春节前四川手信优选的最后一个新品，松茸野菌汤。严格来说，这是一个甩货的产品，虽然它是刚刚才生产的，因为生产太多了。在终端的销售是39.9一包，我不同意线上这个价格。最后谈到我们的销售价是29.9元一袋，两袋包邮。

冬天很适合喝汤，但是又没有新鲜松茸了。上新的这款汤料包中除了松茸，还黑虎掌菌、美味牛肝菌、杏鲍菌等。最贵的是有5克冻干纯松茸粉，这也是会让汤色整个活色生香起来的关键。一份汤料包有四两多，价格仅需【29.9元/袋】，如果嫌少一家人不够吃，个人推荐购买两袋装的，价格算下来会更划算。松茸自带谷氨酸，相当于天然味精，鲜美味就显得尤为出众了。
大家吃的时候，先加一升清水煮沸，再把菌汤包倒进去同煮，起锅前把松茸粉再倒下去，菌汤就成了。至于加肉丸还是豆腐，那就是看个人口味了。
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顺便就介绍一下石大爷韭友会的潮汕鲜打牛肉丸。最近供应商给了一个促销活动，加10元买2斤送1斤实发3斤，再叠加9折立减活动活动，原价108元，3斤到手价【97.2元】非常划算，顺丰包邮。鲜打牛肉丸回头率很高，选用的是新鲜本地小黄牛，每日凌晨四点由当地屠宰厂提供新鲜的牛肉，人工去脂，在保证传统工艺的情况下，利用现代机械手打加工，既保证了鲜美味道，口感的正宗筋道，同时也发挥了现代机械的稳定，高效等特点，更加卫生。做成的丸子肉质细腻，Q弹爽口，圆滑厚实的质感更有嚼劲。
没有大规模的手打牛肉丸，那太费人了，不可能。现在都是机器仿手打。煮松茸菌汤包的适合加入牛肉丸，也是很巴适的一道养生美食。
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#石叔每日推荐#

首次参加双11大促的石大爷韭友会，店里每个产品都是来自全国各地的精品生鲜和特产。跨店满200减30元，只要保本不亏能上的产品都上了。

1、阳澄湖大闸蟹，2两母蟹原价169元，对蟹229元，满减后预计到手价为【143.7元】和【194.65元】，双11囤大闸蟹是最划算，优惠力度最大。现在大闸蟹，蟹肥肉多、蟹黄饱满。顺丰空运，拍下后一定要记得及时收货。
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2、潮汕鲜打牛肉丸 2斤原价98元，双11期间牛肉丸有加10元送1斤的活动，买2斤送1斤，实发3斤，原价108元，满减后预计到手价【91.8元】。正宗的潮汕牛肉丸，甄选新鲜小黄牛后腿肉，牛肉含量90%以上。
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3、新会陈皮，5年单瓣50g/袋，原价93元，满减后预计到手价【79.1元】。现在喜欢喝陈皮泡水的人越来越多，新会陈皮所用的陈皮来自于茶枝柑，是新会土生土长的“原住民”。五年以上的新会陈皮，一瓣就可以泡出浓郁的陈皮水，柑橘清香回味甘甜。
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4、蛋烘糕小套装，原价68.9元，满减后预计到手价【58.6元】，这是蛋烘糕最简单的套装，一锅一盖一夹子和4袋预拌粉，操作教学视频找客服发，在家就能学会，一袋粉可以做16个蛋烘糕。需要注意的是，铜锅是手工打造，没有涂层，会有打造留下来的痕迹，在使用前先氧化炙锅，炙锅后会变得成色不均，这是正常的。
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“十一”美食盘点
10月1日，合生财富广场龙庭粤菜[good]，品质品味俱佳（图1，2）
10月2日，阳澄湖大闸蟹，膏肥黄满
10月3日，茴香大馅饺子
10月4日，首开奥莱酸汤鱼，性价比不错
10月5日，蜀都宾馆，水煮牛肉，韭香千层肚，麻辣正宗
10月6日，满记牛肉烧饼，不敢恭维，拔草而已（图3）
牙好胃口就好[嘻嘻]