今早空腹体重65.25,比两天前轻0.5
早餐:两个煮鸡蛋,半个肉饼
午餐:黄花鱼一条,西红柿炒鸡蛋,芹菜炒木耳
晚餐:黄花鱼一条半,韭菜炒鸡蛋,酸豆角若干,小台芒一个
管住嘴!!!除了吃饭不要吃别的!!哪怕水果小零食啥也不要吃!!!除了水啥也不要喝!!!
今晚称了也是65.25,估计明天早上会是64.75,每天早上比前一天晚上轻一斤,最近很规律的每天掉秤!
不吃零食,中午吃的热量少点,只要一天摄入量少于规定的,晚上外卖啥的也
希望体重继续这样保持平稳下降
早餐:两个煮鸡蛋,半个肉饼
午餐:黄花鱼一条,西红柿炒鸡蛋,芹菜炒木耳
晚餐:黄花鱼一条半,韭菜炒鸡蛋,酸豆角若干,小台芒一个
管住嘴!!!除了吃饭不要吃别的!!哪怕水果小零食啥也不要吃!!!除了水啥也不要喝!!!
今晚称了也是65.25,估计明天早上会是64.75,每天早上比前一天晚上轻一斤,最近很规律的每天掉秤!
不吃零食,中午吃的热量少点,只要一天摄入量少于规定的,晚上外卖啥的也
希望体重继续这样保持平稳下降
馏馒头炒菜,天天吃,就有些厌倦,特别想吃点好吃的东西,吃什么?买了半拉猪耳朵还有一个猪肺,小时候觉得猪肺太好吃了,捣上一点白蒜,夹一片,嚼一口,香。
后来自己挣工资了,才知道猪肺是猪下水里面最廉价的一部分,很多人不吃,嫌脏,只有家里没钱的人才会买猪肺吃。我很不理解,猪大肠不是最脏的吗?怎么成了猪下水里最贵的?吃一次肥肠炖西红柿,可是破费不少。
庄上杀猪的张家,猪血送给他丈母娘浸,浸出来,沿街叫卖,母亲每回都是买一块钱的,那时候一块钱买一大堆。猪血炒辣椒,吃起来软软的,大户人家嫌弃猪血不卫生,根本不会买,有时候卖浸猪血的奶奶会折回来,母亲就都买下,泡到水里去,这样新鲜,而我上顿猪血下顿猪血,吃得满嘴铁腥味。
春上,青黄不接,又没有一分钱进项,连油都吃不起。隔壁庄上有煮猪下水卖的人家,母亲隔十天半月就去买他们煮了下水后的汤油。所谓汤油,就是煮下水时候浸出来的油,漂出来,当猪大油卖,仔细咂摸,里面有股腥骚味,又没有别的油吃,能怎么办。
弟弟很大了还流涎涎,庄户人家有偏方,哈喇猪尾巴,猪尾巴是一小截肉,含嘴里能不吃吗?谁能拒绝一块肉的诱惑!治流涎涎怎么也得吃几根猪尾巴“治疗”,家家都有这种病例,猪尾巴一时竟然成了抢手货,直至今日,猪尾巴还是不好淘,不知道是不是依旧还有诸多流涎涎的孩童。
血脖子肉是猪身上最便宜的肉,懂行的说猪脖子上有很多腺体,这肉不能吃,剁饺子馅都不用血脖子肉,剁不细。不过图便宜,能省一个是一个,猪脖子肉也是靠抢,赶集去晚了就抢不上。现在听说血脖子肉不买了,不叫出厂,现在是冷鲜肉,要是被查到,会重罚。有时我还真想割一块血脖子肉,包饺子或者炖白菜吃。
买一个生猪肝,泡一天,把淤血泡出来,水清了才会煮,煮的时候要把握火候,老了滋味全失,嫩了,最里面的会夹生,要煮的不老不嫩,是一个技术。猪肝切片,淋上醋香油,撒点葱丝姜丝,拌一盘猪肝待客,这是最重视的待遇。
猪蹄子要煮透了,撕巴撕巴冷冻,特别是过年时,要用家里最大的黑瓷盆冷冻,里面是绝对不能少了猪蹄子,只有猪蹄子才会让冻结实。十多年前我八元钱从路边煮猪头肉的摊贩手里就能买个猪蹄啃,现在,岂止是八元钱能买到的快活!快乐真的不需要太贵。
至于猪口条,猪脸,这都是上成的吃食,猪口条都是瘦肉,嚼起来特别香脆,猪脸拌黄瓜,这是坐席的标牌菜。猪肋骨、猪脊梁骨、猪腿骨……烧了火给炖,冒出来的气都香的不像话,吃起来更是一种享受。
