2022年来意大利四次加起来的时间差不多两个半月，虽然大部分时间是在米兰陪家人，但也是去了不少好玩儿地方，正好做个总结帖，给明年打算来意大利的小伙伴一些出行建议。
2022年意大利去过的地方从南到北有: 伦巴第大区的Maggiore马焦雷湖区，Como科莫湖区，托斯卡纳大区的Firenze, Montepulciano, Asciano, 翁布里亚大区的Assissi, Perugia, Deruta, Montepetriolo, Orvieto, 拉齐奥大区的Civita di Bagnoregio, 坎帕尼亚大区的Napoli，Capri，Procida，西西里大区的Mondello, Palermo, Cefalù, Agrigento, Modica, Siracusa, Ragusa Iba, Marzamemi. 最喜欢的地方是见图。
如果7-10天的旅行我建议可以五月份去西西里岛，五月之行建议飞米兰，停留两天去趟马焦雷或者科莫湖区(可以day trip)，再飞西西里玩儿一周。这个时候五月份春花烂漫的湖区最漂亮，各种山茶花、杜鹃花、月季、紫藤都开了，气温也很舒爽。吃顿新鲜的湖鱼到附近的Villa的花园逛一逛很惬意的。马焦雷湖区的Isola Bella还有十几支饲养的白孔雀。西西里要租车自驾一周。
如果九月或十月出行7-10天的话，建议秋高气爽的托斯卡纳和/或翁布里亚山区自驾游。酒庄都很漂亮，也是很多当地农作物成熟的季节。建议飞罗马，这样坐火车到佛罗伦萨很快，在佛罗伦萨火车站就可以提车。夏天意大利中部实在太热，还是金秋时节来最好。
那不勒斯/阿尔玛菲海岸也建议不要夏天来，游客太多，卡普里岛私人游船这个季节也贵，光是进蓝洞要排队一两个小时。安排在五月或者九月最好，但一定要做私人游船，才可以真正领略卡普里岛的魅力。
今年这些旅行很多地方都是去过前三次以上了：Maggiore, Como, Firenze, Napoli, Capri, Sicily. 以后还会去的。我发现年纪越大，越喜欢故地重游，反而不想去探索新的地方了。
2022年意大利去过的地方从南到北有: 伦巴第大区的Maggiore马焦雷湖区，Como科莫湖区，托斯卡纳大区的Firenze, Montepulciano, Asciano, 翁布里亚大区的Assissi, Perugia, Deruta, Montepetriolo, Orvieto, 拉齐奥大区的Civita di Bagnoregio, 坎帕尼亚大区的Napoli，Capri，Procida，西西里大区的Mondello, Palermo, Cefalù, Agrigento, Modica, Siracusa, Ragusa Iba, Marzamemi. 最喜欢的地方是见图。
如果7-10天的旅行我建议可以五月份去西西里岛，五月之行建议飞米兰，停留两天去趟马焦雷或者科莫湖区(可以day trip)，再飞西西里玩儿一周。这个时候五月份春花烂漫的湖区最漂亮，各种山茶花、杜鹃花、月季、紫藤都开了，气温也很舒爽。吃顿新鲜的湖鱼到附近的Villa的花园逛一逛很惬意的。马焦雷湖区的Isola Bella还有十几支饲养的白孔雀。西西里要租车自驾一周。
如果九月或十月出行7-10天的话，建议秋高气爽的托斯卡纳和/或翁布里亚山区自驾游。酒庄都很漂亮，也是很多当地农作物成熟的季节。建议飞罗马，这样坐火车到佛罗伦萨很快，在佛罗伦萨火车站就可以提车。夏天意大利中部实在太热，还是金秋时节来最好。
