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阳春三月三，荠菜比灵丹

   大自然的回馈总是如此丰厚，荠菜、马兰头、蕨菜、野菊等等，您分得清道的明吗？钟爱荠菜，是其味甘鲜美，做法得当时，那是人间珍味。“阳春三月三，荠菜比灵丹”，清肝明目、中和脾胃，不枉荠世荠人荠苍生的美誉。

    荠菜味美，但需配伍方成佳肴，纯粹用荠菜入菜，味野不和口，这里添加适量菜薹和腐竹，用藕粉调和，一改野菜的干苦，清新滑爽。如能稍加装饰，便是华丽转身。

原料：荠菜200克、菜薹100克、腐竹少许

辅料：藕粉3勺、西葫芦半截、枸杞十几粒

调料：盐、生抽、白糖、芝麻油、芝麻酱（或腰果酱、花生酱）

 制作：

1、在西葫芦的表面先刻长槽，再切片，就有了花牙的造型，摆盘做装饰，同时也是荠菜的果子的托底。

2、荠菜、菜薹洗净在开水里略焯捞出滤干水分，切碎备用。腐竹提前泡好，也在开水里焯烫后切碎。

3、锅内入芝麻油稍热时放入腐竹、调入盐、白糖、生抽搅拌，藕粉用最少的水化开倒入锅内，等藕粉遇热变得粘稠了倒入荠菜和菜薹碎，关火搅拌均匀。

4、食材稍冷时，带一次性手套将食材捏成丸子，放在西葫芦做成的花片上，再在丸子上点上芝麻酱（浓稠的芝麻酱需要用芝麻油或少许水解开来），放上枸杞，乡野的姑娘华丽转身啦。#陈易玄##中国道家##中医养生#

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#鸿儒计划#中国人经营的公司又遭遇了入室抢劫！[吃惊]日本媒体说今天上午5名伪装成煤气公司的日本男子突然持刀闯入位于东京丰岛区东池袋的一栋公寓9楼的公司内，袭击了1名中国籍男社长和1名女员工并抢走了100万日元现金和其他物品。被袭击的中国籍社长用剪刀反击致5人中的1名20多岁的男子重伤随后送到医院死亡，其他4人逃离现场。日本最近的强盗事件真心不少啊大家都注意安全吧