夜半三更,说起来吃的就按捺不住,世间所有人还是要用几顿饭食来抚慰心灵,吃饭,才是吃饭。
后来自己挣工资了,才知道猪肺是猪下水里面最廉价的一部分,很多人不吃,嫌脏,只有家里没钱的人才会买猪肺吃。我很不理解,猪大肠不是最脏的吗?怎么成了猪下水里最贵的?吃一次肥肠炖西红柿,可是破费不少。
庄上杀猪的张家,猪血送给他丈母娘浸,浸出来,沿街叫卖,母亲每回都是买一块钱的,那时候一块钱买一大堆。猪血炒辣椒,吃起来软软的,大户人家嫌弃猪血不卫生,根本不会买,有时候卖浸猪血的奶奶会折回来,母亲就都买下,泡到水里去,这样新鲜,而我上顿猪血下顿猪血,吃得满嘴铁腥味。
春上,青黄不接,又没有一分钱进项,连油都吃不起。隔壁庄上有煮猪下水卖的人家,母亲隔十天半月就去买他们煮了下水后的汤油。所谓汤油,就是煮下水时候浸出来的油,漂出来,当猪大油卖,仔细咂摸,里面有股腥骚味,又没有别的油吃,能怎么办。
弟弟很大了还流涎涎,庄户人家有偏方,哈喇猪尾巴,猪尾巴是一小截肉,含嘴里能不吃吗?谁能拒绝一块肉的诱惑!治流涎涎怎么也得吃几根猪尾巴“治疗”,家家都有这种病例,猪尾巴一时竟然成了抢手货,直至今日,猪尾巴还是不好淘,不知道是不是依旧还有诸多流涎涎的孩童。
血脖子肉是猪身上最便宜的肉,懂行的说猪脖子上有很多腺体,这肉不能吃,剁饺子馅都不用血脖子肉,剁不细。不过图便宜,能省一个是一个,猪脖子肉也是靠抢,赶集去晚了就抢不上。现在听说血脖子肉不买了,不叫出厂,现在是冷鲜肉,要是被查到,会重罚。有时我还真想割一块血脖子肉,包饺子或者炖白菜吃。
买一个生猪肝,泡一天,把淤血泡出来,水清了才会煮,煮的时候要把握火候,老了滋味全失,嫩了,最里面的会夹生,要煮的不老不嫩,是一个技术。猪肝切片,淋上醋香油,撒点葱丝姜丝,拌一盘猪肝待客,这是最重视的待遇。
猪蹄子要煮透了,撕巴撕巴冷冻,特别是过年时,要用家里最大的黑瓷盆冷冻,里面是绝对不能少了猪蹄子,只有猪蹄子才会让冻结实。十多年前我八元钱从路边煮猪头肉的摊贩手里就能买个猪蹄啃,现在,岂止是八元钱能买到的快活!快乐真的不需要太贵。
至于猪口条,猪脸,这都是上成的吃食,猪口条都是瘦肉,嚼起来特别香脆,猪脸拌黄瓜,这是坐席的标牌菜。猪肋骨、猪脊梁骨、猪腿骨……烧了火给炖,冒出来的气都香的不像话,吃起来更是一种享受。
夜半三更,说起来吃的就按捺不住,世间所有人还是要用几顿饭食来抚慰心灵,吃饭,才是吃饭。
#柚然成长#
2023.3.24,周五,5—9度的天气。
柚在爷爷不能按点接送、中午独自从学校到我们食堂(我办公室有个女同事中午会接她一下)吃饭、早饭晚饭吃奶奶做的情况下,还要自己洗nk和袜子,自己完成作业,我没力气检查和督促。
这些其实是12岁孩子应该做的事情,
我教过她炒简单的菜,做简单的紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤之类的。
对她来说,洗个小nk都需要好久的时间,因为不熟练,所以各种折腾,袜子也是要洗许久。长裤这些发洗衣机里面洗。
上周末她居然偷懒没有洗头发(她上周六在医院照看我,周末一天在家),平时更是没有时间去洗,自己也不大会吹头发。她的头发已经脏到油腻。她真的是有些懒的,没有一些12岁女孩子们的那种勤快和爱干净。
当然,她是心疼我的,帮我开电热毯,倒水(开刀的地方还是有些疼的,尽量不弯腰),递药,按摩胳膊疼的地方等等。
#生活如斯#
虽然阑尾炎手术是小手术,但真的很伤身体。真切觉得比剖腹产都恢复得慢啊!
