么，却又说不清楚。
但能够在危机中，用首简短小巧的打油诗，四两拨千斤地化解危机，又赢得掌声，这不仅是才华，也是一种高情商吧。
打油诗还有一强大的功能，是嘲讽。世界那么大，总有不平事，无须骂骂咧咧，不如轻轻松松地点破就好。
有一回，欧阳修去吃饭。店家一看是欧阳修大文学家，可开心了，赶紧上好菜。吃完还特地询问味道如何。
欧阳修沉吟片刻，念道：
大雨哗哗飘湿墙，诸葛无计找张良。
关公跑了赤兔马，刘备抡刀上战场。
这四句分别是四句谜语，对应“无檐（无盐）”、“无算（无蒜）”、“无缰（无姜）”、“无将（无酱）”。
欧阳修没有直接说出不好，给了谜语，既保全了饭店的面子，又暗暗地点评了一番。
时至今日，有很多人会问，诗歌的意义是什么。
我想，也许是下雨天时，即使你说不出“天街小雨润如酥”，也能说“春雨贵如油”。
也许是天下起大雪时，即使你说不出“忽然一夜春风来，千树万树梨花开”，也能说“白狗身上肿”。
也许是去给老人祝寿，不会只有一句福如东海寿比南山，也会开个玩笑说是“天上王母下凡尘”。
也许是吃到不好吃的饭菜，不是直说难吃，而是优雅地打个哑谜，“大雨哗哗飘湿墙”，给人面子，又机智地点评了。
打油诗，透露着的是一股为人处事的机智。
机智的背后，往往是看透的智慧和不戳破的善良。
来源 | 物道。
触怒四川人的方法，就是和他一起吃顿火锅
意林 2020年17期
西岛
火锅，四川人的生命之光、欲望之火。
一个离家归来的四川游子，落地后的第一顿饭，多半是火锅。一群众口难调的四川朋友，聚会时的首选大餐，也多半是火锅。如何向一名身在外地的四川人示好？多半就是告诉他：我在哪哪发现一家火锅，很正宗，改天咱一起去尝尝看……
如果这火锅的确正宗，那你的示好多半就成了。如果这火锅吃得不开心，那这关系多半就要破裂了。
别看四川人个头娇小，面相随和，别的事情嘻嘻哈哈过去得了，但在吃火锅这件事上，往往十分较真——哪怕嘴上不说，心里也在默默记恨。
无他，皆因大家出来混，做人都是有底线的。若说山东人的底线是主陪敬酒不赏脸，东北人的底线是夜宵竟然不是啤酒烤串，那火锅即是四川朋友的两条底线之一。不碰底线，凡事皆好商量，碰了底线，便是天王老子来了也要甩脸色。
对了，另外一条底线是麻将。
吃鸳鸯锅会触怒四川人这条传言其实并不属实，四川人常常也会吃鸳鸯锅的，一般用来烫点儿青菜，老派四川人更会在火锅行将结尾时盛上一碗滚滚的白汤，美滋滋地喝掉——这缘于四川人对蔬菜和汤水的执念，在一名标准的四川人看来，缺少汤与青菜的一餐，便不算是完整的一顿饭。
但通常来说，一个对四川人友好的鸳鸯锅，白汤只能伏低做小，乖乖在一口铜锅中间圈地自萌，就像初中几何题中常见的同心圆图案，而不是一张各占半壁江山的太极八卦。
因此，“鸳鸯锅会触怒四川人”，不过只是一名外地友人的臆断，就好像“东北人都会唱二人转”“天津人都会说相声”“北京土著家家六套拆迁房”一样，是一种肤浅的曲解。真正会触怒四川人的火锅局，不在于红锅白锅这样的表面现象，而是隐藏在细节里。
首先，清油锅底，很可能会触怒一个四川人。
对四川而言，牛油熬成的锅底才算名门正派，其余都是歪风邪气。如今许多门店想要标新立异，打出什么“不上火”的谣言，硬要用豆油菜油花生油熬制火锅，败坏四川火锅的名声——对此，一名传统的四川食客，必须要不忘初心，表示坚决的抵制。牛油才是火锅的灵魂，见到一桶清油熬成的锅底，稍有常识的四川人都会觉得愤怒，那这个火锅局也基本失败了一大半。
同时，一个传统的四川人还会捎带数数锅底上漂浮着的香料：如果辣椒少于二十颗，花椒不足一碗，且上头没有两棵绿油油的香葱，很遗憾，不及格。
其次，四川火锅不是老北京涮羊肉，没有羊肉卷或牛肉卷这吃食——上来一大盘红彤彤、圆溜溜的牛羊肉卷，很可能会触怒一个四川人。
