快饮蔬菜——便捷+、营养+、安全+
《中国居民膳食指南(2022)》推荐每人每天摄入300-500g蔬菜(深色蔬菜占一半),以降低中风和冠心病、胃肠道癌症的发病风险及心血管疾病的死亡风险。然而,随着我国居民生活节奏的加快和饮食方式的变化,蔬菜摄入量严重不足,尤其是都市忙碌的上班族(外食、出差)以及学业繁重的学生族(食堂)往往难以保障足量蔬菜的摄入,蔬菜营养极为缺乏,继而引发多种亚健康疾病,诸如肥胖、免疫力低下、肠胃疾病等。
中国农业科学院都市农业研究所植物工厂创新团队的廖秋红博士着力于此,开创快饮蔬菜新品类,以解决我国居民吃不够、吃不全、吃不好蔬菜的问题。并响应国家和中国农业科学院鼓励科技人员在岗创新创业政策,成立草养记(成都)科技有限公司,创立《小蔬快快》品牌,开展快饮蔬菜创新研发、初试产品创制以及科学验证等工作。
快饮蔬菜即通过现代科学技术改变蔬菜的物理形态,保留蔬菜营养95%以上、保质期2年以上,具备耐储藏、耐运输、易携带、易食用等优势,把传统饮食中只能正餐食用的蔬菜变成可以随时随地饮用的蔬菜。“快饮”体现为快捷的喝蔬菜、快乐的喝蔬菜,开启一种蔬菜食用的新风潮,新“食”尚。
快饮蔬菜将极大的促进上下游关联产业的跨跃式发展。洁净安全、营养定制、周年生产的快饮蔬菜原料需求将有效推动植物工厂(包括叶菜工厂、果菜工厂等)的规模化应用。由国际欧亚科学院院士、智能园艺装备创新团队首席杨其长研究员率领的团队在新疆的戈壁和沙漠中利用植物工厂技术成功规模化生产蔬菜,并快速扩大应用规模,构建的“戈壁菜仓”,保障了优质原料蔬菜的充足供给。所研发的快饮蔬菜产品保质期长、体积小、耐储藏耐运输的特性,有效解决了蔬菜保存和运输问题,大力促进基于植物工厂的“戈壁菜仓”蔬菜产品便捷地进入消费市场。同时,“戈壁菜仓”植物工厂的规模化应用还将带动植物照明、智能环境控制、水肥一体化等关联产业的快速发展,拓展一个新型产业链条。
快饮蔬菜是一个全新的健康营养品类,有以下几大突出优势:
1. 高品质原料。快饮蔬菜原料来源于植物工厂等高级设施农业生产系统,利用营养液栽培避免农药残留、重金属污染、土壤微生物污染等多种食品安全问题,并通过调控原料生长的光、温、水、气、肥等环境参数进行营养定制,绿色安全、营养健康。
2.营养保留全。采用先进干燥技术,保留蔬菜原料95%以上的营养及其色、香、味,让你吃到蔬菜本身的味道。
3.补充膳食营养。结合中国营养学会提出的平衡膳食理念,快饮蔬菜根据不同人群营养需求科学搭配原料,全面补充维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等多种营养素,满足人体每日蔬菜营养需求,轻松实现营养均衡。
4.食用便捷。快饮蔬菜改变了蔬菜的物理形态,食用方法和场景多样化,像喝水一样便捷的喝蔬菜,是外食、出差、挑食等群体每日蔬菜摄入的最佳选择。
5.保质期长。极度干燥及真空包装使蔬菜保质期达2年以上,可作为特殊时期及极端条件下的蔬菜储备。
快饮蔬菜品类创始人:廖秋红
廖秋红:博士,中国农业科学院都市农业研究所植物工厂创新团队核心骨干。2017年毕业于日本京都大学农学部,专业方向为食品营养检测与加工;2019年入职中国农业科学院都市农业研究所,主攻植物工厂后端产品创新研发;2023年,开创快饮蔬菜新品类,为生产端植物工厂优质原料输出和消费端居民蔬菜摄入不足提供全新的解决方案。
《中国居民膳食指南(2022)》推荐每人每天摄入300-500g蔬菜(深色蔬菜占一半),以降低中风和冠心病、胃肠道癌症的发病风险及心血管疾病的死亡风险。然而,随着我国居民生活节奏的加快和饮食方式的变化,蔬菜摄入量严重不足,尤其是都市忙碌的上班族(外食、出差)以及学业繁重的学生族(食堂)往往难以保障足量蔬菜的摄入,蔬菜营养极为缺乏,继而引发多种亚健康疾病,诸如肥胖、免疫力低下、肠胃疾病等。