肚子上的3个洞洞(微创打的洞)没有太大感觉,有点痒,但被切掉的右下腹部位,总有些隐痛的。一个月能恢复到术前正常行走的样子就不错了吧。毕竟我想做点想吃的食物都不那么容易,也不想硬撑, 只想快点恢复啊!
术后第一天,在护士撤走了监护仪之后,让柚给我拍了照照片。憔悴是真憔悴,不过在输血之后,脸色似乎就逐渐好起来。只是,想输血不是那么容易的。我这个重度贫血的人啊!医生们始终不相信我指标那么低,平时没症状。术后我下来走路时 ,护士一再询问头晕不晕,真的是不晕啊!日常也并没有心慌气短的情况。总之,重度贫血的症状里就那条“容易疲惫”略符合,也是一般干几个小时家务或者工作很辛苦才会疲惫。不会觉得困,每天睡觉很规律。可是血常规的指标就是明晃晃的重度贫血,我多少次想献血的,记得有次是因为没有吃午饭经过献血车,打算献血,结果抽了指尖血,说不行,被拒绝了。
贫血,还是要狠狠重视起来的。
2023.3.24,周五,5—9度的天气。
柚在爷爷不能按点接送、中午独自从学校到我们食堂(我办公室有个女同事中午会接她一下)吃饭、早饭晚饭吃奶奶做的情况下,还要自己洗nk和袜子,自己完成作业,我没力气检查和督促。
这些其实是12岁孩子应该做的事情,
我教过她炒简单的菜,做简单的紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤之类的。
对她来说,洗个小nk都需要好久的时间,因为不熟练,所以各种折腾,袜子也是要洗许久。长裤这些发洗衣机里面洗。
上周末她居然偷懒没有洗头发(她上周六在医院照看我,周末一天在家),平时更是没有时间去洗,自己也不大会吹头发。她的头发已经脏到油腻。她真的是有些懒的,没有一些12岁女孩子们的那种勤快和爱干净。
当然,她是心疼我的,帮我开电热毯,倒水(开刀的地方还是有些疼的,尽量不弯腰),递药,按摩胳膊疼的地方等等。
#生活如斯#
虽然阑尾炎手术是小手术,但真的很伤身体。真切觉得比剖腹产都恢复得慢啊!
肚子上的3个洞洞(微创打的洞)没有太大感觉,有点痒,但被切掉的右下腹部位,总有些隐痛的。一个月能恢复到术前正常行走的样子就不错了吧。毕竟我想做点想吃的食物都不那么容易,也不想硬撑, 只想快点恢复啊!
术后第一天,在护士撤走了监护仪之后,让柚给我拍了照照片。憔悴是真憔悴,不过在输血之后,脸色似乎就逐渐好起来。只是,想输血不是那么容易的。我这个重度贫血的人啊!医生们始终不相信我指标那么低,平时没症状。术后我下来走路时 ,护士一再询问头晕不晕,真的是不晕啊!日常也并没有心慌气短的情况。总之,重度贫血的症状里就那条“容易疲惫”略符合,也是一般干几个小时家务或者工作很辛苦才会疲惫。不会觉得困,每天睡觉很规律。可是血常规的指标就是明晃晃的重度贫血,我多少次想献血的,记得有次是因为没有吃午饭经过献血车,打算献血,结果抽了指尖血,说不行,被拒绝了。
贫血,还是要狠狠重视起来的。
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