Kythe酒厂将复兴高地单一麦芽的“老派”风格
2023年4月,苏格兰珀斯郡建设中的Kythe酒厂宣布,计划以“老派”风格生产单一麦芽威士忌,传统威士忌生产方法将使用传统的麦芽糖化液、燃木蒸馏和蠕虫桶冷凝器。
Kythe酒厂由威士忌专业人士和爱好者Jonny McMillan、Aaron Chan和Angus MacRaild创立,他们表示这将是一款“老式、真正传统的”高地苏格兰威士忌。该项目的支持者包括Berry Bros & Rudd的Ronnie Cox,他是一位45年的威士忌行业资深人士,将担任Kythe的名誉品牌总监。
Kythe酒厂的名字取自苏格兰盖尔语,意思是展示或证明,目前正在开发中,计划于2024年底开始生产威士忌,预计每年生产50000升原酒,足以装满大约250桶。
酿酒厂团队计划与当地农民合作,寻找大麦的遗产和酿造品种。酿酒厂设备将包括一个一吨重的醪糟桶、七个木制发酵槽(旨在促进两周或更长时间的定期发酵),以及一个木制发酵液蒸馏器和一个电加热蒸馏器 - 两者都配有蜗杆槽冷凝器。木材燃烧的使用 — 使用可持续来源和风干的原木 — 意味着Kythe的碳排放量将比使用煤油锅炉的类似规模的酒厂低约94%。
Angus MacRaild说:“虽然我经常对当代苏格兰威士忌的质量和方向持批评态度,但我不相信简单地持批评态度。我一直想制作威士忌,把我的想法付诸实践,量入为出,创造一种有魅力的、非常特别的‘老式’单一麦芽。在我看来,当涉及到苏格兰单一麦芽时,效率是性格的敌人,有了Kythe,我们可以开始测试这一点,并成为一场不断发展的运动的一部分,这场运动正在改变苏格兰单一麦芽威士忌的发展方向。”
陈冯富珍领导着香港一个威士忌爱好者联盟,支持这家酿酒厂,他说:“在过去10年里,香港的威士忌爱好者在苏格兰威士忌文化方面追赶得很快。我们已经成立了专门的威士忌酒吧、威士忌零售商、进出口商和独立装瓶商。这个难题的最后一块是我们要帮助在苏格兰创建一家威士忌蒸馏厂——Kythe就是那家蒸馏厂。”
苏格兰Kythe酒厂创始人Jonny McMillan、Aaron Chan和Angus MacRaild
2023年4月,苏格兰珀斯郡建设中的Kythe酒厂宣布,计划以“老派”风格生产单一麦芽威士忌,传统威士忌生产方法将使用传统的麦芽糖化液、燃木蒸馏和蠕虫桶冷凝器。
Kythe酒厂由威士忌专业人士和爱好者Jonny McMillan、Aaron Chan和Angus MacRaild创立,他们表示这将是一款“老式、真正传统的”高地苏格兰威士忌。该项目的支持者包括Berry Bros & Rudd的Ronnie Cox,他是一位45年的威士忌行业资深人士,将担任Kythe的名誉品牌总监。
Kythe酒厂的名字取自苏格兰盖尔语,意思是展示或证明,目前正在开发中,计划于2024年底开始生产威士忌,预计每年生产50000升原酒,足以装满大约250桶。
酿酒厂团队计划与当地农民合作,寻找大麦的遗产和酿造品种。酿酒厂设备将包括一个一吨重的醪糟桶、七个木制发酵槽(旨在促进两周或更长时间的定期发酵),以及一个木制发酵液蒸馏器和一个电加热蒸馏器 - 两者都配有蜗杆槽冷凝器。木材燃烧的使用 — 使用可持续来源和风干的原木 — 意味着Kythe的碳排放量将比使用煤油锅炉的类似规模的酒厂低约94%。
