太原老鼠窟元宵的字号原名“恒义诚甜食店”，由于地处钟楼街“老鼠窟”巷要口，故以“老鼠窟元宵店”著称。“老鼠窟”的元宵，有“味压群芳、誉冠并州”之美称。走过百年历史的“老鼠窟”一直保持自家店铺的特色，不仅在制作工艺上代代传承，标准唯一，而且在元宵馅的品种上秉承了当年风味，主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道。多年以来，老鼠窟元宵的选料、制作都非常讲究，几代传承下来，标准从未变过。江米只选用晋祠花塔村一带产的江米，用水泡发后，用石磨碾碎制成面粉。馅料中的玫瑰花、桂花都要采集半开的花朵。滚元宵时，力道、方向都有讲究。这样做出来的元宵，才能筋道好吃。2009年，这道备受龙城人民喜欢的地方名吃“老鼠窟元宵”已被列入山西省非物质文化遗产。

《摘星楼四合院》
原创 李怀争 木讷爱情诗集 2019-08-11

摘星楼四合院
有一颗悠闲的心灵。

古老苍郁的大槐树
仁慈仁和仁爱的看护着这家向善的人。

小河潺潺，清沏见底
从大门前和顺而过。

老井，老树，老牛，
讲述五十年代的醇朴。

石磨，石辗，辘轳，
叙说上下五千年的花田喜事。

还有那古老古老古老古老
的四合院，
让我们想起了老北京！

四合院里文文静静
四合院里织机镗踏

四合院温温尔雅
四合院里传来朗朗读书声。

且不说环绕四季的春花夏果秋梨和冬影
咱这四合院，四合院里幸福的人啊
咱这四合院，四合院里幸福的一生！

……

来到我家四合院，
坐在大门看月亮，
坐在井口看星星。

来到我家四合院，
淡水煮饭浇竹竿，
坐在井旁洗长发。

来到我家四合院，
女主旗袍温和秀，
丫环簇拥笑含荣。

偶尔老腔弄两声，
啜口小酒脸微红，
四合院里心性近，
四合院里煮茶吟，
四合院里抄经诗……

“空山松子照，
幽人应未眠……”

“树深时而鹿，
溪午不闻钟……”

作者：路扬

原名:李怀争

2019年7月2O日夜21：48 https://t.cn/RJLRJ9H

《老槐树下》说变化

文/ 金平眉

“门前的小草又发芽，远方的儿女已回了家，机声隆隆在说话，藕遇那稻花香飘洒……老槐树下安新家，乐坏了咱的爸和妈……”歌曲《老槐树下》以江苏省宿迁市宿豫区仰化镇美丽涧河新型农村社区为背景，以村里的一棵老槐树为切入点，用通俗易懂的歌词，配以舒缓优美的曲调娓娓道来，讴歌在党的领导下仰化镇农村发生的巨大变化。歌曲传唱后在社会广受好评。

《老槐树下》的词作者金玉诗是仰化镇人民政府工作人员，长期从事新闻宣传工作，是宿豫区戏曲家协会、宿迁市作家协会会员，也是土生土长的仰化人。据他介绍，这首歌是专门为庆祝建党100周年而创作的，曲作者史艳给予了倾情打造。歌曲采取拟人化的手法，以小见大。老槐树下说变化,既是对党说心里话，也是激发游子热爱家乡、回乡创业，助力乡村振兴。

涧河原名朱庄，因涧河从村前通过而更名。全村辖11个村民小组，565户人家，3000多口人 。上个世纪90年代，涧河人的青壮劳力大都加入了外出“打工潮”，土地一度抛荒严重，农村危房和留守老人越来越多，被定为“十三五”省经济薄弱村。

2017年7月，仰化镇党委政府率先启动美丽涧河新型农村社区建设，本着“生态化、差别化”的设计理念，集中打造“人口集中居住、产业集聚发展、功能集成配套”的新农村综合体。整体规划面积276.3亩、住房486套。一期建设251户；二期235户，2020年底全部入住。农房设计荣获全省农房设计方案二等奖。受到省委书记娄勤俭同志的点赞。

社区配套建设党群服务中心、体育场、市民休闲广场、标准厂房等设施。在环境布局上，涧河社区融入了周边水塘、荷塘风情，一条大路、一条沟壑、一座小桥、一片田野，一片竹林囊括其中，打造环境优美，宜居宜乐新型社区。

村里的一棵老槐树，有60多岁的年轮，在小区建设时，移栽在小区中间，周围留下一片空地，放上石磨、石磙、摇椅等，与四周的房子融为一体，让整体环境彰显了自然和谐之美。

“美丽涧河”在大力实施“生态宜居”的同时，依托一产构建，大力发展富民产业，规划生态种植、循环农业、果蔬采摘、桑蚕养殖等6个片区。2021年新增浅水藕套养小龙虾达到5000多亩。特色产业蚕桑面积达600亩，建有200亩秋葵基地、200多亩葡萄基地、雪桃基地等，彰显兴产富民特色 。

家门口就业工程是社区特色。社区建设标准厂房6幢，建筑总面积达8000平方米，其中江苏昕飞扬工艺有限公司占4000平方米，项目涵盖工艺品出口加工，电子元件生产和加工、复合包装、粮食收购等，带动家门口就业380人，其中返乡务工人员120多人，打造了“家门口”就业、“零距离”致富示范工程。

“老槐树，你不说话，你见证了家乡的变化，涧河两岸美如画，小村盛开富裕花。”歌声中，美丽涧河新农村画卷正在徐徐铺开，谱写了一曲乡村振兴的魅力篇章。