威士忌啤酒的完美结合
旨在在这一类别中崭露头角的年轻一代爱尔兰威士忌蒸馏厂的一部分,Clonakilty Distillery在这方面走了一条相当有趣的新路线。为此,他们与最近的一些新啤酒厂合作,与精选的美国啤酒厂合作,为美国市场制造了一系列限量版桶装成品威士忌。
根据该公司最近的一份声明,这些威士忌在来自全国各地优质啤酒的酒桶中陈化。 他们从9月底开始袭击美国海岸,而一些酒瓶将在Clonakilty的爱尔兰酿酒厂出售。
“风雨之母”大麦酒桶装完成
“风雨之母”大麦酒桶装完成(图片来自Clonakilty)
根据Clonakilty发布的信息,该阵容包括:
庄园山(现在出去):
与位于马里兰州的Manor Hill Brewing的合作伙伴关系提供了具有48.5%ABV的“波罗的海波特”桶装瓶面漆。该啤酒厂与当地土地一起酿造各种芳香,农舍风格的啤酒。
据说他们的波罗的海波特(Baltic Porter)带有淡淡的黑苦巧克力,桃子皮匠和甘草的味道,与皮革和橡木香料的Clonakilty威士忌配搭时,会产生光滑而圆润的威士忌。
官方品牌品尝说明:
鼻子:可可,桃子皮匠和丰富的黄油香料
调色板:黑巧克力,核果和甘草
结束:皮革和橡木香料与苦巧克力混合,产生长久的光泽
鹈鹕(现售):
“风雨之母”大麦酒桶装酒的ABV为46%,来自与俄勒冈州的Pelican Brewing合作。
这款Clonakilty威士忌在“风暴之母”的所有前大麦酒桶中制成,据说能带来烤橡木,香草和太妃糖的味道,并带有混合香料和干苏丹娜的气息。
官方品牌品尝说明:鼻子:温暖的香料,切好的稻草,丁香,肉豆蔻,杏仁粉,香草
调色板:杏仁,大麦,葡萄干,苏丹娜和皮革
结束:干果皮,混合的香料,秸杆和香草。
26度(11月上旬):
“ IPA1A ”桶饰面由来自佛罗里达州26 °Brewing的IPA1A的 桶制成,ABV为46%。
26 °Brewing的IPA1A带来了生姜和啤酒花的香气,并留下了浓郁的黑巧克力和橙色毛毛雨蛋糕的回味。
官方品牌品尝说明:
鼻子:萨摩sat,薄荷,生姜,焦糖布丁
调色板:蜜饯姜,花香啤酒花,黑巧克力,橙和橘子
完成:橙色毛毛雨蛋糕,可可粒,啤酒花
复兴酿造(11月底):
“你渴了吗?” 来自罗得岛州Revival Brewing的IPA酒桶完成后,带来43.6%的ABV。
Revival的“您渴了吗?” 啤酒使用三倍的啤酒花,据说为威士忌带来花香和柑橘味。
官方品牌品尝说明:
鼻子:新世界蛇麻草,芒果,西番莲,葡萄柚,割草
调色板:啤酒花,荨麻,葡萄柚,蜂蜜和酸橙
结束:软橡木与干的石灰和蜜桔
#苏格兰威士忌# #单一麦芽威士忌# #威士忌# #有啤气?喝酒去# #啤酒# #青岛啤酒代言人华晨宇# #酒吧# #调酒师#
旨在在这一类别中崭露头角的年轻一代爱尔兰威士忌蒸馏厂的一部分,Clonakilty Distillery在这方面走了一条相当有趣的新路线。为此,他们与最近的一些新啤酒厂合作,与精选的美国啤酒厂合作,为美国市场制造了一系列限量版桶装成品威士忌。
根据该公司最近的一份声明,这些威士忌在来自全国各地优质啤酒的酒桶中陈化。 他们从9月底开始袭击美国海岸,而一些酒瓶将在Clonakilty的爱尔兰酿酒厂出售。
“风雨之母”大麦酒桶装完成
“风雨之母”大麦酒桶装完成(图片来自Clonakilty)
根据Clonakilty发布的信息,该阵容包括:
庄园山(现在出去):
与位于马里兰州的Manor Hill Brewing的合作伙伴关系提供了具有48.5%ABV的“波罗的海波特”桶装瓶面漆。该啤酒厂与当地土地一起酿造各种芳香,农舍风格的啤酒。