中国农业科学院都市农业研究所植物工厂创新团队的廖秋红博士着力于此,开创快饮蔬菜新品类,以解决我国居民吃不够、吃不全、吃不好蔬菜的问题。并响应国家和中国农业科学院鼓励科技人员在岗创新创业政策,成立草养记(成都)科技有限公司,创立《小蔬快快》品牌,开展快饮蔬菜创新研发、初试产品创制以及科学验证等工作。
快饮蔬菜即通过现代科学技术改变蔬菜的物理形态,保留蔬菜营养95%以上、保质期2年以上,具备耐储藏、耐运输、易携带、易食用等优势,把传统饮食中只能正餐食用的蔬菜变成可以随时随地饮用的蔬菜。“快饮”体现为快捷的喝蔬菜、快乐的喝蔬菜,开启一种蔬菜食用的新风潮,新“食”尚。
快饮蔬菜将极大的促进上下游关联产业的跨跃式发展。洁净安全、营养定制、周年生产的快饮蔬菜原料需求将有效推动植物工厂(包括叶菜工厂、果菜工厂等)的规模化应用。由国际欧亚科学院院士、智能园艺装备创新团队首席杨其长研究员率领的团队在新疆的戈壁和沙漠中利用植物工厂技术成功规模化生产蔬菜,并快速扩大应用规模,构建的“戈壁菜仓”,保障了优质原料蔬菜的充足供给。所研发的快饮蔬菜产品保质期长、体积小、耐储藏耐运输的特性,有效解决了蔬菜保存和运输问题,大力促进基于植物工厂的“戈壁菜仓”蔬菜产品便捷地进入消费市场。同时,“戈壁菜仓”植物工厂的规模化应用还将带动植物照明、智能环境控制、水肥一体化等关联产业的快速发展,拓展一个新型产业链条。
快饮蔬菜是一个全新的健康营养品类,有以下几大突出优势:
1. 高品质原料。快饮蔬菜原料来源于植物工厂等高级设施农业生产系统,利用营养液栽培避免农药残留、重金属污染、土壤微生物污染等多种食品安全问题,并通过调控原料生长的光、温、水、气、肥等环境参数进行营养定制,绿色安全、营养健康。
2.营养保留全。采用先进干燥技术,保留蔬菜原料95%以上的营养及其色、香、味,让你吃到蔬菜本身的味道。
3.补充膳食营养。结合中国营养学会提出的平衡膳食理念,快饮蔬菜根据不同人群营养需求科学搭配原料,全面补充维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等多种营养素,满足人体每日蔬菜营养需求,轻松实现营养均衡。
4.食用便捷。快饮蔬菜改变了蔬菜的物理形态,食用方法和场景多样化,像喝水一样便捷的喝蔬菜,是外食、出差、挑食等群体每日蔬菜摄入的最佳选择。
5.保质期长。极度干燥及真空包装使蔬菜保质期达2年以上,可作为特殊时期及极端条件下的蔬菜储备。
快饮蔬菜品类创始人:廖秋红
廖秋红:博士,中国农业科学院都市农业研究所植物工厂创新团队核心骨干。2017年毕业于日本京都大学农学部,专业方向为食品营养检测与加工;2019年入职中国农业科学院都市农业研究所,主攻植物工厂后端产品创新研发;2023年,开创快饮蔬菜新品类,为生产端植物工厂优质原料输出和消费端居民蔬菜摄入不足提供全新的解决方案。
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二、3月3日17:50开始淘宝 海蒂的花园旗舰店
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除了蹲大直播,这次店庆店铺还有哪些好物值得买?
[心]【新手入门植物推荐】刚开始种花的新手,推荐栽种热门品种,这些品种长期占据海妈家销售TOP榜,广受新老花友的喜爱,是有原因的:好看+好养!