那不勒斯/阿尔玛菲海岸也建议不要夏天来，游客太多，卡普里岛私人游船这个季节也贵，光是进蓝洞要排队一两个小时。安排在五月或者九月最好，但一定要做私人游船，才可以真正领略卡普里岛的魅力。
今年这些旅行很多地方都是去过前三次以上了：Maggiore, Como, Firenze, Napoli, Capri, Sicily. 以后还会去的。我发现年纪越大，越喜欢故地重游，反而不想去探索新的地方了。
【捷报频传】Oxleytrades（豪帝贸易）初征金樽奖，斩获一金三银两铜佳绩！
12月7日，由《葡萄酒》杂志（Wine Magazine）主办的第十四届《金樽奖》终选在广州琥珀东方酒店隆重举办，秉承着以中国消费者口味为品评标准，力求为中国消费者挑选值得饮用的优秀酒款为目标，来自全国各地的16位业内顶尖级评委汇聚于此，共同见证这本届金樽奖各奖项的诞生。
随着终选结束，由Oxleytrades（豪帝贸易）选送的无畏之狮、丰帝别院等六款产品，在参赛的千余款酒品中脱颖而出，分别斩获一金、三银、两铜的好成绩。值得一提的是，丰帝酒庄的王牌之作——无畏之狮，将传统的有机工艺与意式混酿相结合，彰显出风土的纯粹和酿酒师特有的浪漫，精致的水果香气和平衡顺滑的口感，独具“大酒”风范，得到了专业评委的一致好评，最终以91.23分的成绩，荣获金奖。
在创始人陈积光先生的带领下，在意大利托斯卡纳打造丰帝和帝伽龙两大有机生态酒庄，占地5000多亩，是托斯卡纳目前最大的酒庄。历经十年的有机农业变革，坚持“特色农业和环境保护相结合”的发展理念，严格遵循“可持续”原则进行农业生产。采用农作物自然生长，畜牧养殖和蔬菜种植相结合的方式，优化了土壤和水质，最大限度的提升产品品质。先后通过欧盟有机农业认证、日本JAS农业标准有机认证、SQNPI国家质量体系综合生产有机认证、美国农业部USDA有机认证、全球优质农业规范GLOBAL G.A.P有机认证、QCertificazioni有机质量独立认证。出于表彰陈先生对风土的尊重以及有机文化发展的贡献，2022年意大利托斯卡纳政府授予陈积光先生“洲际地区大使”的荣誉称号，将代表意大利托斯卡纳和亚洲各国在文化、旅游、贸易等多个领域开展深度的交流合作。
传承源自意大利十六世纪的风土文化，传递健康有机、绿色环保的食品理念，引领葡萄酒有机主义的新风尚，是Oxleytrades（豪帝贸易）一致以来坚守的初心和努力的方向。本次金樽奖是丰帝系列和帝伽龙系列进军中国市场以来，参加的第一个国内大型比赛，得到了充分的肯定和赞扬。在未来，我们将以丰帝和帝伽龙酒庄为起点，以有机葡萄酒为载体，以全球化的视角，邀请每一位热爱生活的消费者共享健康生活。
12月7日，由《葡萄酒》杂志（Wine Magazine）主办的第十四届《金樽奖》终选在广州琥珀东方酒店隆重举办，秉承着以中国消费者口味为品评标准，力求为中国消费者挑选值得饮用的优秀酒款为目标，来自全国各地的16位业内顶尖级评委汇聚于此，共同见证这本届金樽奖各奖项的诞生。
随着终选结束，由Oxleytrades（豪帝贸易）选送的无畏之狮、丰帝别院等六款产品，在参赛的千余款酒品中脱颖而出，分别斩获一金、三银、两铜的好成绩。值得一提的是，丰帝酒庄的王牌之作——无畏之狮，将传统的有机工艺与意式混酿相结合，彰显出风土的纯粹和酿酒师特有的浪漫，精致的水果香气和平衡顺滑的口感，独具“大酒”风范，得到了专业评委的一致好评，最终以91.23分的成绩，荣获金奖。