四川火锅不吃牛肉卷。牛的胃袋、喉咙、牙龈皆可入锅——下水才是火锅的精髓，但对牛肉，火锅客的兴趣却平平，哪怕是牛肉，也必然要切成厚厚的一盤，裹上辣椒粉，才勉强可以接受。至于四川的羊肉，膻味偏重，两片下锅去，味道顿时败坏了一半。羊配鱼是鲜，羊配牛则可能是一场灾难。
吃火锅点牛羊肉卷的惨剧大多发生在北方地区。北方同胞想要和四川朋友拉拢关系，应该在点菜时首选毛肚、黄喉、鸭肠这“三大金刚”，这样才能给对方留下“很懂火锅”的好印象。
再次，火锅桌上的麻酱蘸料，毫无疑问地会触怒一个四川人。
在四川吃火锅，服务员从不会问你需要什么蘸料，报过人数，一人上一碗芝麻油配蒜蓉了事，最多再配些香菜和葱末。在重庆这样的硬核火锅地区，连醋和蚝油都可能触怒一名传统正派的火锅客。
许多外地的火锅店里，常常为食客们准备了动辄十七八种的小料，看着品种丰富，花里胡哨，其实是对火锅传统的极大破坏。特别是麻酱这一味配料，颜色与质感都极端令人不适。每每看着脆生生的毛肚、嫩乎乎的小腰浸入这一团灰不溜秋的糨糊状物质里时，任何一个稍有良心的四川人，都不免皱眉摇头，发出“暴殄天物”的叹息。
对于火锅配麻酱的朋友，四川人实在没什么跟他们好谈的。
最后，一上桌便往锅里扔土豆、面条或红薯粉的朋友，一定也会触怒一个四川人。
在这里务必要强调一下，吃火锅就跟坐地铁一样，一定要明白先来后到、先下后上的道理，往锅里下菜的顺序非常重要，哪些菜品靠煮、哪些菜品靠涮的关系也非常重要。把鸭肠一股脑往锅里扔进去的行为，会引起四川人的鄙视；但一开席便往锅里扔土豆、面条或红薯粉的行为，一定会引起四川人的愤怒。
土豆、面条、红薯粉一类淀粉含量较高的食物，一旦下到锅里，整锅的汤底就全变成了一锅糨糊，那么这火锅也就没法吃了。火锅不是胡辣汤，没有勾芡的必要。许多外行不明就里，往往一开席就急乎乎要下土豆，这是一种极其恶劣的损人利己行为，基本可以跟砸场子三字画上等号。
吃火锅看似简单，其实却是大道至简，中间的小学问可不少。譬如，先煮一盘豆芽汤会更鲜，烫毛肚七上八下刚刚好，牛肉片变色就可以吃的，鸭血刚刚浮出锅面的时候口感刚刚好……如果能熟练掌握这些知识点，再避开以上几个大雷区，毫无疑问，能立即收获四川人的好感，迅速融入四川群体。
不过，千万千万不要在四川人说火锅的时候，提起“海底捞”三个字，否则无论之前做出多少努力，也会因为这三个字前功尽弃。对四川人来说，火锅是火锅，海底捞是海底捞，截然不同的两个物种，根本无法相提并论——不信你自己数数，以上列出的雷点，海底捞占了几个？
若有四川朋友提议吃火锅，你不知好歹地说：“我们去吃海底捞吧！”
很不幸——你们的友情多半也就到此为止了。
意林 2020年17期
西岛
火锅，四川人的生命之光、欲望之火。
一个离家归来的四川游子，落地后的第一顿饭，多半是火锅。一群众口难调的四川朋友，聚会时的首选大餐，也多半是火锅。如何向一名身在外地的四川人示好？多半就是告诉他：我在哪哪发现一家火锅，很正宗，改天咱一起去尝尝看……
如果这火锅的确正宗，那你的示好多半就成了。如果这火锅吃得不开心，那这关系多半就要破裂了。
别看四川人个头娇小，面相随和，别的事情嘻嘻哈哈过去得了，但在吃火锅这件事上，往往十分较真——哪怕嘴上不说，心里也在默默记恨。
无他，皆因大家出来混，做人都是有底线的。若说山东人的底线是主陪敬酒不赏脸，东北人的底线是夜宵竟然不是啤酒烤串，那火锅即是四川朋友的两条底线之一。不碰底线，凡事皆好商量，碰了底线，便是天王老子来了也要甩脸色。
对了，另外一条底线是麻将。
吃鸳鸯锅会触怒四川人这条传言其实并不属实，四川人常常也会吃鸳鸯锅的，一般用来烫点儿青菜，老派四川人更会在火锅行将结尾时盛上一碗滚滚的白汤，美滋滋地喝掉——这缘于四川人对蔬菜和汤水的执念，在一名标准的四川人看来，缺少汤与青菜的一餐，便不算是完整的一顿饭。
但通常来说，一个对四川人友好的鸳鸯锅，白汤只能伏低做小，乖乖在一口铜锅中间圈地自萌，就像初中几何题中常见的同心圆图案，而不是一张各占半壁江山的太极八卦。
