记者：6月份对阵瑞典的比赛会在哪里进行？
朗尼克：维也纳。
记者：维也纳哪座球场呢？(Ernst-Happel? Rapid?)
朗尼克：选择也就那么几个嘛（笑）接下来足协的人会通知大家。
记者：是说足协的人知道消息但你不知道吗？
朗尼克：我知道呀，但回答这个问题不是我的职责。我负责的是竞技方面，所以接下来只专心考虑在林茨的比赛
#奥地利男足国家队[超话]#
朗尼克：维也纳。
记者：维也纳哪座球场呢？(Ernst-Happel? Rapid?)
朗尼克：选择也就那么几个嘛（笑）接下来足协的人会通知大家。
记者：是说足协的人知道消息但你不知道吗？
朗尼克：我知道呀，但回答这个问题不是我的职责。我负责的是竞技方面，所以接下来只专心考虑在林茨的比赛
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#Shenyang# In the afternoon, workers were busy in the construction site of Shendong Super Major Bridge Project of Shenyang Hub Reconstruction Project of Shenyang-Changbaishan High-speed Railway. The main line of Shenyang-Changbaishan High-speed Railway is 428 kilometers long. It is a major project to improve the regional rapid passenger transport network and realize the interconnection of "city-city high-speed rail" in Liaoning Province. (Photographer: Zhang Wenkui)丨午后，工人在沈白高铁沈阳枢纽改建工程沈东特大桥项目现场紧张施工。沈白高铁线路正线全长428千米，是完善区域快速客运网、实现辽宁“市市通高铁”互联互通的重大项目。（摄影：张文魁）
#台湾女子买两盒鸡蛋5分钟被偷#这个话题，让小编想到了之前科学家为了教剥鸡蛋壳，煮了540个鸡蛋。（国内某些省缺蛋之年，过分了~）
他们将540个刚生产的鸡蛋煮熟后，分为三组，分别放进液氮中冷却30秒，冰水冷却1分钟和室温下冷却10分钟。
接着再把处理过的鸡蛋扔进沸水中煮10秒中，这样的鸡蛋也会变得更容易剥壳。原因可能是蛋白与壳膜的膨胀系数不同，再次加热时候蛋白与壳膜膨胀程度不同，导致蛋白与壳膜发生分离。
即使在家中没有液氮，但是可以用冰水或者冷水把鸡蛋冷却后，再加到沸水里煮10秒钟，鸡蛋壳也会变得容易剥除。
图为某个大陆北方网友正在吃香椿炒鸡蛋~#中国科普博览#
参考文献：Hale Jr K K, Britton W M. Peeling hard cooked eggs by rapid cooling and reheating[J]. Poultry Science, 1974, 53(3): 1069-1077.
他们将540个刚生产的鸡蛋煮熟后，分为三组，分别放进液氮中冷却30秒，冰水冷却1分钟和室温下冷却10分钟。
接着再把处理过的鸡蛋扔进沸水中煮10秒中，这样的鸡蛋也会变得更容易剥壳。原因可能是蛋白与壳膜的膨胀系数不同，再次加热时候蛋白与壳膜膨胀程度不同，导致蛋白与壳膜发生分离。
即使在家中没有液氮，但是可以用冰水或者冷水把鸡蛋冷却后，再加到沸水里煮10秒钟，鸡蛋壳也会变得容易剥除。
图为某个大陆北方网友正在吃香椿炒鸡蛋~#中国科普博览#
参考文献：Hale Jr K K, Britton W M. Peeling hard cooked eggs by rapid cooling and reheating[J]. Poultry Science, 1974, 53(3): 1069-1077.
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