Angus MacRaild说:“虽然我经常对当代苏格兰威士忌的质量和方向持批评态度,但我不相信简单地持批评态度。我一直想制作威士忌,把我的想法付诸实践,量入为出,创造一种有魅力的、非常特别的‘老式’单一麦芽。在我看来,当涉及到苏格兰单一麦芽时,效率是性格的敌人,有了Kythe,我们可以开始测试这一点,并成为一场不断发展的运动的一部分,这场运动正在改变苏格兰单一麦芽威士忌的发展方向。”
陈冯富珍领导着香港一个威士忌爱好者联盟,支持这家酿酒厂,他说:“在过去10年里,香港的威士忌爱好者在苏格兰威士忌文化方面追赶得很快。我们已经成立了专门的威士忌酒吧、威士忌零售商、进出口商和独立装瓶商。这个难题的最后一块是我们要帮助在苏格兰创建一家威士忌蒸馏厂——Kythe就是那家蒸馏厂。”
苏格兰Kythe酒厂创始人Jonny McMillan、Aaron Chan和Angus MacRaild
如果做任何事情都要自誇、自彈自唱、要講好要唱好的,這些人這些地方好極有限
就好像讀書目的要人讚賞嗎?取了第一名要驕傲要自誇有幾叻嗎?但完全沒有品德,囂張,就算讀書有幾叻都不會受尊重,將來出來工作就好像這些人這些地方這些社團(為自己自誇,不斷唱好自彈自唱)⋯⋯⋯⋯澳門就是變成這樣
好的機構好的社團好的人員需要用上這嗎?剩係一D自彈自唱戲子社團大話社工人員先要用上這手法來鞏固自己的勢力,同時遇上這無恥社團(黃潔貞)更遇上世界各地社工界最差劣的社工(黃敏兒)是帶來生命中的黑暗,就是這社團帶給受害人
每一個人都有生病的一日,遇上好的醫生會為疾病減輕甚至痊愈,但遇上一個只懂自誇沒有尊重病人完全沒有醫德的醫生,絕對沒有醫者父母心的心腸,絕對不配掛上醫生的名牌DR CHAN
就好像讀書目的要人讚賞嗎?取了第一名要驕傲要自誇有幾叻嗎?但完全沒有品德,囂張,就算讀書有幾叻都不會受尊重,將來出來工作就好像這些人這些地方這些社團(為自己自誇,不斷唱好自彈自唱)⋯⋯⋯⋯澳門就是變成這樣
好的機構好的社團好的人員需要用上這嗎?剩係一D自彈自唱戲子社團大話社工人員先要用上這手法來鞏固自己的勢力,同時遇上這無恥社團(黃潔貞)更遇上世界各地社工界最差劣的社工(黃敏兒)是帶來生命中的黑暗,就是這社團帶給受害人
每一個人都有生病的一日,遇上好的醫生會為疾病減輕甚至痊愈,但遇上一個只懂自誇沒有尊重病人完全沒有醫德的醫生,絕對沒有醫者父母心的心腸,絕對不配掛上醫生的名牌DR CHAN
#陈伟霆[超话]# 送《陈伟霆_百度百科》陈伟霆(William Chan),1985年11月21日出生于中国香港,祖籍广东省云浮市,华语影视男演员、歌手、主持人,毕业于香港圣若瑟英文学校。2003年,因参加全球华人新秀香港区选拔赛而进入演艺圈。2006年成为Sun Boy’z组合一员。2008年开始独立发展,随后推出个人首张专辑《Will Power》,并获2008年度十大劲歌金曲颁奖典礼最受欢迎男新人金奖、第31届十大中文金曲最有前途新人金奖。2012年,获得新城劲爆颁奖礼新城劲爆亚洲跳唱歌手奖。2013年,陈伟霆将工作重心转移至中国内地,并凭借灾难电影《救火英雄》获得第五届澳门国际电影节最佳男配角奖。2014年,因主演古装仙侠偶像剧《古剑奇谭》被内地观众熟知,并获得国剧盛典年度最受欢迎全能艺人奖、年度电视剧媒体最期待演员;同年,他还因励志喜剧电影《男人不可以穷》获得英国万像国际华语电影节最佳青年男演员奖。2015年,主演的民https://t.cn/A6N2XXGg
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