#荐见好物# 荐见深夜食堂上新糕点严选：『新疆塔城奶酪包』

塔城奶酪包，原料足、视觉冲击力强，乍看是一个噱头十足的网红产品，但其实，这明明是新疆塔城的传统糕点。

软绵的大面包横竖切两刀，每个切面都涂满了一层厚厚的奶酪。奶酪上又镶嵌着密密麻麻的干果，一颗颗黑加仑、蔓越莓像珠宝一般，看着就一副香到爆炸的样子！

第一口，面包的柔软和奶酪的丝滑，让人忍不住想起天上的云朵，松软中不失韧劲儿。第二口，奶酪在口中溶化，核桃、蔓越莓和黑加仑在咀嚼后，散出坚果的油香，还有果干愉悦的甜和明亮的酸，给人接连不断的味觉冲击。

还有最令人欣喜的是，如此多的香味组合，吃起来却一点都不觉得甜和腻，奶酪包上像雪花一样白白的粉末，不是糖霜而是奶粉，不会很甜但是奶味很浓。

厚厚的一层奶酪看着有些腻人，但有蔓越莓和黑加仑的调和，是恰到好处的酸与甜。研究了一下配料表，不添加白砂糖，安佳纯动物奶油，丹麦奶酪，新疆100%纯牛奶，100%新疆奶粉，难吃才怪嘛。

我猜你最后一个关心的问题是，料这么多，甜吗？腻吗？不！真的不甜也不腻！

偷偷告诉你，冷藏后更好吃，有一种在吃冰面包的感觉，凝固的奶酪就像冰激凌，在口中融化时像是丝绸划过口腔，幸福感爆棚。冷藏可放15天，冷冻可放60天。

2个款可选，手工奶酪包和黑麦奶酪包。区别是手工奶酪包采用的是小麦粉制作；黑麦奶酪包采用的是黑麦粉和杂粮粉制作。

410g*1盒（手工奶酪包），拼团价55元；
410g*1盒（黑麦奶酪包），拼团价60元。

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昨晚下班不想做饭洗碗，和猪在家附近吃烧烤。这家烧烤开了很长时间，但我们一直没去过，可能我本身对烧烤这种味浓的食物无甚兴趣，所以即使建水烧烤很出名，当时都选择了其他食物而没去吃。猪吃过这家，说好吃。在街上的大排档，桌椅露天摆着。
我叫了鲫鱼粥，猪点了些烧烤。有趣的是，我思想对烧烤抗拒，但菜上来的时候，我吃得最多的是烧烤，有种无法抗拒的食欲。反而鲫鱼粥和炒菜平平。
猪就能够阐释这家烧烤为什么好吃。猪说这是石岐街吃过最好吃的烧烤，与别不同。不像别的烧烤，一样的味道，一样的质感，吃羊肉牛肉鱿鱼韭菜都是一样的味道。这里也是放孜然也是放那些味料。但每种食物的比例份量都不同，所以你就会感觉吃不同的食物。
烤鸡皮外脆内软有点甜口，烤大肠没有放过多的味道去掩盖本来的大肠味，烤肥牛粒夹着青椒有层次，烤牛舌又有点乳香，烤豆角中间有汁水，烤豆腐竟然有爆浆口感，烤豆皮中间夹了蒜蓉很是特别。档主烤的时候有花心思。吃不够又下单。
吃顿烧烤竟然二百多。吃烧烤不比吃饭馆便宜，一串肉都要十块八块十几块。猪猪说，是啊，现在都没有四五块的烧烤了。

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