因此，“鸳鸯锅会触怒四川人”，不过只是一名外地友人的臆断，就好像“东北人都会唱二人转”“天津人都会说相声”“北京土著家家六套拆迁房”一样，是一种肤浅的曲解。真正会触怒四川人的火锅局，不在于红锅白锅这样的表面现象，而是隐藏在细节里。
首先，清油锅底，很可能会触怒一个四川人。
对四川而言，牛油熬成的锅底才算名门正派，其余都是歪风邪气。如今许多门店想要标新立异，打出什么“不上火”的谣言，硬要用豆油菜油花生油熬制火锅，败坏四川火锅的名声——对此，一名传统的四川食客，必须要不忘初心，表示坚决的抵制。牛油才是火锅的灵魂，见到一桶清油熬成的锅底，稍有常识的四川人都会觉得愤怒，那这个火锅局也基本失败了一大半。
同时，一个传统的四川人还会捎带数数锅底上漂浮着的香料：如果辣椒少于二十颗，花椒不足一碗，且上头没有两棵绿油油的香葱，很遗憾，不及格。
其次，四川火锅不是老北京涮羊肉，没有羊肉卷或牛肉卷这吃食——上来一大盘红彤彤、圆溜溜的牛羊肉卷，很可能会触怒一个四川人。
四川火锅不吃牛肉卷。牛的胃袋、喉咙、牙龈皆可入锅——下水才是火锅的精髓，但对牛肉，火锅客的兴趣却平平，哪怕是牛肉，也必然要切成厚厚的一盤，裹上辣椒粉，才勉强可以接受。至于四川的羊肉，膻味偏重，两片下锅去，味道顿时败坏了一半。羊配鱼是鲜，羊配牛则可能是一场灾难。
吃火锅点牛羊肉卷的惨剧大多发生在北方地区。北方同胞想要和四川朋友拉拢关系，应该在点菜时首选毛肚、黄喉、鸭肠这“三大金刚”，这样才能给对方留下“很懂火锅”的好印象。
再次，火锅桌上的麻酱蘸料，毫无疑问地会触怒一个四川人。
在四川吃火锅，服务员从不会问你需要什么蘸料，报过人数，一人上一碗芝麻油配蒜蓉了事，最多再配些香菜和葱末。在重庆这样的硬核火锅地区，连醋和蚝油都可能触怒一名传统正派的火锅客。
许多外地的火锅店里，常常为食客们准备了动辄十七八种的小料，看着品种丰富，花里胡哨，其实是对火锅传统的极大破坏。特别是麻酱这一味配料，颜色与质感都极端令人不适。每每看着脆生生的毛肚、嫩乎乎的小腰浸入这一团灰不溜秋的糨糊状物质里时，任何一个稍有良心的四川人，都不免皱眉摇头，发出“暴殄天物”的叹息。
对于火锅配麻酱的朋友，四川人实在没什么跟他们好谈的。
最后，一上桌便往锅里扔土豆、面条或红薯粉的朋友，一定也会触怒一个四川人。
在这里务必要强调一下，吃火锅就跟坐地铁一样，一定要明白先来后到、先下后上的道理，往锅里下菜的顺序非常重要，哪些菜品靠煮、哪些菜品靠涮的关系也非常重要。把鸭肠一股脑往锅里扔进去的行为，会引起四川人的鄙视；但一开席便往锅里扔土豆、面条或红薯粉的行为，一定会引起四川人的愤怒。
土豆、面条、红薯粉一类淀粉含量较高的食物，一旦下到锅里，整锅的汤底就全变成了一锅糨糊，那么这火锅也就没法吃了。火锅不是胡辣汤，没有勾芡的必要。许多外行不明就里，往往一开席就急乎乎要下土豆，这是一种极其恶劣的损人利己行为，基本可以跟砸场子三字画上等号。
吃火锅看似简单，其实却是大道至简，中间的小学问可不少。譬如，先煮一盘豆芽汤会更鲜，烫毛肚七上八下刚刚好，牛肉片变色就可以吃的，鸭血刚刚浮出锅面的时候口感刚刚好……如果能熟练掌握这些知识点，再避开以上几个大雷区，毫无疑问，能立即收获四川人的好感，迅速融入四川群体。
不过，千万千万不要在四川人说火锅的时候，提起“海底捞”三个字，否则无论之前做出多少努力，也会因为这三个字前功尽弃。对四川人来说，火锅是火锅，海底捞是海底捞，截然不同的两个物种，根本无法相提并论——不信你自己数数，以上列出的雷点，海底捞占了几个？
若有四川朋友提议吃火锅，你不知好歹地说：“我们去吃海底捞吧！”
很不幸——你们的友情多半也就到此为止了。
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