在创始人陈积光先生的带领下，在意大利托斯卡纳打造丰帝和帝伽龙两大有机生态酒庄，占地5000多亩，是托斯卡纳目前最大的酒庄。历经十年的有机农业变革，坚持“特色农业和环境保护相结合”的发展理念，严格遵循“可持续”原则进行农业生产。采用农作物自然生长，畜牧养殖和蔬菜种植相结合的方式，优化了土壤和水质，最大限度的提升产品品质。先后通过欧盟有机农业认证、日本JAS农业标准有机认证、SQNPI国家质量体系综合生产有机认证、美国农业部USDA有机认证、全球优质农业规范GLOBAL G.A.P有机认证、QCertificazioni有机质量独立认证。出于表彰陈先生对风土的尊重以及有机文化发展的贡献，2022年意大利托斯卡纳政府授予陈积光先生“洲际地区大使”的荣誉称号，将代表意大利托斯卡纳和亚洲各国在文化、旅游、贸易等多个领域开展深度的交流合作。
传承源自意大利十六世纪的风土文化，传递健康有机、绿色环保的食品理念，引领葡萄酒有机主义的新风尚，是Oxleytrades（豪帝贸易）一致以来坚守的初心和努力的方向。本次金樽奖是丰帝系列和帝伽龙系列进军中国市场以来，参加的第一个国内大型比赛，得到了充分的肯定和赞扬。在未来，我们将以丰帝和帝伽龙酒庄为起点，以有机葡萄酒为载体，以全球化的视角，邀请每一位热爱生活的消费者共享健康生活。
撒丁岛大区（Sardinia）的传统甜品 #意大利·撒丁岛[地点]#
「Seada 」
Seada是撒丁岛的一种传统甜点。它的制作方法是在橄榄油或猪油中油炸一个大个头的的粗面带馅面团（通常直径在8到10厘米之间），里面包着佩克利诺罗马羊奶酪、柠檬皮和橄榄油或猪油混合而制成的馅料，炸至金黄后在上面淋上蜂蜜、糖或盐供人享用。
这种既甜蜜又浓郁的酥脆的糕点是撒丁岛最著名的菜肴之一。它的用料突出了该地区的农产品传统，使用新鲜的佩克利诺罗马羊奶酪和该地区珍贵的科贝佐罗蜂蜜。这道甜点传统上只在复活节和圣诞节等节日供应，但它已变得越来越受欢迎，以至于现在在撒丁岛大区一年四季都可以吃到。
PGI：️「佩克利诺罗马羊奶酪 PECORINO ROMANO」
佩克利诺罗马羊奶酪的加工地理位置只可以来自拉齐奥大区、撒丁岛和托斯卡纳大区的格罗塞托省。人们经过数百年经验积累获得的产物。它是一种硬质熟奶酪，由新鲜的羊奶制成，羊群来自指定产区的农场，佩克利诺罗马羊奶酪至少经过 5 个月成熟期，并且在刨丝器中成熟 8 个月之后才投放市场。
#beIT# #意大利[超话]# #意大利美食# #甜品# #意大利甜点# #Sardinia# #撒丁岛文化# #Seada# #撒丁岛#
「Seada 」
Seada是撒丁岛的一种传统甜点。它的制作方法是在橄榄油或猪油中油炸一个大个头的的粗面带馅面团（通常直径在8到10厘米之间），里面包着佩克利诺罗马羊奶酪、柠檬皮和橄榄油或猪油混合而制成的馅料，炸至金黄后在上面淋上蜂蜜、糖或盐供人享用。
这种既甜蜜又浓郁的酥脆的糕点是撒丁岛最著名的菜肴之一。它的用料突出了该地区的农产品传统，使用新鲜的佩克利诺罗马羊奶酪和该地区珍贵的科贝佐罗蜂蜜。这道甜点传统上只在复活节和圣诞节等节日供应，但它已变得越来越受欢迎，以至于现在在撒丁岛大区一年四季都可以吃到。
PGI：️「佩克利诺罗马羊奶酪 PECORINO ROMANO」
佩克利诺罗马羊奶酪的加工地理位置只可以来自拉齐奥大区、撒丁岛和托斯卡纳大区的格罗塞托省。人们经过数百年经验积累获得的产物。它是一种硬质熟奶酪，由新鲜的羊奶制成，羊群来自指定产区的农场，佩克利诺罗马羊奶酪至少经过 5 个月成熟期，并且在刨丝器中成熟 8 个月之后才投放市场。
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