【酸甜排骨】 1．骨洗净，凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲净沥干；2．放入电压锅中，倒水，放葱姜、花椒大料和少许盐，保压20分钟；3．熟后的排骨捞出沥干汤汁，平底锅中倒油，中小火将排骨煎至微微上色；4．转小火，调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀，使每根排骨都裹上酱汁，出锅后撒上熟白芝麻。
周一素食分享番茄木耳炒菜花
材 料
菜花1棵、番茄1个、干木耳10克、姜末适量、番茄酱2汤匙、油适量、盐适量
做 法
1、木耳提前泡发，洗净撕小朵
2、番茄切块，菜花切小朵，稍焯水后捞出待用
3、热油锅，放入姜末，炒出香味
4、放入番茄块翻炒，炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状
5、加入木耳同炒
6、再加入焯水的菜花，调入适量盐，炒至菜花上色即可#jz随笔#
材 料
菜花1棵、番茄1个、干木耳10克、姜末适量、番茄酱2汤匙、油适量、盐适量
做 法
1、木耳提前泡发，洗净撕小朵
2、番茄切块，菜花切小朵，稍焯水后捞出待用
3、热油锅，放入姜末，炒出香味
4、放入番茄块翻炒，炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状
5、加入木耳同炒
6、再加入焯水的菜花，调入适量盐，炒至菜花上色即可#jz随笔#
番茄木耳炒菜花
材 料
菜花1棵、番茄1个、干木耳10克、姜末适量、番茄酱2汤匙、油适量、盐适量
做 法
1、木耳提前泡发，洗净撕小朵。
2、番茄切块，菜花切小朵，稍焯水后捞出待用。
3、热油锅，放入姜末，炒出香味。
4、放入番茄块翻炒，炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状。
5、加入木耳同炒。
6、再加入焯水的菜花，调入适量盐，炒至菜花上色即可。
材 料
菜花1棵、番茄1个、干木耳10克、姜末适量、番茄酱2汤匙、油适量、盐适量
做 法
1、木耳提前泡发，洗净撕小朵。
2、番茄切块，菜花切小朵，稍焯水后捞出待用。
3、热油锅，放入姜末，炒出香味。
4、放入番茄块翻炒，炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状。
5、加入木耳同炒。
6、再加入焯水的菜花，调入适量盐，炒至菜花上色即可。
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