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2、绣球
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3、球根
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1、月季
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2、绣球
逃跑新娘、细高跟、鸡尾酒、复古腔调等绣球中小苗低至15.8起。
3、球根
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繁英璨璨簇金佃
又到迎春花盛开的时候了,居住的小区里一丛丛灰褐色灌木枝条已日渐发绿,箭簇样的花苞在料峭的微风中绽放着金灿灿的小花,远远望去格外引人注目。
迎春花与梅花、水仙和山茶花统称“雪中四友”,山茶花和水仙是生长在南方的花卉,梅花与迎春花在北方的园林里比较常见。可能是在农村长大的缘故,这四友在我成年之前是从未谋面过。后来到了城市生活,逐一在公园里和花卉市场见到了它们的真容。梅花、水仙和山茶花大都在温室里养尊处优,在园艺人员的精心照料下,它们都格外明艳动人。迎春花则是公园里的标配,随意散养在墙角或道旁,一年四季都兀自开落。相比于其他花卉,我内心更喜欢在粗粝环境里生机勃勃的迎春花。
每年立春前后,即便是冬雪未消,迎春花已开始践行使命了。它不惧寒风瑟瑟,不等大地回暖,等不及春雨滋润,它慢慢抽芽缓缓吐蕊,开始是星星点点的带着红晕的花苞,渐渐就是千朵万朵的花海。“万千花事从头起”,它完全配得上迎春花的名字。在迎春花的召唤下,红梅、玉兰次第开放,等到桃花红杏花白的时候,万紫千红的春天就到了高潮。
我喜爱迎春花,不仅仅因为它是北方暮冬初春的第一抹亮色,还源于它生命力的顽强与它的亲和力。在贫瘠的沟壑道旁有它的美丽身影,把它枝条扦插在花盆里也能开的摇曳生姿,城市大大小小的公园里更是四处可见它们成团成簇的存在。每年过春节,我几乎都会提前把家里大大小小的花瓶插满迎春花的枝条。看着它花蕾一日日的膨大绽开,三四天就能看到挤挤挨挨的小黄花布满枝条,真让人满心喜悦呀。既是家里那些点缀节日氛围的百合花和玫瑰花,也无法遮了它的风头。
“细叶茸茸垂绿发,繁英璨璨簇金佃”,这是迎春花草木一生的真实写照。它不苛求环境,随遇而安;它顺时生长,不哗众取宠。不管是花还是叶,都展示着生命的活力,存在的价值。迎春花是花的先锋,是万物复苏的马前卒。迎春花盛开了,美好的日子就要开启了。
又到迎春花盛开的时候了,居住的小区里一丛丛灰褐色灌木枝条已日渐发绿,箭簇样的花苞在料峭的微风中绽放着金灿灿的小花,远远望去格外引人注目。
迎春花与梅花、水仙和山茶花统称“雪中四友”,山茶花和水仙是生长在南方的花卉,梅花与迎春花在北方的园林里比较常见。可能是在农村长大的缘故,这四友在我成年之前是从未谋面过。后来到了城市生活,逐一在公园里和花卉市场见到了它们的真容。梅花、水仙和山茶花大都在温室里养尊处优,在园艺人员的精心照料下,它们都格外明艳动人。迎春花则是公园里的标配,随意散养在墙角或道旁,一年四季都兀自开落。相比于其他花卉,我内心更喜欢在粗粝环境里生机勃勃的迎春花。
每年立春前后,即便是冬雪未消,迎春花已开始践行使命了。它不惧寒风瑟瑟,不等大地回暖,等不及春雨滋润,它慢慢抽芽缓缓吐蕊,开始是星星点点的带着红晕的花苞,渐渐就是千朵万朵的花海。“万千花事从头起”,它完全配得上迎春花的名字。在迎春花的召唤下,红梅、玉兰次第开放,等到桃花红杏花白的时候,万紫千红的春天就到了高潮。
我喜爱迎春花,不仅仅因为它是北方暮冬初春的第一抹亮色,还源于它生命力的顽强与它的亲和力。在贫瘠的沟壑道旁有它的美丽身影,把它枝条扦插在花盆里也能开的摇曳生姿,城市大大小小的公园里更是四处可见它们成团成簇的存在。每年过春节,我几乎都会提前把家里大大小小的花瓶插满迎春花的枝条。看着它花蕾一日日的膨大绽开,三四天就能看到挤挤挨挨的小黄花布满枝条,真让人满心喜悦呀。既是家里那些点缀节日氛围的百合花和玫瑰花,也无法遮了它的风头。
“细叶茸茸垂绿发,繁英璨璨簇金佃”,这是迎春花草木一生的真实写照。它不苛求环境,随遇而安;它顺时生长,不哗众取宠。不管是花还是叶,都展示着生命的活力,存在的价值。迎春花是花的先锋,是万物复苏的马前卒。迎春花盛开了,美好的日子就要开启了。
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