据说他们的波罗的海波特(Baltic Porter)带有淡淡的黑苦巧克力,桃子皮匠和甘草的味道,与皮革和橡木香料的Clonakilty威士忌配搭时,会产生光滑而圆润的威士忌。
官方品牌品尝说明:
鼻子:可可,桃子皮匠和丰富的黄油香料
调色板:黑巧克力,核果和甘草
结束:皮革和橡木香料与苦巧克力混合,产生长久的光泽
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“风雨之母”大麦酒桶装酒的ABV为46%,来自与俄勒冈州的Pelican Brewing合作。
这款Clonakilty威士忌在“风暴之母”的所有前大麦酒桶中制成,据说能带来烤橡木,香草和太妃糖的味道,并带有混合香料和干苏丹娜的气息。
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调色板:杏仁,大麦,葡萄干,苏丹娜和皮革
结束:干果皮,混合的香料,秸杆和香草。
26度(11月上旬):
“ IPA1A ”桶饰面由来自佛罗里达州26 °Brewing的IPA1A的 桶制成,ABV为46%。
26 °Brewing的IPA1A带来了生姜和啤酒花的香气,并留下了浓郁的黑巧克力和橙色毛毛雨蛋糕的回味。
官方品牌品尝说明:
鼻子:萨摩sat,薄荷,生姜,焦糖布丁
调色板:蜜饯姜,花香啤酒花,黑巧克力,橙和橘子
完成:橙色毛毛雨蛋糕,可可粒,啤酒花
复兴酿造(11月底):
“你渴了吗?” 来自罗得岛州Revival Brewing的IPA酒桶完成后,带来43.6%的ABV。
Revival的“您渴了吗?” 啤酒使用三倍的啤酒花,据说为威士忌带来花香和柑橘味。
官方品牌品尝说明:
鼻子:新世界蛇麻草,芒果,西番莲,葡萄柚,割草
调色板:啤酒花,荨麻,葡萄柚,蜂蜜和酸橙
结束:软橡木与干的石灰和蜜桔
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爱尔兰蒸馏厂今天宣布推出2020 Midleton Very Rare瓶装。
Midleton Very Rare 2020(40%ABV)使用单锅蒸馏器和单粒爱尔兰威士忌生产,年龄在13至35岁之间,并在轻度烧焦的前波本威士忌美国橡木桶中熟化。
Midleton非常稀有2020
Midleton Very Rare的最新发行据说是前大师蒸馏师Brian Nation的一份礼物,他于6月离开爱尔兰蒸馏师,在他的最后日子里,继承了为这种令人垂涎的年度表现保留的手工挑选威士忌的悠久传统。
对于今年的装瓶,Brian Nation选择了与以前年份相比仍然更高的壶,同时还在他选择的酒桶中增加了补充桶的使用。据说结果是一种豪华而均衡的威士忌,带有丰富的锅底香气和优雅的谷物馏出物,这归功于其中的补充酒桶。
爱尔兰蒸馏厂的蒸馏大师Master Kevin O'Gorman在评论发布会时说:“作为Brian多年的同事和朋友,我不能为介绍他最后的Midleton Very Rare年份和他作为爱尔兰蒸馏厂的遗产感到自豪Master Distiller,面向全球消费者。每年都会以热情和精准的方式进行选择,这种口感最初会给人口中扑鼻的果香甜味,随着时间的流逝会逐渐形成锅中的香料,并添加些许温和的辣椒油味。的确,布莱恩对单锅的热爱仍然体现在这种出色的威士忌中,同时又保持了Midleton Very Rare闻名的平衡与美丽。”
Midleton Very Rare 2020现在可以从爱尔兰的专业零售商处购买,然后在接下来的几个月中分别在英国,美国,澳大利亚,德国,加拿大和Global Travel零售店发售。
