白茶之妙，乐在其中

白茶之妙，在于奥妙无穷。制茶之法，只是理论之寻，唯有深入、探讨、研究，形成依茶制茶、看茶做茶的特性。人而完人，茶亦如此，我们要学会分享优点，包容缺点。寻觅于草木之境的灵秀里，感受那份天然、自由、愉悦的品饮乐趣。

一心一意，一师一技，才是白茶得以传承的价值典范。追求极致而生的价值观，秉承人茶合一的自然之道，意法自然之礼的精工妙收，唤醒白茶活性的价值传递。白茶，不止是新茶鲜爽之曼妙，更在于老百茶的奥妙无穷，随时随地发生变化，一如静心修行的学徒，面壁之间总能感悟非同凡响的禅境美感。大成之妙，必敬于日常修行的重重思考。茶者，莫过于，需持以谦卑与敬畏，伴以时光慢慢修诚为善。

而今，明目繁多的大师茶、获奖茶喧嚣尘上，各种眼花缭乱的比赛茶，甚至成了某些企业大力宣扬的重器。获奖，固然可喜，但等遵守游戏规则，比如，去参赛多少斤，剩余的可挂获奖茶，那无可厚非。倘若任由所谓的获奖茶数量，不停底增加，少则几百盒，多则几千盒。实在，有悖于获奖茶之荣誉。

茶，同任何形式的传统工艺一样，追求的是在保持传统工艺的基础上合理创新，而不是瞎折腾。守正才能创新，持艺才能远阔。

白茶之道，在于一个妙字。不仅是制作工艺上要求做到恰到好处，更在于一步一个脚印都是需要用心恪守的。慢慢来，慢慢品，甚至是需要不断地尝试与改进。心境慢了，对茶的期待，开始成了内心愉悦的追求。这才是制茶师必备的精神追求。如果，制茶师过分追求商业价值，迟早会被市场洪流击退。真正沉淀下来的匠心，经得起时间的考验，有一种意义，叫信仰的力量。

新茶季，老周不断地审评和试验，改进缺点，激发优点。如一个高明的调酒师，不断地通过调整温湿度控制、萎凋时间、冷热风时间周期以及养茶时间、堆养厚度等等，通过一个又一个细致的节点控制，不断修正与调整茶汤的风味，期待更多的惊喜，带给你们。

只有偏执于对品质的专注，用一杯好茶，感谢有您一起见证时光里的守护，才不负大家厚望。欣于草木，只有精于慢，方知大成之妙，方可匹配白茶的大茶之味美于淡。

清明寄语
又是人间四月天，清明时节泪涟涟；
想你是你在天边，往事如烟；
感念亲人音容笑貌，栩栩如生，历历在眼前；
感念亲人为家为国作的贡献，道一声彼此两界各珍重，常思常念梦里见；
焚上一柱香，感念亲人，思绪悠悠长，你的容颜，你的举止都恍惚在眼前；
敬上一杯酒，诸神恩佑，天赐福泽，天地神明，丰润大地，人间福满堂！
愿我亲人在天堂没有病痛，幸福安康到永远！#清明时节#

自由老太--朱水花

古井贡酒年份原浆1979年窖：春酿一壶酒，醉饮十里春

“人间四月芳菲尽，踏春酒聚正当时。”

春酿一壶酒，醉饮十里春

人间四月，春暖花开

愿你有歌有酒有自由

一花一世界、一季一风景

转眼之间

我们来到了最美人间四月天

一年四季、冬去春来

仅仅是循环

之后又轮回

就予人永生般的盼望

古井贡酒的酿造

从春天开始

是一代又一代酿酒人最美的邂逅

《春字歌》

春 日 春 风 动，

春 江 春 水 流。

春 人 饮 春 酒，

春 官 鞭 春 牛。

诗人说：

酒如春好，春色年年如旧

春华秋实

春天是一个富有生命力的季节

也是一个美丽、神奇充满希望的季节

酒像春天的美景一样

春色却每年都会褪去

美酒却愈久弥香

在这样的春天

出行、聚会少了酒

怎么能行呢？

粮食是天地自然之精华，好粮酿好酒，古井贡酒年份原浆1979年窖酿酒原料，高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物，分别来自不同的专属粮食基地，从春到秋，从谷物到原料，经历岁月，分工合作，凝聚成浓香美酒。酿制的纯粮酒，一点一滴都是精华。

春光美好，春光易逝，四月，终是温暖而向上的。

有最单纯的美好，也有最厚重的思考。

花间一壶酒，一杯送过往，一杯敬明天。唯愿：莫负四月好时光！

人间最美四月天，4月你好，希望你好！