#苏格兰威士忌# #单一麦芽威士忌# #威士忌# #青岛啤酒代言人华晨宇# #葡萄酒混酿白酒# #红酒# #深夜的红酒#
Midleton Very Rare 2020(40%ABV)使用单锅蒸馏器和单粒爱尔兰威士忌生产,年龄在13至35岁之间,并在轻度烧焦的前波本威士忌美国橡木桶中熟化。
Midleton非常稀有2020
Midleton Very Rare的最新发行据说是前大师蒸馏师Brian Nation的一份礼物,他于6月离开爱尔兰蒸馏师,在他的最后日子里,继承了为这种令人垂涎的年度表现保留的手工挑选威士忌的悠久传统。
对于今年的装瓶,Brian Nation选择了与以前年份相比仍然更高的壶,同时还在他选择的酒桶中增加了补充桶的使用。据说结果是一种豪华而均衡的威士忌,带有丰富的锅底香气和优雅的谷物馏出物,这归功于其中的补充酒桶。
爱尔兰蒸馏厂的蒸馏大师Master Kevin O'Gorman在评论发布会时说:“作为Brian多年的同事和朋友,我不能为介绍他最后的Midleton Very Rare年份和他作为爱尔兰蒸馏厂的遗产感到自豪Master Distiller,面向全球消费者。每年都会以热情和精准的方式进行选择,这种口感最初会给人口中扑鼻的果香甜味,随着时间的流逝会逐渐形成锅中的香料,并添加些许温和的辣椒油味。的确,布莱恩对单锅的热爱仍然体现在这种出色的威士忌中,同时又保持了Midleton Very Rare闻名的平衡与美丽。”
Midleton Very Rare 2020现在可以从爱尔兰的专业零售商处购买,然后在接下来的几个月中分别在英国,美国,澳大利亚,德国,加拿大和Global Travel零售店发售。
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大家好 這裏是樂維(求轉)
今天正式公布马上要发售的两款酒。
这也是我们 ISLE'S FEAST 品牌发售的第一款威士忌!
首先做一下 自我介绍
我们是给予青岛的一群威士忌爱好者,可以说是不信邪为什么没有国产威士忌,励志要做出有新意,有特色的精品威士忌。
话不多少我们来介绍一下这一次推出的两个产品吧。
首先在左边的是我们的雪莉波本桶威士忌,这是一款比较年轻的威士忌,同时也是一款谷物威士忌。 味道幽香,十分适合不太适应强力酒精感的人饮用。 即便已经是威士忌老玩家,这也是一款十分优秀的口粮。
酒精度在46% 净含量为700ML 定价为349RMB
那第二款威士忌则是这次味道之星
他是一个原桶强度(未兑水-背标原料上面的水来自蒸馏阶段)的雪莉朗姆桶。 这款威士忌是我个人在五年研究威士忌的制作里面,我做出来最出色的一个作品。 入口柔和,味道复杂逐渐发展,还有一股浓郁的回甘。 朗姆桶的甜品一样的特色完全没有丢失。 可以说是酒中佳品。
好酒是要看运气的 这次的酒我们也很难在复制出来了。
所以 这次销售 限量200瓶
酒精度在60% 净含量为700ML 定价为860RMB
我們將會在@绒雪节2020 首次公開銷售
隨後在淘寶與部分實體店內進行公開銷售
如果感興趣 希望大家多多支持 謝謝
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那第二款威士忌则是这次味道之星
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好酒是要看运气的 这次的酒我们也很难在复制出来了。
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